• Авторизация


Без заголовка 04-07-2018 03:25


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2018 02:07


[показать]

Быстрое хачапури к завтраку!
Ингредиенты:
1 яйцо
1 стакан молока
1 стакан муки
300 г сулугуни (творога)
30 г сливочного масла
Приготовление:
1. Взбить венчиком яйцо в миске.
2. Влить молоко и опять все взбить.
3. Добавить муки и все взбить.
4. Потереть 300 грамм сулугуни.
5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.
6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться.
7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.
Приятного аппетита!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-07-2018 23:15




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2018 09:34




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2018 08:52




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2018 02:17




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное варенье из абрикосов с ядрышками 29-06-2018 23:02


Ipola все записи автора
[показать]

Абрикосовое варенье с ядрышками, очень вкусное, густое, янтарного оттенка и ароматное. У рачительной хозяйки никогда продукты не пропадают зря, вот и в этом случае, можно не просто выбросить косточки от абрикосов, а извлечь из них ядра и приготовить необычное варенье. Ядрышки сохраняют свою форму и хрусткость и прекрасно дополняют вкус заготовки. Только обязательно проверьте на вкус ядра, горькие только всё испортят. Кроме абрикосовых косточек, можно использовать грецкие орехи или миндаль, а также сделать ореховое ассорти. Вам обязательно понравится вкус такого оригинального варенья, но если всё-таки вы не захотите возиться с косточками, используйте этот домашний рецепт абрикосового варенья без них. Подробное описание процесса в пошаговом приготовлении вкусного варенья из абрикосов с ядрышками с фото.

Ингредиенты для приготовления вкусного варенья из абрикосов с ядрышками
Абрикосы 1 кг
Сахар 750 г
Ядра с абрикос все с 1 кг абрикос
Пошаговое приготовление вкусного варенья из абрикосов с ядрышками
Абрикосы промойте от пыли, разделите их на половинки.
Из косточек извлеките ядра. Это делать легко при помощи молотка. Ядра проверьте на вкус, они должны быть сладковатые, но не горькие.
Очищенные от косточек плоды поместите в ёмкость, в которой будете варить варенье. Это может быть эмалированная миска или стальная кастрюля.
Засыпьте абрикосы сахаром, если их больше килограмма, пересыпайте каждый слой сахаром.
Оставьте на 4-5 часов до образования сока.
[показать]

Поставьте абрикосы на средний огонь, доведите их до кипения и сразу снимите с огня. Процесс приготовления варенья в несколько приёмов позволят добиться равномерности, плоды не всплывают в сиропе, пропитываются им, становятся полупрозрачными.
[показать]

Когда варенье полностью остынет, снова поставьте на огонь и поварите около 20 минут.
Когда в третий раз будете варить варенье, бросьте в него ядрышки.
Варите варенье 5-10 минут, разливайте по баночкам и закатывайте.
[показать]
Приятного аппетита!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2018 01:58




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2018 01:29




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2018 01:05




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2018 00:55




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2018 00:48




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2018 00:33




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2018 00:26


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2018 00:10




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-06-2018 23:40




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2018 01:39




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мелочи жизни или что рушит наши семьи. 23-06-2018 01:27



[показать]


Однажды муж домой вернулся,
Жена стояла у плиты,
Готовила семейный ужин,
Сын в комнате урок учил.

Муж подошёл к жене тихонько,
Взял за руку и ей сказал:
«Есть разговор к тебе недолгий,
Присядем рядом у стола».

Стол к ужину уже накрыт был.
Спокойно села, стала есть.
В глазах супруги боль застыла,
Не знал, как сообщить ей весть,

Но поспешил сказать, что думал:
«Прости, я требую развод!»
Не раздражаясь и не хмурясь
Спросила мягко: «Отчего?

Что в твоей жизни приключилось,
Коль ты пошёл на этот шаг?»
Взгляд отвернул, она сердилась.
Муж о Диане вспоминал.

Он не любил супругу больше,
К Диане сердцем воспылал.
Жалел жену, ведь сын есть общий,
И как расстаться сам не знал.

Вернулся за полночь печальный,
Жена писала за столом.
Не ужинав, он скрылся в спальне,
С Дианой бурный день провёл.

Прилёг в постель, в сон погрузился,
Супруга утром говорит:
«Смогу с разводом согласиться,
Ты месяц должен с нами жить!»

И попросила в этот месяц,
Чтоб жизнь нормальною была,
А довод приводила веский,
Мол, сын экзамены сдавал.

Супругу это подходило,
Но странным показалось то,
О чём ещё жена просила,
Чтоб вспомнил, как вносил её,

Он в комнату в день после свадьбы.
Теперь хотела, чтобы так
Муж выносил её обратно
К парадной двери по утрам.

Признаться честно, муж подумал:
«Супруга тронулась умом…»
Но, чтобы разойтись без шума,
Стал просьбу исполнять её.

И неуклюжими, возможно,
Казались в первый день пути.
Со смехом хлопал сын в ладоши,
Как папа маму выносил.

Усмешки сыпались от сына,
Отец себя едва сдержал,
Переживал при этом сильно,
В ответ на колкости молчал.

Жена, прикрыв глаза, шепнула:
«Ни слова сыну про развод!»
Она к плечу щекой прильнула,
Расстроен муж был в утро то.

Кивнул в ответ и возле двери
Тихонько опустил на пол.
Ей на работу нужно ехать,
Он в офис свой пешком пошёл.

Так продолжалось ежедневно,
Сын стал отцу напоминать,
Что маму брать подходит время,
К парадной двери доставлять.

Для сына это стало важным.
И мать сыночка позвала,
Обняв его, к груди прижала,
Супруг на руки её взял.

Когда муж шёл, легко ступая,
Жена дотронулась рукой

Супруга, шею обнимая,
Вновь став любимой, дорогой.

Прижав её, как делал раньше,
В тот первый их семейный день,
Взгрустнул, что похудели пальцы,
И вес уменьшился теперь.

В последний день, сжимая сильно,
Не шелохнувшись с ней стоял.
Сын удалился в школу быстро,
А муж жене своей сказал,

Что близости нам не хватало,
Мол, понял это только что.
Жена в ответ лишь промолчала,
Он в офис быстренько ушёл.

С Дианой нужно объясниться,
Она должна была понять.
Спешил пред нею повиниться:
Жену не станет он бросать!

Наверх поднялся по ступенькам,
Сказал, что к ней он не придёт,
С семьёй останется навеки,
Сам не согласен на развод.

Диана сильно рассердилась,
В ответ, ударив по щеке,
За дверью кабинета скрылась,
Супруг спешил домой к жене.

В цветочный магазин поехал,
Супруге заказать цветов
Сюрприз, как раньше должен сделать,
Украсить их совместный дом.

Цветочница его спросила:
«Вам карта для письма нужна?»
«Да!» Стал подписывать с улыбкой:
«Я буду выносить тебя,

Впредь по утрам как пожелаешь,
И до момента пока смерть
Не разлучит нас, дорогая», -
Вслух процитировал ответ.

По лестнице взлетел, как птица,
С улыбкой счастья на устах,
Букет цветов вручить стремился,
Жену он мёртвой увидал.

В постели тело охладело…
Пока муж занят был собой,
Серьёзно раком заболела,
Болезнь съедала всю её.

Супруг с Дианой развлекался,
Жена боролась в тот момент
За жизнь, недолго оставалось,
Когда должна настигнуть смерть.

Чтоб отрицательных реакций
Отец от сына не познал,
Она скрывала разногласья,
Муж идеальный просто стал.

В глазах, по крайней мере, сына,
Отец был любящий супруг,
И мать его всегда любила,
Лишь смерть их разлучила вдруг.

Поймите, что в семейной жизни,
Для счастья мелочи важны,
Ни деньги, виллы и машины,
А предпосылки для любви!

Поэтому найдите время,
Друг другу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2018 00:50




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-06-2018 01:12






*******************************************************************************

Пышки. Вергуны. Таратушки. Мягкий Хворост. Крепли или Кребли ....
У нас в селе их так и называли: "Пышки на простокваше".
Ингредиенты:
7 ст муки
2 ст кефира
3-4 ст. л сахара
1 ч. л соды
1/4 ч. л соли
4-5 ст. л растительного масла
2 яйца

Приготовление:
..............................................................

Муку смешать с содой.
В тёплый кефир добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое тесто.
Тесто оставить на минут 20, затем раскатать в пласт с толщиной в 2-3 мм.
Нарезать на ромбики, сформировать пышки.
Жарить на раскалённом масле с двух сторон.
Пышки жарятся очень быстро, поэтому и получаются не жирными.
Пить чай с такими пышками одно удовольствие.
А если ещё пышкой да в вишнёвое варенье, так вообще блаженство )
Быстро, вкусно, доступно.

Ps: для начала приготовьте меньше, т е вдвое уменьшите ингредиенты ( у меня всегда масштабно ).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии