[233x233]Я почти никогда не носила головные уборы. Голова у меня крупная(57см) и по моему убеждению мне совершенно ничего не идет кроме … беретов. Берет, название то какое, ассоциируется у меня с понятием «прощай молодость»…Но вот на днях меня заинтересовал дропсовский берет, связанный платочной вязкой. Он, кстати, внешне вылитая шапка бини. По сути это она и есть, просто более укороченный и суженый ко лбу вариант. Ну в общем, связала я эту то ли шапку, то ли берет, померила и обомлела.

Шапка мне очень к лицу. И голова моя выглядить в ней очень модной, а лицо молодым. Но эшапки у меня уже нет, ее у меня выпросили на подарок. Хозяйка была несказанно рада и с нетерпением ждет холодов чтобы щеголять в обновке :).

Но, довольно лирических отступлений! Пока я не забыла, рассказываю как вязала. Не смотря на то, что ориентировалась я на дропсовское описание, пряжа у меня была совершенно иная, соответственно и расчеты другие. И, для начала, фотка крупнее

[548x558]

Материалы и инструменты:

• Пряжа «Бриллиант»

Этот салат осилит даже тот, кто никогда не консервировал овощи. Отсутствие длительной варки и других времязатратных манипуляций с овощами позволит вам сберечь витамины и силы. Сохраняйте урожай и летнее настроение.

Необходимо:

вес овощей дан после очистки от всего лишнего

• Капуста — 0,5 кг
• Помидоры — 0,5 кг
• Огурцы — 0,5 кг
• Перец болгарский — 0,5 кг
• Морковь — 0, 5 кг
• Масло растительное — 100 г
• Уксус 9% — 100 г
• Соль — 4 ч. л.
• Сахар — 8 ч.л.

Варенье "Чиполлино" из лука (точнее луковый конфитюр). Рецепт от Алштайн

Если уродилось много лука, то самое время попробовать сварить это варенье. Отлично подходит к сэндвичам, мясу и курице или просто для намазывания на хлеб. Но не только в кулинарных целях готовят варенье из лука, на и в лечебных.
Еще наши бабушки знали, что такое необычное лекарство способно помочь при сильном кашле как детям, так и взрослым.

[показать]

Как хорошо, когда под руками есть хрустящие солёные огурцы. И в рассольник, и в азу, и в салат «Оливье». Да и просто с картошечкой похрумкать. Этот рецепт позволяет хранить солёные огурцы в условиях городской квартиры. И, заметьте, уксус в рецепте отсутствует, только натуральное квашение.

Необходимо:

• Огурцы — в 3-х литр. банку 1,5 — 2 кг (зависит от размера)
• Соль — на 3-х л. банку — 75 г
• Чеснок — 5-6 зубков
• Мука ржаная — 1 ч. л. на банку 3 л
• Специи — зонтики укропа, листья смородины, вишни, лавровый лист, перец горошек, можно острый перец (количество специй по желанию, у меня, как городского жителя, не всегда под рукой бывают листики и я обхожусь семенами укропа (покупаю в аптеке:), лавровым листом, перцем и чесноком, огурцы всё равно вкусные)).