• Авторизация


Дина Рубина " Портреты с натуры" 20-04-2016 19:22

Это цитата сообщения starushka471 Оригинальное сообщение



 



" Выпивать и закусывать"
  Жанр книги был определен автором как «свободный треп» и представлен читателю. Пишет Рубина легко и изящно. Основной материал книги – это современная израильская жизнь. Приземленная повседневность недавнего эмигранта и ностальгические воспоминания о советском детстве и юности. Смешные бытовые сценки, анекдоты из жизни русских израильтян, «трудности перевода» с иврита на русский и обратно. …


"Альт перелётный"
 В этом небольшом рассказе Дина Рубина рассказывает нам историю приобретения и перелётов-приключений одного альта, а также немного о себе и своей семье.
 





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячее "Птичье гнездо" - ресторанное блюдо за 15 минут! 19-04-2016 10:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Это блюдо я попробовала в ресторане на юбилее у подруги, и оно не дало мне покоя, нежное сочное куриное мясо в хрустящей корочке, а внутри... жидкий ароматный, нежный, сливочный жюльен. Оказалось все гораздо проще, чем я думала, и быстрее. Заходите, и я покажу, как приготовить ресторанное блюдо за 15 минут.
[500x333]
[500x333]
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)мясные шарики с хрустящей корочкой-скорлупкой, которая скрывает под собой невероятно нежную, ароматную и сочную начинку
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

3 вкусных торта, которые можно испечь без повода 19-04-2016 09:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Эти рецепты заряжены на похудение.

[показать]

Я уверена: сладкого хочется не только по праздникам. Магазинные десертики отягощают совесть еще больше домашних — мы вообще не уверены, из чего их там на заводе намесили. Но, оказывается, устроить себе праздник без повода не так сложно. Специально для  вас  три довольно простых в приготовлении торта, с которыми можно управиться всего-то за пару часов.

0_1981f0_3a868562_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из скумбрии по-королевски | Roll of mackerel king 19-04-2016 09:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Блюдо готовится довольно просто, но при этом получается вкусным и оригинальным. Благодаря потрясающему вкусу и нарядному внешнему виду, такое блюдо прекрасно подойдет для любого случая. Рыбные блюда зачастую считаются сложными в приготовлении, а закуски из рыбы воспринимаются как интересный деликатес. Когда нужно быстро приготовить нечто эффектное – попробуйте рецепты рулетов из скумбрии.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это очень вкусно - Берлинер. 19-04-2016 08:40

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение




Берлинер – это пончики, которые станут любимой выпечкой в вашем доме!

Ингредиенты
Мука пшеничная 500 г
сухие дрожжи 6 г
соль 1 ч. л.
пахта 175 мл
яйца куриные 2 шт.
сахар 300 г
масло сливочное 85 г
ванильный экстракт 1/2 ч. л.
молотая корица 5 г
вишневый джем 500 г
масло растительное 1,5 л


далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной паштет с курочкой 18-04-2016 12:55

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение




[377x341]

Действующие лица

    Шампиньоны = 800 г

    Мясо (куриное отварное) =250 г

    Перец болгарский (красный) = 1 шт

    Лук репчатый = 1 шт

    Яйцо куриное = 2 шт

    Чеснок = 2 зуб.

    Специи (по вкусу)

Готовим:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жемчужина восточных искусств - картины, вышитые шелком по шелку 17-04-2016 10:25

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

.

 

[показать]

Мадонна(по мотивам Леонардо да Винчи)

Вышивка шелком по шелку - жемчужина восточных искусств. Согласно письменным источникам, данный вид прикладного искусства зародился в эпоху Троецарствия (Древний Китай, более 2 тысяч лет назад): император Сунь Цюань приказал сестре своего главного министра вышить “Карту Царств”. Горы, реки, города и строения были изображены в мельчайщих деталях на одном квадратном полотне шелковой ткани.

[показать]
Эти шёлковые картины - тонкая, изящная авторская вышивка мастеров-вышивальщиц Китая: (Джао Дуньбин,Джан Чуньфан,Та Тин,Юнь Чен,Ван Вэй Чжун,Юнь Ванг,Сюе Динь Тин, Сунь Чжунь-шань,Ву Хуанг,Йо Ши Мэй,Тинг Юнь,Янг Чень,Ву Цянь,Йо Ши Мэй,Сыма Цянь).

[показать]
Павлины

В книге "Тайные сокровища Цинов" написано, что мастера вышивки используют иглы, тонкие как волос. Цвета столь ярки, что слепят глаза, пейзажи и дома
размещены с правильной перспективой, а цветы и птицы словно оживают. Город Сучжоу по праву является одним из самых известных и посещаемых
туристами городов Китая.

[показать]
Арабский скакун

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
одбираем самые вкусные специи для супов 24-03-2016 11:42

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

П

[700x437]

КАКИЕ СПЕЦИИ СДЕЛАЮТ СУП ВКУСНЕЕ И АРОМАТНЕЕ? СЕКРЕТЫ ШЕФ-ПОВАРОВ

КАКИЕ СПЕЦИИ НУЖНО ДОБАВЛЯТЬ В КУРИНЫЙ СУП?

ЛУЧШИЕ СПЕЦИИ ДЛЯ ГРИБНОГО СУПА — СЕКРЕТНЫЕ СОВЕТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРА

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая селедка по-голландски - сочная и нежная 15-03-2016 09:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Возьмите на вооружение рецепт этой вкуснейшей селедки по-голландски и вопрос "Как вкусно засолить селедку?" навсегда останется для Вас в прошлом.
Такия селедочка уходит "на раз"! Эта рыбка просто сметается со стола в первую очередь.
[490x276]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мультиварка 15-03-2016 09:14

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение



Часть 1 - Хлеб в мультиварке
Часть 2 - Рассольник (мультиварка)
Часть 3 - Каша пшенная молочная (мультиварка)
Часть 4 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Часть 5 - Торт "Медовик" печем в мультиварке.
Часть 6 - Омлет с рыбой в мультиварке
Часть 7 - Запеканка в мультиварке - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить запеканку в мультиварке
Часть 8 - Холодец в мультиварке
Часть 9 - Как ухаживать за мультиваркой. Советы
Часть 10 - Как приготовить тушенку в мультиварке. Простой рецепт
Часть 11 - РЕЦЕПТЫ для МУЛЬТИВАРКИ.
Часть 12 - Просто видео- рецепты для мультиварок
Часть 13 - Готовим в мультиварке. Капустная шарлотка.
Часть 14 - Горшок, вари..(в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Часть 15 - БИСКВИТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
Часть 16 - печень в мультиварке
Часть 17 - Наваристая похлёбка с грибами и курицей в мультиварке
Часть 18 - Mаленькие хитрости Мультиварок
Часть 19 - Что можно приготовить в мультиварке.
Часть 20 - Домашние колбаски в мультиварке
Часть 21 - Закуски в мультиварке
Часть 22 - Mаленькие хитрости Мультиварок
Часть 23 - Манник с яблоками в мультиварке
Часть 24 - Хлеб, булочки, куличи в мультиварке
Часть 25 - **МУЛЬТИВАРКА - ЧУДО-КАСТРЮЛЬКА!**
Часть 26 - Кулинария - Видео - Картофель в Мультиварке!!!
Часть 27 - Шарлотка в мультиварке с форума мультиварка-3
Часть 28 - Кабачковая икра в мультиварке
Часть 29 - Варенец (Ряженка домашняя)
Часть 30 - Вкуснейшая фасоль в мультиварке
Часть 31 - КОФЕ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 32 - На ужин готовим очень простую ТВОРОЖНУЮ ЗАПЕКАНКУ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 33 - ИМБИРНЫЙ ЧАЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 34 - Шикарные рецепты для мультиварки
Часть 35 - Рецепты для мультиварки
Часть 36 - Лучшее, что можно приготовить в мультиварке!
Часть 37
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для мультиварки и не только... 15-03-2016 09:13

Это цитата сообщения Вера_Петрикова Оригинальное сообщение



Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом,
просто нажмите на кнопочку с нужным названием.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины разных стран мира объединяйтесь! 12-03-2016 15:25

Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение



Ну и что, что масленицу празднуют не везде, зато блины (или выпечка на подобие блинов) популярна во многих странах мира. Естественно русские блины - самые вкусные! А знаете ли Вы, что рецептов одних только русских блинов несколько десятков! Блины пекли, как правило, из дрожжевого теста, а мука бралась самая разная: гречишная (постные, заварные, сдобные гречневые блины), пшеничная (блины с припеком, блины пшеничные царские, блины красные), овсяная (овсяные блины), просяная, ячменная, гороховая.

Блины - это универсальное  блюдо, в котором можно менять как состав теста, так и начинок.

Классические тонкие блинчики на молоке

Английские блины — это те же французские крепы, только без сливочного масла. Традиционно их подают на завтрак, посыпанными сахаром и политыми лимонным соком. Блины с бананами и шоколадным соусом — на втором месте по популярности в Британии. Рецепт ТУТ Шотландские блины
[показать]

135 рецептов разных блинов см. по ссылке ТУТ http://www.gotovim.ru/recepts/bake/pancake/


Далее самые интересные и необычные блины из разных уголков мира для нескучной масленичной недели!

Франция — Crêpes

Кажется, нет такого продукта, который французы не могли бы завернуть в свои тонкие блинчики-крепы. Рецепт самих крепов прост и похож на блинный — молоко, яйца, мука, сливочное масло. А вот разнообразие начинок поражает: от фруктов и мороженого до морепродуктов и ветчины с сыром.

РЕЦЕПТ Бретонские гречневые блины с яблоками и кальвадосом

РЕЦЕПТ Блины фламбе в ликере «Гран Марнье»
[показать]

Блинчики Креп Сюззетт с апельсиновым соусом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ... 12-03-2016 14:02

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение



Автор:Людмила Проноза

Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету))) Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки…

Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одного из ресторанов города. С тех пор мы вечные и благодарные поклонники этого замечательного закусочного тортика, которым украшаем наши праздничные столы. Еще ни один гость не ушел от нас, не попросив этот рецепт)))

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Petit Point - изящная вышивка ручной работы 12-03-2016 13:23

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение



[700x467]

Венскому семейному магазину рукоделия "Petit Point" (Пти Пуэн) уже около 100 лет. Но знаменит он стал в 60-е годы прошлого столетия, когда его хозяйка Аннегрит Ковачеч (Annegrit Kovacec) предложила покупателям неповторимые вышитые ридикюли, кошельки и аксессуары. Каждый из них - это маленькое произведение искусства. Вышитые в миниатюрной технике полу крест (часто под лупой) старинные пейзажи, пасторальные сценки, цветы и орнаменты в стиле рококо - это перенесенная на тончайшую шелковую сетку коллекция старинных рисунков, которую бережно хранит уже третье поколение семьи Ковачеч. Но секрет успеха фирмы Petit Point Kovacec кроется не только и не столько в умело подобранных рисунках, сколько в потрясающей, прямо таки, ювелирной технике вышивки Petit Point, которая предполагает от 11 до 22 стежков (точек) в одном линейном сантиметре или от 121 до 484 стежков (точек) в одном квадратном сантиметре. Завершает каждый маленький шедевр позолоченная фурнитура ручной работы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый торт со взбитыми сливками 06-03-2016 08:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Если надоела обычная шарлотка, можно немного схитрить и приготовить вкусный и очень простой тортик! Принцип приготовления тот же, а результат впечатляет гораздо больше! 

120007002_4248238_165.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Andrea Bocelli - Voice of the Millennium 05-03-2016 23:36

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение




Andrea Bocelli


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные ссылки про домашние хитрости 24-02-2016 12:41

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение



Домашние хитрости-полезные советы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 отличных рецептов для мультиварки 24-02-2016 11:05

Это цитата сообщения Ночная_Я Оригинальное сообщение



[500x500]
 

1. Суп с фрикадельками.

Ингредиенты:

• Бульон (любой) – 1,5 л (можно пополам с водой)
• Картофель – 3 шт
• Морковь – 1 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Фрикадельки (маленькие) – 15 шт (количество можно менять по вкусу)
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из баклажанов 24-02-2016 11:04

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение




[640x321]
[показать]
Блюда из баклажанов

Читать далее
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра баклажанная 22-02-2016 15:12

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение



Баклажанная икра – это вкуснейшая овощная закуска.

[600x400]

Помню, отдыхая в Одессе, знакомая всегда готовила икру из «синеньких», так она называла баклажаны, с каким-то особым, неповторимым вкусом. Весь секрет в том, что она запекала баклажаны прямо на газовой плите, поэтому блюдо получалось с приятным запахом дымка.

3290568_dalee_babochki (160x37, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии