Ингредиенты:
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
|
|
|
| ||
|
ТРИ вкуснейших торта, которые можно приготовить задолго до праздников и заморозить. Торт «Спартак», карамельный чизкейк OREO и торт «Полено». Ищите новинки от OREO - Крошку и Порошок в интернет магазинах «Озон», «Утконос», «Беру», а также в магазинах «Перекресток» и «Магнит» в отделах с ингредиентами для выпечки.
Рецепт:
~ 1 кг очищенного картофеля (от 800 г до 1 кг)
500 мл сливок 10% (или 200 мл жирных сливок + молоко)
1 ч. л. соли (у меня крупная)
¼ ч. л. черного перца (по вкусу)
2 зубчика чеснока
щепотка мускатного ореха
60-70 г пармезана (или другого вкусного сыра)
1) Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками, толщиной 3-4 мм. Оставить в воде, чтобы не потемнел.
2) В кастрюлю налить сливки (если будете делать только с молоком, добавьте хороший кусочек сливочного масла), посолить, поперчить. Добавить картофель, довести до кипения и варить 5-7 минут до полуготовности, в зависимости от сорта и толщины ломтиков.
В конце добавить 2 зубчика чеснока, щепотку мускатного ореха, аккуратно перемешать.
3) Форму среднего размера обильно смазать сливочным маслом, выложить картофель, присыпать черным перцем, затем сыром. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут, до полной готовности и румяной золотистой корочки, все зависит от картошки. (За 5 минут до готовности я включаю конвекцию или гриль, чтобы подрумянить)
вареная свекла - 2 шт
вареная картошка - 1 шт (средняя)
вареная морковь - 1 шт
селедка - 130 гр
лук - 0.5 шт
майонез - 60 гр
укроп
|
Каждый раз мы готовим не просто смесь салатов. А стараемся их украсить. Оформить так, чтобы глаз радовало и ложка тянулась.)
Салат "Царский" оправдывает свое название, подойдет для большого торжества! Нежная форель и красная икра - по-настоящему царское угощение! Всегда готовлю этот салат на Новый год и Дни Рождения!
Гостям особенно нравится, что этот салат сделан в форме рулета! Смотрится очень необычно и легко делится на порции, так что каждый гость не будет обделен рыбой или икрой!
Ингредиенты:
У каждого мужчины в его жизни есть пятый элемент... ЗЕМЛЯ... ВОДА... ОГОНЬ... ВОЗДУХ...и ТА, без которой всё это не работает... У НЕГО было всё: земля, воздух, вода и огонь… и ещё там чего-то… Пятый был элемент — самый важный — ОНА… С НЕЙ работало ВСЁ, как по нотам... Без НЕЁ было пусто и серо в душе, счастья, солнышка, радости меньше… Без НЕЁ жизнь казалась не той вообще… Вот такие творились с НИМ вещи. А ОНА — словно космос, пьянящий абсент, свет далёкой звезды на ладони, Фантастически-странный любви элемент, суть которого так и не понял… У НЕГО было всё в жизни... кроме НЕЁ…Пустоту заполнял ОН работой… Вроде, всё хорошо… Хорошо, да не то… Без НЕЁ — не хватало чего-то… У НЕЁ было небо, стихи и мечты... МИР, в котором ЕГО не бывало… Одиночества путь, Рубикон и мосты — То, что в прошлом однажды осталось... |