ПЛАТОК UNILINTU                                                                                                                          

Unilintu - треугольной платок / шарф, который мы будем вязать сверху вниз.
Полосатая текстура платка достигается за счет чередующихся полос платочной вязки и рядов с накидами.
Пряжа: Для вязания платка могут использоваться различные по весу и метражу виды пряжи. Образец синего цвета связан из пряжи Malabrigo Yarn Lace (цвета Paris Night и Indigo) в две нити. 50 г по 1 мотку каждого цвета.

Вчера я решила пойти "пошагать" немного в другую сторону, чем обычно - иду, слушаю Мишель Бюссо, по сторонам глазею - вижу красивые желтые яблочки на яблоньке около дороги. Сорвала, попробовала надкусить - каменное! Положила его в карман. Иду дальше, книга уже слушается в полуха, в голове вертится - яблочки, крепкие, кисленькие наверное (попробовать же не смогла! ). И тут я споминяу - я ж вчера разбирала завалы отложенных рецептов и видела кекс с молоком и крахмалом!
http://www.russiantaste.com/forums/showpost.php?p=194348&postcount=2572
Надо срочно попробовать.  На обратном пути срываю еще 6 штук яблок, благо карманы у пальто большие, как раз поместились.
Нахожу дома этот рецепт и начинаю колдовать.
Яблоки режу дольками, тушу их со сливочным маслом и сахаром до мягкости - яблочки хорошие, не развалились, помягчели. Обнаружила, что дома нет маргарина, а масло сливочное уже на исходе, но ведь уже закусила удила!
Взбиваю яйца, доливаю растительное масло, всыпаю сахар, все взбиваю от души и до стойкой пены. Пришла очередь муки, крахмала и молока. А у меня есть топленое молоко - у нас его продают из одной небольшой фермы, я как раз купила 0,5 литра. Значит будем пробовать с топленым молоком.
Духовка нагрета, выкладываем половину теста, потом аккуратно дольки яблок, сверху опять тесто и печем до сухой палочки.
Получился ароматный пирог, несколько суховатый, похожий на мазурку, с хрустящей корочкой. Яблоки в начинке стали как мармелад - ароматные, сочные.
спасибо за рецепт и вдохновение!
.

Источник

1.
[525x700]

2.
[525x700]

3.
[700x525]

4.
[525x700]

Ещё один рецепт для любителей необычных вкусов – голубцы в тесте. Это блюдо узбекской национальной кухни, которое вы сможете с лёгкостью приготовить на своей кухне. Тесто замешивается традиционным способом на воде с добавлением яиц, как на пельмени. Состав начинки можно менять – экспериментируйте с мясной частью, овощным набором, травами и специями.

1.
[525x700]

2.
[525x700]

3.
[525x700]

1.
[525x700]

2.
[525x700]

3.
[525x700]

1.
[525x700]

В сумерках все цвета интереснее и местами ярче и необычнее.

1.
[700x525]

2.
[525x700]

3.
[525x700]

4. Краснолистная яблонька
[525x700]

5.
[525x700]

6.роза Апельсин
[700x525]

7.рудбекия
[525x700]
Львиный зев
8.
[525x700]

9.
[700x525]

10.Лилия зацвела что-то поздновато в этом году
[525x700]

11.Признак осени -цикламен
[525x700]

12.и безвременник
[525x700]

13.цикорий дикий
[525x700]

.




















9.


 

12.


13.


14.


15.


16.


17.

18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.