• Авторизация


Тонкое овсяное печенье 09-12-2015 18:40


 

Кошка Дина

Я темный властелин печенек! Все в курсе? Кто не в курсе, сейчас будет. Я освоила тонкое овсяное печенье. Оно может иметь самый разный вкус (от специй зависит - их можно делать и с корицей, и с ванилью, и с имбирем, и с кокосом, и практически с любой вкусовой добавкой).

Вам понадобится:
1 ст. хлопьев "Геркулес"
4 ст. л. пшеничной муки
1/2 ч. л. соли
10 г разрыхлителя для теста
1 ст. сахара
1 яйцо
100 г сливочного масла комнатной температуры
1 ч. л. ванильного сахара или экстракта

Взбейте блендером сливочное масло и сахар, до того, чтобы смесь стала светлой и увеличилась в объеме. Добавьте яйцо, муку, ваниль, разрыхлитель и соль, снова взбейте. В тесто положите геркулес, перемешайте.

На противень положите силиконовый коврик или пекарскую бумагу. Бумагу смажьте сливочными маслом. Тесто кладите на противень чайной ложкой, на расстоянии 5 см друг от друга.

Выпекайте 10-12 минут при 170 градусов, пока края печенек не станут золотистыми. Остудите и аккуратно снимите с бумаги.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эсик-флейш - кисло-сладкое мясо по-еврейски 09-12-2015 18:37


 

Эллочка

Блюдо довольно несложное, но готовят его везде по-разному, причем многие до хрипоты готовы отстаивать свой рецепт как единственно верный. Дескать, и медовый пряник просто медом заменить нельзя, и мясо прожаривать надо не до румяной корочки, то есть до полуготовности, а слегка, и солить не в начале, а в конце готовки, класть не томаты, а только чернослив и корицу, причем стручковую, а не молотую... Еврейские блюда - они такие. Должны быть приготовлены, как у мамочки! Впрочем, другие кухни тоже богаты пресловутым "как у мамочки" и "не как у мамочки". Второе ой как некошерно.

Вам понадобится:
1 кг говядины
2 репчатых луковицы
2-3 зубчика чеснока
3-4 ст. л. томатной пасты или пюре из томатов (если любите чернослив и корицу, можете заменить на чернослив и корицу или вовсе не класть томаты)
2,5 ст. л. сахара
2 ст. л. молотых сухарей из черного хлеба
2 медовых пряника или 1-2 ст. л. меда
на кончике ножа лимонной кислоты или 1 ч. л. лимонного сока
2 лавровых листа
2 ст. л. топленого жира или растительного масла
соль, перец по вкусу

Очистить и нашинковать лук, очистить и порубить чеснок.

Мясо нарезать небольшими кусочками, посолить, обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки в глубоком сотейнике, туда же бросить нашинкованный лук. Помешивая, обжарить лук до мягкости, накрыть крышкой. В течение нескольких минут мясо пустит сок, а лук станет золотистым.

Добавить воды и продолжить тушить до мягкости. Время тушения зависит от мяса. Старая, жесткая говядина будет размягчаться час. Хорошей хватит и пятнадцати минут. Есть вариант гораздо более долгого тушения, когда мясо режется порционными кусками, как отбивная.

Когда мясо станет мягким, добавить мелко нарубленный или выдавленный чеснокодавилкой чеснок, перемешать. Когда мясо приобретет светло-коричневый цвет, максимально уменьшить огонь. Добавить соль (при необходимости), сахар, лимонную кислоту, перец, лавровый лист, молотые сухари и пряник (или мед), томатную пасту (или чернослив с корицей). В течение 5–6 минут хлеб загустит соус.

В традиционном рецепте мясо в соусе, нарезанное порционными кусками, не перемешивая, ставили в духовку и "доводили" в течение 20-30 минут (время зависело от количества мяса и соуса) при температуре 180 градусов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Щелькнёль - мясо по-шведски 09-12-2015 18:27


Эллочка


Название "щелькнёль" в переводе означает "замороженный ком". Тем блюдо и удобно, что готовится без разморозки. Правда, готовится целую вечность, в общей сложности 11-12 часов, во время которых, к счастью, мясо даже проверять не надо. Томление на низких температурах более полезно и дает лучший вкус, чем быстрая термообработка, мясо получается очень нежным. Для щелькнёля традиционно берут дичь, мясо оленя, лося или кабана. Но можно использовать и говядину, и свинину. Главное взять большой кусок, весом около полутора килограммов, ровный, без небольших кусочков, отстающих от общего объема - они засохнут при запекании и при просаливании окажутся слишком солеными.

