По просьбе трудящихся, пишу как её делают у нас в семье. Я ПОНЯТИЯ НЕ ИМЕЮ, КАК ОНА ДЕЛАЕТСЯ ПРАВИЛЬНО. Мне рецепт достался именно в таком виде, и мне очень нравится!
Нужна треска, она должна быть заморожена. Так же нужен лук репчатый, соль, перец, подсолнечное масло. Нужно шкурку отодрать(срезать) и строгать мясо тонкими ломтиками- это возможно именно в замороженном состоянии. Именно тонкие пластинки! Я не фотографировала, не думала, что кому-то интересно будет) Смотрите внимательно, чтобы кости не попадали.
Берём банку, выкладываем слой трески, чтобы закрыть дно. Присоливаем (не сильно!), присыпаем перцем (я беру смесь перцев), и выкладываем слой лука, нарезанного тоненькими полукольцами. Затем снова слой трески, соль, перец, лук. И так до верха банки. При этом нужно приминать всё хорошенько пальчиками, утрамбовывать. Наполнили до верха банки, сверху наливаем подсолнечное масло, немного. Я на банку 0.7 л наливаю примерно 3-4 ст.ложки. Это на глаз! Убираем в холодильник.
По идее, банка должна постоять часов 6-8, но на самом деле у нас до неё добираются уже часа через 2. Мясо становится почти прозрачным, и когда мне первый раз привезли его попробовать определить не смогла, что это за морепродукт- очень вкусно.
Скоро полярный день начнётся. А у нас вечер, 21. 35, светлооооо.....
А фото не загрузилось. И не сохранилось, к сожалению.
Переставила всё на полку, сижу, радуюсь) Люблю, когда окна открыты взгляду, не заграмождены. Надо теперь всё намыть, но у меня нет сил, поясница отваливается. Ну ладно! Зато какое дело сделала!!! Теперь хочется такую же полку и под столешницу- делается элементарно и быстро, профиль ещё есть. И есть "полки"- дверцы от шкафчика кухонного, можно их приспособить) Раздражает фильтр, его никуда не передвинуть, надо что-то придумать! А то его вид просто драконит мои нервыыы!!!!
Я считаю, что у меня всё получилось)))
Работать с профилем очень понравилось, результат радует, совсем даже не корявый, на мой взгляд) Конечно, если его общить ламинированным двп, то было бы просто ваще, но я-то делаю просто временную фигнюшку, так что прикрутила просто кусок пластиковой панели и сверху просто картон на скотч приклеила) Из минусов- с пузожителем всё даётся с трудом, и минус карниз - Коля пошёл помочь мне вытащить профиль, который у меня упакован под окном зала, а остался с половиной карниза и шторами в руках((( Муж у меня рукастый, может луну к небу пришурупить, но на свой собственный дом, как это обычно бывает, времени и сил не хватает. Глобально он дом построил- всё снёс, стены заново возвёл, сантехнику сам собрал, проводку проложил и даже сам подключил, и даже отделку спален сделал, то есть обеспечил нормальным бытом)))) А вот остаток ремонта доделать, поприкручивать всякие карнизы, полочки, ящички и прочие мелочи- руки уже не доходят! Почему я так спокойно об этом пишу? Потому что я уже проматерилась с полчасика, но сделать-то пока ничё не могу)))Так что смысл эмоции тут разбрасывать??) Вот приедет домой и я послушаю его фонтан чувств, особенно когда нужно будет поработать за компьютером, а солнце-то у нас теперь частый гость)))и светит оно как раз в монитор его компьютера!) Гыы(ехидно)
Вот чё.
Теперь шторы сшить, закрыть всю эту красоту) И на очереди соседний угол под столешницей. А ещё санки как-то запихнуть на верх стеллажей в кладовке. А сейчас нужно сполоснуться и выгулять малявок на улице, пока солнышко светит)))
Позвонила своему мужчине, он мне дал подробные инструкции)) как что и куда))) И чем) Пообещала быть аккуратной и работать в перчатках))) Если вообще что-то получится) Пожелайте мне удачи)))
Давно хочу привести в порядок подоконник и ящик под ним- после ремонта там будут встроенные полки с дверцами, под кухонную мебель. А сейчас хочу сделать просто временную полку и убрать туда свои папки и всё, что у меня должно быть под рукой- стол рабочий у меня сделан здесь же. Всё упирается в моё положение- сильно не попрыгаешь. Так что мудрить буду как смогу. Наверняка, ничего супер эстетичного не получится, но мне сейчас главное, чтобы было удобно и максимально закрыто- этот бардак "на виду", неудобство и шаткость всех моих коробок и папок- просто выводит из себя. Я там повесила штору, но она всё время съезжает- в подоконник ничего вкручивать нельзя, в стену никак- нужно сверлить, просто саморезик туда не вкрутишь. Мужа я не трогаю- он начинает всё решать капитально, а сейчас это невозможно. Если бы смог- уже сделал бы)))))
У меня тут старшенький в соседней квартире зависает, вот наверное, я его сейчас и выдерну оттуда. Пусть поработает на благо меня))))
воооот.... бардак..... а у меня есть целый пучёк металических профилей...и инструмент для резки есть, правда я не знаю, как он выглядит, но он точно есть! если я его сейчас откопаю- то у меня решится большая часть моих проблем! В голове понеслись картинкииии.....много....ооооооо...
И не сомневалась))) Уборка творит чудеса)) Успела убраться только на кухне, и то не полностью)))))))))) Осталось убраться полностью, мне нужна хорошая солнечная погода!
Вчера старший забегал, поудивлялся, что ему уже 21! )))))))))))))) Обнаружила, что нет свежих фотографий! Мне так нравится его борода))) Она чёта резко стала рости такой адекватной, а не в три волосинки, как раньше))) Вырос мальчик, ага) Ломаю голову- что ему подарить- деньгами, чтоб полезно или что-то намудрить, чтоб потом долго было чего поржать?)))
Встала и побежала пылесосить) Включила свет в аквариумах, почистила зубы с младшим, чуть убралась на кухне. Вчера проводила мужа с дочкой, и не убиралась- пока ехали, а потом вечер уже был, сил не было шевелиться активно) А у меня если день пропустить и не убраться хотя бы немножко- ВСЁ!!! -армагедец начинается!Можно сразу начинать генералить)))) Вот сегодня и займусь, надеюсь. Погода сегодня хмурая, надо тучи разогнать) Есть такачя примета- если резко началась солнечная погода- значит я убираюсь)))))Да-да! Вот такой абсурд и шиз!))) Но подмечено не мной) Вот и посмотрю сегодня- будет снова или нет) А пока улице вот что-
Пытаюсь разобраться, как выкладывать видео с аймака. Так и не разобралась. Где в этом Эль капитане хранятся видео файлы????Качество отвратное, но оставлю.
Моя половинка с Надюхой уехали в Ковдор.Так что при мне осталось только половина детей, а главное, самый капризный ребёнок уехал- муж!)))) Оставшиеся малявки уже достаточно самостоятельны, прыгать вокруг них не надо))) Так что у меня на выходные планов громадьё, ну и отдохнуть конечно же надо успеть)))
Мишу из садика забираю, он-пойдём на площадку?? Я-дома Лиска одна, нас ждёт!
-нуууу мааааам...ну пойдём на площадкууууу
-ну как мы пойдём??
-а так!!! я же капризный и вредный! вот!!!
![]()
![]()
У меня дома моль завелась. Крупная такая. Я так думаю, больше метра ростом. Только не признаётся, что она моль!
Достала ткани пошить, разворачиваю, а тут вот!!! Я в детстве маме так в ткани тоже навырезала. Ага. Юбочки для кукол. Попа потом пару дней болела. Потому как ткань тогда не достать было, и стока юбочек для кукол сильно отразилось на моей пятой точке))))))))))))))
Мой улов) Несколько листиков фиалки и веточка плюща.
Не знаю, почему лирушка поворачивает снимки, надоело переделывать. А это цветочки фиалки, которую я купила в горшочке.
Рассадила кактусы, выселила их из теплички- там слишком влажно для них. Надеюсь, выживут без покрытия.
Когда ты одна в магазине- это такая прелесть! Никто не зудит тебе на ухо- "пошли быстрее! хватит глазеть на эту фигню! зачем тебе этот цветок, у тебя их ставить некуда!!!" И можно трогать, крутить, нюхать и даже иногда что-то купить!)))
Стою у полок с фиалками, сегодня выставили горшочки с миксами- это когда цветок окрашен несколькими цветами сразу- бело-фиолетовые, бело-вишнёвые, голубые и пр. Если просто посадить листик, то нужно ждать около 9 месяцев до момента цветения сенполии. А так хочется красоты сразу! Ну, думаю, хоть один кустик я могу купить??? Рассажу по нескольким горшочкам, приведу в порядок, и не надо столько ждать) И тут подходит женщина, лет так за 70, ткнула пальцем в горшочек, говорит- вроде влажное, но вид у растений ужасный! Я говорю- конечно, здесь же некому за ними ухаживать, хорошо если поливают! Она говорит- ты чего думаешь?? Фиалки надо у подруг брать! А не тратить деньги! Я рассмеялась, говорю- а если не у кого взять? Не держат мои подруги фиалки! Она пальцем в лист ткнула- ты возьми по листику, отломай, да посади дома! Чего тратиться???
И пошла))))))))))Я листик убрала в пакетик, покрутила остальные горшочки, пособирала отломанное, с огромным трудом выбрала себе кустик, прихватила по ходу ещё горшочек плюща и пошла дальше)))))
Сегодня было жарко даже в футболке! Хотя на Семёновском озере ещё лёд, и в парке снег лежит) жаль, что не смогу туда сейчас попасть, чтобы сфотографировать)
Смотрите, кого встретила сегодня!
[552x700]