[405x507]
Когда Бог создавал женщину, он работал поздно на 6-й день. К нему зашел ангел и спросил: “Зачем ты тратишь так много времени на это?”
Господь ответил: “Посмотри на все спецификации, которые я должен соблюсти, чтобы сделать ее. Она должна быть легко моющейся, но не из пластика, иметь больше чем 200 двигающихся частей и в то же время грациозно двигаться. Должна излечивать себя, когда она больна. Работать по 18 часов в сутки. У нее должно быть только две руки, но она должна уметь обнять сразу несколько детей, и уметь обнять так, чтобы прошла любая боль, будь то пораненное колено или душа”.
Ангел был впечатлен: “А это стандартная модель? Это же невозможно! Слишком много работы на один день. Отложи ее на потом”.
“Нет” – сказал Господь, “Я закончу ее сегодня, и она будет моей любимицей”.

[показать]Кисло-сладкие баклажаны по-китайски в мультиварке
Если вы еще не отрыли для себя кисло-сладкий соус, то сейчас самое время, ведь он способен превратить баклажаны в такое объедение, что хочется уплетать их кастрюлями. Вернее, мультиварками.
[показать]Баклажаны, фаршированные помидорами и сыром в мультиварке
Чем хороши фаршированные овощи – начинку можно варьировать просто до бесконечности. Частенько бывает достаточно собрать вместе остатки продуктов из холодильника. Например, на этот раз там обнаружилась луковица, пара помидоров и кусочек сыра. Добавим немного чеснока, положим приправы и у нас получится превосходная начинка для баклажанов в мультиварке.
[показать]Помидоры на зиму консервированные «В гостях у бабушки»
Ингредиенты:
помидоры,
1 сладкий перец,
7-8 зубчиков чеснока,
7-8 горошин чёрного перца,
3-4 горошины душистого перца,
1 палочка корицы,
4-5 гвоздик,
1 кардамон,
1 лавровый лист,
7 ст.л. сахара,
2 ст.л. соли.
|
Торт медовик |
Чизкейк |
БРАУНИ СО СЛИВОЧНЫМСЫРОМ И МАЛИНОЙ |
Яблоки в карамели
|
|
Если вы хотите получить вкусную выпечку, следуйте советам моей бабушки: Муку обязательно нужно просеивать, даже если требуется всего несколько ложек: тогда она наполнится воздухом и тесто хорошо поднимется. * * * Чтобы тесто было пышным, надо смешать все ингредиенты до однородной массы в начале замеса и только после этого добавить муку. * * * 30 г обычных дрожжей можно заменить 2 ч. л. сухих дрожжей, растворенных в теплой воде. * * * Дрожжи следует разводить теплой водой или молоком (до 30 °С). * * * Сухие дрожжи перед использованием следует замочить в холодной воде на 20 минут. * * * Мягкое липкое тесто легко раскатывается, если накрыть его пергаментной бумагой. * * * Тесто будет легче раскатывать, если оно полежит 30— 40 минут. * * * Тесто, в которое добавили соду и кислоту, нельзя месить долго:углекислый газ быстро улетучится и тесто уплотнится. * * * Для улучшения консистенции блюда творог нужно протереть через сито. * * * Излишнюю жидкость из творога можно убрать, завернув его в марлю и подвесив или положив под пресс. * * * Белок перед взбиванием нужно охладить. * * * Желтки с сахаром легче взбивать на водяной бане. * * * Грецкие орехи приобретут приятный вкус, если немного обжарить их на сковороде. * * * Если в приготовленное для блинов тесто влить 30— 40 мл растительного масла и перемешать, при выпекании не нужно будет смазывать сковороду дополнительно. * * * Изюм перед добавлением в тесто следует посыпать мукой, тогда он не опустится на дно формы. * * * Безе получаются объемными, если в белок перед взбиванием добавить немного разрыхлителя. * * * При выпекании безе и изделий из миндального теста противень нужно выстилать пергаментной бумагой. * * * Смазывать изделия яйцом нужно за 5—10 минут до выпекания. * * * Перед тем как полить торт глазурью, нужно посыпать его небольшим количеством крахмала. * * * Какао в тесто лучше добавлять через сито. * * * На заварном креме при хранении не будет образовываться корочка, если посыпать его сахарным песком или пудрой. * * * Сметана будет лучше взбиваться, если добавить в нее немного сырого белка. * * * Холодное сливочное масло легче взбивается, если опустить венчик миксера в горячую воду. * * * Заготовки тортов и пирожных перед смазыванием или наполнением масляным кремом следует охладить. * * * Удачной выпечки! |
Серия сообщений "МОИ РАМКИ кулинарные":
Часть 1 - рамочка "Клубничка"
Часть 2 - рамочка...с перчиком
...
Часть 44 - ...с бананами
Часть 45 - Фруктовая...
Часть 46 - Кулинарные рамочки...
Lara Fabian
Настоящая фамилия — Крокарт (нидерл. Crokaert).
Родилась 9 января 1970 года в Бельгии в семье фламандца и сицилийки.
Лара с детства разговаривала на четырех европейских языках - французском, английском, итальянском и испанском и с детства мечтала стать звездой. К своей цели певица шла с завидным упорством. Уже в восемь лет она начала посещать занятия в Брюссельской Королевской консерватории, где ее обучали вокальному мастерству, хореографии, игре на пианино и музыкальной теории. Этими премудростями звездной профессии Лара овладевала на протяжении десяти лет.
[610x225]
Уже в возрасте 14-ти лет она начала выступать вместе со своим папой-гитаристом. Ее голос уже в подростковом возрасте стал известным. Опыт помог Ларе удачно выступить на конкурсе в Тремлене. Он проводится в Брюсселе уже много лет и постоянно открывает новые таланты. На конкурсе Фабиан получает три главных приза, а через два года едет на Евровидение и занимает четвертое место с песней Croire. Композиция стала сразу популярной в Европе, и разошлась тиражом в 600 тысяч экземпляров.
Голос Лары Фабиан может быть классифицирован как лирическое сопрано.
Источник
Предлагаю для вас подборку веселых открыток, которые поймут все, кто хоть раз пытался начать жизнь “с чистого листа”.
Травы, повышающие иммунитетЛекарственные травы при правильном приготовлении и их регулярном использовании способны оказывать более действенный эффект, чем приобретённые в аптеке дорогостоящие препараты. |
Отрывки из книги дневников Ламары Чкония «На волнах жизни»
1970 год, 4 марта, г. Тбилиси
Вчера приехала из Италии. Там в городе Палермо были проведены дни Советского Союза с «акцентом» на Грузию. Делегация состояла из 40 человек, в которую входили и деятели искусств. Среди них были композитор Реваз Лагидзе, художница Натела Иакошвили, пианистка Нино Чиракадзе, виолончелист Элдар Исакадзе и небольшой ансамбль грузинской народной песни и пляски. Из певцов выбор пал на меня.
Ламара Чкония
Наши концерты пользовались большим интересом в Сицилии. Особенно незабываемаем был гала-концерт в оперном театре Палермо, где большой успех выпал на долю ансамбля грузинской народной песни и пляски, которого темпераментные итальянцы не отпускали со сцены. На этом концерте я пела каватину Розины из оперы «Севильский цирюльник» Россини. То, что случилось после окончания этой арии, до сегодняшнего дня мне кажется волшебным сном: все зрители, оглушительно топая ногами, с криками «Браво! Бис!» повскакивали со своих мест. Я, давно уже привыкнув к разным типам оваций, была смущена, растерялась, подумав, что итальянцы устраивают мне обструкцию. Но когда в кулисах увидела просветвленные и радостные лица работников театра, которые также рукоплескали, я успокоилась. Меня несколько раз вызывали на поклон, и только после этого я поверила, что мое исполнение итальянцам понравилось. Овации не смолкали. Тогда представитель советского посольства, который стоял в кулисах, предложил мне спеть «Соловей» Алябьева. Он это произведение в моем исполнении уже слышал на предыдущем концерте. «Соловей» тоже имел большой успех, но не такой, как ария Розины.
В Тбилисском аэропорту Морис обрадовал меня присвоением мне почетного звания народной артистки Грузии.
Ламара Чкония - Пуччини - "Богема" - Мюзетта