Без заголовка
17-01-2022 23:11
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадный торт-суфле с профитролями
Неповторимый шоколадный торт-суфле с профитролями порадует всех любителей шоколада. Вкус этого торта не передать словами — он невероятно нежный и гармоничный! Особую изысканность ему придают профитроли с карамельным кремом. А еще у этого торта потрясающе красивый разрез и внешний вид.
Такой торт станет отличным подарком ко дню рождения. Он украсит любой праздничный стол и восхитит всех гостей.
Чтобы приготовить такой шоколадный торт с профитролями, нужно хорошо постараться. Ведь все компоненты торта, от бисквита до соленой карамели, мы будем делать самостоятельно. Рекомендую разбить приготовление торта на этапы. Заранее можно приготовить бисквит и профитроли. Затем приготовить мусс, и собрать торт.
Также для этого рецепта очень важно иметь термометр.
Если вы хотите удивить и порадовать родных и близких, то приготовьте такой шикарный торт-суфле с профитролями. Такой десерт никого не оставит равнодушным!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадный торт-суфле с профитролями
Неповторимый шоколадный торт-суфле с профитролями порадует всех любителей шоколада. Вкус этого торта не передать словами — он невероятно нежный и гармоничный! Особую изысканность ему придают профитроли с карамельным кремом. А еще у этого торта потрясающе красивый разрез и внешний вид.
Такой торт станет отличным подарком ко дню рождения. Он украсит любой праздничный стол и восхитит всех гостей.
Чтобы приготовить такой шоколадный торт с профитролями, нужно хорошо постараться. Ведь все компоненты торта, от бисквита до соленой карамели, мы будем делать самостоятельно. Рекомендую разбить приготовление торта на этапы. Заранее можно приготовить бисквит и профитроли. Затем приготовить мусс, и собрать торт.
Также для этого рецепта очень важно иметь термометр.
Если вы хотите удивить и порадовать родных и близких, то приготовьте такой шикарный торт-суфле с профитролями. Такой десерт никого не оставит равнодушным!
Без заголовка
17-01-2022 17:49
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Роскошное покрывало «Алые маки» - вяжем шедевр в технике пиксельного вязания крючком
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Роскошное покрывало «Алые маки» - вяжем шедевр в технике пиксельного вязания крючком
▩ Пиксельное вязание — довольно простая техника вязания как крючком, так и спицами. Суть его заключается в том, что вы вяжете маленькие квадратики (то бишь пиксели), которые затем соединяете в единое полотно, создавая красивые изображения. Либо сразу вяжете безотрывно, меняя цвет по ходу вязания — всё зависит от вашего желания.
Поэтому идеальной схемой для пиксельного вязания являются схемы по вышивке. Но при выборе вышивки следует помнить, что чем больше элементов (пикселей) в рисунке, тем сложнее будет вязать и тем мельче придётся делать квадраты.
Без заголовка
13-01-2022 11:14
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Кулинарный шедевр из простых продуктов - салат "Кудряшка Сью"!
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Кулинарный шедевр из простых продуктов - салат "Кудряшка Сью"!
Это один из моих любимых салатов – нежный, легкий, аппетитный и вы лично сможете убедиться, что это блюдо никогда не остается после застолья! Попробовать его хотят все гости! А потом ждите исключительно похвалу и комплименты в вашу сторону, ведь этот салат нравится всем!
Без заголовка
13-01-2022 11:10
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
3 замечательных модели дизайнерских шарфов - описания и схемы вязания спицами!
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
3 замечательных модели дизайнерских шарфов - описания и схемы вязания спицами!
Сегодня хочу показать вам 3 модели замечательных шарфов и рассказать, почему именно на них я "положила глаз". Очень хочется связать подобные. Возможно, вы их тоже встречали в сети, модели очень востребованы мастерицами.
Итак, поехали.
Модель 1. Шарф Rivulet от Purl Soho.
Без заголовка
11-01-2022 20:30
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт с хурмой «Интрига»
130 гр. муки
35 гр. какао
1 ч. ложка разрыхлителя
1/4 ч. ложка соды
180 гр. сахара
1 яйцо
1/4 ст. растительного масла
100 мл. молока
100 мл. кипятка
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт с хурмой «Интрига»
130 гр. муки
35 гр. какао
1 ч. ложка разрыхлителя
1/4 ч. ложка соды
180 гр. сахара
1 яйцо
1/4 ст. растительного масла
100 мл. молока
100 мл. кипятка
Без заголовка
11-01-2022 20:26
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
11-01-2022 14:58
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Узоры и дизайны Хиросе Мицухару для вязания крючком и на спицах
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Узоры и дизайны Хиросе Мицухару для вязания крючком и на спицах
Коллекция узоров для вязания на спицах и крючком от дизайнера Хиросе Мицухару.
Без заголовка
09-01-2022 15:10
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Подробный МК.Варежки спицами.Палец "индийским клином".
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Подробный МК.Варежки спицами.Палец "индийским клином".
Сумасшедший пирог
09-01-2022 07:05
https://www.povarenok.ru/re...how/64177/
Crazy cake. Честно сказать, не уверена, что этого рецепта нет на сайте, уж больно он популярный... Но по поиску не нашла. Если обнаружится, удалю. Ну а если нет такого, то милости прошу! Я обожаю этот рецепт! Получается великолепный пирог или торт, тут все зависит от вашего желания! Готовится легко, получается большой корж, вкус отличный! Одни достоинства! Это очень известный рецепт американской кухни. Согласно легенде этот пирог был придуман во времена великой депрессии в 30 -х годах прошлого века. Без сливочного масла, яиц и молока получается очень вкусный бисквит, большой, пористый и шоколадный. Рецепт рассчитан на форму примерно 22 х33 см.
Ингредиенты
Мука пшеничная — 3 стак.
Сахар — 2 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сода (или 4 ч.л. разрыхлителя) — 2 ч. л.
Какао-порошок — 0,5 стак.
Масло растительное (до 1 стакана, рафинированное) — 3/4 стак.
Уксус (белый винный, можно взять яблочный) — 2 ст. л.
Ванильный сахар (или ванильная эссенция) — 2 пакет.
Вода (холодная кипяченая) — 2 стак.
Приготовление
Честно сказать, я отщелкала пошаговые на автомате, была уверена, что не пригодятся (просто рефлекс сработал :-)), поэтому извиняюсь за качество и внешний вид. Поверьте, пирог все равно потрясающий! Вообще обычно тесто замешивают прямо в форме, в которой пекут этот пирог. Но я все же делаю тесто в чашке. Просеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать. Смешать масло с уксусом и водой. Влить эту смесь в мучную и перемешать вилкой до однородной массы. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой. Остудите и далее уже дайте волю вашей фантазии! И, кстати, готовый корж можно заморозить, целиком или часть, на ваше усмотрение. Главное, как следует упаковать, чтобы он не набрался ненужных запахов.
Здесь я смешала готовый бисквит со сметанным кремом и бананами.
Здесь разрезала пирог на коржи, промазала маскарпоне со сгущенкой, присыпала бока миндальными хлопьями, верх - посыпкой.
Здесь разрезала корж на две части, нижнюю пропитала ликером и промазала кремом, верхнюю разломала на кусочки, смешала с кремом и фруктами, выложила на нижний корж, утрамбовала )) Верх украсила фруктами и залила желе. Крем: сметана, сахар, быстрый желатин.
Вот так этот вариант смотрится в разрезе.
Самый простой, но не менее вкусный вариант - просто полить готовый пирог глазурью или ганашем. Очень настоятельно рекомендую приготовить и оценить! :-) Приятного чаепития!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Crazy cake. Честно сказать, не уверена, что этого рецепта нет на сайте, уж больно он популярный... Но по поиску не нашла. Если обнаружится, удалю. Ну а если нет такого, то милости прошу! Я обожаю этот рецепт! Получается великолепный пирог или торт, тут все зависит от вашего желания! Готовится легко, получается большой корж, вкус отличный! Одни достоинства! Это очень известный рецепт американской кухни. Согласно легенде этот пирог был придуман во времена великой депрессии в 30 -х годах прошлого века. Без сливочного масла, яиц и молока получается очень вкусный бисквит, большой, пористый и шоколадный. Рецепт рассчитан на форму примерно 22 х33 см.
Ингредиенты
Мука пшеничная — 3 стак.
Сахар — 2 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сода (или 4 ч.л. разрыхлителя) — 2 ч. л.
Какао-порошок — 0,5 стак.
Масло растительное (до 1 стакана, рафинированное) — 3/4 стак.
Уксус (белый винный, можно взять яблочный) — 2 ст. л.
Ванильный сахар (или ванильная эссенция) — 2 пакет.
Вода (холодная кипяченая) — 2 стак.
Приготовление
Честно сказать, я отщелкала пошаговые на автомате, была уверена, что не пригодятся (просто рефлекс сработал :-)), поэтому извиняюсь за качество и внешний вид. Поверьте, пирог все равно потрясающий! Вообще обычно тесто замешивают прямо в форме, в которой пекут этот пирог. Но я все же делаю тесто в чашке. Просеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать. Смешать масло с уксусом и водой. Влить эту смесь в мучную и перемешать вилкой до однородной массы. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой. Остудите и далее уже дайте волю вашей фантазии! И, кстати, готовый корж можно заморозить, целиком или часть, на ваше усмотрение. Главное, как следует упаковать, чтобы он не набрался ненужных запахов.
Здесь я смешала готовый бисквит со сметанным кремом и бананами.
Здесь разрезала пирог на коржи, промазала маскарпоне со сгущенкой, присыпала бока миндальными хлопьями, верх - посыпкой.
Здесь разрезала корж на две части, нижнюю пропитала ликером и промазала кремом, верхнюю разломала на кусочки, смешала с кремом и фруктами, выложила на нижний корж, утрамбовала )) Верх украсила фруктами и залила желе. Крем: сметана, сахар, быстрый желатин.
Вот так этот вариант смотрится в разрезе.
Самый простой, но не менее вкусный вариант - просто полить готовый пирог глазурью или ганашем. Очень настоятельно рекомендую приготовить и оценить! :-) Приятного чаепития!
Без заголовка
08-01-2022 16:59
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Шоколадный пирог с шоколадным кремом внутри👍🏻Пальчики оближешь!
https://zen.yandex.ru/media/kiragoncharova_recipes/shokoladnyi-pirog-s-shokoladnym-kremom-vnutripalchiki-oblijesh-61d6b0781b43dd248779ce66
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Шоколадный пирог с шоколадным кремом внутри👍🏻Пальчики оближешь!
https://zen.yandex.ru/media/kiragoncharova_recipes/shokoladnyi-pirog-s-shokoladnym-kremom-vnutripalchiki-oblijesh-61d6b0781b43dd248779ce66
Бесподобный рецепт шоколадного пирога, который оценит вся ваша семья👍🏻 Такая вкуснятина, что невозможно остановиться! Приготовить такой пирог очень просто. Главное - дать ему полностью остыть, чтобы крем внутри успел стабилизироваться.
Ингредиенты для крема:
1. Сахар - 90 гр.
2. Яйцо - 1 шт.
3. Кукурузный крахмал - 30 гр.
4. Какао - 15 гр.
5. Шоколад тёмный - 80 гр.
6. Молоко тёплое - 0,5 л.
7. Масло сливочное - 40 гр.
Ингредиенты для теста:
1. Яйцо - 2 шт.
2. Сахар - 120 гр.
3. Соль - щепотка
4. Масло растительное - 110 гр.
5. Молоко - 130 мл
6. Разрыхлитель - 10 гр.
7. Мука пшеничная - 175 гр.
8. Какао - 25 гр.
Приготовление.
Без заголовка
08-01-2022 16:55
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Саша Черный. Рождественское.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Саша Черный. Рождественское.
|
хлеб
08-01-2022 16:41
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
08-01-2022 15:47
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Сказочная книга праздничных блюд
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Сказочная книга праздничных блюд
Книга сочетает рецепты изысканных праздничных блюд и старинные сказки, что создаст необыкновенную атмосферу в доме, превратит кухню в сказочную страну, а близких - в добрых и веселых персонажей чудесных историй.
Без заголовка
08-01-2022 00:42
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
The Knitter - №56 2022 / Germany
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
The Knitter - №56 2022 / Germany
Немецкий выпуск популярного журнала по вязанию представляет коллекцию моделей и аксессуаров, выполненных в классическом стиле, от известных дизайнеров.
Без заголовка
05-01-2022 15:36
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Семга в сливочном соусе с овощами
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Семга в сливочном соусе с овощами
Ингредиенты:
Стейки из семги — 2 шт.
Тимьян — опционально
Растительное масло — опционально
Репчатый лук — 1 шт.
Сахар — 0,5 ч. л.
Белое сухое вино — 0,5 стак. или по вкусу
Сливки 20% — 1 стак.
Сок лимона — 1 ст. л.
Замороженный горошек — 1 горсть
Молодой цукини — 1,5 шт.
Дольки лимона — для подачи
Петрушка — для подачи
Соль — по вкусу
Свежемолотый перец — по вкусу
Приготовление:
Стейки промыть, обсушить, посолить и поперчить. Отправить на сковороду с веточкой тимьяна (средний огонь). В это время на другой сковороде подогреть ложечку растительного масла, добавить репчатый лук тонкими перьями (в идеале шалот или порей), припустить его до прозрачности с 0,5 ч. л. сахара, сухим белым вином, прибавить огонь и дать прокипеть. В винный лук добавить сливки, соль и перец по вкусу, сок лимона. Когда закипит, добавить 1 горсть замороженного горошка и нарезанный брусочками молодой цукини, перемешать и выключить. Переложить готовую рыбу в сливочно-овощную смесь, украсить дольками лимона и петрушкой.
Без заголовка
05-01-2022 15:35
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Довела до совершенства свой рецепт закусочного мяса. Оно так просто и вкусно готовится, что теперь точно откажусь от колбасы
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Довела до совершенства свой рецепт закусочного мяса. Оно так просто и вкусно готовится, что теперь точно откажусь от колбасы
Рецепт действительно уникальный. Испортить или приготовить плохо просто нет вариантов. Все просто, как дважды два. На приготовление уходит минимум моего времени. Это не буженина в сковороде, за которой нужно следить и контролировать процесс. Здесь вообще почти ничего делать не нужно.
А мясо получается просто волшебным!
Без заголовка
05-01-2022 15:31
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Дамские пальчики – торт, которым я покорила сердце своего мужа
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Дамские пальчики – торт, которым я покорила сердце своего мужа
Тортик с нежным, сметанным кремом и коржами из заварных пирожных. Вы можете сделать их сами или купить в магазине уже готовые, чтобы сэкономить время.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
вода, 350 мл;
масло сливочное, 150 г;
мука, 250 г;
соль щепотка;
яйца, 7 шт;
сметана жирная, 500 г;
пудра сахарная, 250 г;
шоколад.
Процесс приготовления
Без заголовка
05-01-2022 15:22
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Сборник перекрещенных петель
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Сборник перекрещенных петель
Twisted Stitch Sourcebook 2021
Волшебная формула мировой звезды вязания и автора бестселлеров Норы Гоан: традиции + новаторство. Именно она позволяет ей создавать уникальное из обычного, совершать творческую революцию с помощью одного-единственного знакомого всем вязальщицам технического приема. Рельефные узоры, геометрические, текстурные, ажурные, возникают на вязаном полотне с помощью перекрещенных петель, превращая обыкновенную вещь в дизайнерскую.
