• Авторизация


РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕННЫЙ ГОДАМИ. Быстрая Маринованная КАПУСТА. ** 25-09-2019 16:48

Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение

****

Салат Провансаль. Быстрая маринованная капуста

На 1 кг. капусты
1 морковь
2 болгарских переца
Для маринада:
500 мл воды
50 гр сахара
1 ст.л. соли (без горки)
30 мл яблочного уксуса
70 мл растительного масла



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заворачиваем секретный ингредиент в тесто. Результат просто потрясающий! 04-05-2019 20:41

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение




кухня10 (475x57, 11Kb)



Забудьте о скучных котлетах и макаронах по-флоцки. Из фарша можно приготовить огромное множество вкуснейших блюд, и сегодня мы снова в этом убедимся. Например, можно приготовить оригинальный и очень вкусный мясной пирог "Бургер-пицца".



РЕЦЕПТЫ:

1) Чтобы приготовить пирог бургер-пицца с сырной корочкой, нам нужно:
----- Для теста: -----
• 500 г - муки
• 20 г - сахара
• 4 г - дрожжей
• 300 мл - теплой воды
• 10 г - соли
• 2 ст. ложки - растительного масла
----- Для соуса: -----
• 250 г - майонеза
• 4 ст. ложки - кетчупа
• 4 ст. ложки - огуречного релиша
----- Для начинки: -----
• 400 г - сыра (одним куском)
• 1 кг - фарша
• 2 ч. ложки - соли
• 1 ч. ложка - перца
• 1 ч. ложка - сушеного чеснока
• 2 сосиски
• 50 г - тертой моцареллы
• 150 г - тертого сыра чеддер
• 1 яйцо
• 1 ст. ложка - кунжута
• 100 г - салата "Айсберг"
• 40 г - соленых (или маринованных) огурчиков
• 40 г - лука
► Замешиваем тесто: смешиваем муку, сахар, дрожжи и теплую воду, приправляем солью, добавляем масло. Смешиваем все, чтобы получилось мягкое и пластичное тесто, накрываем его чистым полотенцем и оставляем на час в теплом месте. Когда тесто поднимется, раскатываем его и выкладываем в большую прямоугольную форму для выпечки или на глубокий противень.
► Режем сыр на длинные прямоугольные бруски и выкладываем вдоль бортов формы, а затем заворачиваем в тесто.
► Для соуса удобнее всего просто налить в полупустую бутылку майонеза кетчуп и релиш, встряхиваем и густо покрываем тесто соусом.
► Перемешиваем фарш с солью, перцем и сушеным чесноком. Выкладываем фарш ровным слоем на небольшой противень (не забываем подложить лись бумагии для выпечки). Сосиски режем на небольшие кусочки и выкладываем прямо в фарш. Запекаем фарш в духовке - 6 минут при 200 °C, по возможности в режиме гриля.
► Кладем фарш в форму с тестом, в идеале, нужно заранее сделать его нужного размера.
► Густо посыпаем мясо сыром, тесто смазываем яйцом и густо посыпаем кунжутом. Снова ставим все в духовку - 20 минут при 200 °C.
► Когда пирог готов, посыпаем его кусочками салата, лука и соленых огурцов, добавляем соус.

2) Чтобы приготовить оригинальную и сытную пиццу-чизбургер, нам нужно:
----- Для мяса:: -----
• 800 г - говяжьего фарша
• Соль и перец чеснок по вкусу
----- Для теста: -----
• 500 г - муки
• 4 г - сухих дрожжей
• 10 г - сахара
• 5 г - соли
• 250 мл - теплой воды
• 2 ст. ложки - оливкового масла
----- Для начинки: -----
• 300 г тертого сыра чеддер
• 3 ст. ложки томатного соуса
• 4 ломтика бекона
• 3 ст. ложки жареного фарша
• 1 помидор
• 1 маринованный огурец
• 1 красная луковица
• 2 ломтика чеддера
► Приправим, посолим и поперчим, добавим чеснок в фарш. Кладем массу на лист промасленной бумаги и формируем из него плоский круг размером с дно сковороды. Затем обжариваем мясо с обеих сторон.
► Муку выкладываем в глубокую емкость и добавляем к ней смесь из теплой воды, дрожжей, сахара и соли. Затем добавляем оливковое масло. Замешиваем тесто и оставляем на 1 час в теплом месте.
► Когда тесто поднимется, делим его на 2 части и раскатываем из каждой круг чуть больше диаметром, чем наша котлета из фарша. Кладем одну

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пела, пою и буду петь! - плейлист от Любаши К 23-02-2019 23:18

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
















    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    Ретро-Дуэты 15-02-2019 18:54

    Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение



    Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


























    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Ненаглядный мой 15-02-2019 16:47

    Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение



    Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!




















    Серия сообщений "Мои коллажи-10":

    Часть 1 - Зимнее бардовское ассорти
    Часть 2 - Поёт Эдита Пьеха - Центральное телевидение СССР, 1964г.
    ...
    Часть 12 - Любимые глаза - Рашид Бейбутов
    Часть 13 - Бабушка
    Часть 14 - Ненаглядный мой
    Часть 15 - Поёт Елена Ваенга - Плейлист
    Часть 16 - Балалайка - зараза


    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Обзор самых лучших рецептов в горшочках 15-02-2019 16:37

    Это цитата сообщения Mehova Оригинальное сообщение



    Приготовление блюд в горшочках, на мой взгляд, самое удачное решение. Блюдо получается вкусное и очень сытное. А главное полезное!

     

    ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    САЛАТЫ от Every-holiday.Ru 15-02-2019 16:33

    Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение



     
     

    Салат "Сказка" с курицей


    Продукты для этого рецепта самые простые. Грибы подойдут любые. Использование лесных грибов сделает ваш салат более «сказочным». 

    .

     
     
     
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Тарталетки закусочные : 7 рецептов! 08-01-2019 17:14

    Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение



    5104 (700x515, 1027Kb)
    1. Тарталетки закусочные

    Тарталетки-15 шт.
    Сыр плавл.(дружба)-1 шт.
    Огурец св.-1 шт.
    Яйцо вар.-1 шт.
    Рыбка красн.-200 гр.
    Майонез-2 стол.л.
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Любимые салаты к праздничному столу 29-12-2018 16:52

    Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение



    3424885_f6e0bd (500x411, 81Kb)

    Без самых любимых салатов не обходится ни одно застолье, особенно праздничное. Очаровательный «Подсолнух», сочная «Селедка под шубой», незаменимый «Оливье», необычная «Черепаха», печеночный торт, мясной винегрет, — пусть они радуют нас в самую волшебную ночь в году!

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Richard Clayderman фортепиано. Видео 29-12-2018 16:46

    Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

    .

    richard-clayderman (599x594, 39Kb)
    Richard Clayderman
    (Ричард Клайдерман)
    (Сайт)

    Настоящее имя Филипп Паже,
    фр. Philippe Pagès.

    Французский пианист, аранжировщик, исполнитель классической и этнической музыки, а также музыки к кинофильмам.

    Родился 28 декабря 1953 г. во Франции. Начал занятия на фортепиано очень рано под руководством своего отца, преподавателя музыки.

    В возрасте 12 лет поступил в консерваторию, где получил первое место среди 16-летних товарищей. Чтобы оплатить свою учёбу, а также чтобы самосовершенствовать себя, он начал играть на фортепиано.

    К настоящему времени Клайдерман записал более 1200 музыкальных произведений и выпустил свыше 100 компакт-дисков общим тиражом 90 млн экземпляров.



    Источник




    Спасибо за ваши комментарии!



    Серия сообщений "музыкальный видео альбом":

    Часть 1 - Дмитрий Хворостовский "Песни военных лет". Видео.
    Часть 2 - Шедевры инструментальной музыки. Видео.
    ...
    Часть 51 - Очень красивое исполнение "Адажио Альбинони". Видео. Стихи.
    Часть 52 - Лучшие песни СССР. Видео.
    Часть 53 - Richard Clayderman фортепиано. Видео.


