Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Оригинальное сообщение
Жареная маринованная корюшка.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маффины с мясом и сыром - идут на «ура»!
Сырные, воздушные маффины. Удивлены? Маффины могут быть не только сладкими. Получаются нежные и сытные кексы, ароматные, вкусные и сытные - отличная альтернатива бутербродам, которые многие едят на завтрак или в качестве перекуса. Их хорошо подавать к позднему завтраку или давать детям с собой в школу.
[600x450]
Рецепт быстрого и легкого приготовления — «маффины с мясом».Получается необычно и необыкновенно вкусно!
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Филе щуки с сыром и горчицей + видео
http://masteraru.ru/file-shhuki-s-syirom-i-gorchitsey-gotovim-sami/
[показать]Нам понадобится:
-филе щуки 1-1,2 кг
-молоко 1 л
-сыр твердый 200 г
-сметана жирная 1,5 стакана
-горчица готовая острая 2 ст. л.
-горчица с зернышками 3 ст. л.
-соль по вкусу
Готовим:
Разрезать филе щуки на 16 кусков, залить молоком, смешанным с острой горчицей. Оставить на 40 мин.
Затем рыбу вынуть из молока, обсушить, натереть солью и перцем. Сыр натереть на мелкой терке, смешать со сметаной и горчицей с зернышками. Добавить куски рыбы и перемешать. Фольгу нарезать прямоугольниками размером 20 х 30 см. Положить по 4 куска рыбы с соусом в каждый кусок фольги, края поднять вверх, чтобы соус не вытек, но не закрывать полностью.
Запекать при 180 °С 15–20 мин., в зависимости от толщины филе. Приятного аппетита!
Разделка рыбы щуки. Филе
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Простая засолка огурцов "Хрустяшки"
Наиболее простой и распространенный способ сохранения плодов огурца — соление. Консервирующими веществами здесь являются соль и молочная кислота, которые задерживают развитие вредных микроорганизмов и предохраняют плоды от порчи.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
ЕДИМ ДОМА с Юлией Высоцкой (видео-рецепты)
Программа "Едим дома" - одна из популярных кулинарных передач. Это кулинарный сериал из жизни молодой хозяйки. Каждое воскресное утро Юлия Высоцкая рассказывает зрителям как быстро, необыкновенно и вкусно накормить своих друзей и близких.
"Едим дома" с Юлией Высоцкой и дочерью Кончаловского :) НАЖИМАЙТЕ НА ФОТО
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Чем же потчевала маркиза де Помпадур своего короля?
|
Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение
Способ слепки пирожков и пирогов от Ирины Моисеевой (видео)
Готовьте с удовольствием и радуйте своих родных вкусной и красивой выпечкой ))
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Сухая Колбаса высшего сорта в домашних условиях (видео-рецепт)
Это цитата сообщения Le-Ta Оригинальное сообщение
Молдавская кухня. Плацинды
Сама-то я плацинды не готовлю...)) Но надо же и на кухню свою заглядывать иногда. Пусть сегодня здесь будут видеорецепты приготовления одного из самых распространенных молдавских блюд.
По сути это лепешки с начинкой. Начинка может быть любой, чаще всего это картошка, капуста, творог или брынза. Сладкие плацинды тоже бывают, самые распространенные - с яблоками, с тыквой, а самые изысканные, которые мне доводилось пробовать - это плацинды с начинкой из орехов с вареньем из лепестков роз.
Два варианта приготовления плацинд. Первый вариант - самые простые и самые распространенные деревенские плацинды с сырой картошкой. Из банки на третьей минуте достают и добавляют к картошке тушенку, можно обойтись и без нее.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Кубдари (грузинская кухня, видео-рецепт)
|
Это цитата сообщения Оксана_Кривых Оригинальное сообщение
Звезды скатерти-самобранки
Лучшие рецепты читателей газеты скатерть-самобранка
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Как жарить мелкую рыбку. Переворот - класс!
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
"Заливной пирог с кратофелем и грибами"На кухне у Марты 28
Это цитата сообщения Капельдудкина Оригинальное сообщение
Сейчас самый пик «консервативного» периода!
Ввиду того, что сейчас самый пик «консервативного» периода, хочу поделиться с вами самыми любимыми, жизненно проверенными и испытанными, рецептами в баночки.
Не всегда весь процесс будет с фото, потому как в этом году буду заниматься этой работой минимально (остались большие залежи с прошлого года). Но описано будет во всех подробностях.
Начнем с:
Кабачки в томате .
2,5 кг кабачков нарезать крупной соломкой. Я нарезаю их фигурным ножиком. Получаются красивые волнистые брусочки.
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Баклажаны по-корейски (в банку, очень вкусно!)
|
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Баклажаны *Грибочки* в масле
[300x300]- Баклажан — 2,5 кг
- Вода — 2,5 л
- Соль — 100 г
- Уксус (9%) — 150 мл
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло растительное — 250 мл
- Чеснок — 5-7 шт
- Перец чили — 1 шт