Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Запеченный картофель "Лепестки"
Рецепт Марты Стюарт
2 столовые ложки растопленного сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 1 кг картофеля, 2 луковицы шалот (или 5 зубчиков чеснока), свежие веточки розмарина или чабреца, соль, черный молотый перец.
Приготовление:
Духовку разогреем до 200 градусов. Сливочное масло смешаем с растительным. Лук шалот мелко порежем (чеснок порежем кубиками) Картофель - тонкими ломтиками, до 1,5 мм в толщину. Нарезать картофель необходимо при помощи картофелечистки.
Форму для запекания смажем смесью масел, сложим картофель, тимьян, лук (чеснок), приправим солью и перцем по вкусу и польем сверху оставшейся смесью масел.
Поставим запекаться. Время запекания колеблется от 45 минут до 1,5 часов, в зависимости от слоев картофеля. Посмотрите на фото - настоящее украшение стола!
Рекламка
Семейный ужин предполагает слушание волшебной фоновой музыки, которая дарит покой и радость. Послушайте индийские песни mp3 онлайн или с поставьте аудиоплеер в свой дневник. Неповторимые голоса индийских певцов в качественном формате.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Куриные рулетики с морковкой и рисом
Куриное филе отбить, положить наверх поджаренную морковь с луком, отваренный до полуготовности рис, тертый сыр, немного майонеза. Поперчить, посолить, завернуть рулетиком. Можно перевязать жгутом и обжарить в кляре из муки и яйца или завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности.
Фаршированные крабовые палочки
Для фарша: 100 г тертого сыра, 5 долек измельченного чеснока, 2 измельченных на крупной терке белка вареного яйца, майонез, соль, черный молотый перец, зелень петрушки. Приготовить фарш. Крабовые палочки осторожно развернуть, предварительно опустив на несколько минут в горячую воду. Положить в каждую палочку фарш и свернуть рулетами. Желтки натереть на мелкой терке. Каждую палочку обмакнуть с двух сторон в майонез и обвалять в тертом желтке. Выложить на блюдо, украсить зеленью, зеленым горошком и ломтиками помидор.
Голубцы с шампиньонами
1 кочан капусты, 0,4 кг шампиньонов, 2 головки репчатого лука, 1 морковина, 50 г масла, рис, перец, соль по вкусу. Шампиньоны нашинковать и обжарить в масле. Отдельно обжарить на маленьком огне нашинкованный лук с морковью. Все смешать с рисом, добавить соль и черный молотый перец. Тушить голубцы до готовности, залив водой и добавив сметану, воду и томатную пасту. Если вы делаете голубцы в пост, то вместо сметаны используйте для заливки воду с томатной пастой и обжаренным на растительном масле репчатым луком.
Грибной жюльен
1 банка свежих или стерилизованных шампиньонов. 1 луковица, 1 кубик бульона, 2 столовые ложки муки, 3 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки сыра. Мелко нарезать лук и потушить его. Мелко нарезать грибы и добавить к луку. Жидкость, слитую с шампиньонов или воду смешать с кубиком бульона. К грибам добавить муку, перемешать и постепенно влить бульон. Потушив 5 минут, добавить сметану и положить в форму. Посыпать жюльен сыром и поставить в разогретую духовку на 15 минут, до образования румяной корочки.
Отбивная в пивном кляре
Молодое мясо свинины, говядины или баранины отбить, полить свежеотжатым соком лимона, поперчить, обвалять в мелко нарезанном укропе с двух сторон, обмакнуть в кляр и обжарить на растительном масле. Для кляра: взбить 100 г пива, 2 яйца, 40 г муки.
Выбирая место для летнего отдыха, почитайте полезную информацию для туристов. Недорогой отдых в рыбачьем подразумевает не только комфортное проживание у побережья Черного моря, но и массу положительных впечатлений от экскурсий и активного времяпрепровождения!
Вкуснейший крем-сыр «Филадельфия» является основным ингредиентом многих блюд, к примеру, он используется для приготовления роллов, суши, сэндвичей и даже сладкой выпечки. Заменить этот сыр в блюдах невозможно, так как его вкус ни с чем не может сравниться. Цена на него высокая и он есть в наличии не в каждом магазине. Поэтому мы предлагаем тебе приготовить сыр «Филадельфия» дома. Тем более что сделать это очень просто.
Ингредиенты:
- 1 л молока;
- 0,5 л кефира;
- 1 куриное яйцо;
- 1 ч. л. соли;
- на кончике ножа лимонная кислота.
Способ приготовления:
Вылей молоко в кастрюлю и поставь на плиту на средний огонь. Молоко нужно постоянно помешивать и добавить соль. Когда оно закипит, сразу добавь кефир и мешай жидкость до тех пор, пока она не свернется. Эту массу откинь на марлю, затем подвесь над раковиной на 15-20 минут, чтобы сыроватка стекла. Взбей сырое яйцо с лимонной кислотой. Затем добавь к взбитому яйцу получившийся творог и еще раз хорошенько взбей до получения однородной пышной массы. Вот и всё!
Переложи сыр в банку и храни в холодильнике. Но вряд ли у тебя он там долго задержится, так как он получается ну очень вкусным. Теперь можешь использовать его для приготовления любимых блюд.
К сожалению я потеряла ссылку на сайт создательницы этой резинки. Если найду адрес обязательно напишу здесь.
Большое ей спасибо за возможность сделать резинку для густых тяжелых волос. Я дома хожу с хвостиком. В течении дня всегда приходилось поправлять резику. А эта держит волосы очень хорошо.
Нам нужно 2,5 метра обычной бельевой резинки,ножницы, иголка, нитка под цвет резинки, подушка, на которую приколем резинку пока будем ее плести.
1 Резинку нужно сложить пополам и разрезать. Получилось 2 резинки по 1, 25 м
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Вертикальная грядка для клубники и земляники. Идеи декора.
Вертикальные грядки завоевывают все больше и больше пространства, они подходят, как для клубники и земляники, так и для украшения двора цветами. Они удобны тем, что занимают мало места, в тоже время посадить в них можно довольно большое количество кустов, а уж ягоды собирать как удобно, даже детям!
1.
[364x700]
2.
[295x393]
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Вариант перевода от Svetlika
1.
[464x500]
2.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Минимум продуктов, минимум времени и у вас на столе прекрасный супер-влажный шоколадный пирог без яиц. Внутри пирог получается супер-влажным, а снаружи с легкой хрустящей корочкой.
Увидела рецепт в столе заказов и сразу же решила, что это на 100% моё. Люблю шоколадную выпечку. Этот пирог или кекс, как вам больше нравится, выпекается без заморочек. Он из разряда тех, которые «смешал и готово». Я даже не ожидала, что без молока или сметаны может получиться такая прекрасная структура теста — в меру влажная, совсем не тяжёлая. Также важно, что пирог готовится без яиц! Если пирог выпечь в квадратной форме, а потом разрезать на два слоя и смазать любым кремом, получится замечательный тортик.
[685x457]
Мегашоколадный, такой аппетитный и красивый!!! Этот пирог будет настоящим искушением для любителей шоколада. Каждый рано или поздно сталкивается с нехваткой места в доме. Обычно это связано с маленькой площадью квартиры. Но, зная как рационально использовать каждый уголок своего жилища, можно уместить всё! Ниже приведено 14 примеров, где удается оптимизировать место в своем доме, чтобы всё было очень функционально и в то же время красиво. Воспользуйся этими советами!
1. Спрятанный мусорный бак
2. Трубы для хранения обуви
Как бы хотелось первым придумать этот рецепт, но такая идея уже существует, ее подсмотрели в фирменном семейном магазине Диснея. Способ приготовления очень захватывающий, особенно интересен он будет детям.
Для приготовления настоящего домашнего мороженого тебе понадобится:
- 2 столовые ложки сахара
- чашка молока (или сливок)
- ½ чайной ложки ванильного экстракта
- ½ чашки соли (можно каменную соль)
- лед
- большой пакет с застежкой (4 л)
- маленький пакет с застежкой (2 л)
