
[480x360]


автор AnnaLilaЕщё в середине сентября, я собиралась сварить варенье,
"ЯБЛОЧНЫЙ ШЕДЕВР", http://www.liveinternet.ru/users/daanjutozka/post421670251/.
То занята была, то другого вида варенье варила, сейчас собрала остатки яблочек КИТАЙКИ, на балконе уже опасно оставлять, ночами грозят приличные минусовые температуры... . А в вазе загрустили три крупных яблочка, вот и решилась сварить всё вместе.

Некоторые остатки загрузила в эл.сушилку, а некоторую часть после сушки решила сварить в варенье яблочном. Ещё разок внимательно просмотрела и прочитала рецепт и сразу после обеда, чтобы не мешать НС, занялась обработкой яблок в кухне. Пока "шуршала" в кухне, яблочки подвялились в эл.сушилке и были готовы.


В рецепте количество для пол-литровой банки, а у меня стерильная баночка 0,7, поэтому немного добавила и китайки и обычных яблок. Посмотрела свои запасы из трав, оказалось только сухие листочки малины, мяты, веточки смородины и веточки китайского лимонника, собрала всё на тарелочку, добавила курагу, чернослив и цедру от апельсина.

Сварила сиропчик, добавила в него всё содержимое тарелочки и уже завяленые два сорта яблочек, довела до кипения и ещё поварила 10 минут.


Аромат стоял невероятный, такой букет мне очень нравится, боялась что мята перебьёт остальные запахи, но она только добавила замечательного аромата!!!

Получилось как раз баночка емкостью 0,7, ни больше, не меньше... , хотя я всё делала примерно... .
Печенье, приготовленное из манки без добавления муки, как ни странно, я попробовала впервые. Готовое печенье удивило меня, так как оно получилось очень вкусным, ароматным, не слишком сладким, рассыпчатым и нежным внутри, очень хрустящим снаружи. Мне очень понравилось, что рецепт совершенно прост, манное тесто не разваливается, не подгорает и не пристаёт к противню при выпечке. Печенье получается аккуратной формы, не расползается. В общем, обязательно испеките печенье по этому рецепту, думаю, и вам оно понравится!

[показать]Чтобы разнообразить интерьер и сделать атмосферу в доме уютной, многие тратятся на изысканные статуэтки, предметы живописи, различные аксессуары. Мы же подскажем, как преобразить ваше помещение с помощью всего лишь кусочков ткани и швейных принадлежностей. При этом, вы будете в тренде, потому что шить мы будем сову, образ которой сейчас невероятно популярен.
Вариантов, как использовать эту мудрую птицу в своем жилище, много. Это могут быть и подушки в виде совы, и мягкая игрушка, и различные приспособления для быта.
Для начала, рассмотрим такой вариант мягкой игрушки, который сможет сделать даже начинающая рукодельница.

Шляпа, прошедшая солнце, воду и песок! Активно носилась все прошлое лето, на фото еще не дряхлая старушка, но уже дама, потрепанная жизнью...

Шляпы и панамки крючком вязались не раз, хороши в задумке, не плохи в исполнении, но любовь к ним разбивалась о крахмал. Я изучала и практиковала различные способы накрахмаливания панамок и шляпок, ставила эксперименты по сушке и носке.

Идея, как связать шляпку, не требующую постоянного ухода, пришла внезапно, не знаю уж, придумала ли я это сама, или идея витала в воздухе. Но все гениальное просто!!!
Оказывается в поля достаточно ввязать капроновую мононить, а по краю много регилина.
А теперь подробности:
Тело шляпки связано без добавления мононити, голова должна дышать, и жесткость здесь не нужна.

Ободок перед переходом на поля связан очень плотно, меняем крючок на меньший, можно даже в две нити. Очень важен выбор рисунка для полей. С одной стороны ажур смотрится очень красиво, с другой его трудней зафиксировать.
Нашла совершенно удивительный рецепт заготовки помидорчиков и кабачков на зиму ! Жаль ,что сезон заготовок кончился - обязательно хоть пару баночек поставила-бы...значит ,рецептик нужно сохранить на будущее !
https://fito-info.ru/kolca-saturna.html
Маринованные помидоры «Кольца Сатурна» вызывают одинаковый восторг что при виде банки, что при дегустации.
Немаловажен и тот факт, что консервировать кабачки с помидорами на зиму довольно просто. Стерилизация не требуется, овощи остаются твердыми и упругими.
/fito-info.ru/wp-content/uploads/2019/08/saturn-80x60.jpg" target="_blank">https://fito-info.ru/wp-content/uploads/2019/08/saturn-80x60.jpg 80w" title="Маринованные помидоры «Кольца Сатурна» - удивительная заготовка на зиму!" width="678" />
Итак нам понадобятся продукты:
Для теста:
2 стакана муки, масло сливочное 200 гр., 2 стол.ложки сахара, 1 желток, ванилин. Делаем обычное песочное тесто.
Для заливки:
200 гр сметаны, 2 яйца (я одно использую и оставшийся белок), 2 столовые ложки крахмала, 4 стол.ложки сахара. Все смешиваем.
Начинка: Сливы или черника или малина или что там у вас есть? Примерно грамм 300.
Приготовленное тесто, оно крошится - выкладываем в форму ( у меня это сковородка тефаль), формируем бортики и на полчаса отправляем в холодильник. Разогреваем духовку до 200 градусов. Тем временем заливку смешиваем.
Отправляем тесто в форме на 10-12 минут в духовку. Достаём, выкладываем ягоды, кто любит послаще можно сахара добавить и заливаем заливкой. Выпекаем примерно 25-30 минут, чтоб заливка застыла.
Вынимаем из духовки, аккуратно вытаскиваем (я накрываю тарелкой, потом переворачиваю на другую) И всё можно кушать. Фотки пирога у меня не ахти, но что получилось, за то сам пирог вкусный))
Узор «Светлячки»
Узор «Пружинки»
[показать]