После написания поста об Италии обострилась итальянская ностальгия...)))) Особенно по gelato...)))) Решила наделать мороженого сама) Хорошо, что есть АУМЧИК - такая кладезь разнообразных полезностей))) У неё мороженого и натащила:-)))
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Кушаем крапиву:)
Порезала крапиву,немного шпината,потушила на воде и масле,добавила немного нежирной сметаны(чуть соли,куркумы)...
Добавила этот травяной соус в спагетти:)..
Следующий соус будет из подорожника, у нас его моооорееее.....
Оладьи из подорожника уже были:) -
http://aauumm.ru/post129927392/
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Мороженое со специями
Кажется такой вкусняшки я еще никогда не ела:)..
Базовый рецепт не изменился:500 грамм сгущенки+500 грамм сметаны.
Но в этот раз решила сделать мороженное с индийским вкусом:)..
Для этого добавила:
1 чайную ложку молотого бадьяна,
1 чайную ложку корицы и
1 чайную ложку масалы.
Для тех кто не вкурсе,масала это смесь специй,я эту смесь делаю сама,перемалываю в мельнице кардамон,имбирь,черный перец,мускатный орех,гвоздику,бадьян.
На будущее запланирвала сделать несколько видов мороженок с моно-вкусами:)) - анисовое ,имбирное,мятное и кокосовое:)...
В моей семье все любят морожение, и сколько бы его не было в морозильнике,всегда оказывается мало:))..
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Банановое мороженое:)
Очень понравилось:)
Два банана,500 грамм сметаны,500 грамм сгущенки кинула в блендер,перемолола,перемешала до однородной массы,вылила в ведерко и поставила в морозильник.Начали дигустировать когда оно еще не полностью замерзло,не вытерпели:))
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Кокосовое мороженое
Продолжаю эксперементировать с добавками:)..
Сегодня утром смешала 500 грамм сгущенки, 500 грамм сметаны и всыпала в эту массу 10 столовых ложек кокосовой стружки (предварительно перемолов в мельнице).
Мороженое получилось белоснежное,немного зернистое,но очень вкусное:)
Фото не моё, с интернета:)..
Следующую порцию задумала сделать с травами,интересно что получится....
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Мороженое "Тысяча и одна ночь" :))
Если в составе блюда много разных вкусных и разноцветных ингредиентов,то название ему - "тысяча и одна ночь", не иначе
...
Сразу признаюсь, идея не новая и не моя. Идейный вдохновитель этого рассказа именно в таком формате – Николай, мой замечательный проводник в мир изучения английского языка и отличный преподаватель. Он открыл мне возможность обучения по скайпу (что поначалу казалось мне странным, но это очень здорово!). Найти его можно и НУЖНО здесь:
http://engskype.net.ua/, а сама идея здесь))) - http://www.liveinternet.ru/users/spirit_of_sky/post240990844/
Стало быть, я тоже решила выразить свои впечатления от увиденных стран английскими словами-прилагательными, поскольку английский в моей жизни всерьёз и надолго)))
Начну с Италии. До этого момента вся моя Италия – это Рим (пока что), где мне посчастливилось прожить целых 10 дней))). И я рада, что не пришлось распыляться.
Удивительные облака над Колизеем, как будто по небу мурашки пробежали.
Но проехав довольно большую часть Италии, от границы и до Рима, я поняла, что Италия – моя страна. Пропитанная жарким солнцем и вдохновлённая морскими ветрами, щедрая и плодородная, вся в оливковых и апельсиновых рощах, виноградниках на склонах гор… Где-то в районе Тосканы я уверилась – я уже обожаю эту страну, и проеду её вдоль и поперёк, как только представится такая возможность. Так что Италия у меня adorable (обожаемая).
Но сначала Рим))) Так как по жизни за мной наблюдается гигантомания, впечатлений было море, так что прилагательных будет много)))
Первое слово о Риме у меня – miscellaneous (разносторонний). Наверное, так можно сказать о любом мегаполисе, но здесь всё чувствуется особо остро. История и современность уживаются здесь удивительно легко. На первый взгляд, это многоголосый шумный муравейник, где можно услышать невероятное количество иностранных языков, но почти везде можно найти общий язык на английском – словом, multinational (многонациональный).
