Детский чизкейк без выпечки

источник http://www.niksya.ru/?p=25555

[300x200]

Из последней своей поездки в Париж я привезла дочке в подарок весьма занятный чемоданчик.

[300x200]

В нем все для юного кондитера: формочки, вырубки, маленькая скалка и венчик, прихватка и фартучек, а так же книжка с интересными и достаточно простыми рецептами.

Торт, который я вам предлагаю сегодня - изобретение киевской фабрики Рошен - Киевский Грильяжный. В нем коржи, как у всем известного Киевского, а прослоен он грильяжным кремом Шарлот. Невероятно прекрасный вкус! После этого торта обычный Киевский кажется слишком простым и одномерным...
К сожалению, точного рецепта у меня нет (Рошен его не публикует, естественно), но лет пять, наверное, назад здесь, в ЖЖ, мы с приятельницей обсуждали, как же в итоге делать этот торт - и пришли к единому мнению.
Так что пробуйте, пеките, вдохновляйтесь - и это будет лучшим подарком - мне - ко дню рождения!

Тесто:

200г белков (6 небольших)
50г сахара
1 пакетик ванильного сахара

45г муки
150г фундука (поджарить и не слишком мелко порубить) 
185г сахара

Крем:
200г масла
180г сахара
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара (10г)
120г молока

1.

[316x400]

Вязаный женский двухцветный топ, выполнен по последним тенденциям моды! Полное описание, схемы и выкройка вязаного женского топа с кружевной каймой на портале на Вязалочка.ру.

Красивый пуловер - яркий, оригинальный, с красивым орнаментом. А еще это настоящая находка, ведь новенький ажурный пуловер из остатков пряжи, которые всегда находятся у рукоделочек - отличная идея!

[651x700]

кофточка(узор)



1.
[525x700] 

2.
[700x525] 

3.
[469x700]

[показать]

Ингредиенты:
-Шоколад горький — 100 г.
-Масло сливочное — 120 г.
-Сахар — 150 г.
-Яйца — 4 шт.
-Мука пшеничная — 150 г.
-Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.
-Творог (мягкий) — 300 г.
-Ванильныи сахар — 1 пакетик.
-Вишня замороженная (без косточек) — 400 г.
-Соль - щепотка.

Нина Чадеева - автор нескольких книг по выпечке. В ее блоге есть ВСЕ! http://chadeyka.livejournal.com/48224.html

Печенье 


[показать]
1Флорентийское печенье
2Ореховое печенье 
3Пряники на елку*
4Безе с ванильным соусом
5Масляное печенье или шортбред*
6Сухарики Бискотти
7Песочное шоколадное печенье*
8Миндальные пирожные с ромом**
9

Как фотографировать маленькие вещи
 

Как фотографировать маленькие вещи. Мастер-класс домашней фотостудии из картонной коробки.

[показать]Читать далее

Мотив ромб. Схемы вязания крючком и сборки изделий

1.

[520x352]

Свадебное платье крючком (ирландское вязание). Мастер-класс

Мотив

1.

[570x373]

Каракулевый кардиган или узор похожий на каракуль. Схема вязания крючком

[700x613]