• Авторизация


пончики 30-04-2014 10:09

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

пончики ВКУСНЮЩИЕ

Ингредиенты:

Для теста:
300г молока
1 пакетик дрожжей
3 ст. ложки сахара
50 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
1 ч. ложка соли
500 г муки
1 литр масла для фритюра.

Начинка:
любая

Для начинки:
Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.

Приготовление:

Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.

Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.

Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.

Кладем на кружочек начинку.

Сверху прикрываем вторым кружком.

и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.

Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хычины с картофелем и сыром 30-04-2014 09:56

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Хычины с картофелем и сыром

У вас остался кефир или кислое молоко и кусочек сыра? Это блюдо для вас! Рецепт приготовления хычинов - кавказских лепешек с сыром и картошкой. Тесто для тонких хычинов на кефире готовится очень просто.

[480x360]


Продукты

Кислое молоко (кефир)
Мука
Сыр любой
Картофель
Масло сливочное

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как вкусно посолить горбушу 30-04-2014 09:52

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Как вкусно посолить горбушу

@TSN787:

Как вкусно посолить горбушу  http://t.co/tLGPIPkPsp

[277x208]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер "Безупречность" 30-04-2014 07:41

Это цитата сообщения Mirenka Оригинальное сообщение

Пуловер "Безупречность"

[498x500]

Красота пуловера - в его деталях. Узор "коса" по V-образному вырезу горловины, декоративные убавления по реглану, мелкий жемчужный узор на манжетах и боковые разрезы - яркий пример того, как искусно в одном изделии могут сочетаться простота и изящество.

Вам потребуется:

550 (600; 650; 700; 750) г пряжи бежевого цвета Schachenmayr SMC Catania(100% хлопок, 50 г/125 м) № 00257;

Спицы № 3.5;
Крючок № 3.5
дополнительная спица

Обхват груди: 71-76 (80-86; 91-96; 101-106; 111-116)см.

754976b035855d00633018039b964112 (50x50, 3Kb) [показать]
" border="0" />754976b035855d00633018039b964112 (50x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаккардовые пуловеры для него и для нее 29-04-2014 23:49

Это цитата сообщения klara_zetkin Оригинальное сообщение

Жаккардовые пуловеры для него и для нее

Продолжение здесь

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-04-2014 23:40

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

Вязаная туника и топ по одной схеме.Спицы.

[показать]

Эта модель интересна тем, что по этой схеме можно связать и замечательный топ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-04-2014 13:52

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Туника в полоску

[320x439]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-04-2014 13:51

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Летняя туника с фантазийным узором от Drops Design. Спицы

Перевод опубликован в журнале "Мастерица"

[495x700]


Размеры: XS – S – M – L – XL – XXL
Российские размеры: 40 – 42 – 44-46 – 48/50 – 52 – 54/56.

Вам потребуется: 400-450-500-550-600-650 г пряжи DROPS Muskat (100% мерсеризованный хлопок, 100 м/50 г) белого цвета № 08; круговые спицы № 4,5 (80 см); крючок № 4.

Техника вязания: Платочная вязка, Фантазийный узор, специальные убавления 1 и 2.

Внимание! Производить измерения на деталях, предварительно их подвесив.

ОПИСАНИЕ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-04-2014 13:49

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Отпускное настроение! Легкое белое платье с волнами, от Lana Grossa. Спицы

[501x700]


Размеры: 42 (46)

Вам потребуется: 250 (300) г белой пряжи Lana Grossa Bamboo (100% бамбука, 100 м/50 г) и 250 (300) г белой пряжи Lana Grossa Organico (100% хлопка, 90 м/50 г); спицы № 9.

Внимание! Платье вяжется в 2 нити: по 1 нити каждой пряжи.
Все детали вязать с узелковым краем!

Техника вязания: Узелковый край, Лицевая гладь, Платочная вязка, Волнистый узор, Выделенные убавления.

ОПИСАНИЕ >>>


Модель из нового журнала "Ирэн" № 4 2013


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурное платье и шраг спицами. 29-04-2014 13:49

Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение

Ажурное платье и шраг спицами.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готов ли ты к школе?Тестовые задания.Внимание. 26-04-2014 12:30

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Готов ли ты к школе?Тестовые задания.Внимание.

[450x329]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готов ли ты к школе?Тестовые задания.Окружающий мир (предметы). 26-04-2014 12:29

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Готов ли ты к школе?Тестовые задания.Окружающий мир (предметы).

[450x329]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Синий жакет на пуговицах 23-04-2014 00:13

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Синий жакет на пуговицах... Вязание спицами

Синий жакет на пуговицах... Вязание спицами

[383x650]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пряничная сказка 13-04-2014 10:47




1.
[525x700]

2.
[700x525]

а вот и рецептик, для желающих
250 гр мёда
2 желтка
250 гр сахара
150 гр маргарина
1 ч. л корицы
щепотка кардамона
щепотка гвоздики
щепотка имбиря
ваниль
ром или коньяк 1 ст ложка
600гр муки - это примерное количество.
разрыхлитель-1 ст ложка
можно добавить какао1-3 ст ложки. и цедру лимона или апельсина
Приготовление
1. Мёд, сахар, маргарин разогревать, пока сахар не растворится. Масса не должна кипеть. Снять с плиты и дать слегка остыть.
2. Половину муки перемешать с пряностями, разрыхлителем,
3. В медовую массу перемешанные до однородности желтки Добавить ром (можно коньяк)
4. Вмешать пряную муку в медово-яичную смесь и хорошо вымесить тесто. Остальную муку домешивать постепенно, тесто должно быть плотным и элластичным, вымешивать минут 10-15
положите тесто в целофановый пакет и оставьте на ночь в холодильнике..
5. я делаю шаблоны из картона раскатываю тесто на столе и вырезаете детали домика или фигурки, и выпекаю при 160-180 го минут 10-15, фигурки сначало мягкие.

я вырезала окошки и дверцы на противне еще из сырого теста, а после выпечки подравнивала пока горячее
6. Остывшие детали собираем с помощью глазури из сах. пудры, белка, и лимонного сока (не взбивая). на два белка примерно 250-300 гр сахарной пудры
Своим ”фундаментом”, домик тоже стоит на пряничной основе. К ней же крепятся и стеночки.




стыки стенок я подравниваю тёркой для цедры выход готового домика примерно 1200-1300гр
http://www.stranamam.ru/post/5445132/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летнее ажурное платье (вязание крючком) 07-04-2014 13:49

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Летнее ажурное платье (вязание крючком)

Читать далее

http://svithobby.blogspot.com/2014/04/blog-post_4.html

 

[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка 06-04-2014 16:56

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Ilgas nertas sijonas

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовая кофточка крючком. 03-04-2014 00:07

Это цитата сообщения Elefeni Оригинальное сообщение

Розовая кофточка крючком.

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-04-2014 23:57

Это цитата сообщения liudmila8260 Оригинальное сообщение

Кофточка крючком



1.
[593x541]

2.
[545x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-04-2014 23:52

Это цитата сообщения liudmila8260 Оригинальное сообщение

Топ крючком



1.
[690x518]

2.
[690x690]

3.
[690x518]

4.
[690x518]

5.
[542x470]

6.
[332x404]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый пуловер. МК 02-04-2014 23:35

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Белый пуловер. МК

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии