Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Вафли — десерт с тысячелетней историей. Венский вариант был впервые приготовлен порядка 120 лет назад. Для общей истории это всего лишь капля, но именно эта рецептура стала популярной во всём мире. Их подают со взбитыми сливками и шоколадным соусом, сливочным мороженым и жидким мёдом, карамелью и какао-порошком. Умелые кондитеры украшают вафли листиками мяты и свежими ягодами. Идей полно, но чтобы насладиться этим лакомством, необязательно ехать в Австрию.
Вот скажите, какие выводы вы сделаете, если, к примеру, вам несколько раз в день на глаза будет попадаться число 12 или, скажем, 48? Да ничего, вы, скорее всего, не обратите на это никакого внимания. А зря, ведь число 12 «кричит» — ждите нового знакомства, а 48 намекает на бурный любовный роман.
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Из слоеного теста получаются не только очень вкусные и быстрые блюда, но и достаточно необычные. Главное — включить фантазию, и вы сможете приготовить практически всё, что душа пожелает. Список блюд из такого теста начинается сытным пирогом с мясом, а заканчивается легкой, сладкой выпечкой к чаю.
Сок хрена
Сок хрена обычно не употребляется, ибо он содержит очень сильные эфирные вещества, поэтому его следует применять в виде кашицы с добавлением лимонного сока два раза в день по пол чайной ложки натощак.
Такая смесь помогает разложению слизи в местах ее накопления, не раздражает почки, желчный пузырь или слизистую оболочку пищеварительного тракта. Кроме того, кашица из хрена с лимонным соком является сильным мочегонным средством, особенно ценным при отечности и водянке.
Как правило, самые удовлетворительные результаты дает употребление указанной кашицы в соотношении: 150 г хрена и сок 2-3-х лимонов.
Сок салата — уникальный целитель
Сок салата (латука) содержит большое количество железа и магния. Первый из этих элементов проявляет в организме наибольшую активность, и поэтому важно, чтобы он обновлялся чаще всех остальных. Печень и селезенка являются основными местами накопления железа, которое используется организмом в случае крайней необходимости. Например, для скорейшего образования красных кровяных шариков при сильной потере крови, кровотечении, а также в случае, когда ощущается его недостаток в потребляемой пище.
Запасы железа в селезенке играют роль электрической аккумуляторной батарее, в которой происходит перезарядка крови. Магний в салате обладает огромное оживляющей способностью. Он особенно ценен для мышечных тканей, мозга, нервов. Органические соли магния служат строительным материалом в основном для клеток нервной системы и легочных тканей. Они же способствуют поддержанию нормального кровообращения и ряда других функций, без которых невозможен правильный обмен веществ. Так как эффективное действие солей магния происходит только при достаточном количестве кальция, сочетание этих веществ в салате делает его именно с этой точки зрения исключительно ценным овощем.
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Я уже неоднократно делилась с вами отличными идеями для блюд, которые можно приготовить из фарша. Теперь мне удалось раздобыть для вас еще один очень интересный и оригинальный рецепт мясного блюда, от которого все гости, родные и друзья придут в восторг.
1. Против зубной боли поможет чеснок, лук и соль. Взять компоненты в равных количествах измельчить до образования кашицы и прикладывать её на больной зуб, сверху можно положить ватный тампон.
2. Смочить в пихтовом масле ватный тампон и приложить к больному зубу или воспаленной десне на 10-15 мин. Через 1,5 – 2 часа можно повторить.
3. От зубной боли поможет массаж руки в месте, где встречаются кости большого и указательного пальца. Массировать нужно противоположную руку той стороны, где болит зуб. Массаж делать интенсивно, круговыми движениями в течение 5-10 мин.
4. Облегчить зубную боль поможет массаж определённой точки. Найдите точку, которая находится в ложбинке над верхней губой. Интенсивное надавливание на неё указательным пальцем поможет боли утихнуть.
5. Чтобы успокоить боль приложите к щеке пузырь со льдом, обёрнутый полотенцем.
6. Полоскания: возьмите 5–6 капель йода, чайную ложку соли растворите в стакане воды и полощите больной зуб.
7. Хорошими помощниками могут стать настойка валерианы или камфорного спирта. Положите в кариозную полость больного зуба ватный шарик, смоченный в той или другой настойке. Это успокоит боль.
Мясо сделает любой салат сытным и неповторимо вкусным. Салаты с мясом лучше всего делать максимально легкими, избегая жирных заправок вроде майонеза. Предлагаем вам приготовить пикантный и оригинальный салат, который называется «Тбилиси».
Задержка воды в жировой ткани часто приводит к целлюлиту, лишнему весу и отекам. При этом обменные процессы замедляются, а эффективность диет резко уменьшается. В такой ситуации поможет дренаж жировой ткани. Это выведение лишней жидкости из организма, вследствие чего, сжигание жира будет проходить более интенсивно.
Это средство является одним из лучших сиропов от простуды, гриппа и насморка. Его стоит начинать применять при первых признаках недомогания. Но и в течение заболевания сироп действует очень эффективно, так как обладает антивирусным и противовоспалительным действием.
Важнейшим фактором жизнедеятельности растений является досвечивание, поскольку для них свет служит источником энергии. Благодаря свету, растения превращают в углеводы воду и двуокись углерода. В результате этой реакции происходит формирование их тканей, и протекают обменные процессы.
Золотая осень позади, сад готов к зиме, а в цветнике – чистота и порядок. Если вы не привыкли сидеть сложа руки, хотите разгрузить весеннюю посевную, а заодно и подоконники, получить крепкие, хорошо сформированные растения, то самое время готовиться к подзимнему посеву однолетников.
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Мачанка из курицы с кукурузными блинами – блюдо, приготовленное по мотивам рецептов традиционной украинской и белорусской кухни. Рецепт пригодится людям, которые не переносят глютен – ни в блинах, ни в соусе нет ни грамма пшеничной муки. Блюдо трудно назвать диетическим, однако, по сравнению с классическим рецептом, жира и калорий в нём значительно поубавилось. Постный куриный фарш, овощи, обезжиренная простокваша, немного качественного оливкового масла и кукурузная мука – эти ингредиенты сильно отличаются по калорийности от свиных рёбрышек в сметане и пышных дрожжевых блинов из пшеничной муки.
Мясо утки очень необычно вкусное и важно, чтоб приготовлено оно было правильно. В этом рецепте при помощи нескольких простых кулинарных маневров и незамысловатых ингредиентов утка станет вашим любимым блюдом!
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Если кабачки вновь порадовали вас урожаем, а с умелыми огородниками это случается довольно часто, то попробуйте приготовить вкусные блины без глютена. Блинчики с кукурузной мукой получаются не менее пышными и воздушными, чем с обычной пшеничной мукой, но не содержат клейковину. Клейковина, или глютен содержится в пшенице, определяет её качество (эластичные свойства), но, к сожалению, эту группу полезных белков, часть населения не переносит. Некоторые люди страдают целиакией – генетической непереносимостью продуктов, содержащих глютен. Для них диетологи разрабатывают безглютеновую диету, для которой подходит этот рецепт.
маринованные кабачки с морковью, луком и чесноком — это острая заготовка на зиму, где кабачки получаются ну-очень хрустящими. Я бы сказала, что кабачки преображаются до неузнаваемости. Рецепт этой заготовки по своему уникальный и интересный. Мы не подвергаем овощи тепловой обработке, а закатываем их в банки, уже маринованными! Правда интересно? Тогда спешите записать рецепт, и айда на кухню колдовать над новым шедевром.
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Домашние заготовки из овощей всегда пользуются успехом в холодное время года. Приготовив фасоль в томате на зиму, вы получите замечательную закуску. В дальнейшем ее можно включать в состав салатов, первых и вторых блюд. Простые рецепты, собранные на этой странице, пригодятся опытным и начинающим кулинарам.
Как уже понятно из названия, в этом рецепте я расскажу вам как заготовить малину на зиму без варки. Мы не будем подвергать полезнейшие ягодки тепловой обработке, тем самым сохраним все ее витамины. Чтобы зимой максимально восполнять наш организм полезностями! Малина с сахаром на зиму без варки очень вкусный и невероятно полезный десерт, который в зимнее время украсит ваши будни!
Кабачки в масле на зиму «Запорожские» очень вкусные, аппетитные и ароматные! Кабачки в масле получаются нежные, немного резковатые, и сладкие одновременно. Когда гостей угощаешь такой закуской, все убеждены, что это капуста. Да-да они больше похожи на консервированную или квашенную, но такую хрустящую вкусную капусточку с морковкой. Обязательно рекомендую попробовать, и удивить своих гостей, рецептом кабачков в масле.
Маринованная алыча становится еще более популярной, чем ее сладкая заготовка. Она прекрасно подходит к мясу, маленькие красные шарики выложенные в неглубокую пиалу, великолепно украсят праздничный стол. Даже в классической кулинарии мясо и красная маринованная алыча — это два близких товарища, которые будто созданы друг для друга.
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Начинка сложная, но пусть вас это не пугает. Сложность не в исполнении, а в количестве простых ингредиентов. Ведь в этой начинке есть и картошка, и жареные грибы, и свинина, и консервированная кукуруза. Вы можете добавить к этому списку ещё какие-нибудь подходящие продукты, которые в мизерных количествах остаются в холодильнике – кусочек ветчины или колбаски, оливки, горошек. Чем разнообразнее начинка, тем вкуснее пирог.