    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Новогодние закуски, только лучшие рецепты 29-12-2018 16:34

    Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение



    Закуски новогодние

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Ажурный кардиган шетландским вязанием 29-12-2018 16:32

    Это цитата сообщения Lana_Sova Оригинальное сообщение





    1.
    редька0 (406x610, 131Kb)

    2.
    редька1 (310x610, 144Kb)

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Бесподобно вкусный мандариновый чизкейк с новогодним ароматом! 18-12-2018 22:29

    Это цитата сообщения Светлана_Аниканова Оригинальное сообщение



    Рекомендую Вам приготовить этот замечательный чизкейк с творожной прослойкой, и бесподобно вкусным и ароматным мандариновым желе. Этот рецепт совсем несложный в приготовлении. Чизкейк получается очень вкусный, яркий и ароматный, он обязательно создаст новогоднее настроение в вашем доме!

    5996040_image (700x525, 243Kb)

    Ингредиенты:

    Песочное кофейное печенье – 300 г

    Сливочное масло – 100 г

    Творог – 350 г

    Сметана – 150 г

    Сахар – 230 г

    Крахмал – 1,5 ст. л.

    Яйца – 2 шт.

    Мандарины – 3 шт. (300 г)

    Вода – 150 мл

    Сахар ванильный – 5 г

    Желатин быстрорастворимый – 25 г

    Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!



    Шаги приготовления:

    1. Хорошо вымытые мандарины нарезаем кусочками, добавляем сахар (150 г), воду и отправляем на медленный огонь на 60 мин.
    2. Творог, сметану, сахар (оставшийся) и яйца измельчаем блендером до однородной массы. Добавляем крахмал и тщательно перемешиваем.
    3. Печенье измельчаем в крошку и добавляем к нему растопленное сливочное масло.
    4. Крошку из печенья помещаем в форму, с пекарской бумагой и хорошо утрамбовываем.
    5. На крошку помещаем творожную массу и отправляем в духовку на 160 градусов примерно на 35-40 минут. Оставляем остывать в духовке.
    6. Мандарины (в горячем состоянии) измельчаем блендером, добавляем ванильный сахар и быстрорастворимый желатин. Перемешиваем до растворения желатина и отставляем остывать.
    7. Мандариновое желе выливаем на творожный слой. Форму с чизкейком помещаем в холодильник на 6-8 часов.

    Приятного аппетита!

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Что за болезнь: сахарный ДИАБЕТ 20-11-2018 18:19

    Это цитата сообщения Целительница Оригинальное сообщение



    Проблема с деснами и зубами, гнойничковые высыпания, частые заболевания мочевыводящих путей - могут быть ранними признаками развития сахарного диабета. В этой статье вы узнаете каким бывает сахарный диабет, почему он возникает, и как управлять рисками развития заболевания. Будьте внимательны и здоровы!
    003-33 (700x417, 64Kb)

    Информативная статья >>>

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Обалденные кабачки в томате на зиму по-украински! 11-08-2018 22:23

    Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение



    3925073_2380987_64969710x550x (700x542, 112Kb)

    Дорогие поварята, предлагаю заготовить на зиму кабачки по рецепту моей сестры с Украины. Кабачки получаются хрустящими, вкусными и готовятся недолго без стерилизации. Я таким способом заготовила цуккини и угостила соседей по даче. Кто-то подумал, что это баклажаны, кто-то решил, что это грибы, но всем понравилось, так что попробуйте и вы - надеюсь, придутся по вкусу!

    далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Сливовый пирог с творожной начинкой 11-08-2018 22:15

    Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение



    Превью DSCF0648 (700x521, 406Kb)  Кулинарные подвиги Татьяны

    1h-106478 (700x393, 68Kb)

    Быстро, просто и вкусно!!! Порадуйте себя и своих близких! Читать далее

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Чудеса японской уличной кухни 10-08-2018 18:43

    Это цитата сообщения Кикайон Оригинальное сообщение




    Восхитительная японская кухня



    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    От этих бляшей в восторге все! 19-07-2018 21:17

    Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение



     



     

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Туника "Пыльная Роза" 25-06-2018 20:25

    Это цитата сообщения ЛидФил Оригинальное сообщение



    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Видеоуроки по Компьютерной Азбуке 15-06-2018 23:16

    Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение





    Видеоуроки по Компьютерной Азбуке,
    возможно вам пригодятся.



      пост составила

      комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии