• Авторизация


АНАНАСОВЫЕ ХРИЗАНТЕМКИ 02-04-2014 07:25

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АНАНАСОВЫЕ ХРИЗАНТЕМКИ

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из бисквитного теста. Коллекция лучших рецептов. 02-04-2014 07:24

Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение

Блюда из бисквитного теста. Коллекция лучших рецептов.

Популярные рецепты бисквита

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>ПАЛЬЧИКИ С ПОВИДЛОМ. ВОИТЕЛИ. 02-04-2014 07:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПАЛЬЧИКИ С ПОВИДЛОМ. ВОИТЕЛИ.

[600x398]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье ЛЕТАЮЩИЕ ТАРЕЛКИ 02-04-2014 07:21

Это цитата сообщения Елма Оригинальное сообщение

Печенье ЛЕТАЮЩИЕ ТАРЕЛКИ

[500x375]

 

<Летающие тарелки> - воскликнул, увидев их, муж.
А это, собственно, творожное печенье с начинкой из киви и клубничного джема.
 
Существует масса рецептов творожного теста.
Мой – предельно прост:
250 г маргарина комнатной температуры
200г творога
450-500г муки с разрыхлителем

 

А теперь, собственно, к печенью.
Тесто – раскатать до толщины 2 – 2,5 мм
Вырезать кружки
Половину кружков посыпать крахмалом.

 

[500x375]

 

Выложить начинку, присыпать её сахаром и, снова, крахмалом.

 

[500x375]

 

Соединить попарно кружки с начинкой и – без.
Защипать. Пройтись пару раз по кругу вилочкой, как бы слегка оттягивая тесто на себя.
Смазываем желтком. Посыпаем сахаром – и в духовку.
Вот и всех делов-то!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХАМЕНТАШН (Hamantaschen) от Ayn 02-04-2014 07:19

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ХАМЕНТАШН (Hamantaschen) от Ayn

Это печенье традиционно выпекают на еврейский праздник Пурим. Тесто может быть песочным или дрожжевым. Начинки тоже можно использовать разные, но маковая начинка является традиционной. [500x387]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альфахорес 02-04-2014 07:18

Это цитата сообщения Ларчик_Златки Оригинальное сообщение

Альфахорес

Это удивительное название носит вкуснейшее аргентинское печенье. В начале 19 века печенье альфахорес выпекали монахини одного из аргентинских монастырей, правда, современный рецепт отличается от прежнего, но выпечка получается бесподобной: рассыпчатой, нежной, со вкусом варёной сгущёнки и арахиса. Обязательно попробуйте и насладитесь!

[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряники "Улыбка" 02-04-2014 07:14

Это цитата сообщения Наткина_улыбочка Оригинальное сообщение

Пряники "Улыбка"

[700x525]

[700x525]


Повторяюсь, но на этот раз с фото! Вкуснее этих пряников нет! Я уже столько их перепробовала, но эти ..... АХ. Давно их не стряпала, а тут на меня подсели все перед Новым годом "Будешь свои пряники делать, делай на нас тоже - поменяемся стряпнёй!" Ну вот я и делала на всех по немного, за то сколько у меня разностей - вкусностей было.



200 гр. сметаны
200 гр. сливок
75 гр. масла
3 яичных желтка
200 гр. сахара
2 пакетика пищевой соды
700 гр. муки

Из этих компонентов замесить тесто и на 1 час поставить его в холодильник ( а если постоит дольше, то будет ещё лучше!). Через час: раскатать пласт толщиной примерно 0,5 - 0,7 см и формочкой, стаканом или большой рюмкой надавить лепёшечек. Выпекать, как любое др. печенье до тёмнозолотистого цвета. После выпечки дать остыть и обмакнуть в помадку, дать застыть.

Помадка: 3 яич. белка + сахарная пудра - взбить в густую пену.

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

Я делала в этот раз двойную порцию!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУЛЬСКИЙ ПРЯНИК 02-04-2014 07:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТУЛЬСКИЙ ПРЯНИК

[640x426]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ "УШКИ" ИЗ СЛОЕННОГО ТЕСТА 02-04-2014 07:11

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ "УШКИ" ИЗ СЛОЕННОГО ТЕСТА

[700x445]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"УШКИ" 02-04-2014 07:09

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

"УШКИ"

[640x472]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОГАЛИКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА 02-04-2014 07:08

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РОГАЛИКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

[654x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ "КОФЕЙНЫЕ ЗЕРНА" 02-04-2014 07:07

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ "КОФЕЙНЫЕ ЗЕРНА"

[592x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ "МАДЛЕН" С ЛИМОННОЙ ЦЕДРОЙ 02-04-2014 07:06

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ "МАДЛЕН" С ЛИМОННОЙ ЦЕДРОЙ

[604x495]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАСТОЯЩИЕ ФРАНЦУЗСКИЕ КРУАССАНЫ 02-04-2014 07:05

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАСТОЯЩИЕ ФРАНЦУЗСКИЕ КРУАССАНЫ

[572x380]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧИЗКЕЙК 02-04-2014 07:04

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЧИЗКЕЙК

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНЫЕ УЛИТКИ С МЕДОМ, АНИСОМ И ЦИТРУСОВЫМИ 02-04-2014 07:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛОЕНЫЕ УЛИТКИ С МЕДОМ, АНИСОМ И ЦИТРУСОВЫМИ

Пряные и теплые, с запахом цитрусовых...всего за 20 минут!

[333x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЕ "ПАЛЬЧИКИ" С НАЧИНКОЙ ИЗ КУРАГИ 02-04-2014 07:02

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЕ "ПАЛЬЧИКИ" С НАЧИНКОЙ ИЗ КУРАГИ

Очень вкусная и полезная выпечка, в ней нет сахара а начинка заряжает энергией на весь день. Тесто очень-очень мягкое и остается таким несколько дней.

[325x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННЫЕ ПРЯНИКИ 02-04-2014 07:01

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛИМОННЫЕ ПРЯНИКИ

Скорее всего, прочно войдут в разряд любимых:), порадовали очень - ароматные, вкусные и аппетитно красивые!

[700x449]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОНЧИКИ *ЧУРРОС* 02-04-2014 07:01

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПОНЧИКИ *ЧУРРОС*

[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЁНКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И ИЗЮМОМ 02-04-2014 06:58

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛОЁНКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И ИЗЮМОМ

[700x463]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии