Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сочнями на Руси называли простые лепешки. А вот те же лепешки, сложенные пополам, заполненные с какой-либо начинкой, это уже сочники. У меня просто ленивый сочник, очень вкусный и нежный, потому что нежное, рассыпчатое тесто и вкусная, не менее нежная творожная начинка. Легко, просто и вкусно! Угощайтесь!
Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
Кексы с вареньем
- Яйца куриные — 2 шт.
- Молоко — 80 мл
- Сахар — 100 г
- Клубничное варенье — 8 ч. л.
- Мука пшеничная — 100 г
- Сливочное масло — 40 г
- Сода — 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Просеиваем муку с содой, добавляем сахар и поочередно вбиваем яйца. Соду необходимо добавлять гашенную соком лимона или уксусом.
2. В отдельной посуде нагреваем молоко с маслом. Когда смесь закипит, добавляем туда взбитую мучную массу. Вливаем тонкой струйкой и перемешиваем одновременно.
3. В смазанные формочки наливаем тесто, заполнив их на четверть. Кладем по 0,5 ч. л. варенья, закрываем порцией теста. В итоге формы должны быть наполнены на 2/3.
4. Выпекаем кексы 25 минут при 180 ºС. Сразу не вынимаем из духовки, даем постоять 10 минут.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Время десерта – сейчас
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
 |
Уютная выпечка и коты для безудержного хюгге в любое время года. Главное, что я хочу сказать: кулинария – штука вариативная. Спустя несколько страниц вы найдете множество разных рецептов, которые можно как воссоздать в точности, так и дополнить, видоизменить, преобразовать, основываясь на том, что найдется на вашей кухне. |
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Открытый пирог с мясом. Вкусно, просто и очень необычно
Открытый пирог с мясом украсит любой обед или ужин.
Открытый пирог с мясом: ингредиенты
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
Салат «Нежность» вместо оливье. Рецепт на праздничный стол 2022
Оригинальный, вкусный салатик с плавленым сырком. Это праздничное блюдо вам понравится, благодаря своей воздушности, слои очень нежные и пышные.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- яйца, 4 шт;
- колбаса вареная, 250 г;
- огурцы свежие, 3 шт;
- сырки плавленые, 2 шт;
- горошек консервированный, 200 г;
- морковь корейская, майонез.
Процесс приготовления
Салат будет формировать в кольце, чтобы все получилось аккуратно и красиво. Над каждый слоем делаем сеточку майонеза.
Первый слой – тертые яйца.
Второй слой – колбаса, порезанная мелкими кубиками.
Третий слой – огурцы кубиком.
Четвертый слой – тертый на крупной терке плавленые сырки.
Пятый слой – горошек.
Покрываем салат майонезом и выкладываем сверху слой корейской моркови.
Накрываем салат пленкой и отправляем в холодильник на несколько часов.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Сдобные пышки на сметане в духовке
Сдобные, мягкие, немного рассыпчатые пышки с хрустящей корочкой и сливочным ароматом.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Диаметр формы - 7 см
Ингредиенты:
- Мука - 350 г
- Сметана 25% - 200 г
- Сливочное масло (размягченное) - 100 г
- Сода - 1 ч. л.
- Сахар - 2 ст. л.
- Соль - 0,5 ч. л.
Приготовление:
- В миске смешать сметану, соль и сахар.
- Добавить сливочное масло и перемешать.
- Добавить муку и соду. Замесить тесто. Тесто должно быть мягкое, однородное и не липнуть к рукам.
- Раскатать лепешку толщиной около 1 см, вырезать кружочки стаканом или формой (диаметр 7 см).
- Перенести заготовки на противень. Каждую лепешку наколоть вилкой.
- Выпекать лепешки в заранее разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут.
- Готовые пышки рекомендую подавать с молоком.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения olgasav Оригинальное сообщение
Приготовь №10 2018
Ежемесячный кулинарный журнал для всех любителей и ценителей домашней пищи. В каждом номере журнала вы найдете не менее 60 рецептов блюд любой сложности: как для начинающих кулинаров, так и для продвинутых. Много рецептов простых и быстрых блюд, которые готовятся из доступных продуктов. Используя их, вы всегда сможете порадовать и удивить своих близких и друзей. Тема выпуска - Блюда для ленивых.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог с начинкой из плавленных сырков.
Быстрый и вкусный пирог! Пирог с начинкой из плавленных сырков, послужит отличным вариантом для завтрака или ужина. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения КЛИМА Оригинальное сообщение
НЕЧТО ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ, ПОХОЖЕЕ НА ХАЧАПУРИ (СОВЕРШЕННО НЕВООБРАЗИМО БЕСПОДОБНЫЙ ПИРОГ!
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-family: Verdana; font-size: 13px; text-align: justify; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat; ">
| Рубрики: | Кулинария |
Метки: Нечто очень вкусное
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
ШЕПОТКИ НА ЗДОРОВЬЕ.
Шепоток общего характера для здоровья читается с утра. Наши славянские предки считали, что нет лучше способа начать день, нежели пожелать себе здоровья. Для этого проснитесь рано утром и, умывшись холодной водой, шепчите:
«Лью здоровье, лью на себя, себе процветания прибавляю, белы щёки румяны, чиста кожа гладка».
Вечером ритуал можно повторять, пришептывая слова:
«Водицей смываю горечь, обиду, усталость, на сон грядущий свежести пуще».
Другой шепоток направлен, на снятие головной боли.
«От виска до неба, от неба до радуги, с радуги до земли. Брось меня, брось меня, улети, с головы моей прочь, злая боль унесись!»
Если вам предстоит срочное деловое совещание или важные переговоры, а на вас напала внезапная головная боль, есть быстрый шепоток:
«Ты, головушка, ворчишь, ворчишь, болью что-то мне говоришь, говоришь, давай ты сейчас помолчишь, а после доскажешь».
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
🍀ТРИ ПОЛЕЗНЫХ ШЕПОТКА НА КАЖДОЕ УТРО🍀
От того, как мы провели утро - часто зависит наше самочувствие и успешность в течение всего дня:
Вставайте с правой ноги, чтобы весь день быть правым и делать все правильно. А поднимаясь с кровати, скажите: «Встаю навстречу своему счастью». Или: «Куда правая нога, туда и левая. Куда я, туда и удача моя».
Выпивая утренний стакан воды натощак, наговорите на него: «Пью силу, пью здоровье, пью энергию на весь день». Можно придумать свой наговор или даже несколько разных - в зависимости от потребностей дня.
Одеваясь у зеркала в прихожей, улыбнитесь своему отражению (заставьте себя, если не хочется!) и скажите: «Мое отражение - удачи притяжение».
Простые утренние правила не займут даже минуты вашего времени, зато поднимут настроение и веру в себя. Удачи вам!
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
УМЫВАЕМСЯ С ВОЛШЕБНЫМ ЗАГОВОРОМ
Также можно произносить и в утреннем душе. Кому как удобней. Но помните, что действие этого заговора длится всего один день.
Слова заговора:
"Вода смой все преграды. Вода очисть мою дорогу, по которой я буду идти в этот день. Вода смой все замыслы моих врагов. Дай красоты! Здоровья! Бодрости! Богатства! Молодости! Благодарю!"
Сила воды давно уже всем известна и доказана учеными. А здесь еще добавляется сила утреннего слова. Поэтому очень рекомендуем сделать этот утренний ритуал привычкой и тогда день всегда будет складываться удачно и вам по плечу будут любые ежедневные задачи.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Такие булочки в России не пробовала, привезла рецепт из Италии. Делюсь.
В те благословенные времена, когда для выезда за границу нужен был лишь паспорт, довелось побывать в Италии. В одном из небольших кафе подавали горячие и очень нежные булочки. Вроде ничего необычного, но это сочетание сдобы с лимонным ароматом и ванильно-лимонным заварным кремом для меня было открытием. На удивление, кондитер того кафе с легкостью поделился своим фирменным рецептом.
Я и забыла про него, а недавно, разбирая свои записи в поисках чего-то новенького и вкусного, нашла салфетку, на которой удалось второпях записать рецепт.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Бомбические сырные палочки
Бомбические сырные палочки!
Готовятся моментально!
Разлетаются ещё быстрее!
Остановиться невозможно, до чего же вкууууусно!
Отличный, моментальный вариант сытного завтрака!
Как закуска подойдёт к вину и под пиво.
А с брусничным или клюквенным соусом будет еще волшебнее!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Яблочный пирог на песочном тесте
Нежное песочное тесто и много сочной яблочной начинки, то что нужно для вкусного пирога.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вкусный нежный и сытный ужин. Быстрота приготовления и доступность продуктов главное для этого блюда.
Когда времени нет на приготовление сложных блюд, на помощь приходят простые и быстрые рецепты!
В таких ситуациях меня выручает куриное филе!
Если вы думали, что куриное филе сухое и невкусное мясо, это не так!
Если куриное филе приготовить в соусе или подливе, оно просто тает во рту!
Сегодня хочу предложить вашему внимаю рецепт вкусного второго блюда.
Будем готовить куриное филе в томатном соусе! На гарнир приготовим картофельное пюре.
Куриное филе в томатном соусе - это быстрый и вкусный обед или ужин.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Картофель по-украински
Мясо, картофель, лук, чеснок. Беспроигрышный набор продуктов.
Сегодня будем жарить картошечку! Добавим перчику и… Впрочем, всё в рецепте.
Обязательно приготовьте такой картофель! Устройте праздник себе и своим родным.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Булочки сладкие «Дуэт»
Предлагаю вам рецепт очень вкусных булочек. Рецепт взят у Анны (Германия), огромное ей спасибо. Автор говорит: «Делаются булочки очень просто и получаются мягкие и приятные», вот я и проверила. И не ошиблась.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Творожное печенье на раз, два, три
Наверняка у всех иногда в холодильнике залеживается 1-2 пачки творога. Хоть и срок годности не вышел, а кушать уже не очень хочется, зато для выпечки этот творог прекрасен. В таких случаях на вопрос «что спечь из творога?» у меня всегда один ответ — творожное печенье конечно!
Названий у этого печенья множество: творожные треугольнички, уголки, конвертики, книжечки, платочки, творожные ушки, поцелуйчики, гусиные лапки, сердечки, ракушки, розочки, а однажды мне в комментариях написали даже “цурипопики” — вот где фантазии можно разгуляться! Как бы они не назывались, любимое творожное печенье из детства помнят и любят чуть ли не в каждой семье.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Бисквиты «Роза Реймса»
После дегустации «серьезной» еды наступает время десерта. И именно в Реймсе вы убедитесь, до какой степени креативности доходит умение местных кондитеров. Они используют розовые бисквиты как основу для своих кулинарных шедевров.
Известнейший французский десерт Шарлотт в Реймсе готовят из розовых бисквитов и сливочного мусса на шампанском. Дополнительно в мусс добавляют спелую клубнику или малину. В итоге получается нечто невероятное.
Очень рекомендую вам приготовить этот десерт собственноручно. Начните с бисквитов, а там потихоньку и до мусса доберетесь. Рецепты имеются! И они не так уж и сложны, хотя и не просты, конечно. Но оно того стоит!
Видела подобный шедевр на свадьбе у одной креативной пары. Смотрелся сногсшибательно. Вкус истинно французский невесомо-фруктовый, с легкой кислинкой от брюта и ярким ароматом малины. Настоящее чудо кондитерского искусства.