• Авторизация


Бисквит к чаю, всего из 3 ингредиентов 15-11-2020 09:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение







Такой рецепт бисквита должен быть у каждого — всего 3 ингредиента, простой в приготовлении, и, благодаря двум подсказкам (о них смотрите в Выпуске), он у вас всегда выйдет! Бисквит можно нарезать на кусочки и есть просто так к чаю — а можно сделать из него суперпростой торт.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка под шубой - роллы 15-11-2020 09:05

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение



Селедка под шубой - роллы

3925311_Seledka_pod_shyboi__rolli (700x495, 71Kb)
Авторский рецепт который был впервые придуман в 2011 Иоанной Мираллий и стал очень популярен в интернете.
 
Ингредиенты
  • 1 шт Сельдь
  • Морковь - средняя
  • 2 шт Картофель
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тыквенные булочки с творогом 15-11-2020 08:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



(500x375, 99Kb)

Яркие булочки насыщенного оранжевого цвета с творожной начинкой.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог «Карамельная гармошка» 15-11-2020 08:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



(500x375, 99Kb)

Для меня яблочные пироги всегда очень актуальны). А сейчас, когда за окном осень, хочется домашней ароматной выпечки, не сильно заморочистой, с чашкой горячего чая. Этот пирог как раз то, что надо - пушистый, с ароматными яблоками и сливочной заливкой, с тонким ароматом корицы... Пробуем?
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочно-черешневый торт без выпечки 15-11-2020 08:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

​/strong>

(500x375, 99Kb)

на форму 20 см:
черешня — 500 гр.
сливочное масло — 60 гр.
сахар — 70 гр.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Долма в томатном соусе 15-11-2020 08:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



(500x375, 99Kb)


0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Утка в духовке «От Лазерсона» 15-11-2020 08:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



(500x375, 99Kb)

Рецепт увидела у Ильи Лазерсона, идея понравилась, решила попробовать. Мясо получилось оооочень нежное, хрустящая корочка, просто восхитительно! Конечно без маленьких изменений не обошлось, каждый может подогнать рецепт под свои вкусы, здесь главное принципы приготовления, как говорит Лазерсон!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный кухен «Экономично, быстро, вкусно» 15-11-2020 08:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



(500x375, 99Kb)

Экономично, быстро, легко и очень вкусно. Самый простой яблочный пирог. Для любителей выпечки, где много начинки и мало теста.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бомбические завитушки с луком 15-11-2020 08:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Представляю свои любимые булочки-завитушки с луком, укропом и чесноком, и я решила поделиться ими с вами. Готовить их элементарно! Рецепт даже проще чем у пампушек, а результат такой же взрывоопасный! 


68993_1400 (700x415, 392Kb)

Основная проблема выпечки с луком или укропом - она мгновенно заканчивается, потому что этот аромат буквально сшибает с ног уже перед тем, как вы достанете противень с булочками из духовки. В этот раз в начинку я положила укроп, чеснок, зелёный лук и много сыра. Тесто самое простое дрожжевое, которому нужно подойти всего 20 минут. Основное усилие будет заключаться в том, чтобы раскатать тесто в тонкий пласт, но я почему-то в вас уверена! 

В качестве начинки вы можете использовать песто, сыр Фета или мягкий творожный сыр, оливки, вяленые сливы итд. Тут уже все зависит от вашей фантазии. Я же люблю классику - укроп, зелёный лук и сыр с чесноком!



152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще раз убедилась, что чем проще, тем вкуснее: просто насыпаю и запекаю 15-11-2020 07:37

Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение

(мой любимый пирог из сухого теста с яблоками)

Мой любимый пирог из сухого теста с яблоками





Готовится 5 минут. Очень вкусный пирог с яблочной начинкой.

Как готовить
Вначале тесто. Здесь все очень просто. Смешиваю в миске все сухие ингредиенты (манную крупу, муку, сахар, соль, разрыхлитель и корицу).

Теперь начинка. Чаще всего готовлю этот пирог именно с яблоками. Но пробовала и с вишней, и со смородиной - тоже вкусно.

Яблоки должны быть очень сочными и, желательно, кислыми. Очищаю от кожицы и натираю на крупной терке.

Варенье для этого пирога не подойдет!


Собираю пирог. У меня форма диаметром 26 см. Смазываю ее хорошенько сливочным маслом. И насыпаю часть теста. В видео хорошо видно, какими я делаю слои теста и начинки (в видео еще несколько рецептов с яблоками) :



На слой теста выкладываю натертые яблоки. Затем снова тесто, яблоки, тесто, яблоки. Верхний слой - тесто.

Если яблоки вдруг попадаются не слишком сочные или если я использую не яблоки, а груши, например, или ягоды, тогда поливаю пирог небольшим количеством молока (примерно 100-150 мл). Но чаще все же молоко не использую. А использую для начинки именно СОЧНЫЕ фрукты.

Затираю пирог сверху сливочным маслом.

И ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Пирог получается румяный и очень ароматный! Сверху похож на песочный (хрустящий). А внутри мягенький. Это очень вкусно! Очень! А главное, что очень просто!

Рецепт:
• Мука пшеничная - 1 стакан
• Крупа манная - 1 стакан
• Сахар - 1 стакан
• Разрыхлитель - 2 ч.л. (или сода - 1 ч.л.)
• Корица (молотая) - 0,5 ч.л.
• Масло сливочное - 100 г
• Яблоко (среднего размера) - 5-6 шт.
• Ванилин - 1 г
Для любителей написать в комментариях о том, что "рецепт неточный", не указан, какой объем стакана (давайте в граммах!) и т.д., напишу сразу: НЕ ВАЖНО, какой у вас объем стакана (200, 230 или 250 мл). Важно все ингредиенты отмерять одним и тем же стаканом!

Попробуйте! Это очень вкусно!




BFlash

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка с тыквой 15-11-2020 07:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

- самый осенний рецепт!

Если вам кажется, что вы перепробовали все, что можно приготовить с куриной грудкой, то поспешу вас в этом разуверить. Рецептов с ней множество Приготовленная по этому рецепту грудка получается сочной, а гарнир из тыквы добавляет новых вкусовых оттенков и лишь оттеняет нежность мяса.

Kurinaya-grudka-s-tykvoj-500С…350-1000x667 (700x466, 281Kb)

5369832_roastcliparporrlrlll (150x135, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с творожно-сметанным кремом - очень простой, а результат взрывоопасный! 15-11-2020 07:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Очень вкусный и нежный шоколадный торт «Стаканчиковый», который можно приготовить без использования весов. Торт очень простой в приготовлении, его можно очень быстро сделать в домашних условиях, ведь, скорее всего, все ингредиенты уже есть у Вас в холодильнике. Коржи получаются влажными и пористыми. Крем нежный и воздушный, а глазурь мегашоколадная!

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ «ТРИ ШОКОЛАДА» 15-11-2020 07:36

Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение



ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для бисквита:

● 2 яйца

● 1 стакан сахара

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
замечательная находка: сарафан из 4-х треугольников подходит ВСЕМ 15-11-2020 07:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



d28a12781be365771a17a7ea78611267 (32x29, 2Kb)Находка с “Осинки “: сарафан из 4-х треугольников . С выкройкой.  Подходит всем!!!


1c478c4abf40 (700x626, 271Kb)

Автор Мирина

“Шила таких уже много, себе пару и подругам. Носят все с удовольствием не первый год, рекомендую.

Ткань желательно струящуюся, в идеале – с не очень отличающейся изнанкой (если с завязками). Шьется быстро и легко. Для простоты показываю на примере бумажной салфетки, уж извините. Надеюсь, будет понятно.

https://www.liveinternet.ru/2soc94355/a39439-v_/sSSHAkrblfrgdD2nC2b8_la-GPjEZy_4bWLMapg4hSRIVbViMpBR9EuYFuknSpQE5zushAcHwOXQ0jJvsH828qltim9mhzVrhQw1n6-OXEKOVuwIdKqzCGQCxR68VJANIQykOx_hEJk7hEpd_keVUfLC5ZVi3uHhFZNWIxAjX0cFTN4PI2sF6m3UOT_zvpzyZmZ8DDAeA7yk_qh2OOQMNSHckPcbObCE06y-gd9_uQEKujGpOo7JbbVz_pOYtyvvZUyiK1tzAXJhiCWrxxowes46kOQc1nPQWHKk_izUDJWZkDzrY5Fs9LesBvGPY2H1ItLlFYICzUWJP-pXuL8Hh1Wo_jtvRw3mOVAxq89W0K5WYmwkYG5bJJx-cCKwYBzZYajYx2dNgNzDDNp9twN11WY22dF2osltiR8G14BbTzdNBELj83P9YvmEBedvbhiKwiKIxAyC1_QgPrTOBNgYPaW4TLcH-VjMp_CSwSt_weU6urEZRupFtTEjrsP4p4cHecQiw1cjaQplGAEvO3YIFi4ORKiQsk94bFL4xkTUEFHVaKgXiw2oWFNIQqW725kNfsq9Yf7GZWkJL2rjnIsj--UswrNTWx3CHSgBI2PCAJpmisSQ2PZD7PSaJK4Q6ExRZZg87wNpwBRHYHZx25-1TaI2pRkK_u3NfVfiPxw3Ww_JYALnJ3PNdnFYlQsH4nx-2v7IbGTW_6joOqCGLDQsIZn8NPtfwVxc03Siacdr-UGalsVh9l6dFeFT-qckdw8bfVxes0NLQTaxHCEba67IpprqbOTYcgsM4JKQ5mjUbDU94CQjAzmA2J9UBkGjn8nV9sal_bpKyYkBj_7DdMNTz9VQZo8_v-mOXWjtl-8WBEI-7gic1AqLaBgCjK44bPwNsVTAq8fdHFCnAIoxu3_1wSriaYEC1s2N4adyQxT3x_P5ANazK0_RxuEkpQ9XTuRmzn7k5BiimyiE4iQqLPzMgZnUpE_jgcScP6SiNev7BcUOOkWF1qJ1LQ1_pieAT4MrMUSidyNPHfblhNnPd1owzkZKcOiULj8g0EZMbly8aCVdoODvkw2YAC94zq2fi_UVam7hIQ7i-ZG9bzb_MMv3ByUkBq-XO0Eq-Ri9j4sajMoSgjQkQGZ32JzmyE7IqJAhQQgoa2NNtMBjlNaBRyclaa7SPcU6ys0NFRumSzwP7zv9uAJPy3f9NrEAnY-f0oiWtnYYoJRew7gg5ihmKEAYHUkA4Ot3PQwEC6yGMQvjeUkSdt1luqo54R1r5juMo9P7ZShuA8_r9S71AJlXu25opmb26GRkckcg7NKoIkzsiHmpHBwn-7G0mDvUuiWnp5lpOjbhXY7i0U0Fd3L7kFMbq0lMGnPH25U6WdhZ07e-eGY-PsCUWA5DoFBqwJo8dOSpKeh4P8u9PKy7_KJlk-cNnYZaod1K0j3pER8Gewyjm6ttwHqjW0eRatWIHb83ypzWijZcbOTqcxhw5jz2POBwEWGsqKsDlUjwPyy2sZubBU2mGsWpWiq5iR2H0rsg56vzNfAqLy_HCX7t-KVX4yp0GuZm9Ej4gnOk8ArYCrxcGNVN_KTnD4lcBLcA-gnDIxWRfi61Je7SGS2dP0JXbMOTk_loZq-Tr1V2GVhdXw_SkEqCtvTUnH439NweMBIUOEQlGVQUh5PFTCxTJLIRB5sNGbZuSflyznUx4Qe-yzg3139dTCLn498hfv385b8bwmxu4sL0SJDm2yzwisgOPHxAPcnwlPf7fShsMwBKbS8H7Q2G1tll6gZBOQ3rerOIp89POQxC-1dLnYaBQBWHx7a8SkYmNKQUhpO8-OKwFmQsZMXVjLgjTwU0xKtwugnXexE5LqbBzcbKdfW1747beE_7l_lMKnNTU-H-bYwdi3vGZP7GDhiASO4j9Cz6MJZkrMQt3ahoo28V3BgjyMZth3utaX7SYXkOjklNIR92oyA7G2O5uGovtz_V_gmYQbc7okQCHg6IBIQ6tww0lpC6zNzkoTFcROMbcZyQm_Te4UcPrVlafsnRRgo1qZUn5kcMow-f6bjCs3_bgZKN1DmzV84A0gpucAS4Ais4bJ7UsqxkIDG13Hwzn0GQDNMUyu2Hj4llauoJ2ZJ2uXFNY2IzFO9zczEgXq9_66ESXXQxC_9GuJZiDvhUdJazaPjaTKKoGNC9qYzEs389qBgzkMrpH5cFwTqaRU1uHqVBgQu6txxja2spAPb_s2_VbpEIxdtLGhBqzkLEbDDqA3BQvrQyKMiMgYmwUCtn9UxEI_BKpZ97iREq0tV91tKt8YGHPl-Q1xtjfXzWt7_3BRYVdBmTkxoIhqbycAyciqP0mIooTjwg3FHtcExPE42c-L9oGglnL00JVi5RyfrOxX3Jl84rkCevS7lMFkOz7x0WVZCFl3dqaJZi-hhk8OZHWNh6lHIQ0BD97Wxsl5OZtHwHSLa9R4sRhXoiwUXuWhWdvdviN_g33zc9vF6nt7Mdqn34OWt7Zoiato6U2PCmcxDkznj6KBRMlcHwpGef_SR8YxzexaN_vc3eFk0pZnYt6WkPTv8QcwsTceiCK7tXhXIp9J23n1LI-qo6SJSUFs-gsJLYBqww8FnBLMwTB50cmKcozrnLTxlZhtI9EdYWYfGRn6L7jO8LI8VUUqv_90UODXw9p0di1AJOtoCQ2JaD8AjiIC7c6IRN7ZBM42NhNNA3mDp1U5eN8a4mQdn2RilxjeuqZwBH059FjKKD1_tpdh1A0QfzfnzKtkpM2MhmJ3TwwjgqlMSQ2TEUsP8H8bh0Q2iaiWsnvYUWXnUNkhppLSk_ri8AV1OXcfhCLy_febolxJGrN9IMWjaWQJQY-scQFArUsiwocHlVeMh_4wmIHMdAKqVDL2WFHjYldUriWYm9IyYfNN-DM_Gwfl_vf3HCsRxtNw861NoWaoDIcP4zNODGSA7AOOhRpWiUm3-VMPQ73CKFOxuVZZ4mjYFKSq3tdQ8OXzg_7x8FrE5fk6tlrjWIKRN31uBqtnpYCFgCJ4AMctQeLCTYBaw
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Первый раз варила хлеб в кипятке - показываю интересный способ приготовления домашнего хлеба 14-11-2020 20:45

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

.

3925073_Screen_Shot_110220_at_03_07_PM (700x451, 383Kb)
 
Здравствуйте дорогие друзья! Как всегда очень рада нашей новой встрече! Спасибо, что читаете мои рецепты и делитесь своими😃!
 
Сегодня у меня для вас — ну очень интересный рецепт хлеба. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеная фасоль с мясом 11-11-2020 18:12

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение



Тушеная фасоль с мясом
 

Чтобы приготовить фасоль, тушеную с мясом, понадобится пару часов. Это не активное время готовки, но все равно нужно планировать свои дела с учетом этого момента.

Однако, есть небольшая хитрость, которая позволяет мне легко справляться с поставленной задачей: когда я решаю приготовить тушеную с мясом фасоль, я варю сразу 3-5-7 порций фасоли. Это - самое времязатратное мероприятие в этом вопросе.

Когда фасоль готова, остальное вообще не проблема. Именно поэтому я варю сразу много бобовых, часть готовлю сразу, остальное раскладываю по контейнерам и замораживаю. Благодаря этой небольшой хитрости я легко и быстро могу приготовить вкусный и сытный обед или основательный ужин.

Ингредиенты для тушеной с мясом фасоли

2 стакана сухой фасоли;

0,5 кг свинины;

1 крупная луковица;

1 крупная морковь;

1 банка томатов в собственном соку;

3-4 ст. л. растительного масла;

зира, острый перец, сухие укроп и петрушка, паприка, кориандр, соль, перец по вкусу.

Инструкция

Фасоль промываем, заливаем 

 

достаточным количеством воды, оставляем на пару часов, а потом ставим на плиту. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим под закрытой крышкой до готовности фасоли - около часа (плюс-минус - зависит от сорта и размера бобовых).

В глубокой сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем порезанное небольшими кусочками мясо. Обжариваем до румяности.

Добавляем лук, нарезанный полукольцами, и натертую морковь. Обжариваем все вместе еще минут 5-7, после чего наливаем полстакана воды и тушим мясо под закрытой крышкой около 20 минут.

Добавляем в сковороду фасоль.

Измельченные помидоры (у меня - поллитровая банка домашней аджики), соль, перец, специи.

Тушим еще 10-15 минут и выключаем.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика: 17 рецептов на любой вкус 11-11-2020 18:10

Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение



Рецепт №1 5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 редких рецептов на зиму 11-11-2020 18:10

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Аджика: у

[показать]

Жгучая или нежная, пряная, с тыквой и даже аджика из соленых огурцов – выбирайте любую!

Традиционную абхазскую аджику готовят на основе острого перца, чеснока, соли и пряных трав.

Предлагаем не ограничиваться одной лишь классикой при таком многообразии ингредиентов для обжигающей приправы. Знакомьтесь с нашими легкими проверенными рецептами!

Как приготовить аджику: 3 правила

читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горлодёр из зеленых томатов. 11-11-2020 18:03

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение



Горлодёр из зеленых томатов.
⠀
Вкусная острая закуска станет прекрасным дополнением к мясным и другим блюдам.
⠀
📌Ингредиенты:
⠀
3 кг зеленых помидор,
300 г чеснока,
100 г корня хрена (для тех кто любит поострее, тот может положить 300 г),
3 стручка острого перца,
3 ст. ложки соли,
3 ст. ложки сахара,
пучок укропа и кинзы.
⠀
📌Приготовление:
⠀
1. Чеснок почистить. Помидоры помыть и удалить место где крепилась плодоножка. Зелень помыть. Корень хрена почистить.
2. Пропустить через мясорубку чеснок, острый перец, хрен, зелень и помидоры.
3. Сложить перекрученные овощи в глубокую емкость, добавить соль, сахар и хорошо перемешать.
4. Переложить смесь в стерилизованные банки и закупорить.
Совет: хранить горлодёр лучше в холодильнике.
Смотрите так же, рецепт аджики из зеленых помидор.
⠀
Приятного аппетита!
lcTKzUOhNDg (700x525, 284Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
AДЖИКA из КАБАЧКОВ! 11-11-2020 18:02

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение



Для приготовления берем:
Кабачки 3 кг
Морковь 500 гр
Перец сладкий 500 гр
Чеснок 5 головок
Помидоры 1,5 кг
Красный перец молотый 2,5 ст.л
Сахар 100 гр
Соль 2 ст.л.
Масло растительное 200 гр
⠀
Приготовление:
Помидоры измельчить в мясорубке
Кабачки очистить от кожи и тоже пропустить через мясорубку
Следующим на очереди - сладкий перец, за ним - морковь
Выдавить чеснок или измельчить в ступке
Все овощи объединить. Добавить соль, сахар, масло
Варить кабачковую аджику на среднем огне периодически помешивая 40 минут
Затем добавить красный перец и проварить аджику из кабачков еще 10 минут
Переложить аджику в стерильные теплые банки и закатать. Перевернуть вверх дном и укутать одеялом на ночь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии