Уже в феврале есть смысл начать высчитывать оптимальные сроки посева на рассаду семян овощей и цветов.
Рассчитать сроки посева семян овощей на рассаду несложно. Для определения даты посева семян необходимо учесть следующие факторы:
дата предполагаемой высадки рассады на постоянное место. Как правило, если сажать рассаду предполагается в защищённый грунт, желательно, чтобы она была готова к 10 – 20 мая, если в открытый – не раньше 10 июня;
средние сроки появления всходов после посева (у разных культур они обычно составляют от 3 до 15 дней);
возраст, до которого надо дорастить рассаду, прежде чем высаживать на постоянное место.
после пикировки (если она потребуется) и любой другой пересадки (даже без повреждения земляного кома), сеянцу понадобится еще несколько дней на адаптацию и приживание, эти дни тоже желательно учитывать при подсчетах.
Например, рассаду сельдерея высаживают в открытый грунт около 25 мая. От этой даты надо отложить назад оптимальный возраст рассады, который составляет 70-80 дней, прибавив к нему дни, которые пройдут от посева до всходов – до 15 дней, и несколько дней на приживаемость рассады после пересадки. Таким образом, чтобы рассчитать, когда можно сеять сельдерей на рассаду, от даты 25 мая надо вычесть 90-95 дней. Получается, что начинать посев сельдерея на рассаду можно после 25 февраля.
Если хочется получить первый урожай к определенной дате, надо учитывать еще и продолжительность вегетации растения от посадки до первых плодов (обычно она указывается на пакетике с семенами).
[492x360]
Салат «Баклажанный рай» - очень вкусно!
Что нужно для салата баклажанный рай:
Как приготовить салат баклажанный рай:
Баклажаны нарезать кружочками. Посолить, дать постоять что бы сошла горечь и обжарить на растительном масле, выложить на салфетку, чтобы сошло лишнее масло, остудить. Чеснок измельчить соединить с майонезом смазать тонким слоем баклажаны. Морковь натереть на терке, обжарить. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Помидоры нарезать кружочками. Зелень мелко порубить.
Салат выкладывать слоями:
1 баклажаны смазать майонезом с чесноком, 2 слой-лук, 3 слой- морковь, далее 4 - слой баклажан смазать майонезом, далее 5 слой - лук, 6 слой- морковь смазать немного майонезом, далее 7 слой - помидоры, 8 слой- майонез с укропом, 9 слой - помидоры, 10 слой - смазать майонезом и посыпать петрушкой.
Дорогие друзья! Хочу поделиться с Вами обалденным рецептом куриного филе с баклажанами! Это одно из любимых блюд моего мужа, как он говорит, "мясо по-французски" отдыхает)
[показать] Строго +18 (мат)
[показать]
|
Чай, приготовленный из почерневших листьев бадана, как только не называют: алтайский, бадановый, чагирский, монгольский, , салай, кылбыш. За рубежом он известен как сибирский чай.
Бадановый чай красивого темно-коричневого цвета, слегка вяжет во рту, с лишь ему присущим ароматом кедровой тайги, - любимый напиток населения горных районов южной Сибири.
Бадан снимает физическое и умственное утомление, обладает общеукрепляющими свойствами, регулируют обмен веществ. Чай из листьев бадана прекрасно утоляет жажду.
Для приготовления чая весной собирают старые листья черно-коричневого цвета, находящиеся на растении не менее трех лет, слегка влажные (после дождя, в пасмурную погоду), чтобы они не крошились. Дождь и снег, жара и мороз многократно вымочили и высушили их, удалив излишек горечи и танидов. Из-за высокого содержания дубильных веществ листья бадана долго не разрушается и ферментация идёт прямо на кусте. Собранные листья быстро промывают в проточной воде и раскладывают сушиться на ткань или бумагу. В плотно закрытом сосуде листья бадана хранятся 2-3 года.
Несколько листков бадана, брошенных в кипяток, дают отличный настой. Доза заварки и приема напитка особенно не ограничивается. Его пьют вместо воды.
Напиток готовят еще и так. Черные листья, очищенные от сора, споласкивают в холодной воде, затем, наложив полный чугун или кастрюлю, добавляют воды, томят до утра в русской печи или духовке. Полученное используют как «заварку», добавляя в кипяток нужное количество. Можно положить листья в термос и залить кипятком: 1 ст. ложку листьев залить 200 мл кипятка, настаивать 30 минут, процедить.
Бадан прекрасное декоративное растение. В саду цветет в конце апреля, повторно может зацвести осенью. Вечнозеленые многолетние листья – чудо природы. Толстые зеленые с красноватым оттенком листья радуют глаз все лето. К осени становятся почти пурпурными. это значит, что бадан начинает копить сахар для зимовки.
[300x350]
[604x373]
[604x400]
[500x350]Быстрая пицца на противне
Это рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.
Ингредиенты:
●Яйца — 2 Штуки
●Майонез — 3 Ст. ложки
●Мука — 3 Ст. ложки
●Колбаса — 150 Грамм
●Лук — 1/2 Штуки
●Помидор — 1 Штука
●Сыр — 200 Грамм
●Зелень — - По вкусу
Приготовление:
Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
Далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса.
Затем - слой лука.
Затем - помидоры.
Затем щедро посыпаем пиццу слоем тертого сыра. При желании можно посыпать зеленью.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем пиццу до готовности - примерно 10-15 минут.
Как только сыр расплавится, а тесто немного затвердеет, пиццу можно доставать из духовки.
Приятного аппетита!
[604x403]
[700x526]
[700x525]
Стереограммы помогают сохранить остроту зрения. Укрепляют глазные мышцы. Чтобы увидетьспрятанное
объемное изображение, нужно сфокусировать взгляд на воображаемой точке за картинкой.
|
|
|