Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Рецепты сыров ОЧЕНЬ МНОГО
Подборка вкусных домашних сыров 14 рецептов |
|
|
Картофельный сыр. Этот сыр очень вкусный и долго хранится |
|
|
СЫР плавленный домашний БРЫНЗА домашняя - два простых рецепта |
Серия сообщений "молочное":
Часть 1 - Блюда с сыром
Часть 2 - Экономные рецепты. Картофельный сыр. Этот сыр очень вкусный и долго хранится (в холодильнике – месяцами). Продукт – недорогой. Ингредиенты доступные
...
Часть 14 - З вида сыра -
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
ЭТО КЛАД - бюджетные блюда - подборка рецептов. А САМОЕ ГЛАВНОЕ - ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА ХОЗЯЮШЕК!!!
Нашла вот на одном из сайтов. Собраны рецептики бюджетные. Понравилось очень!!! А главное - не просто интернетно-неизвестно-как-приготовленное, а ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА ХОЗЯЮШЕК.Время кризисное, пригодится однозначно!!!рыбные котлеты еще вот вот и вот
рыбные тефтели
рыба жаренная с морковью
жаренная скумбрия
макароны с рыбой
ХЕ из сельди
рис с рыбой
путасу
рыба под маринадом
карп
для любителей селедки
КОТЛЕТЫ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
САЛАТЫ
гусарский салат
салат рыбно-морковный обжор
салат с крабовыми палочками
рыбный салат вот ЕЩЕ салат из сайры ЕЩЕсалат из горбуши
салат из свеклы
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Забаваные собачки «Scottie Dog» - вязание крючком
Какие миленькие собачки! И вяжутся очень просто, ведь они состоят всего из двух деталек! Порой бывает лень вязать обычные амигуруми, где нужно отдельно вязать голову, тело и ручки-ножки. Такая игрушка — просто находка для ленивых вязальных проектов.
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Расчёт стоимости на вязаные вещи от natali-230370 с осинки
Здравствуйте все, кому интересна эта тема! Для меня вязание на заказ стало совсем недавно, потому что по причине нетрудоспособности, я осталась без работы, но с помощью вязания ушла от инвалидности и моя правая рука осталась рабочей, но не для других нагрузок. Поэтому я подумала, а почему бы не сделать своё хобби своим доходом!
Ирландским кружевом увлеклась недавно, хотя вяжу с 10ти лет.
Теперь, как я рассчитываю стоимость изделия:
Это цитата сообщения Elena_laitdream Оригинальное сообщение
Домашняя Нутелла на моей кухне!!!
Ходила вчера с Димкой вечером в магазин, изнылся: Купи Нутеллу... А последний раз брали - ну совсем вкус не алё!! что-то приближенное к Нутелле,но не она....
На глазах в почте был рецептик домашней Нутеллки, решила сегодня ребенку на полдник сделать - обещала!!!!
Вот что получилось! Девочки, я в восторге!!!!
Прежде всего рецепт от автора поста http://www.liveinternet.ru/users/alya_guapa/post205978386 :
Масло растительное (без запаха) — 350 мл
Молоко — 150 мл
Сахарная пудра — 0,5 стак.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Молоко сухое — 2-3 ст. л.
Орехи (по желанию) — 0,5 стак.
Ванилин (по вкусу)
Смешиваем теплое молоко с сахарной пудрой,(можно просто сахар) и ванилином в высокой чаше для блендера . Добавляем растительное масло, взбиваем на максимальной скорости.
После того как начала взбивать с маслом, смесь мгновенно густеет! Главное условие, чтобы блендер был погружной, обычным блендером не получится. Добавляем какао-порошок и сухое молоко, еще раз взбиваем. Тут уже блендеру придется поднапрячься!!! Добавляем орехи (по желанию)-их можно какие угодно и сколько угодно))..
Вот такие продукты мне понадобились - то, что всегда есть дома...ну за минусом, может, орехов, за ними сегодня бежать пришлось...и сухое молоко у меня как-то не живет...))) Все остальное - пожизненно прописано в шкафчиках...)))))) Как видите - ничего особенного! Плюс к этому погружной блендер и высокий стакан для блендера на 500 мл жидкости,кажется, или 750 - в общем, стандартный, который всегда к блендеру прилагается...))))
[662x700]
Делала все строго по рецепту. Загустение произошло на буквально 3-4 минуте взбивания - получилось вот такое симпатичное нечто.... крем-не крем... желе - не желе...кисель-не кисель - не знаю,как назвать, но вкусно!!!! Но я, балда, не отложила немного, это уж позже собрала ложкой с тарелочки,на которую клала блендер в процессе..(( Попробовала - и тогда только пришло в голову, что туда можно добавить любые ягоды - и будет еще вкуснее, без всякого какао...))))))
Вкус без какао чисто молочный, масла не ощущается совершенно, при этом очень нежная консистенция, я бы назвала все же заварным кремом,но существенно более нежным! Показываю жалкую ложечку,чтоб имели представление, КАК оно получится ДО какао...)))))
[700x605]
После добавления какао и сухого молока с орехами блендер начал рычать, будто он крошил как минимум бетонные плиты в крошку...))))))) Отсюда - опыт: сначала вмешать какао и сухое молоко ложкой, раскатать скалкой орехи на доске и только потом добавлять - пожалеем свои блендеры!!!!!!
ВУАЛЯ!!!!! Получается примерно 0.5 л баночка - чуть больше. По цене не посчитала - не запомнила цены, но навскидку получается дешевле 155 рублей, которые это лакомство стоит у нас в самом дешевом магазине...)))
Сегодняшний Димкин полдник!!!!!! Присыпала орешками еще поверх, положила ягодки - ну надо же покрасоваться-выпендриться!!!!
Автор рекомендует поставить в холодильник и подавать на стол по утру,но,как всегда у меня: охота пуще неволи!!!!)))) Не поставила!!!)))))) Что останется - то и поставлю!))))))
[700x597]
Девочки, смело рекомендую!!!!!! Вкусно! Может, и надо бы добавить что-то для легкой кислинки, а то есть угроза тому, что слипнется все, чему не положено.... Но это уже на любителя!!!!! методом проб и ошибок...)))) На первый раз мне показалось очень вкусно!!!!А главное - без каких-либо консервантов и разных загустителей и эмульгаторов...))))))
Приятного аппетита вам и вашим деткам!!!!
Серия сообщений "
Это цитата сообщения Veleslena Оригинальное сообщение
МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ПРЯМОУГОЛЬНИК.
Чтобы быть в курсе последних постов приссоединяйтесь к группам В контакте http://vk.com/club68842328 и Одноклассники http://ok.ru/group/53505464533241
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
МИНИ-МАСТЕР КЛАССЫ - 2 цветы из лент пошагово несложно красиво
УКРАШЕНИЯ, вышитые лентами
КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ
Мне нравятся всевозможные овощные блюда, одна из любимых закусочка остренькая из баклажан, смазанных майонезом и давленым чесноком и помидорки, но вот беспокоит их калорийность, вот так и придумались эти закусочки из баклажан:
первая - баклажаны нарезать кружками, смазать кисточкой растительным или топленым ливочным маслом каждый диск и разложить на фольге затем диск помидорки, а вот сверху намазываю смесью творога+желток, давленый чеснок , сухие травки (которые Вы любите), соль по вкусу и получается почти диетическое блюдо
вторая - баклажаны режу и смазываю каждый растительным или топленым сливочным маслом и обжариваю на сковороде- гриль или обычной, смазываю месью: майонез или сметаны+давленый чеснок, тертый на терке плавленый сырок+соль, перец по-вкусу и сверху кружок помидорки
Сыновья заценили, а это для меня главное!
Приготовьте может и Вам понравится. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Летняя хлопковая кепочка для сынульки
[показать] Пряжа СОСО-белая и фирмы Камтекс-голубая и синяя (тот же метраж что и у СОСО)
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
вязаные котики
вязаные котики
Немного спала жара и захотелось вкусняшек, вот и решила испечь самые простые пироги - заливные. Сказано - сделано и так:
берем 800 мл. кефира, подсаливаем, бросаем сахарку по вкусу, так же ложку чайную соды, хорошо размешиваем, пусть постоит и погасится сода, вбиваем 4-5 яиц, все размешиваем, затем вливаем половину чайной чашки растительного масла и грамм 180-200 растопленного масла, маргарина, хорошо размешиваем и если жидкость хорошо пузырится (если не очень запузырилась жидкая смесь добавьте гашеной уксусом соды) начинаем постепенно добавлять муку, размешиваю венчиком без фанатизма, у кого есть комбайн можно воспользоваться им, тесто должно быть густым, чтобы его можно было разровнять лопаточкой по форме. Даем настоятся минут 20. Выливаем в форму не большую часть теста, разровнять лопаточкой силиконовой смоченной в воде, отступив от края примерно 1 см. выкладываем начинку в середину ровным слоем (довольно толстым, я люблю много начинки) и слегка ее придавливаем и за счет этого образуется бортик по краю пирога
вот так , эта начинка из лесных грибов жареных с луком с добавлением сливочного масла, сверху залить небольшим слоем теста и разровнять силиконовой лопаточкой смоченной в воде. Выпекать до золотистой корочки при температуре 180 град, готовность проверять зубочисткой у края пирога.
[367x275]пирог с грибами в разрезе, пирог темный т.к. у нас на севере грибы с большим содержанием йода, но поверьте они ооочень вкусные, а какой получается жюльен или сыроежки (беру все кроме красных они ооочень хрупкие, у нас они встречаются желтые, вишневые, фисташковые, фиолетовые и конечно красные) в кляре....
Второй с капусткой тушеной, лесными грибами и луком, начинка получилась сочной и я добавила еще молодой лучок, который вобрал в себя лишнюю жидкость, как видите начинка выкладывается, отступив от края и как всегда много начинки.
[показать]Третий пирог вареными яйцами и луком.
Как видите во всех пирогах много начинки.
Для таких пирогов начинка нужна либо полуготовая, либо готовая к употреблению. Вкусненькие пироги получаются из полуготовой картошечки (порезаной брусочками + репчатый лук+рыбная консерва); пиццу и открытые пироги пеку не заливая сверху тестом
Буду рада если Вам понравится моя незаморочная выпечка.
Обязательно приготовлю! Я очень люблю фаршированные бедрышки: вырезаю косточку, отбиваю с внутренней стороны, натираю чесноком, складываю пополам и этим временем режу соломкой: соленый или маринованный огурчик, сырую морковь и сыр - заворачиваю в отбивную и кладу швом вниз на противень, сверху нашлепку из сметаны и кетчупа. Выпекаю при 180град. до готовности примерно 35-40мин.
Я ангела к тебе послала.
Он принесет тебе покой,
тепло, как в зиму одеяло
и ласку, что нужна порой.
Он успокоит, обогреет,
коснется нежно глаз твоих.
Он тайны все тебе доверит,
обед разделит на двоих.
Улыбкой он с утра разбудит.
Ты улыбнись ему в ответ.
Он братом, другом тебе будет
на много, очень много лет.
А вечером, когда уставший
вернешься в свой уютный дом,
он как листвой златой, опавшей,
тебя накроет с головой.
Нальет вина в бокал хрустальный,
Умело разожжет камин,
В котором грусть твоя, печали
В огне исчезнут в миг один.
P.S. Ночь закружилась птицей вольной...
А я не сплю, я не устала.
И на душе мне так спокойно...
Я ангела к тебе послала!
ТАК ОБИДНО ИСЧЕЗАЮТ ДРУЗЬЯ
Незаметно исчезают друзья.
Реже встречи и короче звонки.
Изменить, наверно, это нельзя,
Если вы уже другие внутри.
И никто не виноват - просто жаль,
Что у всех такая разная жизнь.
Наше прошлое, летящее в даль,
Превращается легко в миражи.
Да и времени практически нет.
А еще по вечерам мало сил.
Шлешь на праздники привычный привет,
И не важно: кто писал, что спросил.
В разных странах или рядом сейчас,
Мы с друзьями, но ничьей нет вины -
Забывают постепенно про нас,
Забываем про кого-то и мы.
Может это и нормально вполне?
Может это происходит у всех?
Кто-то вырвался вперед на коне!
От другого отвернулся успех.
Но ведь нечего делить нам уже
Кроме мыслей и простых новостей.
И печально на любом рубеже
Вдруг остаться одному, без друзей.
Все, что было - это было не зря.
Ради дружбы постарайся, пойми.
Так обидно исчезают друзья
И вернуть их невозможно ... почти!
Закрылось деревце от снега лапкой,
Уснула елочка под белой шапкой,
Спала тихонечко, была разбужена,
С другими ёлками в фургон загружена...
Ломались веточки, тряслись иголочки,
Хрустели, ехали куда-то елочки...
Скрипели мерзлые, дрожали, ёжились,
И в темном кузове, теснясь, корёжились...
Потом распроданы на рынках дешево...
В снегу зарытое иголок крошево...
Полуобсыпаны, поизувечены,
В квартирах города очеловечены...
Смолистый запах и зелень веточки,
На праздник куплены любимой деточке...
Стреножив стволики, стеклом украшены,
Деревья бедные обезображены...
На свалку бросили и нашу елочку,
Как отслужившую свой век метелочку,
Торчит как палочка, от ветра клонится,
С землей прощается, сама хоронится...
P.S.: Прочла на сайте ОДНОКЛАССНИКОВ...
НАШИ кот - Пиночет и кошечка Мурка. Их домик, который построил младший сын. У них несколько любимых мест отдыха. Все делают вместе: кушают, отдыхают, смотрят телевизор... кошечка очень любит смотреть в окно, наблюдает за птичками - там для нее кормушка, за пешеходами, транспортом.. Доставляет истинное удовольствие наблюдать за ними... На одном фотоотступление - ежик в нашем саду...
1.
[320x240]
2.
[320x240]
3.
[320x240]
4.
[320x240]
5.
[320x240]
6.
[700x525]
7.
[700x525]
8.
[700x525]
9.
[700x525]
10.
[700x525]
11.
[700x525]
12.
[700x393]
13.
[700x525]
14.
[640x480]
15.
[700x525]
16.
[525x700]
17.
[700x525]
[320x240]
1.
[700x525]
2.
[700x525]
3.
[700x525]
4.
[700x525]
5.
[700x525]
6.
[700x525]
7.
[700x525]
8.
[700x525]
9.
[700x525]
10.
[700x525]
11.
[700x525]
12.
[700x525] ПИШУ О МОИХ РУКОДЕЛОЧКАХ по порядку: 1. подходящая емкость+остатки самоклеящейся фольгированной ленты (применяемой для склеивания матов для утепления помещений), немного помяла и наклеила... можно выдавить надпись, рисунок.... 2. заготовки для типа ...ирландского вязания;
3. из старой тканешки ваяла шенильку - косметичка; 4. футляр для вязальных крючков, спиц, ножниц, распарывателя; 5. организатор для женской сумочки (в ней зап.книжка+ручка+сотовый+паспорт +духи +помада+икона+бумажные платочки+ключи+заркальце...)в нужный момент быстро перемещается все необходимое в другую сумку; 6-7. шкатулка-игольница (жестяная банка+двусторонний скотч+салфетки для влажной уборки"золушка" внутри+тканюшка,кружавчики,тесьма+поролон (губка для мытья посуды) или синтепон - это мальчиковый вариант; 8. коврик на сиденье в прихожей "питца" (на слой ткани высыпала ниточки, обрезки ткани сам и органзой 9. шкатулки игольницы для девочек - жестяная банка+двусторонний скотч+салфетки для влажной уборки внутри+тканюшка,кружавчики,тесьма,вязаный цветочек и листочек+поролон (губка для мытья посуды) или синтепон
[показать]