Желейное печенье
Рецепт отсюда
Мера веса - чашка 237 г
3/4 чашки маргарина или сливочного масла (188 г)
0,5 чашки сахара
1 упаковка (85 г) желе любого вкуса, но лучше с кислинкой
2 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта
2,5 чашки муки
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
Я брала лимонное желе
Взбить масло, сахар, яйца и желе до пышной массы.
Добавить остальные ингредиенты и перемешать.
Поставить в холодильник на 20-30 минут.( я держала в морозилке минут 10)
Из теста сформировать шарики, примерно 2 см диаметром и разложить на смазанном маслом и присыпанном мукой листе, на некотором расстоянии друг от друга.
Обмакивая вилку в муку, слегка прижать ее к поверхности печенья, расплющивая его.
Я вместо вилки использовала формочки для печенья обратной стороной - она не режет, а давит.
Выпекать в разогретой до 175*С духовке, в течении примерно 8-10 минут.

Болото Мариметса ( Марьин лес ) находится на полпути из Таллинна в Хаапсалу. Тропа длиной 8.9км проходит по лугу, лесу , верховому и низинному болоту и заканчивается смотровой вышкой на берегу болотного озера. В озере можно купаться - вода там коричневая, но чистая. Вышка новая, удобная, даже для меня, кто боится высоты до ступора. Прогулялись с большим удовольствием!


Следы старой элетростанции, что сгорела в 1960 году. Природа потихоньку прячет деятельность человека.




Любителям кабачков, очень рекомендую этот рецепт.
Он уже проверен временем и многими пользователями в сети.
В книге представлена новая революционная техника вязания - поперечное вязание носков. Вязать носки можно и поперек. Простое вязание полотна доставит вам удовольствие. Такие носки вяжутся сразу по всей длине, без сложных пяток и мысков. Красивая пряжа, простые узоры - и носки становятся особенными. Представлены 12 оригинальных моделей. В конце таблица размеров.
У меня на сегодня коллекция из 76 сортов. Эти самые "старые", уже имеют все сортовые признаки.


Как красиво и просто сложить салфетки для праздничного стола)
Вязание японских моделей всегда пользовались заслуженным вниманием мастериц. И это вполне объяснимо. Такого разнообразия, таких красивых и оригинальных узоров трудно найти среди других вязальных школ. Вязать такие изделия берутся, как правило, опытные вязальщицы. Для начинающих японские описания не всегда понятны. Дело в том, что обычно в таких моделях нет привычного нам подробного объяснения. Японцы ограничиваются выкройкой, схемами узоров. Изображения очень информативны, логично выстроены, но имеют ряд особенностей. В этой статье мы попробуем освоить основные нюансы. Рассмотрим японское вязание спицами на русском языке.
Начинают цвести пионы. Этот мне по грудь( т.е около 1.4 м в высоту) и впервые так много светов на нем.



Май заканчивается - цветут рододендроны, алиумы и разбитое сердце. И у нас стоит сушь - уже месяц не было дождя и тепло как в июле - больше 20° все время. Для нас - редкое явление. Говорят выходим на рекорд бездождевого лета:)



Я порой люблю лениться! А мужчины любят пиццу. Как тут быть? И что решить? Чтобы всем нам угодить! Для лентяек есть спасенье, Есть отличное решенье! Интересно – расскажу, всех блинами угощу!

[показать]