Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение
Морковь по-корейски
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ
[700x525]Ингредиенты:
1,5 кг моркови
3 луковицы
5-6 зубчиков чеснока
1 ст. ложка соли
2 ст. ложки уксуса
2 чайные ложки сахарного песка
приправа для корейской моркови (30 гр)
красный острый молотый перец по вкусу
подсолнечное масло
Читать далее
Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение
Закуска "Поленница"
Состав: -10 шт длинных крабовых палочек + 1-2 для украшения. -300 г сыра типа "Российский" -200 г майонеза -пучок зеленого лука (только перья) -пучок укропа -3-4 зубчика чеснока (можно по вкусу) Крабовые палочки развернуть. Для этого нужно каждую палочку по -очереди окунуть в очень горячую воду на 15-20 секунд. Сыр натереть на мелкой терке + толченый чеснок + 3 -4 ст.л. майонеза + порубленный укроп = перемешать. Этим фаршем начинить палочки, в серединку положить перо зеленого лука, свернуть и укладывать их в виде поленницы (пирамидкой) на блюдо, начиная с 4 шт, промазывая каждый слой небольшим кол-вом майонеза. Всю эту поленницу смазываем с боков майонезом и трем сверху крабовые палочки.(если хотите только красную часть, тогда пойдут 2 шт., а если нет, то достаточно 1 шт. Закуску охладить пару часов в холодильнике и тогда она будет хорошо нарезаться ломтями, как торт.
[550x413]
Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение
Салат слоеный с мясом и грибами
Ингредиенты:
200 г маринованных грибов
2 средние луковицы
2 средние картофелины (cварить в "мундире")
1 сырая морковь
300 г любого вареного мяса (можно язык)
250 г твердого сыра
майонез и сметана
Это цитата сообщения Римка2013 Оригинальное сообщение
Салат с гранатом.
[показать][more}
500 гр говядины
1-2 луковицы
1-2 кислых яблока
2-3 морковки
2 небольшие свеклы
1 гранат
400 гр майонеза
Свеклу, морковь, говядину отварить. Мясо мелко порезать, смешать с майонезом,выложить в салатницу. Далее слоями: мелко нарезанный лук,натертые на средней терке яблоки, морковь и свекла. Сверху салат посыпать толстым слоем граната. Дать настояться. есть с косточками.
Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение
Салат "Лисья шуба"
[577x383]Ингредиенты:
- 1 банка консервированной горбуши
- 2 картофелины в мундире
- 2 вареные морковки
- 1 крутое яйцо
- 150 гр тертого сыра
- 1 маринованный или соленый огурец
- 250 гр шампиньонов
- майонез
- растительное масло
Читать далее
Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение
Салат из курицы с корейской морковью и киви
1 слой - (даю расход продуктов на одну большую салатницу) - половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить).
2 слой - один крупный киви (порезать полукольцами)
3 слой - тертые на терке белки 3 яиц Читать далее
[604x328]
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Куриные рулетики Вкусняшки
Вкусные рулетики. Сверху хрустящие а внутри начинка как крем и вкус свежего зелeного лука. Я добавила плавленный сыр потому что мама не любит, когда обычный твeрдый сыр плавиться и начинает тянутся, а этот вариант ей пришeлся по душе так же, как и всем нам.
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Гамбургские рулетики
[показать]Ингредиенты:
1кг картошки
500 мл молока
1 яйцо
1 ст муки
1 свиное сердце
2 луковицы
2 моркови
соль
перец
оливковое масло
растительное масло
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Баклажановый чизкейк.
[480x640]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Баклажаны фаршированные
[700x525]Это цитата сообщения Мисс_полезность Оригинальное сообщение
Рафаэлло с маслинами (13 шт)
Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Картофельные крокеты с грибами
Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Стручки фасоли с ореховым соусом
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Простая закуска - хрустящий батон с сыром и чесноком
Батон с сыром и чесноком.... ммммм..... сверху хрустящий-хрустящий, внутри мягкий, ароматный и оооочень вкусный
Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Стручковая фасоль с помидором
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Сырный пирог из армянского лаваша.
Сырный пирог из армянского лаваша.
Нам потребуется::
упаковка армянского лаваша
1 яйцо
100 мл молока
300 г сыра (подойдет обычный российский сыр)
Натереть сыр на крупной терке. Яйцо взбить с молоком. Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша. Посыпать сыром и положить следующий слой лаваша и снова посыпать сыром. Получается примерно где-то 5 слоев. Последний слой должен заканчиваться лавашом. Залить яично молочной смесью. Поставить в заранее разогретую духовку и выпекать при 180С примерно 25-30 минут. Вынуть пирог из духовки, дать немного остыть в форме, затем достать и порезать на порции. Приятного аппетита!!!!!
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Жульен в картофеле
Жульен в картофеле
Это невероятно эффектное блюдо, которое своей оригинальностью поразит даже бывалых гостей. Картошка здесь играет роль посуды.