• Авторизация


Без заголовка 19-11-2013 13:23

Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение

Несколько вкусных рецептов соусов для пельменей.

Соус майонезный
Перемешать сметану и майонез в равных пропорциях, добавить немного зелени, несколько столовых ложек тертого сыра и измельченный маринованный огурец.

Соус овощной
Измельчить 10 редисок, укроп или репчатый лук, добавить соль и заправить сметаной или майонезом.

Соус оригинальный
Измельчить луковицу, добавить нарезанный болгарский перец, поперчить черным и красным перцем, хорошенько размять руками, залить уксусом и добавить пол чайной ложки сахара.
Приправы и соусы для пельменей

Соус "Огненный"
Смешать в равных пропорциях сметану и любой томатный соус (кетчуп, соус Чили, томатную пасту). Добавить черного перца, добавить измельченный укроп.

Соус соево-майонезный
Смешать 200 г майонеза, 2 чайные ложки горчицы, 1 столовую ложку уксуса и готовый соевый соус.

Соус сметано-чесночный
Отварить морковь и растереть ее. Растереть или мелко накрошить чеснок. Чеснок и тертую морковь смешать со сметаной.

Луково-сливочный
Лук запечь в духовке. Растереть и смешать со сливами, хорошо посолить.

Сибирский соус
Мелко нарубить, можно растолочь соленые грузди или рыжики. Смешать с мелко нарезанным луком. Добавить сметану в равной пропорции.

Сибирский соус 2
Мелко нарезать репчатый лук и выстоять его около 3-х часов в клюквенном соке, добавить перец.

Соус из кинзы (для китайских рыбных пельменей)
Взять 3 столовые ложки кинзы, 2 столовые ложки рисового уксуса, 1 столовую ложку маринованного имбиря, 6 столовых ложек оливкового масла, соевый соус. Кинзу и имбирь мелко нарезать, затем тщательно смешать с остальными ингредиентами. Перемешивать в течение нескольких минут.

Фруктовый соус для сладких пельменей
Очистить яблоки от кожуры и семечек. Измельчить до состояния пюре в блендере или мясорубке с мелкой решеткой. Добавить лимонный сок и сахар, можно сироп. В качестве основы для пюре подойдет любой сочный не цитрусовый фрукт, например манго или груша.

Грибной соус
Взять 200 г грибов (шампиньонов, боровиков или маслят), очистить, нарезать. Нашинковать одну луковицу и обжарить вместе с грибами, добавить 1 столовую ложку муки, прогреть и развести 500 мл бульона (воды), посолить посыпать перцем, 1 столовой ложкой измельченной зелени. В последнюю очередь добавить в соус 2 столовые ложки сметаны.

Венгерский соус
Смешать 700 г майонеза, 100 г сладкой паприки и 200 г вареного окорока порезанного кубиками.

Соус-майонез с хреном
Перемешать до однородной консистенции 200-250 г майонеза, 50 г. яблочного пюре и 20 г тертого хрена, заправить 20 мл лимонного сока.

Сырный соус
Влить в сотейник 100 мл густых сливок (или сметаны), постоянно помешивая довести до кипения. Добавить в сливки 100 г тертого сыра (пармезан или грюйер), размешать. Приправить 2 столовыми ложками острой горчицы, солью и черным перцем.
[600x428]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-11-2013 13:21

Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение

Новогодняя вышивка.


[500x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печёный картофель с начинкой 15-11-2013 16:54

Это цитата сообщения Satisha Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ТОМАТНОЙ НАЧИНКОЙ

[показать]
Для начала нужно выбрать ровненькую,желательно одинаковую по величине картошечку.Я брала 3 картошки.
Помыть,протереть салфеткой,завернуть каждую в мундире в фольгу и поставить в нагретую духовку запекаться.
(Обязательно завернуть в фольгу,чтобы кожица не потрескалась и оставалась красивой).
Когда картофель испечется,не выключая духовки,вытащить картошку на досточку и оставить,пусть чуток остынет.
А тем временем сделать начинку
На 3 картошки
1 большой помидор
1 зубчик чеснока
базилик,укроп и кинза - каждую травку понемножку
пару чайных ложечек оливкового масла (можно и слив.масло)
соль,перец
С помидора снять кожицу и меленько порезать,выдавить чеснок,зелень мелко покрошить,налить масло,посолить,поперчить.
Теперь с картошки снять фольгу,порезать пополам и из каждой половинки вынуть мякоть,оставляя по краям по 0.5 см.
Мякоть картофеля добавить к помидорной начинке,все перемешать.
Половинки картошек можно посолить и начинкой заполнить.
Теперь сыр моцарелла натереть,посыпать картошку и снова поставить в духовку минут на 5 ,чтобы сыр расплавился

http://www.liveinternet.ru/community/illuminated/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 16:51

Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение

Картофельные улитки

Картофельные улитки



[показать]

Улитки
Картошка - 1 кг
Мясной фарш - 600 грамм
Лук репчатый - 1 шт
Масло растительное - 1 столовая ложка
Яйцо - 1 шт
Мука - 2 столовые ложки
Молоко - 1 столовая ложка
Соль
Специи для фарша
Листья салата




Приготовление:
Картошку почистить и отварить в соленой воде до готовности. Жидкость слить, а картошку размять. Взбить яйцо с молоком, добавить муку. Размешать до полного исчезновения комочков. Вылить в картофельное пюре и тщательно перемешать. На растительном масле обжарить мелко порезанную луковицу, добавить мясной фарш, соль, специи и обжарить до готовности. На пленку для запекания ( есть еще пакеты для запекания, которые надо разрезать перед применением так, чтобы получился лист) выложить картофельную массу слоем не меньше сантиметра, покрыть поверхность картошки фаршем. Свернуть рулет с одного конца в два оборота, а с другого сколько получится. Должны быть два валика; один большой, другой - поменьше, которые не соединяются между собой. Расстояние примерно сантиметр. По всему рулету сделать насечки по ширине будущих улиток, глубиной до середины. Это нужно для того, чтобы рулет в духовке не потрескался, да и резать потом будет удобнее. Из горошин перца сделать глазки, а усы из зеленой части порея. Не снимая с пленки аккурано перенесите рулет на противень. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 25-30 минут. Готовый рулет надо немного охладить. Нарезать улиток по подготовленным надрезам и подать на листьях салата.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 16:48

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Салат куриный с грибами и сыром

Вам потребуется:

-мяса курицы - 250 г
-сыра - 200 г
-горошек
-маринованных грибов - 100 г
-сметаны - 100 г
-хрен
-зелень
-соль
-специи.

Готовим:
Курицу разделать, отобрать наиболее нежные кусочки и отварить их в слегка соленой воде со специями. После мясо охладить и нарезать кубиками

Взять сыр, натереть на крупной терке. Маринованные грибы промыть дать воде стечь и мелко нарезать.

Приготовленные таким образом продукты перемешать, добавить зеленый горошек, соль и все заправить смесью сметаны с тертым хреном. Готовый салат украсить зеленью.
[500x333]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 16:48

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Салат из печени

[500x335]
Ингредиенты:
-печень куриная или телячья -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 16:47

Это цитата сообщения А_Э_Л_И_Т_А Оригинальное сообщение

лазанья

 

Увидела в вашем сообществе запись об итальянской кухни, хотелось бы поделиться простым рецептом лазаньи, который сама выучила и попробовала на прошлой неделе. Помогала в приготовлении настоящая итальянка, поэтому рецепт по собенному ценный. хотя в нём на самом деле нет ничего сложного! Итак, Лазанья...

 

[333x500]

 

Моя лазанья, порция на 3 человек:

  • 400 гр фарша (мясо должно быть красное, как они его тут зовут)
  • 2 яйца
  • 1 литр томатного соуса (у них он концентрированый в жестянных баночках с целыми помидорками..)
  • тесто - если домашнее обычного простого состава (мука, яйцо, вода, соль) у нас же в казахстане продаются сочни на бешпармак - здесь точно такие же но называются "для лазаньи":)
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 головки сыра моцарелла - каждая где-то по 200 гр
  • 50 гр сыр пармезан - просто чтобы поспать верхний слой 
  • оливковое масло
  • соль и никаких специй=( ну так по рецепту..

Способ приготовления...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 16:46

Это цитата сообщения Настя-Че Оригинальное сообщение

Как приготовить роллы дома?

Несмотря на то, что некоторые хозяйки уже готовят роллы дома, многие все еще боятся приступить к этому процессу. На самом деле в приготовлении роллов нет ничего сложного! Выкладываю мастер-класс!
[700x525]

Для того, чтобы приготовить роллы дома самому, необходимо проделать лишь 8 несложных действий.
Итак, вот продукты для приготовления роллов:

1. Листы нори (сушеные водоросли). Лучше всего приобретать Нори Голд.
2. Приготовленный специальным образом рис. Рис необходимо брать круглозерный непропаренный. Можно купить отечественный краснодарский, но в он не слишком чистый (попадаются камешки), и сам рис не слишком аккуратный на вид. Лучше всего купить японский рис Нишики. Именно его используют в ресторанах. Он очень вкусен не только в роллах, но и сам по себе.
3. Васаби. Советую использовать васаби в порошке, а не в тюбике. Васаби в порошке необходимо замешивать самим, смешивая с порошок с водой в нужной Вам пропорции (для того, чтобы добиться той консистенции, которая нужна именно Вам). Порошковый васаби обладает более свежим и ярким вкусом, чем васаби в тюбике.
4. Начинка (рыба или угорь, икра, морепродукты, овощи)

Также нам понадобится макису - специальный коврик для скрутки роллов.

приступим!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 16:45

Это цитата сообщения Radusya Оригинальное сообщение

Лапша ВОК как из коробочек

 Нам потребуется: 

 

Свинина, ( у меня было пол кило) лапша рисовая, чеснок, морковка 1 шт , перец болгарский 1 шт , красный лук 1 шт капуста  и соусы ( устричный, Табаско и Соевый терияки)

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 16:42

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Пицца с грибами.Тесто для пиццы Рецепт с фото Пицца с колбасой и сыром. Рецепт для любимого

Пиццу с грибами  готовлю давно. Считаю, что это одно из самых  быстрых в приготовлении блюд: начинку можно использовать любую, главное, чтобы в наличии всегда было готовое тесто. С этим у меня тоже особых проблем нет, потому что тесто для пиццы, в большинстве случаев, делаю в хлебопечке. И такое тесто мне очень нравится. Оно получается достаточно нежным. Если у вас нет хлебопечки, такое тесто легко приготовить самостоятельно. Делюсь рецептом:

Пицца с грибами "Сердечко". Тесто для пиццы Рецепт с фото  Пицца с колбасой и сыром Рецепт для любимого

[405x295]
 

[412x267]
 

Тесто для пиццы на кефире

Читать Рецепт полностью

Еще один рецепт Пиццы с курицей и грибами

Приятного аппетита!

 

 

Серия сообщений "Выпечка, рецепты теста":
А что у тебя будет на День Рождения? - Один торт и восемь свечек. - Лучше бы было наоборот, восемь тортов и одна свеча. (Малыш и Карлсон)
Часть 1 - Пирожки из слоеного теста с мясом. Рецепт приготовления с фото. Самса
Часть 2 - Пицца с грибами.Тесто для пиццы Рецепт с фото Пицца с колбасой и сыром. Рецепт для любимого
Часть 3 - Рецепты на пасхальный стол. Кулич Пасхальный из дрожжевого теста. Творожная пасха (сырая пасха). Пасха Царская (творожная Пасха вареная)
Часть 4 - Легкий торт без выпечки «Летнее вдохновение». Пошаговый фото-рецепт
...
Часть 19 - Пирожки с творогом. Воздушные ватрушки с творогом. Рецепт с фото
Часть 20 - Бисквитный торт с фруктами. Торт с творожным кремом. Торты для детей с фото
Часть 21 - Торт Наполеон рецепт с фото. Торт Наполеон классический. Заварной крем для Наполеона

Серия сообщений "Вторые блюда":
Ох, полковник, как вы мне надоели с вашим дворцовым этикетом! - Хорошо. Я пообедаю. Но совершенно без аппетита! (голос полковника за кадром) Принц был человеком слова. За обедом он съел с десяток устриц, фаршированную куропатку (и что-то еще)... К остальным блюдам он даже не притронулся. (Приключение Принца Флоризеля или Клуб самоубийц)
Часть 1 - Жюльен из курицы и грибов. Рецепт жюльена «Наслаждение»
Часть 2 - Утка с Яблоками, запеченная в духовке. Рецепт на ужин
...
Часть 4 - Фаршированные куриные грудки. Рецепт запеченых куриных грудок с черносливом в сметане
Часть 5 - Что приготовить быстро на ужин. Куриная печень в сметане. Рецепт быстрого и вкусного ужина
Часть 6 - Пицца с грибами.Тесто для пиццы Рецепт с фото Пицца с колбасой и сыром. Рецепт для любимого
Часть 7 - Фаршированные окорочка - оригинальный рецепт с фото
Часть 8 - Минтай в сметане с овощами. Простой рецепт из рыбы на каждый день
...
Часть 28 - Блюда из баранины. Рецепты с фото. Шурпа из баранины. Бараньи ребрышки на мангале
Часть 29 - Блюда из печени - рецепты с фото. Печень в духовке с яблоками и луком. Паштет из говяжьей печени
Часть 30 - Котлеты из курицы. Рубленные котлеты. Пожарские котлеты. Рецепты с фото
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 16:41

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Минтай в сметане с овощами. Простой рецепт из рыбы на каждый день

Предлагаю простой и вкусный рецепт минтая, тушенного с овощами в сметане. При условии, что вы любите рыбу, по предлагаемому рецепту её можно готовить хоть каждый день. Не сомневайтесь, простота приготовления этого блюда и получаемый в итоге нежный сочный вкус покорят даже самых ленивых хозяек и привередливых едоков.

[443x307]

"Читать весь рецепт"

Серия сообщений "Вторые блюда":
Ох, полковник, как вы мне надоели с вашим дворцовым этикетом! - Хорошо. Я пообедаю. Но совершенно без аппетита! (голос полковника за кадром) Принц был человеком слова. За обедом он съел с десяток устриц, фаршированную куропатку (и что-то еще)... К остальным блюдам он даже не притронулся. (Приключение Принца Флоризеля или Клуб самоубийц)
Часть 1 - Жюльен из курицы и грибов. Рецепт жюльена «Наслаждение»
Часть 2 - Утка с Яблоками, запеченная в духовке. Рецепт на ужин
...
Часть 6 - Пицца с грибами.Тесто для пиццы Рецепт с фото Пицца с колбасой и сыром. Рецепт для любимого
Часть 7 - Фаршированные окорочка - оригинальный рецепт с фото
Часть 8 - Минтай в сметане с овощами. Простой рецепт из рыбы на каждый день
Часть 9 - Вкусные рецепты с фото от Надежды
Часть 10 - Пост из твиттера. Фаршированные кабачки. Фото-рецепт с пошаговым описанием от Надежды
...
Часть 28 - Блюда из баранины. Рецепты с фото. Шурпа из баранины. Бараньи ребрышки на мангале
Часть 29 - Блюда из печени - рецепты с фото. Печень в духовке с яблоками и луком. Паштет из говяжьей печени
Часть 30 - Котлеты из курицы. Рубленные котлеты. Пожарские котлеты. Рецепты с фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированое мяско 15-11-2013 16:38

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Фото к статье Мясо, в духовке. Рецепт с фото: фаршированное мясо, запеченное в фольге

Мясо в духовке - один из самых простых и наименее хлопотных  способов приготовить вкусную и сытную закуску.  Предварительно мясо фаршируем тонко нарезанными кусочками овощей по вкусу (я брала морковь и красный болгарский перец), дольками чеснока и кусочками сала. Обмазываем солью и перцем, по-желанию можно добавить другие специи. Укладываем этот фаршированный кусочек мяса в фольгу и ставим запекать.

Более подробно, как приготовить Фаршированное мясо и запечь его в духовке читайте в статье.

Мясо, запеченное в духовке. Рецепт с фото: фаршированное мясо, запеченное в фольге

[450x347]

[450x322]

[450x315]

[показать]

Желаю всем приятного аппетита!

Серия сообщений "Кулинария - красиво и со вкусом. Рецепты с фото":
Фото-рецепты - красиво и со вкусом
Часть 1 - Фото к статье Рецепты сладких оладьев из кабачков с яблоками
Часть 2 - Плов из баранины
...
Часть 21 - Фото к рецепту. Пудинг из пакетика
Часть 22 - Фото к Рецепту Постное печенье
Часть 23 - Фото к статье Мясо, в духовке. Рецепт с фото: фаршированное мясо, запеченное в фольге
Часть 24 - Фото к статье. Консервированный редис на зиму. Рецепт с фото
Часть 25 - Пост из твиттера. Фото. Божественный пирог со сливами
Часть 26 - Фото-Натюрморты
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 16:38

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Куриные крылышки с картошкой на ужин. Три простых рецепта с фото

Предлагаю Вам три простых и вкусных рецепта на ужин: куриные крылышки с картошкой 

[показать]

Рецепт с фото. Куриные крылышки в соевом соусе. Рецепт картофельных крокетов

Рецепт куриных крылышек с картофельными крокетами из серии моих любимых – проще не бывает. Продукты используются самые простые, а получаются сочные, вкусные  крылышки с  картофельными крокетами, которые просто тают во рту. Этот рецепт можно разбить на два составляющих и каждый подавать как отдельное блюдо, или совместить с другими продуктами.

"Читать рецепт полностью"

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 16:15

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Мясо по-французски. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем в духовке

 Знаете ли Вы, что мясо по-французски в своем первоначальном варианте приготовления не имело практически ничего общего с тем блюдом, которое многие из нас готовят сейчас и так называют.

[показать]Настоящий рецепт блюда мяса по-французски был приготовлен из телятины  для графа Орлова из назывался "Телятина по-Орловски".

 Граф Орлов ел свою телятину, но остальные тоже не дураки, не давиться же слюной  и,  "где наша не пропадала",  рецепт, по разным причинам, стал претерпевать изменения и теперь его, чаще всего, готовят вот в таком варианте, как готовила я. Хотя правильнее этот рецепт было бы назвать Мясной запеканкой.

Лично я уверена, как его ни назови, готовить мясо по-французски нужно,  потому что блюдо получается вкусным. 

Я предлагаю Вам свой рецепт приготовления мяса по-французски . Прошу "шапками не бросаться", если не нравятся фото. В этот день повар и фотограф, обычно удачно сочетающиеся во мне одной, просто не захотели дружить и каждый "дерзил" по своему". Повар плохо отбил мясо, потому что не нашел специальный молоточек, а мои слабые попытки отбить мясо деревянной колотушкой, не возымели нужного эффекта, а фотограф в этот день просто был "не в настроении".

 Смею вас заверить, что все выше перечисленное на вкус готового блюда  никак не повлияло. 

Мясо по-французски -. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем в духовке

[показать]

Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Серия сообщений "Вторые блюда":
Ох, полковник, как вы мне надоели с вашим дворцовым этикетом! - Хорошо. Я пообедаю. Но совершенно без аппетита! (голос полковника за кадром) Принц был человеком слова. За обедом он съел с десяток устриц, фаршированную куропатку (и что-то еще)... К остальным блюдам он даже не притронулся. (Приключение Принца Флоризеля или Клуб самоубийц)
Часть 1 - Жюльен из курицы и грибов. Рецепт жюльена «Наслаждение»
Часть 2 - Утка с Яблоками, запеченная в духовке. Рецепт на ужин
...
Часть 12 - Рождественский гусь. Фаршированный гусь с грушами в медовой глазури. Пошаговый фото-рецепт от Надежды
Часть 13 - Картофель запеченный в духовке. Запеченный картофель с мясом. Картофель в духовке в фольге. Рецепт с фото
Часть 14 - Мясо по-французски. Рецепт с фото. Мясо по-французски с помидорами и картофелем в духовке
Часть 15 - Котлеты из грибов. Фото-рецепт приготовления грибных котлет
Часть 16 - Перец, фаршированный мясом и рисом. Рецепт с фото
...
Часть 28 - Блюда из баранины. Рецепты с фото. Шурпа из баранины. Бараньи ребрышки на мангале
Часть 29 - Блюда из печени - рецепты с фото. Печень в духовке с яблоками и луком. Паштет из говяжьей печени
Часть 30 - Котлеты из курицы. Рубленные котлеты. Пожарские
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 16:14

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Рулеты из лаваша. Рецепты с фото. Рулет из лаваша с курицей. Рулет из лаваша с семгой

Рулет из лаваша - практически одна из самых быстрых закусок. Достаточно иметь в наличии составляющие для фарширования и сам лаваш. Готовятся быстро, составляющие для рулетов можно подбирать на свой вкус.

Я предлагаю Вам два простых рецепта такой закуски на скорую руку :

Закуска на скорую руку. Закуска из лаваша. Рулеты из лаваша. Рецепты с фото. Рулет из лаваша с курицей. Рулет из лаваша с семгой

 

Рулет из лаваша с семгой. Рецепт с фото закуски на скорую руку

[450x341]

Рулет из лаваша. Рецепт с фото. Рулет из лаваша с курицей

[450x358]

Закусывайте с удовольствием. Приятного аппетита!

Серия сообщений "Закуски (рецепты закусок)":
Закуски для фуршета с фото
Часть 1 - Фаршированные грибы фаршем. Рецепт закуски из грибов с фото
Часть 2 - Закуска из кабачков. Рецепт холодной закуски из кабачков. Фото-рецепт
...
Часть 11 - Скумбрия маринованная пряного посола. Как засолить скумбрию в домашних условиях. Рецепт с фото
Часть 12 - Закуска из семги на шпажках. Видео-Рецепт от Шеф-Повара
Часть 13 - Рулеты из лаваша. Рецепты с фото. Рулет из лаваша с курицей. Рулет из лаваша с семгой
Часть 14 - Как засолить селедку в домашних условиях. Маринованная селедка пряного посола
Часть 15 - Закуска из кабачков. Рецепты с фото
...
Часть 23 - Блины, фаршированные грибами и курицей. Рецепт праздничной закуски с грибами
Часть 24 - Закуски из грибов на праздничный стол. Фаршированные грибы. Жюльен с курицей и грибами
Часть 25 - Закуски из сыра. Оригинальные рецепты закусок на праздничный стол
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 16:14

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Салат с куриной грудкой и огурцом. Рецепт салата на день рождения

Предлагаемый рецепт салата на день рождение, а вернее "Салат для любимого" мы назвали так потому, что его готовила девушка сыну.

 Салат вкусный, нежный и майонеза в нем совсем немного. Кроме куриной грудки и огурцов в салат добавляется бекон и яйца. Все ингредиенты, кроме яиц, режутся тонкой соломкой, выкладываются послойно в салатницу и оформляются по желанию. или по-возможности.
 
 Читайте рецепт полностью:
 
 
 Обращаю внимание на самое главное - у нас все сделано с любовью!
 
 
 Любите и будьте любимыми. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Серия сообщений "Салаты на день рождения, рецепты салатов с фото, с":
Салаты на день рождения, вкусные салаты, рецепты салатов, салаты праздничные, салаты на праздничный стол, салаты с фото и рецептами
Часть 1 - Рецепт салата Лесная полянка. Рецепт салата с языком, грибами и ветчиной
Часть 2 - Салат Грибная Поляна. Рецепт салата на день рождения
...
Часть 13 - Салат с ананасом и крабовыми палочками с фото. Рецепт салата на день рождения
Часть 14 - Салат с авокадо и сыром. Фото-Рецепт изысканного салата с авокадо и грушей
Часть 15 - Салат с куриной грудкой и огурцом. Рецепт салата на день рождения
Часть 16 - Салаты без майонеза. Салат с авокадо и огурцом. Cалат со свеклой и сыром. Рецепты салатов с фото
Часть 17 - Салат с креветками Сюрприз. Видео-рецепт от Шеф-повара
...
Часть 19 - Салаты с колбасой. Рецепты с фото. Салат оливье. Салат с копченой колбасой и кукурузой
Часть 20 - Салат на праздничный стол. Салат с курицей и грибами. Рецепт с фото
Часть 21 - Салаты с селедкой рецепты с фото. Селедка под шубой. Салат из селедки с яблоком
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 16:12

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Пирог с рыбной консервой. Пошаговый фото-рецепт пирога на скорую руку

Предлагаю Вам попробовать быстрый и вкусный пирог с рыбными консервами. Пирог делается достаточно быстро.

Для приготовления пирога нам понадобятся:

Для начинки:

10 средних луковиц

1 банка сайры в масле

Соль, душистый перец - по вкусу

Для теста:

Мука - 300 гр.

Сметана - 3 полные столовые ложки

Маргарин - 100 гр.

Сода - 1 чайная ложка без горки

Молоко - 100 мл.

Для заливки:

Яйца - 2 штуки

Сметана или майонез -  2 столовые ложки с верхом

Мука - 1 столовая ложка с верхом

Читайте мой  пошаговый рецепт с фото

Пирог с рыбной консервой. Рецепт с фото. Рыбный пирог на скорую руку


[500x285]

[500x358]

 

Еще один рецепт рыбного пирога:

Пирог с рыбными консервами и картофелем. Рецепт с фото

Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "Пироги - рецепты с фото":
ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ : Сделать нужно нам пирог, Чтоб отведать каждый мог. Граммов сто возьмем улыбок, И совсем чуть-чуть ошибок, Смеха, звонкой радости Полкило – для сладости. Горстку доброты добавим, Лаской, нежностью приправим, Сердца пыл и жар души. В печь сажай и не тужи. Наш пирог на удивленье Получился – загляденье! Просто чудо – не стряпня, Угощайся вся родня!
Часть 1 - Пирог с рыбной консервой. Пошаговый фото-рецепт пирога на скорую руку
Часть 2 - Пирог с курицей, грибами и сыром. Рецепт с фото. Пирог перевертыш
Часть 3 - Пирог с маком в шоколадной глазури. Пирог в мультиварке. Рецепт с фото
...
Часть 10 - Плетеный пирог с мясным фаршем и картофелем из дрожжевого теста. Пошаговый рецепт с фото
Часть 11 - Пирог со сливами на скорую руку. Рецепт с фото
Часть 12 - Пирог с мясом и картошкой. Пирог из слоеного теста. Рецепт Кубете с фото
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 16:11

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Пирог с курицей, грибами и сыром. Рецепт с фото. Пирог перевертыш

Сегодня я предлагаю приготовить Вам очень вкусный пирог с курицей, но  не просто пирог, а Пирог-Перевертыш.

Тесто для пирога делается на кефире.

Для начинки берутся следующие продукты: отварная курица,  маринованные грибы, сыр, отварной рис, помидоры и зеленый лук. В форму для выпечки, в определенной последовательности, выкладывается начинка и заливается тестом. Готовый пирог охлаждается и переворачивается.

 Желающих приготовить этот замечательный пирог, приглашаю прочитать рецепт  в статье:

Пирог с курицей, грибами и сыром. Рецепт с фото. Пирог перевертыш. Пирог на кефире 

[500x375]

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Пироги - рецепты с фото":
ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ : Сделать нужно нам пирог, Чтоб отведать каждый мог. Граммов сто возьмем улыбок, И совсем чуть-чуть ошибок, Смеха, звонкой радости Полкило – для сладости. Горстку доброты добавим, Лаской, нежностью приправим, Сердца пыл и жар души. В печь сажай и не тужи. Наш пирог на удивленье Получился – загляденье! Просто чудо – не стряпня, Угощайся вся родня!
Часть 1 - Пирог с рыбной консервой. Пошаговый фото-рецепт пирога на скорую руку
Часть 2 - Пирог с курицей, грибами и сыром. Рецепт с фото. Пирог перевертыш
Часть 3 - Пирог с маком в шоколадной глазури. Пирог в мультиварке. Рецепт с фото
Часть 4 - Выпечка в мультиварке. Пирог с яблоками и мандаринами. Рецепт с фото
...
Часть 10 - Плетеный пирог с мясным фаршем и картофелем из дрожжевого теста. Пошаговый рецепт с фото
Часть 11 - Пирог со сливами на скорую руку. Рецепт с фото
Часть 12 - Пирог с мясом и картошкой. Пирог из слоеного теста. Рецепт Кубете с фото
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 16:10

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Лимонный ликер в домашних условиях. Как приготовить лимонный ликер. Рецепт с фото

У итальянцев есть замечательный ликер Лимончелло (итал. Limoncello)

А я предлагаю Вам приготовить аналог лимонного ликера в домашних условиях. Это очень вкусный  ликер и его можно употреблять как в чистом виде, так и для приготовления коктейлей или десертов. Лимонный ликер содержит большое количество витамина С, поэтому его можно  пить (но не упиваться им) при простудах. 

Только настаивается ликер  45 дней, так что нужно запастись терпением.

Читаем статью с рецептом:

Как приготовить лимонный ликер. Рецепт с фото. Лимонный ликер в домашних условиях. Итальянский ликер Лимончелло

[500x609]

Доброго Вам здоровья! 

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Медово-пивной коктейль. Рецепт
Часть 2 - Коктейли молочные. Рецепты коктейлей в домашних условиях
Часть 3 - Чай с имбирем. Как приготовить имбирный чай
Часть 4 - Лимонный ликер в домашних условиях. Как приготовить лимонный ликер. Рецепт с фото
Часть 5 - Морс из клюквы с мятой . Рецепт с фото
Часть 6 - Овсяный кисель на кефире
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 16:06

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Как засолить селедку в домашних условиях. Маринованная селедка пряного посола

Предлагаю Вам два своих рецепта засолки рыбы, по которым вы сможете замариновать селедку пряного посола в домашних условиях 

Читаем два рецепта в одной статье:

Рецепты засолки рыбы. Маринованная селедка. Как засолить селедку в домашних условиях. Селедка пряного посола

По первому рецепту селедка солится в маринаде со специями и без уксуса. Можно мариновать селедку, нарезанную кусочками или целиком.

[500x375]

Эта же селедка, уже очищенная и приготовленая с луком -  под закуску!

[500x375]

По второму рецепту селедка солится в маринаде со специями, уксусом и растительным маслом. Маринуется селедка два дня и  получается нежнейшая, малосоленая. Как выразился мой муж – селедка по этому рецепту получается сказочно вкусная.

Особенную гармонию она обретает в партнерстве с жареной картошечкой. И рюмочка крепкого напитка может быть выпита с удовольствием под такую закуску.

[500x375]

Приятного Вам аппетта!

Серия сообщений "Закуски (рецепты закусок)":
Закуски для фуршета с фото
Часть 1 - Фаршированные грибы фаршем. Рецепт закуски из грибов с фото
Часть 2 - Закуска из кабачков. Рецепт холодной закуски из кабачков. Фото-рецепт
...
Часть 12 - Закуска из семги на шпажках. Видео-Рецепт от Шеф-Повара
Часть 13 - Рулеты из лаваша. Рецепты с фото. Рулет из лаваша с курицей. Рулет из лаваша с семгой
Часть 14 - Как засолить селедку в домашних условиях. Маринованная селедка пряного посола
Часть 15 - Закуска из кабачков. Рецепты с фото
Часть 16 - Запеканка из кабачков с помидорами и сыром. Рецепт с фото
...
Часть 23 - Блины, фаршированные грибами и курицей. Рецепт праздничной закуски с грибами
Часть 24 - Закуски из грибов на праздничный стол. Фаршированные грибы. Жюльен с курицей и грибами
Часть 25 - Закуски из сыра. Оригинальные рецепты закусок на праздничный стол
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии