Специи для приготовления блюд и напитков: что к чему подходит
ДЛЯ МЯСА: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
[300x300]
ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
ДЛЯ РЫБЫ: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.
ДЛЯ ГРИЛЯ: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.
ДЛЯ ДИЧИ: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.
ДЛЯ РАГУ: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.
ДЛЯ КАПУСТЫ: кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.
ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ: кориандр, куркума и асафетида.
ДЛЯ БОБОВЫХ: кумин, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.
ДЛЯ МАРИНАДОВ: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.
ДЛЯ ФРУКТОВ, СОКОВ, КОМПОТОВ: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.
ДЛЯ ПАШТЕТОВ: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.
ДЛЯ ВЫПЕЧКИ: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.
ДЛЯ ГОРЯЧЕГО МОЛОКА: корица, кардамон, шафран.
Китайский массаж живота туйфу – это одна из самых эффективных даосских практик. А главное назначение всех даосских методик: обеспечение долгой, здоровой и полноценной жизни.
Китайская медицина считает массаж туйфу секретным оружием против 3 загрязнений: грязной ци, грязных жидкостей и остатков невыведенного своевременно кала.Эти 3 загрязнения являются причинами очень многих заболеваний, а также преждевременного старения организма.
Вообще туйфу дословно переводится как продавливание живота.
На Руси эти методы тоже применялись издревле- во всех деревнях были бабки, которые «правили живот».
Выполнять массаж можно стоя или лежа. Для ослабленных, пожилых людей лучше выполнять его лежа на кровати. При этом лучше согнуть ноги в коленях, тогда живот будет более расслабленным.
Пошаговая инструкция выполнения массажа туйфу:
1. Разогрейте руки. Потрите сначала ладони друг о друга, а затем сложите кулачки и хорошо потрите костяшки пальцев друг о друга.
2. Сложенными в кулачки руками (всеми 10 пальцами) начинайте продавливать живот вдоль переднесрединного меридиана (он проходит вдоль прямо по центру туловища через пупок) от солнечного сплетения до лобка сверху вниз.
Сделайте 10-20 движений. Почувствуйте, что живот разогрелся.
Ваша цель-обнаружить уплотнения, болевые точки, пульсацию, скопление газов или жидкости. Все узлы и уплотнения нужно «найти и обезвредить». Каким образом? Обнаружив болевую точку или уплотнение, начинайте сдвигать его вниз либо из глубины на поверхность. Делайте до тех пор, пока не уменьшится болезненность и это не место не станет мягким и расслабленным.
3. Продолжайте продавливать живот по каналам желудка, печени, селезенки, почек. Для этого отступите на некоторое расстояние от центра туловища и продолжайте продавливать живот сверху вниз. Затем продавливайте от центра к краям и наоборот.
Если во время массажа вы услышали журчание воды, у вас отрыжка или икота- это очень хорошо. Значит, вы обнаружили «грязные жидкости». И они начали выходить наружу- чистая ци поднимается наверх, грязная – вниз.
4.После этого продавливайте живот большими пальцами рук, особенно обнаруженные проблемные места. Двигайтесь сверху вниз.
5.Найденные проблемные зоны промассируйте отдельно круговыми движениями, пытаясь разбить их и


[700x640]
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - ДОМАШНИЙ ЛЕЧЕБНИК. Лечимся травами и народными средствами.
Часть 2 - "ЗОЛОТОЕ МОЛОКО" для сосудов!
...
Часть 16 - 33 СОВЕТА ДЛЯ КРАСОТЫ ОДНОЙ СТРОКОЙ
Часть 17 - Вестник "ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ" ("ЗОЖ"), все номера с 1998г
Часть 18 - Карта Вашего тела на позвоночном столбе
Часть 19 - Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги (дженерики).
Положите ладонь на свое колено. Под четвертым пальцем вы почувствуете ямку между костями ноги. Это и будет наша искомая точка долголетия.
Эту точку можно прогревать теплым феном в течение 1-3 минуты до появления небольшого покраснения, главное, не получить термического ожога. На каждой ноге прогревать эти точки в течение первых 7 дней новой Луны по 1-3 минуты (можно просто массировать).
Очень сильно повышается иммунитет, человек становится здоровым и жизнеспособным!
Массировать точку лучше до обеда, по часовой стрелке 9 раз круговыми движениями попеременно на каждой ноге и так в течение 10 мин. Такой массаж оказывает стимулирующее действие. Массаж после обеда и против часовой стрелки — успокаивающее действие. В конце массажа можно почувствовать легкость в теле. Во время массажа иногда ощущается болезненное покалывание в области лобной части головы, в ногах и лопатках.
[565x404]
25 лучших цитат Харуки Мураками
Во многом его произведения – музыка для души. Именно в ней он черпает своё вдохновение. Харуки Мураками любит джаз, слушает его по 10 часов в день. Он имеет джаз-коллекцию из 40 000 пластинок! Т
1. Профессия изначально должна быть актом любви. И никак не браком по расчету. И пока не поздно, не забывайте о том, что дело всей жизни - это не дело, а жизнь.
2. Мир без любви - все равно что ветер за окном. Ни потрогать его, ни вдохнуть.
3. Раньше я думал, люди взрослеют год от года, постепенно так... А оказалось - нет. Человек взрослеет мгновенно.
4. Весна - это такое время года, когда очень хорошо начинать что-то новое.
5. На свете не бывает ошибочных мнений. Бывают мнения, которые не совпадают с нашими, вот и все.
6. Когда ты в лесу, ты становишься частью леса. Весь, без остатка. Попал под дождь - ты часть дождя. Приходит утро - часть утра. Сидишь со мной - становишься частицей меня.
7 Жизнь в городах приучает смотреть разве что себе под ноги. О том, что на свете бывает небо, никто и не вспомнит.
8. Обнимая друг друга, мы делимся своими страхами.
9. В спокойствии сила.
10. Ошибки - это знаки препинания жизни, без которых, как и в тексте, не будет смысла.
11. Как ни старайся, когда больно - болит.
12. Нужно выплескивать чувства наружу. Хуже, если перестать это делать. Иначе они будут накапливаться и затвердевать внутри. А потом - умирать.
13. Я не люблю одиночество. Просто не завожу лишних знакомств. Чтобы в людях лишний раз не разочаровываться.
Если у вас периодически болит спина после поднятия тяжести, физических нагрузок или просто после тяжелого дня, рекомендуется следующий рецепт.
Колющийся свитер, пятна от соли на новых сапогах, заевшая молния — больше у вас не будет этих проблем. Есть множество хитростей, с которыми мы с вами поделимся.
![]() [250x250]Водку можно использовать в качестве дезодоранта для ног. Обтирая ноги утром и вечером вы избавитесь от неприятного запаха - водка поможет справиться с бактериями, обитающими около потовых желёз, так что запах распространять будет просто некому. ![]() |
Серия сообщений "Полезности":
Часть 1 - Базовый список сочетания всех цветов
Часть 2 - Путеводитель по ИНТЕРНЕТУ.
...
Часть 6 - Бестселлер 60-ых годов....
Часть 7 - Экономим время. Действенные советы по уборке в доме...
Часть 8 - Необычное применение обычной водки
Самые распространённые рецепты народной медицины для ухода и восстановления волос с помощью одной поваренной соли.
Рецепт №1.
Втирание пищевой соли в корни волос.
Одним из самых эффективных рецептов для восстановления здоровья волос считается втирание поваренной соли (обычного или экстра помола) в корни волос. Такой сухой скраб способствует отшелушиванию ороговевшего кожного слоя, что приводит к лучшему доступу кислорода к волосяным луковицам. Кроме того, втирание соли позволяет стимулировать рост волос и абсорбировать излишние сальные выделения, что будет особенно кстати, если Вы имеете жирный тип волос. Для того чтобы провести такую процедуру Вам необходимо немного увлажнить при помощи пульверизатора Ваши волосы, взять примерно две столовых ложки поваренной соли и медленно втирать её круговыми лёгкими массажными движениями в кожу головы около пятнадцати минут. После этого нужно утеплить волосы, укутав их плёнкой и полотенцем, подождать сорок минут и смыть соль тёплой водой с лимоном или шампунем. Если же по каким-то причинам (например, аллергическая реакция или раздражение) Вы хотите приготовить более щадящее средство, то можно разбавить сухую соль любой питательной вязкой жидкостью. Например, кефиром или жидким йогуртом (без добавок).
Рецепт №2.
Маска с солью для активации роста волос.
Для того чтобы приготовить следующую маску Вам необходимо смешать в чашке такие ингредиенты: один куриный желток, одну столовую ложку свежего лимонного сока, столовую ложку репейного масла, ложку (столовую) жидкого мёда, одну столовую ложку соли и одну ложку бесцветной хны для волос. Маска наносится на влажные чистые волосы (после мытья головы), после чего утепляется пакетом и полотенцем (хотя лучше использовать для этой цели шапочку для душа). Оставьте на голове маску на ночь, а утром смойте её остатки водой и шампунем. Примерно через месяц регулярного использования этой маски у Вас начнут расти новые волосы. Маску необходимо делать не менее двух раз в неделю.
Рецепт №3.
Скраб из поваренной соли для любого типа волос.
Берём две – четыре ложки соли и заливаем кипятком до получения пастообразной массы, после чего тщательно размешиваем и наносим на кожу головы массажными движениями в течении пяти минут. Смываем скраб водой и шампунем. После мытья головы можно ополоснуть голову отваром из ромашки.
МК. Мыло "Горчичное" для мытья посуды, изготовленное из обмылков.
[показать] Здравствуйте, дорогие мои. Сегодня хочу показать вам как можно использовать в хозяйстве обмылки. Как не старайся, но измылить весь кусочек мыла без остатка никогда не получается, остаются обмылки. Кто-то их использует вместо мелка при раскрое, кто-то для маникюра. У меня обмылков набирается иногда очень много, я их не выкидываю.
По одной из версий этот способ изобрели советские иммунологи. По другой – это испанский рецепт. И подают такой картофель неочищенным с различными соусами в испанских ресторанах.
**Так можно варить только картофель - другие овощи получатся крайне пересоленными.
Ингредиенты
Картофель 6 - 8 шт.
Вода 1,5 л.
Соль поваренная пищевая (каменная) 600 - 650 гр.
Способ приготовления