ЖЖ, блог
Огород на подоконнике (балконе)
Решила я вырастить у себя на подоконнике пряные травы. Моя мечта, чтобы зимой под рукой всегда была такая травка.
слева направо, шалфей, орегано (душица), тимьян, розмарин . Это еще не все, продолжение следует....
Перечень лекарственных растений и их характеристики:
• Огуречник, или Бурачник (лат. Borago). Любит солнце, нетребовательны в почве. Высевают весной, позже растут самсотоятельно;
• Душистый базилик (лат. Ocimum basilicum). Лучше всего растет на плодородной, удобренной, легкой почве. Сажать на месте без сквозняков. Тоже любит солнце;
• Куркума (лат. Curcuma). Нужно много солнца, любит влагу, лучше выращивать в теплице. Размножают семенами и частями корневищ;
• Чабрец (лат. Thymus). Сажают семенами или черенками. Любит песчаную почву и солнце;
• Чабер (лат. Satureja). Сажают весной, предпочитает щелочные почвы;
• Клевер (лат. Trifolium). Размножается семенами, весной, любит солнечное место;
• Эхинацея узколистная (лат. Echinacea angustifolia). Тоже любит влажное и солнечное место;
• Подорожник (лат. Plantago). Предпочитает тень, очень часто растет сам по себе;
• Иссоп лекарственный (лат. Hyssopus officinalis). Лучше растет на солнечном и не ветряном месте;
• Зверобой обыкновенный (лат. Hypericum perforatum). Многолетних, быстро «завоевывает» место на грядке;
• Кориандр (лат. Coriandrum). Подходит любая почва, только она не должна быть слишком влажная, солнечное место;
• Одуванчик (лат. Taraxacum). Солнечное место, влажная почва;
• Полынь обыкновенная (лат. Artemisia vulgaris). Любит солнечное место, сухую почву;
• Тмин обыкновенный (лат. Carum carvi). Любит влажную почву, можно размножать семенами или рассадой;
• Укроп (лат. Anethum). Размножают семенами. Хорошо растет на солнечном месте, кисловатой почве;
• Тысячелистник (лат. Achillea). Главное — солнечное место;
• Лаванда узколистная (лат. Lavandula angustifolia). Щелочная почва и солнечное место;
• Лён (лат. Linum). Высевают весной, рыхлой почве;
• Майоран (лат. Origanum majorana). Высевают весной, любит почву нейтральной или слегка щелочной реакции;
• Календула (лат. Calendula). Подходит солнечное место или полутень;
• Мели́сса (лат. Melissa). Хорошо растет ан влажной почве;
• Мя́та (лат. Mentha). Солнечное место и влажная почва;
• Фиалка трёхцветная (лат. Viola tricolor). Подходит любая почва, размножают семенами весной;
• Портулак огородный (лат. Portulaca oleracea). Высевают в мае и позже. Любит влажную почву;
• Манжетка (лат. Alchemilla). Любит солнце, но может расти в небольшой тени;
• Рома́шка (лат. Matricaria). Высевают весной. Почва кислая, любит свет;
• Душица (лат. Origanum). Семена высевают весной. Предпочитает суховатую почву, необходимо много солнца;
• Розмарин лекарственный (лат. Rosmarinus officinalis). Размножают черенками. Хорошо растет на супесчаных и песчаных почвах;
• Шалфей лекарственный (лат. Salvia officinalis). Можно размножать семенами и черенками. Любит щелочные почвы, солнечное место.
Правильно высушенные травы можно хранить в течение 2 лет. Трав сушат в тени, подвешенных на веревочке небольшими пучками или на бумаге, ткани, картоне, деревянных досках тонким слоем в обязательно хорошо проветриваемом помещении. Можно сушить на чердаке, веранда, балконе (не на солнечной стороне).
У такого способа сушки есть недостаток. Насколько хорошо будут высушены травы, зависит от метеорологических условий, движения воздуха в помещении. при влажной погоде травы могут начать плесневеть и портится из-за слишком длительной сушки. Лучше приобрести специальную сушилку, где травы сушатся при активной вентиляции. Там растения высыхают более равномерно. На солнце сушить нельзя потому, что прямые солнечные лучи разрушают хлорофилл и многие активные вещества.
Травница советует, если травы сушили без использования сушилки — закончить сушку можно с использованием духовки. Духовку нагреть до 30 градусов, выключить и равномерно разложив травы на подносе или решетке оставить в духовке на 5 минут.
Напиток Высоцкого - Курага, залитая горячей водой (не кипятком!) + 1 листик лавра+ 2-3 гвоздики.
Чай долголетия- чабрец(тимьян)+душица+зверобой, добавить мёд.
Эти напитки наполняют энергией.
Дача мне пока не светит, а травки хочется всегда иметь под рукой, и желательно свежие(разбаловала меня мама))) К маме тоже не всегда можно выбраться, чтобы пополнить запас свежей зелени. К тому же я обожаю, когда дома растёт что-то такое... полезное и вкуснопахнущее. Помнится, когда у меня была трёшка на 5 этаже, с окнами на все стороны(2))) света, солнечная и с просторными подоконниками, то чего у меня там только не росло! И сейчас у меня та же история))) Урра!!! 4 широких подоконника, 3- юго-восток, и один притенённый, там не будет прямых солнечных лучей. Так что начинаю копать инфу, чего я хочу, и как его обустроить) А хочу я ВСЁ. Не факт, что всё смогу купить и вырастить, сажать-то уже давно пора, а мы всё никак не переедем! Но, что успею...
Итак.
[показать]
1. Сайт. Cамый простой способ моментально получить пряную грядку на кухонном подоконнике – взять несколько растений в огороде, пока не пришли осенние заморозки. Для этого годятся многолетние пряные растения – Тимьян, Шалфей, иссоп, душица, мята, мелисса, котовник, чабер, а также однолетний Базилик. Выберите хорошо развитые, здоровые экземпляры полейте их и пересадите с комом, стараясь не повредить корневую систему, в горшки со свежей почвенной смесью. Крупные кустики можно поделить или использовать для посадки корневые отпрыски.Горшок в диаметре должен быть всего на 2-5 см шире размера корневого кома растения, иначе корни, не справившись с влагой, будут подгнивать. После пересадки, не жалея, обрежьте зелень, оставив лишь 3 см, у базилика и иссопа только прищипните побеги.
Вчера Серёжка предупредил, что на выходные в Ковдор поедем, я прикинула, что можно будет к папе и Сашке заглянуть, вечером попросила их дать мне знать, что хотят, чтобы я принесла. Думаю, убирусь там, разгребу всё, наверняка ведь уже всё расстаяло. Ночью папа пришёл, молодой, красивый, поулыбались с ним, говорит, хорошо всё, чувствует себя замечательно, но от пива и конфет не отказался бы))) Я похихикала, что ничего не меняется, он махнул рукой и вышел, а я как сидела за столом, так и проснулась) Отметила, что выглядит очень хорошо, и что глаза такие ясно-ясно-голубые, как в моём детстве было, когда папа не болел и был молод и полон сил)
Днём оказалось, что поездка откладывается, а тут мама звонит, говорит- договорилась с друзьями, отвезут меня на кладбище, да вот пойду сейчас куплю пиво и конфет- папа ночью был, просил привезти))))))))))))) Я говорю- гля, везде успел! наверняка ведь знал, что приехать не смогу, так маме продублировал)))))
Эх, жалко как! не получается приехать. Что-то прям расстроилась я.
Это цитата сообщения После_дождя_в_раю Оригинальное сообщение
сегодня
Сегодня получила вот такое сообщение
"короче, вчера мой муж ездил с антимайданом на блок-посты. Там капец. Там прфессиональные боевики из Киева стоят с огнестрелкой, направляют в сторону безоружный людей оружие. И ак по всем блок-постам. Думаю, что Одеессу давидченко с одесской дружиной слил, т.к. когда можно было что-то сделать, он всех сдерживал, а сейчас все"
"говорят ребята, что это уже не те пацанчики, которые возле дюка были, там уже проф. бандюки, с кучей оружия, с целыми ящиками коктейлей молотова("
страна дураков!!! Но от Одессы я в шоке
А вот и продолжение
"вот вчера он поехал, хотя я его останавливала, там все номера машин сняли, записали. а теперь жди беды....
и интересно, что антимайдановцы поехали просто разузнать, кто там что какие документы у них есть, а укр нет через полчаса написал такую хрень, что мол они пыталис напасть, пистолетом и ами себе разбили машину..."
"мы просто поняли, что время мирных митингов заканчивается, реально начинается война. причем гражданская, сектанты готовы идти и убивать уже"
Спросила о доках на блок постах
"нет никаких документов и близко. у них документ - огнестрелка - направленная на людей и женщин.
вчера все снимали, но им побили камеру, если осталось, то будет в новостях по русским каналам"
На наших не покажут я уверенна... зачем объясните мне блок посты? От майдановских сотен??у нас в Одессе тихо
Зачем народ волновать???
Накрылась моя работа фрилансера. Я даже порыдать тут хотела, но поняла, что меня от радости аж распирает. Видать, я лентяйка.
Вообще, с самого начала всё с ней как-то не ладилось. Серёжкин друг предложил поучавствовать в конкурсе на место фри-повара, я победила (видимо, друг словечко замолвил, да ещё сыграло что у меня дочь с аутизмом- то есть личная заинтересованность в участии в процессе.) Нужно было готовить из предоставленных фирмой продуктов, снимать видео рецепты и выкладывать на сайте+выкладывать дневник наблюдения за состоянием.
Вот на счёт дневника - это требование меня убило наповал, потому как я Дева. Это многое объясняет. Ну, мне так точно объясняет! Это нужно понять, что я не доктор, я буду всё рассматривать под микроскопом, выверять фразы до миллиметра и сравнивая- как Надюша вчера произнесла слово "папа"- с тем же прононсом или было уже лучше????? - в конце-концов просто сломаю себе голову. Потому что мне должно быть видно, что вчера это была моська, а сегодня это конкретно СЛОН. Иначе- 3 миллиметра в сторону- это прогресс?? или нет??? или просто сдвинуло потоком воздуха??? Ну в общем, надеюсь, вы меня поняли.
Сижу и читаю дневники других участников эксперимента, и не понимаю- они что, правда за месяц использования этих продуктов в пищу увидели в своём состоянии такой прогресс? Или это действие строгой диеты, на которую они решились и придерживались этот месяц+спортивные упражнения, которыми наконец-то занялись?? В общем, я читала и офигивала. И всё, на что меня хватило- это открыть на сайте свой блог под именем "Ульяна". За месяц я в уме придумала 233 варианта первой записи и выучила её наизусть. Но ни разу не выложила. Потому что так и не поняла, что я должна буду написать дальше?? В идеале- ежедневно. Как Наде резко становится лучше?? Но из всех моих опытов с этими смесями, она ни разу ничего не съела, и чаще всего их вообще никто не ел, и пришлось их выбросить, потому что даже я их есть не хотела.
И потом. Мы уже должны были переехать, но затык с ремонтом, и отсутствие условий для готовки- у меня есть хлебопечка и страшная плита. И очень страшная кухня, которую вообще стрёмно кому-то показывать. Духовки нет. А им нужна выпечка. Вывернись и придумай 121 вариант хлеба из серой муки. При этом на сайте уже выложено 120 вариантов. У меня мозги свернулись за этот месяц. И я тормозила по страшному. Я перечитывала в 260 раз сайты с рецептами, сравнивала с выложенным на сайте и списком их требований.
В общем, пришла к выводу, что я не бог. Вот так, скромно. Сидела, переживала. Мучилась.
Сначала нам месяц шла посылка с этими самыми смесями, хотя должна была прийти за 5 дней. Потом ремонт резко затянулся с месяца на уже почти 3 и конца ему не видно. И при этом мои мучения. В общем, сегодня друг отписался, что меня вычеркнули из проекта.
А я вздохнула с облегчением.
Пошла я дальше лентяйничать. И мечтать о фрилансе.
Плюхнулась в своё кресло, вытянула ноги на разложенное напротив кресло-кровать, на котором сейчас спит дед. Надя пришла, и развалилась у меня на вытянутых ногах, смотрит мультики. Миша пришёл, выдрал ей клок волос, согнал с мамы, сам залез. Надя, сползая с мамы, выдрала клок у Миши.
Ухх. Поросята.
Оба сразу потеряли интерес, как только началась песенка в мультиках))) Пошли петь и танцевать))))
Были у психиатра, та сказала, что продлит инвалидность ещё на 2 года и гарантировала, что Наде лучше не станет, типа- фсё! финита ля, так и будет дальше, никаких улучшений не ждите.
Нууу.....не знаааююю.....
Замороченный день. Какие-то конфликты, все ссорятся, ругаются, нервы буд-то на кулак намотали, хочется кого-нибудь погрызть. Дети вредничают не по-детски, капризничают. Магнитные бури, что-ли..
На улице солнышко и ураганный ветер! Открыла форточку проветрить наш лазарет, так её с корнем вырывает! Завывания вера слышны даже через закрытые окна! Обожаю такую погоду! Особенно радует, что идти никуда не нужно.
Раздражает, что мелкий сидит на подоконнике и отковыривает краску с него, при этом приговаривая -"ойойойёёёййй!". Здесь был ооочень лёгкий косметический ремонт и всё за год облупилось и сыпется нещадно. Достало уже. А если бы собирались здесь жить дальше??? Ремонт за свой счёт??
А я себе купальник купила! За 200 рублей!
Как ни странно, но качество очень хорошее, нигде ничего не торчит, не отваливается, ну, то есть самый обычный нормальный купальник. На фигуре сидит идеально. Смешно, что на 3-ий размер сделан пуш-ап, неразборный, но вид не портит. Я естественно, сразу начала испытания дома, чтоб не оконфузиться на пляже-побегала, попрыгала, помахала конечностями-ничего отвалилось, не съехало и тд. Даже при моих выдающихся "способностях")))
Написала милому, что можно меня транспортировать в отпуск.
[700x525]
Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение
Садик пряных трав
[показать]
Пряные травы – не только поставщики ароматной витаминной зелени к вашему столу, но и подлинное украшение вашего сада. Особенно если учесть, что они «стартуют» ранней весной одни из первых, когда на участке еще почти нет зелени.
Пряные травы можно оформить как отдельный ландшафтный объект – садик пряностей, или, как еще его называют – «грядку пряностей». Место для садика пряностей – в любой из зон отдыха, в палисаднике или в парадной зоне сада. Обрамление садика можно выложить из камня в виде спирали, можно сделать приподнятую клумбу любой формы, а можно просто обложить красивыми камнями небольшой кусочек земли.
[показать]
При этом садику желательно сделать какое-то дополнительное «обрамление», лучше всего для этой цели подходят гравийные отсыпки. Украсить садик пряностей можно также камнями, но меньшего размера, осколками керамических изделий, декоративной яркой щепой, маленькими горшочками, фигурками, которые нужно просто расставить между кустиков пряностей.
[показать]На этой грядке лучше всего посадить мелиссу, душицу, иссоп, шалфей, тимьян, розмарин, любисток, тмин (все эти культуры многолетние, высаживаются рассадой). Оставьте на грядке «пробелы», чтобы посеять однолетние пряности: базилик, кориандр, укроп. Обязательно грядка пряностей должна красиво цвести – поэтому не забудьте про лаванду, руту, бессмертник, тысячелистник. Также садик пряностей может быть по совместительству и «аптекарским садиком» – для этого просто добавьте некоторые лекарственные растения, важные для вас.