Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Как сделать красивые края у пирога
Как сделать красивые края у пирога
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Слоеные сладости: 6 видов с разными начинками
Огромная благодарность автору: Ксюша К
[показать]Сегодня решила немного поиграть со слоеным тестом. Включила немного фантазии, немного подглядела у опытных хозяюшек, и вот что у меня получилось — восторг моих мальчиков и сладости, которые не купишь в магазине.Времени на то, чтобы сделать домашнее слоеное тесто, у меня сегодня катастрофически не хватало, поэтому выручило меня готовое замороженное тесто, которое часто меня выручало в подобные моменты: удобно, быстро и вкусно.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Одёжка для пирогов
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=88.6){kind=small}
Порой даже старым рецептом можно удивить! Ведь вы знаете, что по одежке встречают, так почему бы не поэкспериментировать с одежкой для пирогов. Это придаст индивидуальность каждому из них, а гости обязательно захотят перепробовать все, даже если они будут приготовлены по одному рецепту.
[показать] [показать]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
6 способов украшения краёв пирога.
6 способов украшения краёв пирога.
1.
[604x412]
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Праздничные караваи. 19 шт. пошагово.
Праздничный каравай «Хлебный сноп»
[показать]
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Сдобные пироги.
Праздничный каравай «Цветок»
(или пирог, если с начинкой)
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Хрущевское тесто и изделия из него.
Нашла рецепт вкуснейшей выпечки!!
Рецепт хрущёвского теста
«Хрущёвское» тесто не сложное в приготовлении. Его особенность заключается в том, что после замеса оно должно полежать в холодильнике 4 часа или более. Тесто я делаю вечером, оставляю его на ночь в холодильнике, а утром — пеку пирожки! Тесто названо "хрущевским" личным поваром Н.С.Хрущева, т.к. Никита Сергеевич очень любил пирожки из этого замечательного теста.
Вообще, Н.С.Хрущев был человек, не отягощенный излишним образованием, зато веселый и непосредственный. Он очень любил фотографироваться в обнимку с поросятами, и при публикациях эти снимки подписывали примерно так: "Хрущев с поросенком из передового орденоносного колхоза-миллионера "Путь Ильича" (на фото Хрущев справа)"
ИСТОРИЧЕСКИЙ АНЕКДОТ:
Вечером в квартире Хрущева раздается телефонный звонок. Никита Сергеевич бросается к телефону, но жена Нина Петровна властным движением отстраняет его и сама берет трубку:
— Алло!
На том конце провода приятный томный дамский голос:
— Здравствуйте! Никиту Сергеевича будьте добры.
— А кто его спрашивает?
— Это его старая школьная подруга...
— Ах, ты дрянь! Да он и в школе-то не учился!
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Фигурные пироги с начинками
http://www.hnh.ru/food/Figured_cakes_with_fillings
Добавил: dona
Фигурные пироги с начинками [195x205]
В статье - рецепты и фотографии красивых - можно сказать просто удивительных - пирогов! Сделать, оказывается, не так уж и сложно. Гораздо интереснее, чем простая лепёшка, особенно если для праздника, или если ждёте гостей.
Например - такое "чудо" - это пирог с яблоками. Тесто и начинку здесь, правда, можно взять любые.
Тесто может быть такое:
– 1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм) - это для тех, кто пользуется дрожжами, так конечно меняем на закваску [показать]
– 2 ст. ложки сахара (меняем на мёд)
– 1 щепотка соли
– 1 яйцо (можно заменить сметаной)
– 250 мл тёплого молока
– 6 ст. ложек растительного масла
– около 500 г муки – добавлять её нужно постепенно до получения нужной консистенции теста, может понадобиться больше или меньше.
[показать]В большой чашке смешиваем вместе яйцо, дрожжи, молоко, растительное масло, соль и сахар. Отмеряем приблизительно 500 г муки и замешиваем тесто, подсыпая муку постепенно и тщательно разминая, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Формируем шар, накрываем салфеткой и оставляем в тепле для расстойки. [показать]
В это время готовим начинку - например, режем яблоки кубиками, можно из обварить кипятком с мёдом.
Потом - как на фото, раскатываем тесто, нарезаем с краёв полосками, укладываем начинку, заворачиваем на начинку, украшаем "ножками", можно глазки сделать из ягод, в общем пофантазировать по своему вкусу. :-)
Сырные палочки
с хрустящей корочкой и нежные внутри
Ингредиенты:
• 2 яйца
• 200 г сливочного масла (растопить)
• 200 г сыра (потереть его на крупной терке)
• 2 стакана муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя [показать]
Это цитата сообщения ВС_елена_Я Оригинальное сообщение
Идеи для пирогов.
Все фото взяты с сайта Одноклассники. В одной из групп. Автор указан на фотографиях.
[640x480]
[640x480]Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
1000 способов завязать палантин! Смотреть всем!!!
|
[показать] Это цитата сообщения Наташа_Коч Оригинальное сообщение
Шаг за шагом в вышивке шедевра. МК О.Коротич
Можно научиться и и травки вышивать, и розы.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Шкатулка в форме сердца из бобин от скотча. МК
Дорогие мои читатели, сегодня хочу показать вам симпатичную шкатулку в форме сердца из бобин от скотча. Автор этого мастер-класса Марина (MelMari)
[606x546]Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Забаваные собачки «Scottie Dog» - вязание крючком
Какие миленькие собачки! И вяжутся очень просто, ведь они состоят всего из двух деталек! Порой бывает лень вязать обычные амигуруми, где нужно отдельно вязать голову, тело и ручки-ножки. Такая игрушка — просто находка для ленивых вязальных проектов.
Это цитата сообщения АнРо Оригинальное сообщение
МК "Кудрявые розочки" от Галины Волковой
Привет, мои дорогие!
Сегодня хочу показать вам, как делаю кудрявые розочки.
Для изготовления розочек подойдет обычная офисная бумага плотностью 80 г и вот такие дыроколы.
У меня их несколько размеров. В данном случае я взяла два размера 3,7 см и 2,5 см. Я не смогла нигде найти бумагу нежно розового цвета, поэтому решила покрасить белую бумагу. В тарелку с водой добавила немного гуаши, перемешала и опустила вырубку цветов на короткое время.
Как только результат мне понравился. Аккуратно вынула цветы из воды и разложила их на салфетке.
Когда цветочки немного просохнут, но все-же будут немного влажными, проделываем следующую операцию. Берем шило, можно стержень от шариковой ручки или вязальную спицу и накручиваем лепесток на стержень.
Затем накрученный на шило лепесток сжимаем с обеих сторон к центру.
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
Цветы из бумаги от Klaudia/Kszp
хризантемы
[показать]
Сакура
[показать]
Васильки
[показать]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Скрапбукинг. Цветы из бумаги для открыток и тегов. Мастер-классы
Скрапбукинг. Цветы из бумаги для открыток и тегов. Мастер-классы
Это цитата сообщения NNN_10 Оригинальное сообщение
Мини-альбом для Добрыни.
Привет ещё раз. Покажу вам новый альбомчик. В мягкой тканевой обложке, 20*20, 6 страниц, расчитан на 17 фото. В работе использовала бумагу Mr.Painter, вырубку и бумагу K&Co., белое льняное кружево, ленту с листочками, кусочки косой бейки, плоские цветы и брадс. Получился вполне мальчишеский вариант.
1.
[700x647] 2.
[700x480] 3.
[700x634] 4.
[700x461] 5.
[700x615] 6.
[700x588] 7.
[700x588] 8.
[700x417] 9.
[700x525] 10.
[700x399] 11.
[700x471] 12.
[700x395] 13.
[700x566] 14.
[700x566]
Это цитата сообщения NNN_10 Оригинальное сообщение
Конфета от блога Доступный скрап до 14 января
"от блога Доступный скрап"
[x140]
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
Онлайн сервис для удаления фона с цифрового фото
http://www.liveinternet.ru/users/vasha-svetlost/post306589655/
Нашла полезный сервис для редактирования фото Мой пробный результат: