Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Быстрые маринованные шампиньоны

[604x453]

Ингредиенты:

500 грамм свежих шампиньонов
3 зубчика чеснока.
1 репчатый лук среднего размера
половинка красного болгарского перца нарезанная кубиками кубиками

Для маринада:

1 литр воды
лавровый лист - 1 штука
черный перец горошком - 5 горошин
сушеный майоран
столовый уксус 9% - 80 мл.
соль - 1,5 ч. л.
сахар - 1 ст. ложка.
1 столовая ложка оливкового масла

Приготовление:
Грибочки необходимо почистить и вытереть влажной салфеткой. Затем быстро, в течении 5 минут сварить в слегка подсоленной воде. Отваренные шампиньоны скинуть на дуршлаг.

Сделать маринад 1 литр воды вскипятите вместе с лавровым листом, черным перцем и майораном. Варите буквально пару тройку минут. Убрать с огня. Добавить уксус и оливковое масло. Добавить соль и перец по вкусу.

Шампиньоны можно нарезать пополам, если они крупные, но лучше всего взять мелкие грибочки и мариновать их целиком. Уложить их в керамическую глубокую посуду сверху высыпать кубики перчика, измельченный лук и чеснок. Залить горячим маринадом, закрыть крышкой и оставить охлаждаться. Как только они остынут - отправить в холодильник, через полдня грибы готовы. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_46242

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: детский плед. Очень интересный

[500x375]Продолжение!

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: изящная ажурная шаль

[604x453] Продолжение!

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Картофель рёшти

[450x589]

Ингредиенты (на 6 порций):

1 кг картофеля
120 г сливочного масла
соль по вкусу

Приготовление:

Картофель нарезаем на крупные куски (на 4-6 частей каждую картофелину). Кладем в кастрюлю. Заливаем кипятком, ставим на огонь и варим до полуготовности, 5-6 минут после закипания. Сливаем воду и даем картофелю остыть до такой степени, чтобы его можно было брать руками. Пока остывает картофель, растапливаем половину сливочного масла. Картофель трем на крупную терку. В сковороде или сотейнике (у меня 28 см диаметр) разогреваем на среднем огне 1 ст.л. растительного масла. Вкладываем натертый картофель в три слоя, каждый подсаливаем по вкусу и поливаем сливочным маслом. Сверху по периметру раскладываем нарезанное на кусочки оставшееся сливочное масло. Жарим на среднем огне до румяной корочки снизу, около 5-6 минут. Затем переворачиваем и жарим с другой стороны еще 5-6 минут.
Готовому картофелю даем постоять в сковороде 5-7 минут, затем перекладываем на блюдо, нарезаем и подаем.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1054598

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: ажурное платье с ромбами от Drops design

[280x357]

Размеры
S - M - L - XL - XXL - XXXL

Материалы
Пряжа DROPS MUSKAT (100% хлопок, 50 г/100 м) 13-15-16-18-19-21 мотков, спицы чулочные и круговые 3.5 мм и 4 мм

Плотность вязания
21 петля и 28 рядов = 10х10 см лицевой гладью на спицах 4 мм

Описание женского платься спицами
Как выполнять убавления: перед маркером вязать протяжку (снять 1 п. как лиц., 1 лиц.п. и протянуть ее через снятую), после маркера - 2 п. вместе лиц.
Продолжение!

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Коралловый ажурный пуловер с косами. Вязание спицами


Косы и волны, сочетающиеся в разнообразных вариациях,
подчеркнут не только ваше очарование, но и мастерство.
Пуловер из пряжи, состоящей из бамбука, хлопка и акрила,
подарит незабываемый комфорт весной и летом

[501x700]

Размеры (европейские): S (М) L (XL)
Размеры (российские): 44 (46) 48 (50)

Вам потребуется: пряжа (50% бамбука, 25% хлопка, 25% акрила; 50 г/123 м) - 16 (18) 19 (20) мотков коралловой; спицы № 4,5 и № 5; круговые спицы № 4,5 длиной 40 см.

Техника вязания: резинка 2x2, ажурный узор с косами.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные летние модели. Подборка.

Топ крючком.  [x130] Схема вязания топа крючком. ... Читать далее	Ажурная летняя кофта крючком.  [x130] Схема вязания кофты крючком. ... Читать далее
Летний топ спицами.  [x130] Схема вязания летнего топа спицами. ... Читать далее	Ажурный белый топ.  [x130] Невозможно устоять. Схема

Читать далее...

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: ажурное платье от Clara Lana (описание из журнала Верена)

[383x613] Продолжение!

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

орнаменты вязаные на спицах.

[показать]

На протяжении длительного времени не ослабевает интерес к созданию многоцветного трикотажа. При вязании создаются четкие живописные, иногда весьма сложные рисунки (портреты, пейзажи, орнаменты и пр.). Сочетания используемых цветов могут быть построены как на неуловимых нюансах, переливающихся из одного цвета в другой, так и на контрастных, броских сочетаниях красок.  
                                                                                                                                       

Читать далее...

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Банановые оладьи

[604x453]

Ингредиенты:
Бананы - 2 штуки
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 1/2 стакана
Молоко - 1/4 стакана
Яйцо - 1 штука
Растительное масло - 2 столовые ложки

Приготовление:
В миксере смешайте бананы, яйца, молоко и сахар до однородности. Добавьте муку и быстро перемешайте, но не до однородного состояния.
Ложкой выложите полученную массу на горячую сковороду с маслом. Обжарьте с обеих сторон, пока оладьи не станут коричневыми. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_47128

Ларилорхен

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Рельефные джемперы спицами

[330x520] [330x520]

Читать далее...

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Пуловер с капюшоном спицами

[658x925]

Размеры: XS(S)M(L)XL(XXL) Размеры готового изделия: обхват груди — 76(84)92(100)110(120) см, длина -67(69)71 (73)75(77) см, внутренняя длина рукава — 45(46)47(48)48(49) см.

Для вязания пуловера с капюшоном Вам потребуется: пряжа Novita 7 Veljesta (75% шерсть, 25% полиамид, 300 м/150 г) — 650(700)750(800)850 (900) светло-зеленого цвета (307), спицы №4 и №4,5.

Читать далее...

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Кофточка спицами

[722x802]

Размер: 46/48.

Высокая степень сложности.

400 г пряжи Vita «Scarlett» (49 % шерсти, 51 % акрила; 225 м/100 г) зелёного цвета (1855); спицы № 4; круговые спицы № 4.

На спицах: лицевые петли (лиц. п.), изнаночные петли (изн. п.), резинка 1/1 (попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.);

основной узор: вязать согласно схеме. Повторить с 3-го по 30-й ряд включительно.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ

23,5 п. х 29 р. = 10 х 10 см, связано на спицах № 4 ажурным узором.

Описание вязания кофточки спицами

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Пуловер без рукавов

[346x700]

[показать]

 

 

 

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Сырные булочки - очень вкусная выпечка

[565x424]

Ингредиенты:
-150 граммов сыра гауда(потереть на мелкую терку)+100 граммов для посыпки.
-1 ч. ложка с небольшой горкой сухих дрожжей
-0.5 ч. ложки соли
-1 ч. ложка сахара
-250 миллилитров теплой воды
-2 ст. ложки растительного масла
-3-3.5 стакана муки

Приготовление:
1. В воде растворить сахар и дрожжи.затем добавить соль и половину нормы муки(просеянной), размешать, влить масло. всыпать 150 граммов сыра.
2. Постепенно подсыпая просеянную муку замесить гладкое тесто,переложить в смазанную растительным маслом миску, накрыть и убрать в теплое место на 1.5 часа,за это время тесто должно хорошо подойти.
3. Затем тесто обмять, противень застелить промасленной бумагой, смоченными в растительном масле руками "выдавить" 12 шариков на противень (на большом расстоянии друг от друга), дать булочкам расстояться 15-20 минут,затем смазать взбитым яйцом и хорошо посыпать тертым сыром (оставшиеся 100 граммов).
4. Духовка нагрета на 200 градусов, выпекать булочки 25-30 минут, до готовности. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46725

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Торт со вкусом мороженого

[595x353]

Может кому-то в детстве покупали мороженое в вафельном стаканчике, но не разрешали есть, пока оно не согреется, и вот ждешь, оно естественно тает, вафля размокает, но все равно потом наслаждаешься сливочно-вафельным напитком.

Ингредиенты на 2-3 порции:

Для блинов-бисквитиков(из данного количества ингредиентов у меня получилось 5 средних блинчиков):
Яйцо -2шт.
Мука - 2-3ст.л.(с горкой)
Молоко - 100мл
Сахар - 2ч.л.
Соль - щепотка
Крахмал - 1ст.л.

Для крема:
Сливки 35%- 150мл.
Сахарная пудра - 2ст.л.
Творожный сливочный сыр - 100г
Ван. сахар - 1ч.л.
Мандарины - 4шт. + 2 для украшения
Шоколадная стружка

Приготовление:

Желтки, молоко, сахар, соль, муку и крахмал смешать и хорошо взбить, затем добавить белки и еще раз быстро взбить - масса должна быть жидкой, слегка пенистой. Жарить на сковороде с небольшим количеством раст. масла как обычные блины, разложить их на столе или разделочной доске и дать им полностью остыть.
Сделать крем: взбить сливки с сахарной пудрой и ван. сахаром, затем добавить слив. творожный сыр и еще раз взбить - крем должен быть очень густым.
3 мандарина очистить, удалить косточки и мелко нарезать. Собрать торт: положить на тарелку блинчик, сбрызнуть его соком мандарина, промазать кремом и положить 1/4 часть нарезанных мандаринов, сверху накрыть вторым блинчиком - и так переложить все блинчики, верхний так же промазать кремом, поставить в холодильник на 2-3 часа. Затем посыпать шоколадной стружкой и украсить мандаринами. Приятного аппетита!



Источникhttp: //vk.com/h_cook?w=wall-60992572_17358:

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: мужская безрукавка

[453x604]
Безрукавка с косами -модная вещь и универсальный «утеплитель». Она органично смотрится в офисе, дома и на природе.
Мужская безрукавка связана спицами. Описание дано для всех размеров.
Размеры безрукавки:S/M/L/XL/XXL/XXXL
Вам потребуется:400/450/500/500/550/600 г зелёной (serpolet) пряжи Bergere de France Berlaine (100% шерсти, 90 м/50 г); спицы № 3 и № 3,5.
Резинка 2/2: попеременно 2 лиц., 2 изн.
Лицевая гладь: лиц. р. — лиц. п., изн. р. — изн. п.
Изнаночная гладь: лиц. р. — изн. п., изн. р. — лиц. п.
Коса (ширина 10 п.): вязать по схеме. Повторять с 1-го по 4-й р.
Узор с косами: число петель кратно 16 2 п. Вязать по схеме. Выполнить 1 раз с 1-го по 26-й р., затем повторять с 3-го по 26-й р.
Плотность вязания.
Лиц. гладь: 22 п. и 28 р. = 10 х 10 см
Узор с косами: 28 п. и 28 р. = 10 х 10 см
Описание работы вязания жилетки
Спинка: на спицы № 3 набрать 104/114/124/132/144/152 п. и связать 7 см = 24 р. резинкой 2/2. Перейти на спицы № 3,5 и вязать лиц. гладью. Через 38/39/40/40/41/42 см = 112/114/118/118/120/122 р. от наборного края закрыть для пройм с обеих сторон в каждом 2-м р. 1 х 3 п., 2 х 2 п., 5 х 1 п./1 х 3 п., 3 х 2 п., 6 х 1 п./1 х 3 п., 4 х 2 п., 6 х 1 п./1 х 3 п., 4 х 2 п., 7 х 1 п./1 х 3 п., 5 х 2 п., 7 х 1 п./2 х 3 п., 5 х 2 п., 6 х 1 п. = 80/84/90/96/104/108 п.
Через 23/24/25/27/28/29 см от начала проймы закрыть для скосов плеча с обеих сторон в каждом 2-м р. 4 х 5 п./2 х 5 п., 2 х 6 п./4 х 6 п./2 х 6 п., 2 х 7 п./3 х 7 п., 1 х 8 п./2 х 7 п., 2 х 8 п. Одновременно с 1-м убавлением для скоса плеча закрыть для выреза горловины средние 30/30/32/34/36/38 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 3 п., 1 х 2 п. Через 25/26/27/29/30/31 см от начала проймы все петли должны быть закрыты.
Мужская безрукавка связана спицами Продолжение!

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как связать крючком круглый прочный шнур / How to Crochet Lace Cord

 

[показать]

источник

2 Мастер-класса

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

"Бочонок с пловом"

[604x453]

Ингредиенты:

- 1 курица 1,5 кг или мясо
- 1 большая луковица
- соль, перец
- 2 - 3 стакана риса Басмати, соль
- 70 - 100 г сливочного масла (растопить)
- для жёлтого цвета куркума, шафран, или Сары кёк
- можно добавить приправу для плова
Для теста:

- 3 яйца
- 1/3 стакана воды
- ½ ст.л. соли
- 3-3.5 стакана муки
- 1 ст.л. сливочного масла (растопить)
- 2 ст.л. растительного масла
Можно заменить тесто лавашом

Приготовление:

1. Отварить рис до полуготовности, откинуть на дуршлаг.
2. Распустить масло на сковороде, добавить рис. Оставить.
3. Курицу отварить до полуготовности. Отделить от костей, расщепить руками на кусочки, слегка обжарить вместе с луком, посолить, поперчить (сперва обжарить лук до золотистого цвета).
4. Смазать сливочным маслом дно и стенки посуды. Обсыпать кунжутными семечками (можно фисташками- смотрится красивее).
5. Вымесить гладкое тесто. Раскатать толщиной 5 мм. Перенести раскатанное тесто и уложить его по дну и стенкам посуды, оставить края свисать. Чередуем слои. Насыпать первым слоем рис Затем обжаренную курицу закончить рисом, полить растопленным сливочным маслом и закрыть тестом внахлёст. Отправляем в духовку на 30-45 мин. при t 190 C…Накрыв блюдом, аккуратно переворачиваем форму, снимаем и подаём) Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46558

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Цветовые сочетания

[399x401]
[400x401] Продолжение!