Вам понадобится:

жми
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как стать миллиардером. Пошаговая инструкция. 09-12-2015 17:44


Как стать миллиардером. Пошаговая инструкция.

 

  •  
  • 1
     
  •  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Френки Браун, плед "Сердцевина яблока" 09-12-2015 17:03

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Френки Браун, плед "Сердцевина яблока"

.

1.
[640x481]

1.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот тебе и еврейский рогалик 08-12-2015 19:23

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

✿ღ✿Вот тебе и еврейский рогалик!✿ღ✿

[700x525]
Рогалики с повидлом, орехами и изюмом еврейские бабушки готовили по любому поводу: когда у внуков были дни рождения, когда они шли в школу, на каждый детский и взрослый праздник, на Хануку и Новый год.

Вам понадобится:

200 г масла или маргарина
3 стакана муки
1 стакан сметаны
1/2 ч. ложки пекарского порошка
небольшая банка повидла (или вязкого варенья)
100 г изюма
100 г грецких орехов

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильмы на НОВЫЙ ГОД 08-12-2015 19:21

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Фильмы на НОВЫЙ ГОД

fcO-XH0PS5L2uSWoHMYr2yYvupU.png
Новый год – один из самых любимых праздников миллионов россиян, ну а какой праздник обходится без доброго кино, которое можно смотреть онлайн всей семьей? Новогодние фильмы – это уже отдельный жанр, в котором есть такие признанные шедевры, как «Ирония судьбы, или С легким паром!», а также современные новинки, как «12 месяцев». Но всех их отличает светлая, по-настоящему праздничная атмосфера и удивительные события, которые заставляют поверить в чудеса. Жмите на любимый фильм и наслаждайтесь.
[234x360] [234x360] [234x360]

fcO-XH0PS5L2uSWoHMYr2yYvupU.png



Серия сообщений "Любимые фильмы":

Часть 1 - Всем любителям старого кино.
Часть 2 - Онлайн Кинотеатр limon.
...
Часть 6 - Виртуальная экскурсия по студии МОСфильма, и не только..
Часть 7 - СТАРОЕ КИНО
Часть 8 - Фильмы на НОВЫЙ ГОД


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративная тесемка своими руками. Идеи декора. 08-12-2015 17:11

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Декоративная тесемка своими руками. Идеи декора.

Декоративная тесемка своими руками. Идеи декора.

Иногда бывает так, что срочно нужна тесемка , а ее нет под рукой и что мы тогда делаем, бежим в магазин, но и там не находим нужного варианта, а если взять и сделать декоративную тесемку, самим, своими руками? Да, легко, тем более есть подробное описание как её делать.

1.
[394x275]

Далее мастер класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Интересная сумка с использованием плотного картона. Мастер-класс 07-12-2015 18:33

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Интересная сумка с использованием плотного картона. Мастер-класс

Не хотите попробовать сделать вот такую интересную сумку? Мастер-класс нашла на просторах интернета. Сама еще не пробовала... Техника изготовления довольно необычная, но сумка может получиться моднючая)

[533x446]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальная переделка джемпера 07-12-2015 18:24

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Оригинальная переделка джемпера.

Как переделать ворот джемпера.

 Милые мастерицы, если у Вас имеется джемпер, который Вам надоел и Вы хотите его изменить или у него растянулся ворот, то советую Вам посмотреть этот мастер-класс по оригинальной переделочке :).

[показать]

Именно такой ворот мы с Вами посмотрим как делать в мастер-классе, размещенном на этой страничке :))
[показать]
Это вид со стороны спинки. [показать]

изучаем мастер-класс:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прическа на все случаи +МК 07-12-2015 18:08

Это цитата сообщения елена030672 Оригинальное сообщение

Прическа на все случаи +МК

1.

Здравствуйте уважаемые жители СМ. Выкладываю, как обещала, фото-урок одной из причесок. Повторюсь, что если прическу украсить красивыми шпильками, то можно и на праздник пойти.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самодельное покрытие, имитирующее камень. 07-12-2015 17:57

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Самодельное покрытие, имитирующее камень.

Оригинальное покрытие, имитирующее натуральный камень.


Предлагаю Вам посмотреть видео ролик, по которому мастерица делится со всеми своей наработкой по созданию оригинального покрытия, имитирующего камень, используя для этого вощеную бумагу, которую можно использовать в двух случаях: или ее предварительно надо как следует скомкать, а потом на разглаженную нанести коричневатый тон, скомкать после высыхания немного сильнее и в скомканном виде покрыть лаком,и сразу развернуть, от этого получится эффект разных пластов, в которых содержатся камни разных оттенков. 

Вот из таких заготовок и набирается полотно на полу, стене, столешнице или предметах декора. остается только покрыть после приклеивания все несколько раз лаком и вуаля ! Покрытие прекрасно будет имитировать натуральный камень. Лучше посмотрите видео ролик и сразу все будет понятно :)


[показать]



Второй способ проще- рвем вощеную бумагу покрашенную предварительно и не покрашенную на клочья и внахлест наклеиваем на поверхность, после высыхания даем тон и потом покрываем сверху лаком с несколькими просушками.


[472x629]

смотрим видео ролик:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган - очень простая выкройка! 07-12-2015 16:44

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Кардиган - очень простая выкройка!

[673x500]

Кардиган anthropology, хотя однажды мы уже видели вязаный по этой же выкройке. По сути,  это просто прямое полотно — сшито в петлю, и добавлен один шов: 
далее.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три секрета двух стаканов воды вместо еды! 7 упражнений "зарядки для лентяев" 07-12-2015 15:57

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Три секрета двух стаканов воды вместо еды! 7 упражнений "зарядки для лентяев"

[показать]«Мы есть то, что мы едим» (буквальный перевод «Ты есть то, что ты ешь») – Гиппократ, который считал, что человек, в результате нарушения питания, получает букет болезней и привычек, формируя свой собственный характер жизни. И, если такой букет "не лезет ни в какие рамки", то и винить в этом некого, кроме как самого себя.
Истоки здорового питания кроются в физической и духовной силе, крепком сне и дневной бодрости.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотое денежное яблочко 05-12-2015 22:28

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Сувенир в подарок "Золотое яблочко" от ООО "Sweet Bouquet"

Источник - http://www.livemaster.ru/topic/757209-suvenir-v-po...olotoe-yablochko-svoimi-rukami

[показать]

Сувенир "Золотое яблочко" станет отличным подарком для мужчины, в частности мужчины бизнесмена. Либо просто дополнит ваш интерьер дизайнерской вещью. Прошу заметить, что это не просто подарок, а подарок со смыслом. Это "Золотое яблочко" принесёт с собой в ваш дом изобилие и процветание.

Помимо всего, это очень простая работа в исполнении. Она не займёт у вас много времени и сил, а подарит массу приятных эмоций от её создания.

И так нам понадобится:

1) шар из пенопласта (диаметр выбираете сами на ваше усмотрение, я взяла средний)

2) монеты (у меня достоинством в 50 копеек, количество монет напрямую зависят от размера шара и плотности приклеивания)

3) клей пистолет + стержни к нему 

4) универсальная краска-спрей золотого цвета (подходящая для любого типа поверхностей)

5) зубочистка (она же держатель листочков)

6) искусственные листы (я взяла от искусственной розы)

7) фигурка Хоттея (у меня фигурка из чёрного шоколада, т.е. он ещё и съедобный)

8) денежные купюры, бутафория (у меня 2 купюры по 500 евро)

9) блюдо подставка, желательно золотого цвета, чтобы было в тон (либо можно покрасить нашей универсальной краской- спреем)

Приступаем: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальные украшения Георгины 05-12-2015 19:39

Это цитата сообщения irinankamsk Оригинальное сообщение

Универсальные украшения Георгины

Универсальные украшения Георгины

1.
[604x435]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модницы куклы 05-12-2015 19:33

Это цитата сообщения Anna-55 Оригинальное сообщение

Модницы куклы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка-кокон из двух овалов от Oscar de la Renta. Построение выкройки 05-12-2015 03:14

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Юбка-кокон из двух овалов от Oscar de la Renta. Построение выкройки

Юбка-кокон от Oscar de la Renta состоит из двух одинаковых овалов. Для построения понадобится всего две мерки: ПОТ (полуобхват талии) и ДЮ (длина юбки). Построение выкройки рассмотрим на примере: ДЮ - 100 см, ОТ - 77 см.

