Свежую цветную капусту перебрать на букетики и помыть. В глубокую кастрюлю налить холодной воды и положить туда букетики. Как закипит вода, посолить и варить не менее 5-7 минут, далее опрокинуть на дуршлаг и дать остыть. Шампиньоны помыть,
[показать] Одно яйцо растереть с сахаром и добавить в слегка разогретое молоко. Все перемешать, как следует. Муку просеять и затем постепенно всыпать в молоко, при этом хорошо перемешивая ложкой, по часовой стрелке. Далее добавить растительное масло и продолжить... >>>Далее>>>
[показать] Размороженную курицу вымыть и выпотрошить, а затем обсушить. После чего наполняем нашу курицу крупно нарезанными овощами и чесноком. Затем внутрь необходимо залить солевой раствор до полного... >>>Далее>>>
[показать] Нам понадобится небольшая тушка осётра без головы и хвоста можно использовать филе, один лимон, один пучок укропа и один пучок петрушки. Рыбу необходимо почистить и помыть, а так же очистить от внутренностей, если это... >>>Далее>>>
[показать] Затем слить воду и грибы обжариваем 5 мин. на раскалённой сковородке с ароматным подсолнечным маслом (какой аромат леса по квартире... бедные соседиии.. а на вкус... мммм.. хрустяшки!). Постепенно добавляем... >>>Далее>>>
[показать] Необходимо сварить бульон из куриного мяса. Когда куриное мясо свариться, его необходимо вынуть из бульона, отделить кости, а отваренное мясо необходимо порезать и положить обратно. Туда же, кладём заранее... >>>Далее>>>
[показать] Тесто тщательно вымешать, консистенция как на густые оладьи, дать постоять минут 10. Затем перелить в форму, сверху выложить нарезанные тонкими дольками... >>>Далее>>>
[показать] Цыпленка помыть, посолить, разделать на пополам и обжарить с двух сторон на масле. Грибочки так же почистить и нарезать не очень мелко, лук колечками. Положить... >>>Далее>>>
[показать] Отобрать самые лучшие твёрдые, зелёные яблоки промыть просушить и вырезать у них сердцевину. Разогреть духовку выложить на противень яблоки и запечь их, при температуре... >>>Далее>>>
[показать] Соду погасить в кефире и развести с тёплой водой, перемешать и растереть яйца с сахаром. Всё это перемешать хорошенько и постепенно ввести муку, постоянно помешивая снизу вверх до появления пузырьков. Тесто должно получиться густым без комков и хорошо разливаться... >>>Далее>>>
Для приготовления кулебяки понадобится более густое тесто, чем для приготовления, например пирожков. Тесто раскатывается на всю ширину противня, при этом толщина его должна быть... >>>Далее>>>
Одно яйцо растереть с сахаром и добавить в слегка разогретое молоко. Все перемешать, как следует. Муку просеять и затем постепенно всыпать в молоко, при этом хорошо перемешивая ложкой, по часовой стрелке. Далее добавить... >>>Далее>>>
[показать] Осторожно соединить масляно-шоколадную смесь с яичной и ввести 1/4 ст. какао-порошка, просеять его через сито, вводить частями, вымешивая лопаточкой. Форму смазать сл. маслом и обсыпать >>>Далее>>>
[показать] Взбить 1 яйцо с 100 гр. песка, добавить 100 гр. мягкого маргарина, 120 гр. сметаны, 100 гр. раст. масла, соль. Отдельно смешать 2-3 ст. муки (зависит от качества муки) с разрыхлителем. Выложить смесь в муку и быстро... >>>Далее>>>