Но мне Рим также представился и calm(спокойным). Я поймала много таких моментов))) Это, например, ранним-ранним утром, когда солнышко только встаёт, и на нашем балкончике-террасе можно было выпить кофе с круассаном («корнетто») и наблюдать за розовыми облаками, а Город ещё такой полусонный и нежный… И благоухает жасмином (дело было в мае).
Или вот с Замка Святого Ангела смотришь вниз, и наблюдаешь, как Тибр неспешно несёт свои воды, опоясывая Город прозрачной зелёной лентой. Такой… imperturbable (невозмутимый).
Как-то вечером мы оказались у церкви Сан-Джованни, перед самым её закрытием. Людей почти не было. Мы попали на маленькую вечернюю мессу, а потом внутри стало необычайно тихо. Приглушённый свет заходящего солнца создавал ощущение древней мистерии. Потом ещё долго не отпускало это ощущение. Такой вот Рим unsearchable(таинственный).
Позади церкви, на одноимённой площади Сан-Джованни, устремляется в небеса Латеранский обелиск. Здесь меня охватило такое чувство, как будто древнейшая цивилизация зашифровала нечто очень важное, какое-то послание, которое необходимо распознать, - такие мысли возникают при виде символов, которыми испещрены грани обелиска… Древний (ancient), вот он какой.
К своему стыду, я тогда ничего не знала об этой штуковине, но ощущение не обмануло, это древнейший обелиск, созданный в Египте в 15 веке до нашей эры! Как не знала и о том, что Рим вообще называют Городом обелисков, всего из тринадцать. Латеранский – самый высокий. Ух!
Вообще моё знакомство с Римом было стихийным и спонтанным, маршруты не были заранее
Это цитата сообщения allxandra Оригинальное сообщение
positive things
“Minds are like flowers, they only open when the time is right.”
“Celebrate the people in your life who are there because they love you for no other reason than because you are YOU.”
Это цитата сообщения Spirit_of_Sky Оригинальное сообщение
Different perception of colors by men and women:)
[500x526]
Это цитата сообщения Spirit_of_Sky Оригинальное сообщение
Say, Tell, Speak, Talk
Есть множество интересных и экзотичных тем для новых статей. Вот, например, наука, возникшая на стыке лингвистики и психологии и гордо именуемая психолингвистикой, или ономатопоэтические (звукоподражательные) слова в английском языке. И манят они меня, и манят… Но, есть темы гораздо более down-to-earth, даже более того, темы вечные. Они черпаются из уроков и тех ошибок, которые часто встречаются у изучающих английский. Одна из таких тем – употребление глаголов say, tell, talk, speak. Будучи близкими по смыслу, они вместе с тем имеют различное значение и нюансы использования. Именно об этой славной четверке и пойдет речь ниже.
[355x344]
Весь интернет уже в этих картинках, но эта уж больно понравилась))) Живу во Львове, разговариваю на русском, чувствую себя всю жизнь спокойно и комфортно, чувствую себя ДОМА.
Хотя теперь понимаю - у меня всю жизнь было два родных языка, украинский и русский. С тех пор, как начала говорить (то есть, с раннего детства:-)), одинаково свободно разговариваю на двух языках. Моя 6-летняя дочь владеет как русским, так и очень хорошим, литературным украинским...
Опять-таки, - корни русские, со всеми родными, близкими общаемся по-русски.
Никаких притеснений за свою жизнь припомнить не смогла! Так где же эти ЧУПАКАБРЫ???:-)
[640x432]
И столько грязи сразу появилось в Нете в адрес Доктора. А я в его искренность верю. И согласна с ним. Вот.
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
Каталог иностранных онлайн газет
Британские газеты:
Financial Times - ft.com/intl/world/uk
Times - thetimes.co.uk/tto/news
Telegraph - telegraph.co.uk
the Guardian - guardian.co.uk
METRO - metro.co.uk/news
Mirror - mirror.co.uk
the Sun - thesun.co.uk
The SundayTimes - thesundaytimes.co.uk/sto
Здесь, в какой-то мере, ответ на мой вопрос... не озвученный на днях)
"Слушай Меня в правде своей души. Слушай меня в чувствах своего сердца.Слушай меня в спокойствии своего разума.
Услышь меня повсюду. Когда бы у тебя ни возник вопрос, просто знай, что Я на него уже ответил. Затем открой глаза и посмотри на мир. Мой ответ может быть в статье, которая уже опубликована. В проповеди, которая уже написана, и ты скоро её услышишь. В фильме, который сейчас снимается. В песне, которую только вчера сочинили. В словах, которые тебе во-вот скажет любимый человек. В сердечности нового друга, с которым ты в ближайшее время познакомишься.
Моя Истина в шепотке ветерка, в журчании ручейка, в раскате грома, в лёгком стуке дождя.
Это и запах земли, и тонкий аромат лилии, и тепло солнца, и манящая красота луны.
Моя истина (и самая надёжная помощь тебе в час нужды) грандиозна, как ночное небо, и проста, непротиворечива и доверительна. как лепет младенца.
Она громка, как стук сердца, - и тиха, как дыхание, совпадающее с Моим.
Я не оставлю тебя, Я не могу тебя покинуть, потому что ты - Моё создание и Моё творение, Моя дочь и Мой сын, Мой замысел и Моё...
"Я".
Так позови Меня, когда бы и где бы ты не оказался отделён от покоя, который есть Я.
И Я там буду.
С Истиной.
И Светом.
И Любовью."
Н.Д.Уолш, Беседы с Богом.
Видимо, я всё-таки пребываю в периоде духовной незрелости и состоянии перманентного поиска. Поиска себя, истины, Бога... Болит сердце. За нашу страну. Молимся вместе с моей маленькой дочкой каждый вечер. В свои 6 лет она очень по-взрослому воспринимает происходящее. Молится каждый вечер на украинском языке, за весь народ Украины, чтобы был мир и все дети были счастливы - "так правильно". А днём часто слышу, как она прячет своих маленьких пони в "пониубежище, пока не начали бомбить". И добавляет : "Я верю, что у нас бомбить не будут. Вечером я снова помолюсь за всех". Светлая душа) Но как же страшно... Болит душа...
Так я, собственно, о чём... О поиске. Лет примерно 11 назад я буквально проглотила "Беседы с Богом" Уолша, в целом понравилось, но многое осмыслить не смогла, а что-то вообще показалось новой псевдо-религиозной философией, немного коммерческой причём. Человеку православному многое в этой книге чуждо и непонятно. Неприемлемо даже, наверное... Прошло 11 лет, и теперь мне так не кажется. Наоборот, какие-то вещи стали очень близкими и понятными. И в общем, не Нил Дональд Уолш их придумал (или услышал в беседе с Богом), многие восточные философии говорят о том же. Просто мне именно эта книга попала на глаза спустя 11 лет.
"Позволь мне объяснить тебе кое-что. У вас есть представление о том, что Бог проявляется в жизни только одним определённым образом. Это очень опасное представление.
Оно не позволяет вам видеть Бога повсюду. Если ты думаешь, что Бог выглядит только так и не иначе, или его можно услышать только так и не иначе, или Он вообще есть только такой и не иной, ты будешь смотреть мимо меня и днём и ночью. Ты проведёшь всю свою жизнь в поисках Бога и не найдёшь Её. А всё потому, что ты ищешь Его. Это я говорю в качестве примера.
Сказано, если ты не видишь Бога и в мирском, и в возвышенном, ты упускаешь половину. И это - великая Истина.
Бог есть в печали, и в радости, в горьком и в сладком. За всем стоит божественный замысел - и поэтому во всём есть божественное присутствие".
Н.Д. Уолш, Беседы с Богом