Ингредиенты

Тесто:

Мука - 230 грамм

 

Сметана - 110 грамм

 

Соль- щепотка

 

Масло - 180 грамм

 

Желток - 1 шт.

 

Ванилин - 1 грамм

 

Обсыпка:

Сахар - 150 грамм

 

Белок - 1 шт.

Венгерские ватрушки отличаются от привычных воздушной творожной начинкой. В творог добавляются взбитые белки и манная крупа, а также цедра и сок лимона, тесто при этом замешивается на дрожжах. Булочки имеют необычную квадратную форму, но можно их приготовить традиционной круглой формы.

 

Ингредиенты

Тесто:

Молоко - 220 мл

 

Дрожжи сухие - 9 г

 

Сахар - 80 г

 

Ванильный сахар - 15 г

 

Соль - 0,5 ч.л.

 

Желток - 1 шт. + 1 шт. для смазки

 

Растительное масло - 30 г

 

Мука - 450-480 г

 

 

Сахарная пудра - для посыпки

 

Начинка:

Творог - 500 г

 

Ванилин - по вкусу

 

Сметана - 60 г (если творог сухой)

 

Манная крупа - 30 г

 

Лимонный сок и цедра - одного лимона

 

Белки яиц - 2 шт.

 

Сахар - 100 г

 

Соль - щепотка

от SABINA HARNAGE

 

 

 

от nastya_handmade_nn

 

 

 

Просто вкуснятина! Печенье "Бедный студент " приготовлено по мотивам известного одноименного пирога. Простые и доступные продукты и готовить тесто буквально 5 минут! Очень хорошее печенье, мягкое и долго не черствеет. Приготовьте к чаю.

Ингредиенты.

 

На ~12 штук (~420г):

 

- 1 яйцо небольшое

- 2 ст.л растительного масла

- 80 мл кефира

- 100г варенья

- 40г сахара

~ 210г муки

- 1 ч.л. разрыхлителя

Как приготовить Печенье с вареньем Бедный Студент на кефире простой рецепт

Готовим с Люда Изи Кук Слоеное печенье ушки с сахаром рассыпчатое простой рецепт в домашних условиях. Сегодня готовлю очень вкусное сахарное слоёное печенье Ушки на быстром слоёном тесте. Это просто великолепная быстрая выпечка к чаю. Рекомендую его приготовить и попробовать. Для приготовления ленивого слоёного теста мне понадобится.

Ингредиенты.

 

Вес готового теста 745 г

 

Тесто:

Вода холодная ... 110 мл

Уксус 5-7 % ... 1 ч.л.

Соль ... ½ ч.л.

Мука .... 350 г

Сливочное масло (холодное) ... 225 г

Яйцо (крупное)... 1 шт.

(Вес жидких ингредиентов ....170 г)

 

Для посыпки:

Сахар тростниковый … 100 г

Как сделать Слоеное печенье ушки с сахаром рассыпчатое рецепт пошаговый

  Не забудь нажать НРАВИТСЯ.  СПАСИБО.