Конструкция юбки и основные размеры

При помощи графической программы найдены основные размеры для роста 170-175 см. Юбка состоит из двух одинаковых овалов, каждый из которых отрезан с одного края. Первый овал на фото выделен светло-серым цветом, второй - чёрным. В чёрном овале делается отверстие (фото) для ног. В сером - отверстие для талии и шов посередине спинки, в который вшита застёжка молния. Далее в тексте овалы будем называть: чёрный и серый, чтобы не возникло путаницы при построении чертежа выкройки. Широкий пояс кроим в виде прямой полосы и обязательно дублируем клеевой.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стеганая куртка из квадрата 04-12-2015 21:33
otlicno.ru/sewing/kurtka-iz...?_utl_t=li

Стеганая куртка из квадрата просто | otlicno.ru



1.
[570x447]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*читая ленту, наблюдая мелкодетных приятелей* 04-12-2015 15:57


 *читая ленту, наблюдая мелкодетных приятелей*

Как и многие-многие из вас, я имею основания быть недовольной родителями. Они не оставили мне в наследство родовой замок и толстый валютный счёт в надёжном банке нейтральной страны. Буду откровенна: вообще ничего не оставили. От слова "совсем". Наверняка когда-нибудь моя мама не купила мне юбку. Кажется, именно этим Галина Щербакова "искалечила жизнь" своей пришпиленной дочурище. Это единственное, что я запомнила из помойных потоков этой бабодочки... Или наоборот, купила какую-нибудь юбку. Купленная мамой юбка может искалечить жизнь похлеще некупленной мамой юбки. Даже имён, которые я бы могла вываливать в гуано, тем самым снискивая кусок мацы насущной, мои родители мне не оставили.

Но я безмерно благодарна этим святым людям!

Они никогда не делали со мной уроки. Им было плевать, собрала ли я портфель. Их не волновало, взяла ли я с собой кеды, сменную обувь и в каком состоянии мои воротнички-манжеты-форма. Накануне школы покупалось необходимое - дальше привет! Постирала-погладила-пришила - молодец! Нет? - Так ходи. Твой вид - твоя гордость. Или твой же позор.

Однажды, правда, хмельной папа попытался объяснить мне теорему Пифагора. Четвёртый класс. Начало геометрии. Сделал он это с присущей высокообразованному технарю лихостью: ста способами, на четырёх листах ватмана. Мой старший брат долго хранил этот кунштюк для демонстрации своим политехническим однокашникам, мол, смотрите, какой мой батька придурок! Но - крутой придурок! Придурок-гусар!

Мои родители были даже удивлены моей золотой медалью. А тогда их давали не двадцать пять штук на каждую школу, а одну - на весь район.

- Надо же! - сказали мои родители хором. - Мы думали, что алгебру ты никак не потянешь. Хотя... Что там в школе за алгебра. Для дебилов.

Не разобрала сумку после бассейна? - Ну завтра будешь натягивать осклизлые вьетнамки, мокрую тряпку и вытираться вонючим полотенцем. После того, как пробежишь кросс во влажном спортивном костюме.

Не разобрала задание на лето из музыкалки как следует - твоя же Каверзнева тебя и сожрёт с потрохами, предварительно хорошо отбив линейкой.

И так далее.

И вот за всё это - низкий поклон моим родителям. Потому что один личный опыт стоит табуна денщиков, дядек, мамок и нянек. Да и к денщикам, испытав собственной шкурой, начинаешь относиться с уважением и пониманием.

Отдельное спасибо за то, что несмотря на всю вольницу интеллигентной среды, со всеми гитарами-кострами-книгами и проч., - дети не имели права шлёпаться с размаху на лучшее/единственное кресло, вмешиваться в разговор взрослых, взрослых перебивать, громко и немедленно требовать пожрать/посрать/почистить яблочко/купить пирожок... И на походе были обязаны мыть посуду. В холодной реке. Собственными руками. Никто не ловил преданно-холопски-искательно высокомерные взгляды царственных детей. Никто не бежал по первому писку. Не уточнял по сто раз, хотят ли дети пить/писать, не холодно ли/жарко.

Благодаря всему этому я выросла самостоятельным человеком. Хорошим, плохим, добрым, злым, талантливым, бездарным - дело сто пятидесятое. Но: самостоятельным. Воспитанным. И относительно психически здоровым. (Татьяна Соломатина)https://www.facebook.com/tatiana.solomatina.3/posts/687760267991458

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии