


Журнал о кулинарии публикует рецепты читателей, кулинарные хитрости от шеф-поваров и опытных хозяек, советы по питанию...
Тема номера: Любимая коллекция рецептов на бис. Мясные деликатесы по ГОСТу.

Предлагаю вам рецепт сладких царских помидоров, маринованных на зиму. Рецепт, достойный цариц, заслуживающий пополнить "Золотой фонд народных заготовок". Сладкие помидоры любят за нежный вкус самих плодов и за потрясающе приятный вкус маринада, который можно пить, как напиток, с кусочком хлебушка. Каких-либо особых требования к технологии не имеется. Единственное, на что нужно обратить внимание, то, что для закатки необходимо выбирать крепкие плоды небольшого размера, желательно одинаковые по величине.
![]() |
С древних времен для человека было очень важным уметь не только собрать урожай, но и сохранить его. Ведь в этом была гарантия сохранения самой жизни .. Так человек научился сушить и вялить, коптить и замораживать. А позже солить и квасить. |

![]() |
В книге вы найдете разные
блюда, которые подойдут как
на праздничный стол, так и на
каждый день.
Надеюсь, попробовав любое из
них, вам захочется готовить его
снова и снова!
|
![]() |
Кого как не себя хочется накормить
вкусно, сытно и полезно?
А времени на ""приготовить что-то
вкусненькое"" все меньше...
Но мы не унываем и тебе не советуем!
Можно ведь побаловать себя и при
этом не стоять часами у плиты.
|
![]() |
Красочная познавательная
книга о всеми любимых лакомствах
– блинах, пирогах и пряниках.
Часто мы даже не задумываемся
об истории вещей, которые нас
окружают каждый день, а ведь их
жизнь полна настоящих тайн.
Кто, где и когда придумал сделать
из зерна муку и испечь хлеб?
Или сделать тесто жидким и
нажарить блинов?
|
![]() |
Сохранить вкус и аромат лета
на весь год?
Нет ничего проще!
Оригинальные рецепты
заготовок и кулинарные советы
помогут вам создать дома и на
даче свой золотой запас с
джемами и конфитюрами,
соусами и маринадами.
|
![]() |
Пришло время пасть стене
между кулинарными профи и
кухонными любителями.
Теперь плов всегда будет
идеальным, шашлык сочным, а
кутабы непревзойденными!
«Игры Мангалов» - не просто
кулинарная книга, это настоящая
Песня Льда и Пламени.
|
![]() |
Теперь каждый обед - это праздник,
а каждый рецепт - настоящий хит
домашней кулинарии.
Любите супы, но не получается
приготовить их правильно?
Ищете простые, но оригинальные
рецепты?
Скучаете по бабушкиной кухне?
Эта книга для вас!
|
![]() |
Простые и полезные рецепты
помогут приготовить
сбалансированный завтрак,
питательный обед, побаловать
себя конфетами и кексами.
Нет времени питаться правильно?
|
![]() |
«Джейми и друзья» – новая книжная
серия, основанная на рецептах,
отобранных для читателей всемирно
известным британским шеф-поваром
Джейми Оливером.
Телеведущий, сторонник здорового
питания, ресторатор и общественный
деятель, Джейми Оливер заслужил
доверие, уважение и любовь миллионов
профессионалов и начинающих
любителей готовить всех возрастов.
|
![]() |
Все рецепты проверены,
снабжены иллюстрациями,
необходимыми советами и
временными параметрами.
Удобно, доступно, разнообразно.
|
![]() |
В этой уникальной книге,
написанной настоящим
поклонником дорам, собраны
только аутентичные корейские
рецепты из правильных
корейских ингредиентов.
|
![]() |
Традиционный тонкий лаваш -
является древним мучным
изделием, традиционным
хлебом жителей на Кавказе.
В этой книге речь пойдёт о
истории его появления, пробежимся
по интересным фактам, а также
разберём вкуснейшие рецепты
на его основе
|
![]() |
Быстрое старение, лишний вес,
проблемы с кожей, слабоумие,
болезни сердца и сосудов – это
еще далеко не все, на что мы
обрекаем себя, годами находясь
в сахарной зависимости.
|