Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Рецепт еще с тех времен, когда в стране было плохо с продуктами, но в Москве всегда были в продаже грецкие орехи (на рынке), сахарный песок, масло и яйца. Больше для этого торта ничего не требовалось. Правда, нужна была сахарная пудра, которой в продаже никогда не было. Я ее или доставала через знакомую в министерской столовой (там ее получали), либо молола в кофемолке.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Завтрак сытый и обед! Ничего важнее нет! И в меню для всех как раз есть оладушки у нас! Сырные, мясные! Яично- золотые! Очень вкусные они! Приготовим для семьи!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пляцок (или пляцек)- кондитеоское изделие, традиционная выпечка в Западной Украине с нереально красивым разрезом. Чем красивее и эффектнее разрез пляцка - тем профессиональнее считается мастер!
Пляцек пришел в Украину из старопольской кухни . Это польские пирожные, которые выпекали к католическим праздникам и дням поминовения всех умерших родственников. Второе название этого кондитерского изделия в Польше - дзяды. В Украине же пляцеки выпекают на большие праздники и традиционно на свадьбы! Чем больше разновидностей пляцков на столе у молодоженов - тем счастливее считается семья!
Существует огромное количество рецептов пляцеков, но именно этот меня покорил уже несколько лет назад и я часто возвращаюсь к его выпеканию. Очень нежная структура теста в сочетании с кокосовой стружкой, шоколадом и нежнейшим заварным кремом - это невероятно вкусно и красиво!
[700x465]
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Предлагаю замечательный рецепт вергунов на кефире. Готовятся очень просто, из обычных продуктов, получаются мягкими, нежными, пышными и необычайно вкусными. Это рецепт еще моей бабушки, которая пекла такие вергуны в деревне в огромном количестве, а съедались они в один миг.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вчера пекла домашнее печенье на скорую руку. Его всегда легко отличить от приобретенного в магазине. Получилось гораздо вкуснее и красивее. В него явложилачастичку души, оно распространяет ароматы свежей выпечки по всему дому, что придает особенную атмосферу и настроение. Иногда, ожидая дорогих гостей, хочется приготовить что-то особенное к чаю. Но не всегда хочется тратить много времени на замешивание теста и выпекание печенья. В таком случае можно испечь самое простое и не просто простое, а наипростейшее, но в то же время невероятно вкусное и красивое печенье на скорую руку. И, тем не менее, результат получился отменный – настоящее песочное печенье, рассыпчатое, как и положено, сладкое, с ванильным ароматом.
В базовом рецепте песочного теста присутствуют желтки, и они — необходимый ингредиент для этого теста. Так написано в кулинарных книгах с выпечкой. Но! Правила в кулинарии написаны людьми, а значит ничто и никто не может нам помешать их нарушать, придумывая что-то свое, добавляя, убавляя и заменяя составляющие в рецептах.Так как я задалась целью освоить выпечку без использования яиц, мое песочное печенье не содержит ни желтков, ни белков.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрый очень вкусный торт «Полено»
Очень люблю выпечку из готового слоёного теста. Во-первых это очень удобно, во-вторых — вкусно! Хочу вам предложить этот простой и вкусный рецепт торта. Это для тех кто не любит долго возиться, но любит сладкое.
Миндаль, сгущёнка и слоёное тесто, ну что может быть вкуснее. Крем — здесь вы можете конечно взять любой, вами любимый. Например хорошо подойдёт заварной крем или сгущёнка с маслом. Мне очень нравится взбитые сливки со сгущёнкой. И так давайте приступим!
[показать]
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Акварели современного польского художника Михаила Орловски (Michal Orlowski) изображают старинные улицы городов.
Если вам доводилось бывать на таких старых улочках, то вы должны были почувствовать ту неуловимую атмосферу, которую создают старые стены: история, смешанная с солнечным светом, и удивительным, полным тайны, воздухом.
Именно такие города и улицы мы видим на акварелях Михаила Орловски.
Изломанные крыши старинных домов, столики у дверей уютных кафе, редкие автомобили и пешеходы. У этих работ светлая энергия, которая наполняет акварели художника.
Улицы Кракова и Венеции, Праги и Рима, старого Вильнюса и французские приморские городки. Художник пытается уловить и передать зрителю тончайшие эмоции и настроения, улыбки и соленый ветер, гуляющий по приветливым старым проспектам и бульварам.
Михаил Орловски не только художник-акварелист, но и архитектор (он окончил Варшавский технологический университет). Автор множества картин, которые с большим удовольствием приобретают ценители искусства по всему миру.
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
С наступлением осени нам, конечно, хочется продлить удовольствие от ярких красок в саду и на клумбах. Но летние цветы уже начинают увядать, а значит нам просто необходимы те растения, которые будут цвести именно сейчас, в конце сезона!
Кстати, таких растений очень много, поэтому раскрасить вашу клумбу будет не сложно:
- вереск
- астильба
- котовник Фаассена
- золотарник гибридный (Solidago)
- эремурус
- пампасная трава(кортадерия)
- императа цилиндрическая Ред Барон
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Екатерина Бабок — известный российский художник, создающий акварельные иллюстрации для детских книг. Думаю, все согласятся, что её работы возвращают нас в волшебный мир детства — в самую счастливую пору жизни.
Екатерина родом из Минска, у неё есть прелестная дочурка, которая со своими друзьями и преподносит ей сюжеты. Дети для неё — неисчерпаемая тема. Как говорит Екатерина, «я рисую о доброте, о том, что есть в каждом из нас». Помимо творчества, Екатерина уже 10 лет увлекается китайским цигуном, системой фалуньгун и очень любит читать классическую литературу.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вы не любите тыкву? Это лишь означает, что вы еще не нашли свой рецепт!..
Умные люди советуют:начинать любить продукт надо с хорошего рецепта.
8 осенних рецептов с тыквой
Употребление тыквы в пищу помогает похудеть и очистить организм. Многие не любят тыкву, но это лишь означает, что вы еще не нашли «свой» рецепт. Например, вкус тыквы сильно изменится, если запечь ее в духовке со специями. Запеченную тыкву часто добавляют в салаты, а также готовят из нее множество других блюд.
Что общего у тыквы, фенхеля и груши? Пожалуй, ничего, если не считать того, что все вместе они прекрасно уживаются в одном очень вкусном пряном супе:
[показать]Суп из тыквы, фенхеля и груши
Вкусный и ароматный осенний салат под пряной заправкой в оригинальной подаче:
[показать]Салат в тыкве с рукколой и окороком
От такого завтрака не откажутся даже самые маленькие привереды:
[показать]Ароматная каша с тыквой и ванилью
Можно сделать тыквенные цукаты! На первый взгляд непривычно, но на самом деле очень даже вкусно, а по виду – точь-в-точь сушеная папайя:
[показать]Цукаты из тыквы
Аппетитный пирог с ароматной медовой заправкой:
[показать]Пирог с тыквой, сыром бри, шпинатом и орешками
Специально для всех, кто не любит тыкву: приготовьте этот суп, и вы ее полюбите:
[показать]Тыквенный суп-карри с крабами
Смузи из тыквы – пожалуй, одно из самых диетических и полезных блюд, которое только можно приготовить:
[показать]Смузи из тыквы
[показать]Суп-пюре из тыквы
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
[236x68]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мало кто откажется порадовать себя и домашних вкусной сдобой. Классика воскресных ужинов – пирожки. Однако их главным недостатком выступает длительность приготовления. В то время как вкусный мясной пирог готовится в разы быстрее. Ведь его не требуется долго вылепливать и выкладывать начинку. Такое блюдо легко приготовить в ожидании гостей или же просто желая побаловать домашних. Прежде всего, рецепт мясного пирога подкупает своей простотой и шикарностью результата.
Вкусный, очень сочный пирог из постного теста. Для того, чтобы не волноваться о готовности картофеля, нарезайте его очень мелкими кубиками и выпекайте пирог не менее 50 минут. Верх при выпечке можно накрыть фольгой.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хочу предложить вам рецепт основного блюда, которое просто удивило меня своим вкусом. Рецепт довольно простой, в составе тоже ничего сверхъестественного. Но результат - это нечто. Сочный, вкусный и ароматный рулет порадует вас и ваших близких за семейным ужином.
При желании вы можете запекать этот рулет в прямоугольной форме для кекса.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печень с карамелизированным луком и тыквенным пюре – это классика, не требующая комментариев!
Секрет приготовления печени: классика в самом выигрышном сочетании.
Печень с карамелизированным луком – это классика, не требующая комментариев. Когда есть под рукой, используйте мед, если нет – то сахар. Лучше взять мед: с ним и вкуснее, и удобнее.
Сладковатое тыквеное пюре прекрасно сочетается с печенью. Дополнительный вкусовой оттенок и более плотную структуру придаст ему сыр. В данном случае, в отличие от картофельного пюре, предпочтительнее использовать блендер, особенно уже после добавления сыра: получается божественно гладкая консистенция.
В детстве одной из любимых книг у меня была "Лесная газета" Виталия Бианки. Не могла не вспомнить о ней, устраивая фотосессию своему "лесному" сердечку.
Размер сердечка 13*7 см, вышивочка по размеру примерно с большую почтовую марку )))
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это блюдо два в одном — гарнир и основное блюдо в тесте. Требует относительно много времени на приготовление, зато результат очень впечатляет.
Несмотря на обилие калорий, съедаются вертуты очень быстро, и это, наверное, их главный недостаток: почему-то вместе с последним кусочком пирога приходит желание немедленно полакомиться еще хотя бы половинкой, а уже ничего нет.
Если хочется приготовить вертуту по-быстрее, то можно взять только одну начинку — мясо или картофель, или придумать что-то свое. Принцип приготовления остается тот же, только начинка может быть какой угодно.
[показать]