Главный талант хокку — сказать многое, используя минимум слов. Только подумайте — после прочтения этих поэтических миниатюр в воображении сами собой появляются ирис у воды, небыстрые струи потока, солнечный день, пляска стрекоз в воздухе, шелест их крыльев, дуновение тёплого ветра, колыхание кончиков травинок... Всего этого нет в самом стихе, и в то же время как бы есть. AdMe.ru выбрал самые знаменитые хокку японских мастеров, которые наверняка услышали звук хлопка одной ладони. Читать далее


Это те фильмы, на которых мы закрываем глаза в самых жутких сценах, а ладони покрываются холодным потом. В них есть место и сумасшествию, и мистике, и простым вещам, которые становятся жуткими до ужаса. Их страшно досмотреть до конца, но и выключить боязно.
«Сияние» / The Shining
События фильма происходят в отеле «Overlook», который с первых же минут внушает недоверие к себе. Пустое большое здание, в котором селится семья писателя Джека Торренса, не предвещает ничего хорошего, ведь даже сам хмурый вид отеля в «спящий» сезон может отвергнуть кого угодно.
Творческий снимок от миллионов других отличает правильно пойманный момент. Это может быть на секунду сверкнувшая молния, маленькая рыбка в распахнутом клюве птицы или необычно падающая тень.
Поэтому можно быть лучшим фотографом на свете, но иногда для того, чтобы сделать самый потрясающий кадр, требуется лишь оказаться в нужное время в нужном месте и вовремя нажать кнопку.
Любопытный тюлень выглядывает из водорослей в 160 километрах от южного побережья Калифорнии, неподалеку от Кортес-Бэнкю. © Kyle McBurnie
Закат на пляже в Пенсаколе, США. © Anthony DellaCroce
Ты умеешь слушать тишину?
© Екатерина Арутюнова
[показать]
Как легко очистить ковер
Чтобы сократить траты на средства для мытья ковров, которые нам предлагают купить в магазинах, и химчистку, давайте сделаем средство для мытья ковров сами. Это средство будет в разы дешевле, без бесконечного списка химии с составе и самое главное - оно будет чистить.
Итак, нам понадобится пустая тара среднего размера с распылителем, в которую мы добавим:
- 1 столовую ложку пищевой соды;
- 1/3 стакана уксуса;
- горячую воду, не кипяток (не доходя около 5 см до края тары);
- 1 столовую ложку стирального порошка.
Распыляем наше средство на пятна и чистим их! Отчищается очень легко!
[показать]
Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
Очень интересный и оригинальный рецепт приготовления говядины. Чернослив придает сладковатую нотку, а морковь по-корейски и горчица – пряную. В итоге получается вкусное и ароматное блюдо. К тому же оно нежирное и, с моей точки зрения, полезное. Рецепт исключительно простой и несложный, ничего не надо чистить и нарезать. Кстати, лук отсутствует!
Ингредиенты
Говядина (мякоть) — 400 г
Сметана — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Горошек зеленый (большая банка, 420 г) — 1 банка
Морковь (по-корейски) — 200 г
Чернослив — 15 шт
Горчица — 1 ст. л.
Масло растительное — 50 мл
Соль
До безобразия вкусный шашлык, в восхитительном маринаде из салатного соуса с кунжутом от Kikkoman. Его я предлагаю подать в мандаринских блинчиках.
Как использовать электронную почту на полную мощность
Электронная почта является старейшим и до сих пор самым популярным сервисом Интернета. Это уже потом появились веб-приложения, которые умеют буквально все, что вам только может понадобиться. Однако старая добрая почта не сдается и тоже учится новым трюкам. В этом обзоре вы узнаете о нескольких необычных действиях, которые можно осуществлять с помощью своего почтового ящика (…with a little help from my friends).
Итак, с помощью электронной почты можно…
Получили интересное письмо, которое хотите показать всем желающим? Совсем не обязательно пересылать его целой куче народа по электронной почте. Достаточно просто отправить его по адресу p@mailp.in, и оно превратится в симпатичную веб-страницу, которую тут же можно расшарить в Twitter, Facebook, Google+ или другим удобным вам способом.
[456x446]
1. Если Вы хотите найти счастье, перестаньте думать о благодарности и неблагодарности и предавайтесь внутренней радости, которую приносит сама самоотдача.
2. Никогда не пытайтесь свести счеты с вашими врагами, потому что этим Вы принесете себе гораздо больше вреда, чем им.
3. Поступайте как генерал Эйзенхауэр: никогда не думайте ни минуты о людях, которые Вам неприятны.
4. Не критикуйте, не осуждайте, не жалуйтесь.
5. Помните, что Ваш собеседник может быть полностью не прав. Но он так не думает. Не осуждайте его.
6. Умейте встать на позицию другого человека и понять, что нужно ему, а не Вам. С тем, кто сумеет это сделать, будет весь мир.
7. Если человек пытается использовать тебя в своих целях, вычеркни его из числа своих знакомых.
8. Если судьба преподносит тебе лимон, сделай из него лимонад.
9. Будьте заняты. Это самое дешевое лекарство на земле — и одно из самых эффективных.
10. Веди себя так, будто ты уже счастлив, и ты действительно станешь счастливее.
Вопросы безопасности при работе в браузере приобретают все большее значение. По статистике большинство заражений компьютера, утечек конфиденциальных данных и взломов происходят по причине неосторожных действий пользователя в сети или пробелов в защите браузеров. Хотя разработчики вкладывают огромные усилия в обеспечение нашей безопасности, все же, ни Chrome, ни Firefox с Opera не способны полностью закрыть эти вопросы прямо из коробки. Хорошо, что существуют специальные расширения, с помощью которых можно прокачать защиту браузера до требуемого значения и перестать беспокоиться о происках злоумышленников.
Источник перевод для mixstuff – Хельга
Согласитесь, было бы неплохо знать, о чём думают другие люди. Но пока мы всё ещё далеки от овладения искусством телепатии, а значит придётся оставаться в неведении. Однако современная психология, благодаря обширным исследованиям в сфере сексуального поведения мужчин и женщин, может помочь нам наиболее точно распознть или, как минимум, пройти определённый путь к пониманию глубинных мотивов поведения и химических реакций, которые происходят во время ухаживания, постоянных отношений и самого секса.
Когда речь заходит о сексе, вокруг тут же появляется множество мифов. Легко пасть жертвой слухов и заблуждений, окружающих влечение, сексуальную активность, флирт, предпочтения как мужчин, так и женщин. Помочь развеять эту дезинформацию может огромное количество научных исследований в области психологии секса, если, конечно, вы знаете, где их искать. Вся информация, представленная ниже, получена от врачей, учёных и психотерапевтов, выявивших интересные аспекты межчеловеческих отношений и общения. Мир романтики, секса и любви всё ещё довольно размытый, но эти 10 фактов могут помочь внести в него чуть больше ясности. А если нет, то, по крайней мере, удивят вас.
55% общения происходит не при помощи слов, а на языке тела. Все жесты, начиная со скрещенных рук и заканчивая взглядом в дисплей телефона, являются верными признаками того, что человек либо вас не слушает, либо ему не интересно, либо он желает избежать разговора. Понимание языка тела может оказать огромную помощь во флирте. Желая проявить симпатию, женщина может стоять с мужчиной лицом к лицу, прикасаться к своим волосам, улыбаться и удерживать зрительный контакт. Те же знаки внимания может подавать и мужчина. Если этими жестами тела пользуются и мужчина, и женщина, то можно с уверенностью сказать, что симпатия взаимна. Очень важен тон собеседника. Около 38% вашего отношения к человеку заложено в интонации, тогда как слова дают лишь 7% информации.
|
Пару лет назад друзья привезли нам немного сортового голландского картофеля Адретта на посадку, и мы решили сделать все возможное,
чтобы урожай был побольше. обваляли в золе и посадили подальше от местных сортов, чтобы не переопылялась. Весь выращенный новый сорт мы оставили на семена — из нескольких клубней выросло б ведер картошки. На второй год Адреттой мы засадили
уже большой участок в несколько соток. посадочный картофель искупали в теплом ярко-розовом растворе марганцовки и разложили на проращивание. Раз в неделю каждую картофелину переворачивали, чтобы ростки равномерно «просыпались». К посадке у нас получились крепкие темно-зеленые и белые ростки. Картофель порезали так, чтобы у каждого ростка был достаточный запас питательных веществ (кусочек клубня в 2-3 см диаметром). Их, как и в предыдущий год, обваляли в золе и посадили в лунки,
в которые засыпали по горсти золы и компоста. Из 6 ведер на 2-й год мы собрали уже 120 ведер,
так что хватило и на посадку оставить, и к столу. |
|
|
Они такие вкусные!
Ингредиенты:
- 500 г смешанного фарша
- 2 кусочка белого хлеба
- 1 зубок чеснока
- соль, чёрный перец
Для начинки:
- 2 крупные луковицы, приблизительно 300 г
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки винного уксуса
- соль, перец
Для кляра:
- 2 яйца
- 3 столовые ложки сметаны
- 2 столовые ложки с горкой муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- соль, перец
- растительное масло для жарки
Из данных ингредиентов приготовить фарш.
Начинка:
Лук нарезать и замариновать в уксусе, посолить и поперчить, оставить на 1 час. Разогреть масло и пожарить в нём замаринованный лук до золотистого цвета.
Кляр:
Слегка взбить яйца, добавив специи, сметану и муку, смешанную с разрыхлителем, хорошо перемешать.
Из фарша сформировать 8 зраз, положив во внутрь начинку.
Обмакнуть зразы в кляр и пожарить на среднем огне, постоянно переворачивая, до готовности.
Приятного аппетита!