Мобильный LiveInternet

"Кисло-сладкий соус" 22-11-2020 15:52

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

"Кисло-сладкий соус"
Ингредиенты:
- 2 небольших луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 1 кусочек имбиря (примерно 5 см длиной)
- 2 ст. л. растительного масла (я использовала оливковое)
- 2 ст.л. соевого соуса
- 2 ст.л. сухого белого вина
- 1 ст.л. яблочного уксуса
- 3 ст.л. кетчупа
- 2 ст.л. коричневого сахара
- 125 мл фруктовый сок (апельсиновый, или ананасовый - или ананасовое пюре),
- 1 ст.л. крахмала
- 2 ст.л. воды

Приготовление:
1. Мелко нарезаем лук, чеснок и имбирь.
2. Хорошо нагреваем растительное масло в сковороде. Обжариваем лук, чеснок и имбирь, буквально 2 минуты, пока лук не станет мягкий и прозрачный. Убираем в сторону.
3. В небольшой кастрюльке смешиваем соевый соус, вино, сок, уксус, кетчуп, сахар. Хорошо перемешиваем.
4. Добавляем смесь овощей к смеси жидкостей, хорошо перемешиваем. Даём соусу закипеть.
5. Смешиваем крахмал с водой.
6. Постоянно помешивая соус, вливаем крахмал тонкой струйкой.
7. Помешивая, варим, пока соус не достигнет желаемой консистенции.
8. При желании соус можно процедить, для красоты. Но я чаще всего оставляю овощи в соусе, так вкуснее.
9. Вот и всё. Соус готов. Быстрый и простой рецепт этого соуса поможет вам украсить любое мясное, и не только мясное, блюдо.
ivYMcTHu1Qc (604x410, 31Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Боль с суставов снимет горчица 22-11-2020 15:52

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

.

Снять боль и дискомфорт в суставах помогает такой простой рецепт растирания.

Взять 50 г камфары, 50 г порошка горчицы, 50 мл спирта и 3 яичных белка. Растворить в спирте камфару, затем горчицу, в отдельной посуде взбить белок, который предварительно лучше охладить — так он легче взбивается. Смешать оба состава и полученную мазь хранить в холодильнике. Втирать ее перед сном в больные суставы, затем сверху завязать шерстяным платком на всю ночь.

Уже после первой процедуры чувствуюте значительное облечение, для полного снятия болей обычно требуется 8-10 таких растираний.

Источник:http: //vk.com/wall-43187100?offset=240&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_35204%2Fall

Volody24 gl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Следки с косами по краям от Ивушки 22-11-2020 15:51

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

p_4341 (640x480, 44Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мясной рулет - 5 лучших рецептов! 22-11-2020 15:51

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

[показать]

[показать] Рецепт 1: Мясной рулет из фарша

Из рубленого мяса можно приготовить не только биточки или котлеты, но и такой вот вкусный и оригинальный рулет с яйцом. Если заранее отварить яйца и перекрутить мясо на фарш, его по-быстрому можно приготовить на ужин. Особенно такой рулет нравится детям.

Ингредиенты: 1 кг фарша (лучше свино-говяжьего), 2 ломтика белого хлеба, 4 крутых яйца, 2 луковицы, 150г сыра, соль, зелень, черный перец.

Способ приготовления

Хлеб размочить в воде или молоке, отжать. Лук натереть или мелко порезать. Смешать все с фаршем, добавить соль с перцем и не только тщательно вымесить, но и отбить пару минут, чтобы волокна мяса хорошо сцепились между собой. Фарш необходимо приподнять и с небольшим усилием шлепнуть обратно в миску. На лист противня уложить фольгу, на нее, в виде прямоугольника, выложить весь фарш. Посыпать поверхность натертым сыром и нарезанной зеленью, а по центру фарша, в рядок, разложить яйца. Приподнимая края фольги, сформировать рулет и законопатить все щелочки. Рулет полностью обернуть фольгой, в противень налить немного воды и запекать пятьдесят минут (200С). Затем фольгу раскрыть и запечь рулетик еще минут пятнадцать, до появления корочки.

Рецепт 2: Мясной рулет в лаваше

Очередная вариация на тему лаваша. В этот раз с мясным рулетом. До того простое блюдо, что приготовить его смогут и начинающие поварята. Получается безумно вкусно.
Читайте далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный торт 22-11-2020 15:32

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >

3416556_getImage_1_3_ (604x346, 41Kb)

Шоколадный торт

БЕЗ муки, масла, маргарина,сахара и прочих вредностей!

Калорийность на один кусочек: 131 ккал

Ингредиенты:

●Шоколад 250 г черного шоколада (от 70% какао и выше)

●5 крупных яиц

●соль

Приготовление:

Духовку предварительно разогреть до 250°С.

1. 2/3 шоколада разломать на куски и

растопить на водяной бане,

не помешивая.

2. Отделить белки от желтков.

Взбить желтки (они должны слегка посветлеть) и

соединить их с растопленным шоколадом.

3. Взбить белки со щепоткой соли до плотной консистенции

(будьте осторожны, не перебейте,

иначе белки начнут отдавать воду!),

добавить в шоколад, перемешать

(не мешайте слишком долго, иначе «уйдет воздух»

— смесь должна быть консистенции мусса или суфле).

4. Выстелить бумагой, смазанной растительным или

сливочным маслом, форму диаметром 10—15 см,

выложить в нее шоколадную смесь и

выпекать в разогретой духовке 8 минут —

не

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Соус из грибов и сливок 22-11-2020 15:32

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

сливочно-грибной соус

Потребуется:

- 250-300 грамм грибов (шампиньонов);
- 200 грамм помидоров;
- полстакана сливок;
- 2-3 зубчика чеснока;
- оливковое масло (для жарки).

По желанию и вкусу количество ингредиентов можно изменять. К примеру, если Вы захотите сделать соус более густым (или наоборот - менее густым) - используйте меньше (или больше) сливок. Более острым - больше чеснока (или можно добавить специи).

Готовим:

1. Моем и режем грибы и помидоры маленькими кусками, мелко рубим чеснок.

2. Разогреваем сковороду, и на оливковом масле на среднем огне обжариваем грибы. Через 2-3 минуты добавляем помидоры и чеснок, тщательно перемешиваем и жарим еще 10 минут.

3. Уменьшаем огонь и заливаем все сливками. Продолжаем жарить еще 10 минут, постоянно перемешивая соус.

Такой соус подойдет для картошки, гречки, риса, мяса. Подавать его следует разогретым.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом 22-11-2020 15:31

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Продукты:
кефир (йогурт, сметана) 400 г
масло сливочное 160 г
сахар 2 ст. л.
соль 0,5 ч. л.
яйцо 2 шт.
мука 280 г
разрыхлитель 1,5 ч. л.

Начинка:
зелёный лук
яйцо 2 шт.
соль
перец

Приготовление:
Зелёный лук промыть и нарезать.
Лука должно быть много, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.

Готовим тесто. Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца, муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.

Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.
Выложить начинку, сверху залить оставшимся тестом.

Выпекать при 200* 35 мин.
YY1DORUYWok (604x404, 41Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Мечта жизни" - Готовится 10 минут. 22-11-2020 15:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нравится всем, кто бы ни попробовал!

Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сильная молитва на богатство Николаю Чудотворцу 22-11-2020 15:31

Это цитата сообщения Ювита Оригинальное сообщение

.

[показать]

Чтобы привлечь в свою жизнь духовное богатство, обратитесь с молитвенной помощью к Николаю Чудотворцу.
Оащение денежное сродни сребролюбию, и Господь Бог этому воспротивится.
С другой стороны, богатство как достояние может быть услышано святыми Угодниками.
Вы можете просить деньги, которых не хватает на деток. И Вы не стяжаете грех если помолитесь о богатстве ради спасения.
Дорогие мои, в наше время очень дорого стоят лекарственные препараты, а платное лечение заставляет идти и побираться.
По этой причине, молитва на богатство должна быть Вами правильно трактована.
Зажгите 3 свечи, уединившись в уютной комнате.
Рядом поставьте образ Николая Чудотворца и чашку со святою водой.
Купите все необходимое в Храме если нету в наличии.
Пристально наблюдайте за тем как мирно теплится пламя, представляя себе богатство в умиротворении.
Никакие деньги не принесут Вам счастья, если в душе поселится скорбь.
Достаньте молитвослов и несколько раз прочтите Псалом 90.

[512x270]
Перекреститесь и сделайте глоточек водицы святой.
Приступайте к многократному нашептыванию сильной молитвы на богатство, призывая при этом благодать.
Чудотворец Николай, Защитник и Спаситель. Отпусти сребролюбия грех, пусть не стану богаче я всех. Ниспошли мне достаток по вере, по Господней и благостной мере. Пусть богатство в душе зародится, и нелегкое бремя умчится. Надели меня силой духовной, пусть не будет напасти греховной. Чтоб на хлеб и одежу хватало- не богатства, а самого мала. Да будет воля твоя. Аминь.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сало, засоленное "мокрым" способом 22-11-2020 15:31

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

.

getImage (1) (492x369, 132Kb)

Вам понравится!

Свиное сало… Прохладное, нежное, душистое, домашнее, с перчиком да так и тает во рту. Казалось бы, сало – это почти 100% жир, огромное количество холестерина. А вот вреда от него при умеренном потреблении никакого, одна польза. Хорошая засолка сала у вас получится лишь в том случае, если вы правильно выберите сало. Хорошее, не жилистое сало выбрать очень легко. Во-первых, такое сало на вид достаточно однородно, сплошная бело-розово-белая масса, с тонкой свиной шкуркой. Во-вторых, в хорошее сало легко, острый нож входит практически без усилий. Если же нож входит толчками, это значит, что в сале много прожилок и засолка сала вам не удастся.

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

1000 Mailles №10 1976 22-11-2020 13:55

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

[показать]Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РИТУАЛ ИЗГОТОВЛЕНИЯ " СИЛЬНОЙ СОЛИ." 22-11-2020 13:50

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

[показать]

Далее>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Подборка хороших мясных салатиков 22-11-2020 13:48

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

[показать]

Рецепт салата «Королевский»

[показать]

Рецепт салата «Городской»

[показать]

Рецепт салата с говядиной

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самое воздушное безе - величина и количество вас приятно удивят! 22-11-2020 13:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Любят мои домочадцы воздушное хрустящее безе, да и сама я не отказываюсь от него.

Недавно узнала небольшой секрет который делает эти пирожные в пару раз пышнее и воздушнее!

А продуктов нужно - всего ничего!

Самое воздушное безе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат «Рыжик» 22-11-2020 13:48

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

3290568_Salatruchuk (600x400, 47Kb)

Салат «Рыжик» – это еще один вариант салата, приготовленного на основе куриного филе. Это блюдо с пикантным вкусом, оно прекрасно подойдет для праздничного застолья (планирую приготовить его на Новый Год).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ 22-11-2020 09:21

Это цитата сообщения Zolushka8 Оригинальное сообщение

.

1. От пародонтоза: чеснок и водка-защита для всей семьи.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МАННИК на КЕФИРЕ 22-11-2020 09:20

Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение

МАННИК на КЕФИРЕ

[600x337]

Необходимо:
250 мл манной крупы
250 мл кефира
200 мл сахара
2 яйца
100 г сливочного масла
1,5 ч.л. разрыхлителя,щепотка соли

Для Вас

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Курица с картофелем в «рукаве» 22-11-2020 09:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

strong>

Чистая духовка и противень после запекания курицы в духовке! Это не пустые обещания, если вы используете «рукав» или пакет для запекания. Сегодня одним махом приготовим вкусную курицу и гарнир, не испачкав духовку.

Курица в рукаве получается очень сочной и нежной, овощи пропитались ароматом курицы и специй.

Минимум продуктов - максимальный результат, получаем вкусный, хотя и не самый полезный ужин.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как поставить на себя неперебиваемый оберег 22-11-2020 09:20

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Этот сильнейший обережный заговор перебить нельзя, и пусть ваши враги даже не пытаются навредить вам – им же хуже будет. Заговорные слова следующие:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенюшки-сметанюшки 22-11-2020 09:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

- ленивые слоёные!

Рецепт примитивный, но очень-очень вкусно получается
Эти печеньки пользуются сверх-повышенной популярностью у нас в семье и среди всех наших гостей. И это при том, что у меня все просто уже избалованы выпечкой до неприличия. Испечь торт у нас - что-то типа пирожков налепить...

Я знаю, что ничего нового не придумала, вполне возможно - вам этот рецепт очень даже знаком. Но вдруг кому-то пригодится...
В состав теста сахар не входит, но зато им щедро посыпаются печеньки перед выпечкой.

Печенюшки-сметанюшки очень хороши к чаю, кофе и молоку. В процессе выпечки они приобретают аппетитный, бежево-золотистый цвет. А после выпечки такие печенюшки получаются нежно-слоистыми, с приятным творожным послевкусием.

Проверим?..

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии