• Авторизация


МАРКЕТРИ. Что это? 15-08-2017 13:03

Это цитата сообщения Марина_Ушакова Оригинальное сообщение



Маркетри (от франц. marquer – размечать, расчерчивать) – разновидность инкрустации по дереву, при котором мозаичный набор выполняют из кусочков шпона разных пород древесины. Элементы мозаики врезают в шпон, служащий фоном. Закрепляют бумагой, смазанной клеем, и вместе с фоном наклеивают на поверхность изделия. 

[700x466]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Небесный" 12-08-2017 22:19

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

,

Торт "Небесный" (Himmelstorte) легкий, воздушный и очень вкусный






Замечательный торт "Небесный" (Himmelstorte). Попробуйте приготовить!

Для коржей:
4 куриных яйца
100 г сливочного масла
125 г муки
300 г сахара
30 г молока
8 г ванильного сахара
0,5 ч. ложки разрыхлителя
80 г миндаля

Для крема:
300 г ягод
50 г сахара (или по вкусу)
30 г крахмала (при необходимости)
500 мл сливок 35% ( в оригинале 250 мл)
50 г сахарной пудры (или по вкусу)
0,5 ч. ложки ванального экстракта

Форма 26 см
Вес торта 1,6 кг
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слойка Свердловская по ГОСТу ✧ Самая Знаменитая Советская Булочка 24-07-2017 23:21

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение



Слойка Свердловская по ГОСТу ✧ Самая Знаменитая Советская Булочка



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вертута с куриным филе и грибами 12-07-2017 16:46

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение



[показать]

Нежная начинка (похожая на жюльен) в хрустящем тесте.
Очень вкусно и сытно.
Начинку можно использовать любую.
Можно добавить овощи, вместо куриного филе использовать филе индейки или говядины.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивные из свинины 12-07-2017 14:20

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение



Читать рецепты свиных отбивных
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Круассаны — самая популярная французская выпечка 11-07-2017 15:06

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение



Читать рецепты круассанов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запекаем кабачки в духовке. 27-06-2017 10:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



[700x466]

Блюда приготовленные в духовке из кабачков получаются восхитительными. Многие хозяюшки с началом лета готовят множество вкусностей из этого овоща: фаршированные кабачки, ароматные запеканки или просто запеченные кабачки под сыром, зеленью в духовке. Каждый кулинар выбирает сочетание на свой вкус, а вариантов огромное количество! Предлагаем несколько интересных рецептов вкусных блюд из кабачков в духовке!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье к чаю 27-06-2017 10:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

Очень люблю это печенье. Готовится быстро и просто. Тесто идеально для специального приспособления для печений - вырубок с рисунком. А еще поделюсь с Вам несколькими секретами.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые рецепты фрикаделек 27-06-2017 10:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



[700x466]

Всем нам хочется готовить просто и быстро и так, чтобы блюда получались вкусными! Мясные и куриные фрикадельки - одно из самых быстрых в приготовлении блюд. Мы предлагаем вам такие рецепты фрикаделек, на исполнение которых уйдет 10-15 минут. Так мало хлопот, а сколько комплиментов и восторженных окликов вы услышите, стоит вашим домашним попробовать это угощение. Мясные фрикадельки отлично подходят для будничного меню. а подавать их можно с различными соусами к самым простым гарнирам! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сад роз Дэвида Остина 13-06-2017 09:23

Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение






Сад роз Дэвида Остина находится в трехстах километрах от Лондона, на окраине очаровательного маленького городка Олбрайтон.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хумус 04-06-2017 15:13

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение



[показать]Сказать по правде, человеку, который хоть раз побывал в Леванте (Израиль, Сирия, Иордания, Ливан) и попробовал это достижение местной кухни, дальше тоже без хумуса никуда. За ним скучаешь, его воспеваешь, его начинаешь готовить собственноручно буквально только-только вернувшись из аэропорта. Благо, все продукты для его приготовления в наших широтах также недороги.

Хумус — это распространенная на Ближнем Востоке пюреобразная холодная закуска из нута (бараньего гороха) с тхиной — кунжутной пастой. Часто — достаточно пряная. Всегда — очень нежной однородной консистенции, слега маслянистая. От обычного нутового пюре её отличает как раз вот эта самая тхина (о ней ниже) и особый набор пряностей (о них тоже чуть погодя).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный творожный торт 04-06-2017 12:19

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение



[показать]

Творожный торт – это очень нежный десерт , который имеет ярко выраженный сливочный вкус коржей и нежную текстуру крема. Такое лакомство придется по вкусу и взрослым, и детям.

Творожный торт будет полезен каждому, он очень питателен. Используя творог для выпечки , вы вносите в свой рацион питания кальций , магний и фосфор . Для растущего организма это идеальный вариант десерта. Дети даже и не заподозрят, что в торт входит творог, поскольку он перетирается несколько раз до пастообразного состояния и добавляется в тесто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меренговый рулет с клубникой 04-06-2017 12:17

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Меренговый рулет с клубникой

Меренговый рулет с клубникой

[показать]

Кто не любит знаменитый десерт Павлова. Я вот увидев рецепт этого кулинарного шедевра, в другой форме, нетрадиционной для него, очень захотела попробовать.
Скажу честно это очень-очень вкусно!! Нежно, воздушно, безе настолько пропитывается кремом, что невозможно распознать что-где.
А клубника дополняет своей свежестью и разбавляет сладость маренги и сливок.
Я влюбленна в этот десерт!
И вам советую попробовать приготовить его, в форме рулета!)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка топов на лето (вяжем крючком) 30-05-2017 23:34

Это цитата сообщения Donna_Galia Оригинальное сообщение



[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать]

Красивый топ от Ангелины Быковой

[показать]

Топ с кокеткой из ирландского кружева

[показать]

Топ «Коралловый зигзаг»

[показать]


Aжурный топик. Работа Елены Мартынюк

[показать]


Топ крючком с объемным цветком

[показать]


Очень красивый топ

Далее >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Не важно что 30-05-2017 23:23

Это цитата сообщения Аль_Квотион Оригинальное сообщение



Не важно что — весенняя гроза,
нащупав небо тучными руками,
босым дождем бросается в глаза,
чтобы ты встал и на секунду замер,
или простая юбка на ветру 
случайной женщины у мокрого киоска
вдруг встрепенется крыльями вокруг 
столпа ноги и сразу станет броской,
не важно что, все чувства обнажив,
толкнется в сердце — и неоспоримо,
так проступает подлинная жизнь 
на полусонном мягком теле мнимой. 
Так проступает подлинная суть:
Се человек. И труд, и дух, и время. 
Так понимаешь: «господи, я сущ»
и разбиваешь камнем свое темя,
затем, что жил — не жил, а куковал
по документам, волочился волокитой,
пока была прозрачной голова,
а дни недель из мрамора отлиты. 
Что лишь сейчас родился. И живой. 
Что лишь сейчас восстал ты из постели 
огромной, общей. Что летят в лицо
гроза и юбка. Мелочи вселенной.

Аль Квотион 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерты от Мишель 28-05-2017 14:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



Торты. 
Торт "Трюфель" (Truffle Cake) 
Торт "Наполеон" 
Торт "Орео" (Oreo Cake) 
Торт "Кофейный" 
"Тыквенный чизкейк" (Pumpkin Cheesecake) 
"Шахматный торт"(Checkerboard Cake) 
"Треугольный торт" 
"Ангельский торт" (Angel Food Cake with Berry Sauce) 
"Мока чизкейк с черносливом" (Mocha Prunes Cheesecake) 
Торт "Безе с фундуком" (Hazelnut Meringue Cake) 
Манго Чизкейк (Mango Cheesecake) 
Торт "Малиновая Шарлотка" (Raspberry Charlotte) 
Торт "Чёрный лес" (Black Forest Cake) 
Шоколадно - Ореховый Торт (Chocolate Mixed Nut Cake) 
Лимонно - Кокосовый Торт (Lemon Coconut Cake) 
Торт "Тирамису" 
Тройной Шоколадный Торт (Triple Chocolate Cake) 
Торт "Моккачино" (Mochaccino Cake) 
Слоёный медовый торт (Leyered Honey Cake) 
Торт "Шоколадно-смородиновый" (Сhocolate Black Currant Cake) 
Торт с клубникой и муссом из белого шоколада (White Chocolate Strawberry Mousse Cake) 
Торт "Трюфельно-Арахисовый" (Peanut Butter Truffle Cake) 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банкетные блюда. Оформляем и украшаем. 23-05-2017 20:03

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение



[600x398]
ЗДЕСЬ далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
.В ТАНЦЕ ЛУННЫХ ГРЁЗ...СЛУШАЕМ МУЗЫКУ.. 23-05-2017 19:52

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

....



[600x500]





...В городском кафе двадцать лет спустя
Мы сидим вдвоём... И вернуть нельзя
Дней далёких свет... И сердец огни...
Красоту мечты из надежд любви...

Свечи трепетно в зеркалах дрожат...
Отраженья их чуть грустят в глазах...
Миражи несут ветра шорохи...
Аромат духов кружит головы...

Не спеша, фокстрот вьётся нежностью...
И в его тоске сердце тешится...
В тихом сумраке глазки светятся...
Их немая грусть просит встретиться...

...Чую я тепло мягких рук твоих...
Ты меня ведёшь в лабиринт любви...
Не идём... Скользим!.. Гладко... И легко...
Невесом наш шаг – облаков перо...

Вспоминаем всё... Первую весну...
Сладость первых слов... Первый поцелуй...
По волнам плывём незабвенных встреч...
Как бы это всё не спугнуть, сберечь...

Все заботы дня в «никуда» летят...
Только ты и я! И фокстрота взмах!
В отрешенье звёзд от проблем несёт
Нас теченье грёз и абсурдных снов...

...Понимаем, зря бередим любовь...
Воздыханий – тьма... А реалий – ноль...
Чувства где-то там, в кружевах небес...
В седине висков... И в глубоком сне...

Но ничуть не жаль страсти и вина...
Хоть любовь и сон, танец – не игра!!!
В нём мы проживём чувства прежних лет...
И своей любви вновь увидим свет...

Пусть лишь краткий миг будем мы вдвоём...
Искры грёз души мы с собой возьмём...
Огоньки в глазах прошлым днём живут...
И в румянце щёк берегут жар чувств...

...Небольшой оркестр замолкает вдруг...
А мы всё парим и творим мечту...
Мы одни кружим... В танце лунных грёз...
Воспевая в нём нежность и любовь!!!

ЕЛЕНА БУТОРИНА










[600x470]
geniavegas
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирина Самарина. Бывают разными сердца… 22-05-2017 21:21

Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение



 
 
 

Когда твой близкий человек безбожно предаёт,
То в первый раз его прости, возможно, он поймёт…
Когда по-новой он предаст, сквозь боль, опять прощай…
Но верить также, как сейчас, уже не обещай…
 
 
Ты вспомни, сколько Бог прощал…И боль в себе глуша,
Ещё не раз за всё простит усталая душа… 
Родное сердце без конца  способна ты прощать… 
Но сын, что предаёт отца, легко предаст и мать…
 
 
 
С рожденья мы наделены одним своим крестом.
И мы нести его должны сквозь боль и в горле ком…
Нам нужно воспитать птенцов и выпустить из гнёзд,
Когда птенец уже готов лететь к сиянью звёзд…
 
 
И принимать людей, как есть, какими Бог создал.
Он шлёт и радость, и болезнь, рожденье и финал…
Бывают разными сердца… в одном – тепло и свет.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии