• Авторизация


Картошка по-королевски 03-04-2020 21:26

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Картошка по-королевски

Невероятно вкусный и сытный, простой и доступный рецепт! Сочная, запеченная с мясом картошечка под румяной корочкой станет украшением любого стола – праздничного или обеденного.

Ингредиенты:
1 кг сырого картофеля
1 большая луковица
400 г куриного филе
200 г твердого сыра
соль
перец по вкусу
майонез
3 столовых ложки подсолнечного масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тот самый рецепт Харчо от Тамары Сулаквелидзе 03-04-2020 21:25

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Тот самый рецепт Харчо от Тамары Сулаквелидзе

 0 этап

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Классический рецепт самой вкусной творожной шарлотки 03-04-2020 19:27

Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение

Классический рецепт самой вкусной творожной шарлотки

В такой шарлотке вкусно все – нежная начинка и мягкое тесто.

[656x389]

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— творог, 400 г;

— яйца, 5 шт;

— яблоки, 1 – 2 шт;             читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные пирожки с картошкой 03-04-2020 19:12

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Жареные пирожки с картошкой. Быстрое тесто на кефире

[показать]

Вкусные жареные пирожки с картошкой на сковороде! Готовятся пирожки на кефире без дрожжей, использовать можно любую начинку. Очень быстрый и простой рецепт.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛАССИЧЕСКИЙ ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ В ДУХОВКЕ 02-04-2020 19:36

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

КЛАССИЧЕСКИЙ ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ В ДУХОВКЕ

Классический французский багет с хрустящей корочкой и нежным мякишем довольно просто испечь в духовке. Для приготовления этого вкусного белого хлеба нужно всего четыре ингредиента — мука, вода, соль и дрожжи, по желанию можно добавить немного оливкового масла, чтобы замедлить работу дрожжей.

Также понадобится отрез льняной ткани или льняное полотенце для формовки багетов. В остальном всё очень просто, тесто можно сначала смешать в комбайне, применив насадку крюк, затем продолжить вымешивать руками — любое тесто для хлеба лучше вымешивать руками, кстати, это очень приятно и успокаивает. Багеты не пекут впрок, такой хлеб лучше есть горячим или тёплым, намазав кусочек вкусным сливочным маслом, джемом или подать с сыром и ветчиной.

1 (700x466, 344Kb)

*Время приготовления: 3 часа
*Количество: 2 багета

Ингредиенты для французского багета в духовке

*250 г пшеничной муки;
*5 г соли;
*12 г свежих дрожжей;
*180 мл воды;
*оливковое масло.

Способ приготовления:

Отмеряем пшеничную муку высшего сорта, насыпаем в миску, добавляем мелкую поваренную соль, перемешиваем.

На муку крошим свежие дрожжи, растираем муку с дрожжами руками. В рецепте французского багета не нужно отдельно растворять дрожжи, они отлично работают, даже если смешиваются с сухими продуктами.

Далее наливаем воду, лучше холодную, чтобы тесто не поднялось слишком быстро. Чтобы замедлить подъем, также добавляем примерно половину столовой ложки оливкового масла.

2 (700x466, 320Kb)
Насыпаем в миску муку, добавляем мелкую поваренную соль, перемешиваем

3 (700x466, 338Kb)
На муку крошим свежие дрожжи, растираем муку с дрожжами руками

4 (700x466, 309Kb)
Наливаем холодную воду, добавляем оливковое масло

Начинаем замес. Сначала вымешиваем тесто в миске 5-7 минут или в кухонном комбайне с насадкой крюк.

5 (700x466, 326Kb)
Вымешиваем тесто в миске 5-7 минут или в кухонном комбайне с насадкой крюк

Присыпаем рабочую поверхность тонким слоем муки, выкладываем тесто, месим руками 10-15 минут. Готовое тесто для французского багета приятно на ощупь, не клеится к рукам и столу. От долгого замеса в тесте развивается клейковина, это необходимо для приготовления качественного хлеба.

6 (700x466, 300Kb)
Присыпаем рабочую поверхность тонким слоем муки, выкладываем тесто, месим руками 10-15 минут

Берём контейнер с герметично прилегающей крышкой, смазываем оливковым маслом, кладём тесто, закрываем плотно, оставляем на 1 час.

7 (700x466, 271Kb)
Кладём тесто в контейнер, плотно закрываем и оставляем на 1 час

Через час тесто сильно поднимется, вырастет примерно вдвое, может больше.

8 (700x466, 255Kb)
Через час тесто сильно поднимется, вырастет примерно вдвое

Обминаем тесто, делим пополам. Растягиваем длинную лепешку руками, подворачиваем края, скатываем длинную колбаску. Также формуем второй багет.

Берём льняное полотенце или ткань, посыпаем мукой. Во Франции такую ткань называют куш. Выкладываем багеты на куш, между ними делаем сборочку так, как показано на фото.

Края куша прижимаем, чтобы багеты лучше держали форму.

9 (700x466, 306Kb)
Обминаем тесто, делим пополам и формуем два багета

10 (700x466, 370Kb)
Выкладываем багеты на куш, между ними делаем сборочку

11 (700x466, 352Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУРОК ГОТОВИТ ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО-ТУРЕЦКИ 02-04-2020 19:20

Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение

ТУРОК ГОТОВИТ ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО-ТУРЕЦКИ




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные пирожки на кефире 02-04-2020 19:16

Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение

Вкусные пирожки на кефире: Пышные и сытные

Из этого теста получаются очень вкусные и пышные пирожки. Начинка может быть любой. Способ не сложный.

Продукты

— Мука пшеничная — 450 г

— Кефир — 250 мл             читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимое мороженое из 3-х ингредиентов 02-04-2020 19:05

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Любимое мороженое из 3-х ингредиентов

Любимое мороженое из 3-х ингредиентов

3925311_morojenoe_iz_3h_ingredientov (640x480, 136Kb)
 
Ингредиенты:
Сгущенное молоко — 200 г
Сливки — 500 мл
Вафельные коржи — 2 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАЖСКИЙ ТОРТ 02-04-2020 18:54

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

ПРАЖСКИЙ ТОРТ

Ингредиенты:

1 банка сгущенного молока

2 яйца

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить футболку? 01-04-2020 21:13

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

Как сшить футболку? Как шить трикотаж на бытовой машинке?



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное домашнее печенье: 01-04-2020 21:12

Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение

Вкусное домашнее печенье: 4 рецепта приготовления

Итальянское печенье с яблоками и орехами

Вкусное домашнее печенье: 4 рецепта приготовления

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икона Божией Матери «Неопалимая Купина́». 01-04-2020 21:12

Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта Оригинальное сообщение

Икона Божией Матери «Неопалимая Купина́»...



Икона Божией Матери «Неопалимая Купина́» – одна из самых сложных по композиции и символическому истолкованию богородичных икон. Эта икона изображает Божию Матерь через один из Её ветхозаветных прообразов - неопалимую купину, т.е. несгорающий куст, в котором Бог явился Моисею.

Согласно книге Ветхого Завета «Исход», когда народ израильский был еще в египетском плену, Моисей, пасший овец, повел свое стадо далеко в пустыню и пришел к горе Божией Хорив, которая сегодня называется Синай, или еще гора Моисея, поскольку на этой горе Бог дал пророку Десять заповедей.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог-ватрушка 27-03-2020 19:23

Это цитата сообщения женя_масальская Оригинальное сообщение

Пирог-ватрушка

0 79ee6 50bd1d65 XS0 79ee6 50bd1d65 XS0 79ee6 50bd1d65 XS0 79ee6 50bd1d65 XS0 79ee6 50bd1d65 XS

Пирог-ватрушка

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ✎

Ингредиенты:
 Яйцо куриное
- 5 шт., Сахар- 1 ст.,Сметана - 1 ст., Творог- 550 г,Мука пшеничная- 1 ст.,Сода пищевая- 0,5 ч.л.,Масло сливочное- 50 г,Манная крупа- 1 ст.л.,Вишня вяленая -0,5 ст.


Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Заговоры на разную требу 22-03-2020 10:38

Это цитата сообщения Сорока2018 Оригинальное сообщение

Заговоры на разную требу

Чтобы удалось задуманное, нужно выходить из дома по одной половице и говорить:
Две ноги на одной доске,
Будь моя корона всегда на мне.
Я всех выше, другие ниже.
В понедельник, во вторник,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Медовые сотки" 22-03-2020 10:37

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Торт "Медовые сотки" (БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ)

Торт "Медовые сотки" (БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ)

торт медовые сотки (580x450, 242Kb)

Этот медовик наамного вкуснее классического! Он безумно влажный, даже мокрый! У него приятный медовый вкус и он похож на медовые сотки. Вам не придётся катать коржи и вообще скалка не понадобится. Зато Вы будете катать маленькие шарики, а затем выпекать их в духовке. Не бойтесь если после остывания Ваши шарики затвердеют и станут как сухарики. Они потом станут наипропитанишими. А если хотите, что-бы шарики после пропитки стали просто как пудинг , то пеките их совсем чуть-чуть. Они должны быть мягкими, но после остывания всё равно затвердеют. На шарики надо поглядывать пока они в духовке, что-бы они не подгорели. Можете переворачивать их лопаточкой, как делала это я.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва от коронавируса 22-03-2020 10:28

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Молитва от коронавируса

1 (700x399, 218Kb)

Молитва от коронавируса

Тест утвержденной церковью:

Господи, Боже наш, богатый милосердием и милостью, что Своим мудрым Провидением руководишь нашей жизнью, услышь нашу молитву, прими покаяние за грехи наши, прекрати пагубное поветрие, которое постигло нас, как Ты и раньше прекращал губительные эпидемии среди людей.

Милосердный Спаситель, защити здоровье тех, кто на Тебя уповает. Врачу душ и телес наших, дай выздоровление тем, что болеют, и подведи их с ложа недуга и страданий. Благослови, Господи, укрепи и защити Своей благодатью всех тех, кто с благотворительностью и жертвенностью заботится о больных дома или в больницах. Избавь людей в нашем городе (селе, монастыре), в нашей стране и по всему миру от губительного поветрия, от болезней и страданий и научи нас ценить жизнь и здоровье как Твои дары. Дай нам, Боже, Твой мир и наполни наши сердца непоколебимой верой в твою защиту, надеждой на Твою поддержку и любовью к Тебе и нашим ближним.

Твое бо есть, чтобы миловать и спасать нас, Боже наш, и Тебе славу возссылаем, Отцу, и Сыну, и Святому Духу, ныне и присно и вовеки веков. Аминь.

https://astro.clutch.ua/47682-poyavilas-molitva-ot...obnarodovala-spasitelnyy-tekst

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заговоры на повышение зарплаты и на выплату задержки 22-03-2020 10:20

Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение

Заговоры на повышение зарплаты и на выплату задержки

Что делать, если несмотря на все ваши усилия, начальство никак не хочет оценить ваш труд и повысить жалование? Может, дело не в том, что вас не замечают, а в недостаточно благоприятной обстановке рабочего места и окружающего пространства.

Заговоры на повышение зарплаты и на выплату задержки

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное печенье "Гусиные лапки" 22-03-2020 10:11

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

Творожное печенье "Гусиные лапки"

4248238_18 (604x421, 55Kb)

Для рецепта вам понадобится:
 
350 г муки (может понадобится чуть больше или чуть меньше)
400 г творога
200 г сливочного масла или маргарина
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
1/3 – чайной ложки негашеной соды
Сахар
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 
Смешайте муку с разрыхлителем и негашеной содой.
 
Добавьте холодное нарубленное масло или маргарин. Как вариант масло можно натереть на крупной терке.
 
Разотрите муку и масло в крошку.
 
Разомните творог в однородную массу.
 
Добавьте к творогу масляно – мучную крошку и быстро замесите тесто.
 
Долго месить – вымешивать тесто не нужно, достаточно просто добиться однородности. Поскольку мука и творог везде разный, в процессе замеса вам может понадобиться добавить немного муки (если тесто получается излишне мягким и липким). В случае очень сухого творога имеет смысл начать замешивать тесто с меньшим количеством муки т.е. взять, например, 300 г и при необходимости добавить.
 
Замешанное тесто округлите, накройте и поставьте минут на 30 – 40 в холодильник.
 
Охлажденное тесто подкатайте в жгут, а затем поделите в соответствии с желаемым размером печений.
 
В неглубокую широкую тарелку насыпьте пару ложек сахара, а затем добавляйте сахар по мере использования. При желании можно в сахар добавить немного молотой корицы, хотя лично мне в этом варианте печенья нравятся меньше, можно использовать обычный сахарный песок, а можно, например, коричневый сахар.
 
Возьмите один из кусочков теста, разомните в толстенькую лепешку, положите лепешку на сахар и, прижимая пальцами сверху, вдавите сахар, а затем сложите лепешку пополам сахарной стороной внутрь, опять положите на сахар – вдавите – сложите и так несколько раз (обычно делают 2 – 4 сложения). В конечном итоге у печеньки должен быть сахарный верх, а нижний слой без сахара. Как вариант тесто можно предварительно раскатать и далее в том же порядке: вдавить сахар – сложить – вдавить…
 
Выпекайте печенья в разогретой до 200 – 210 С духовке до зарумянивания (около 15 минут).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Селедка в подвенечном платье" 22-03-2020 10:06

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Салат "Селедка в подвенечном платье" - готовлю весной вместо надоевшей "Шубы"!

4121583_Screen_Shot_031820_at_11_13_PM_004 (700x622, 570Kb)
 
Сама познакомилась с салатом "Селедка в подвенечном платье " пару лет назад. Полюбила его всей душой и с весны начинаю готовить вместо " Шубы".  Вкус салата очень свежий, нежный, богатый !  Салат кажется легким, но при этом довольно питательный.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что за «Жаба в норе» и с чем её едят 22-03-2020 10:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Что за «Жаба в норе» и с чем её едят

(500x375, 99Kb)

За таким неожиданным названием скрывается традиционное блюдо британской кухни. Toad in the hole переводится с английского как "жаба в норе". Готовится оно очень просто, из колбасок или сосисок, которые запекаются в йоркширском пудинге. Часто подаётся вместе с луковой подливой. Хорошим дополнением к этому блюду служит овощной салат.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии