• Авторизация


Историю России 20-03-2022 19:20

Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение

Историю России надо знать...

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!





























Серия сообщений "Россия":

Часть 1 - С Днём России, друзья!
Часть 2 - Радиостанции России
...
Часть 23 - Россию лучше не дразнить...
Часть 24 - "Смотрим"
Часть 25 - Историю России надо знать...
Часть 26 - "365 дней ТВ" - исторический канал


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя горчица с мандариновой цедрой 15-03-2022 00:54

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Домашняя горчица с мандариновой цедрой


713f5a9b0c8db9c35.jpg






Рецепты горчицы для приготовления в домашних условиях, датская горчица, медовая горчица и др.



Одной из самых популярных и распространенных приправ к блюдам является горчица. Она используется в каждой национальной кухне и вообще, во всем мире. Горчицу применяют не только в качестве приправы, но и как добавочный ингредиент при жарке колбас, ветчины, бекона и т.п.
Горчица готовится из горчичного порошка, сахара, уксуса, растительного масла, пряностей, соли и разных добавок. Во время того, как горчичный порошок заваривается горячей водой, выделяется эфирное масло, за счет чего у горчицы появляется горький, острый вкус и специфический запах. Лучшие гастрономические качества имеют более светлые сорта этого особого порошка, что при растирании водой практически не меняют цвет. Десятки разновидностей горчицы имеют одинаковый начальный состав, но при этом друг от друга отличаются, во-первых, пикантностью и остротой, а во-вторых, оттенками аромата, что достигается за счет введения акцентирующих добавок.

Классический вариант горчицы

Рецепт: Хорошо вымешать горчичный порошок с небольшим количеством кипятка. Консистенция должна напоминать густую сметану либо творог. Выложить в глубокую мисочку и кипятком залить так, чтобы он ее покрывал. Пусть выстоится часов десять. Это делается с целью того, чтобы устранилась любая горечь. Лишнюю жидкость слить, по вкусу добавить уксус, сахар, соль и воды (для придания необходимой консистенции). После всего нужно почти готовую горчицу растирать до появления характерного горчичного запаха.

Простой рецепт горчицы

Рецепт: Сухая горчица (5ст.л.) разводится кипятком, до той консистенции, чтоб она напоминала кашу. Добавить сахар (1 ст.л.), соль по вкусу, уксус 3%-ный (1 ч.л.) и подсолнечное рафинированное масло (2 ч.л.). Смешать, крышкой накрыть, поставить на восемь часов в теплое место. После уже можно есть горчицу.

Горчица на «скорую руку»

Рецепт: 100 грамм порошка горчицы залить сваренным крутым кипятком, перемешать и на шесть часов оставить постоять. Затем излишек жидкости слить, добавить 1,5 чайной ложки соли, 50 грамм 9%-го уксуса, 1 ст. ложку рафинированного масла, молотый красный и черный перец по вкусу. Дать еще некоторое время отстоятся, лишнюю жидкость слить и горчица готова к употреблению. Хранить ее следует в холодильнике.

Яблочная горчица

6 столовых ложек сухой горчицы, 8 столовых ложек яблочного пюре, 5 столовых ложек сахара, 2 чайных ложек соли. 4 столовых ложки уксуса трехпроцентного, прокипяченного заранее со специями (базилик, бадьян, анис, гвоздика).
Испечь яблоки в духовом шкафу, перетереть в пюре, смешать с сухой горчицей и сахаром, тщательно перетереть, добавить соль и уксус. Настаивать и выдерживать необходимо в течении 3-х дней.

Медовая горчица

Рецепт: Берем в равных количествах: меда, горчичного порошка, уксуса.
Перемешать мед с горчичным порошком, тщательно при этом растирать, добавлять подогретый до пятидесяти градусов уксус, пока не станет желаемая консистенция. Закрыть герметически крышкой и дать настоятся пять – семь дней.

Пряная горчица

Рецепт: 1,5 стакана сухой горчицы, 0,5 стакана масла растительного, 1 стакан уксуса 9%-го, 75 грамм сахара и специи: лавровый лист, горький перец, гвоздика и корица.
Для маринада возьмите 175 мл воды, кинуть в нее все специи по небольшой щепотке и 1 лавровый лист, поставить на огонь и варить 5 минут, охладить, процедить, добавить уксус.
С помощью сита просеять порошок горчичный, заварить кипятком (175 мл), при этом, не забывая помешивать. Когда получится однородная масса, добавить еще кипятка, чтобы он на 2 см покрывал и в таком состоянии выдержать 12 часов в прохладном темном месте. Когда время истечет, слейте лишнюю воду, добавьте растительное масло в несколько приемов, сахар, маринад и перемешивать до получения однородной консистенции. После выложить горчицу в стеклянную или керамическую посуду, накрыть плотно крышкой и дать настоятся сутки.

Датская горчица

Рецепт: Самый простой вариант. Изюмина такой горчицы заключается в добавлении сметаны. Нежный вкус метаны смягчает острый и пряный вкус горчицы. Чтобы получить данный рецепт, просто смешайте готовую горчицу со сливками или со сметаной
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-03-2022 14:24

Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение

Как скачать видео с Rutube и выделить музыкальный файл

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Всем здравствуйте...))

Сегодня будет подсказка вот по этому комменту...))

1 (623x126, 23Kb)



Прочитал сам - покажи другому!



Серия сообщений "Подсказки от Любашки":

Часть 1 - Восстанавливаем свои работы
Часть 2 - Про Rutube и код с него для Лиру
Часть 3 - Как скачать видео с Rutube и выделить музыкальный файл


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2022 14:22

Это цитата сообщения Vi-Natalka Оригинальное сообщение

Как уменьшить или увеличить размер загруженной на ли ру картинки.





На ли ру картинка загружается в размере не более 700 пикселей. А мы, например, хотим загрузить коллаж большего размера. Я делаю это так: в своей папке на рабочем столе смотрю оригинальный размер картинки, которую буду загружать (скрин №1)
Далее...

Nata Vi

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная капуста за сутки. 09-03-2022 05:08

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение



--------------------------------------------------------- Храним чеснок до одного года.

500 грамм чеснока 2 банки по 330 мл 1 чайная ложка каменной соли (15 грамм) на каждую банку Яблочный уксус (30 мл) равен половине полстакана чая на каждую банку 1 ломтик лимона в банке достаточно воды (кипяченой и охлажденной) ------------------------------------------------------------------------------------------ Вкусная капуста за сутки.


[показать]

 

Рецепт «выпытан» у коллеги!

Она улетучилась со стола моментально!

Рецепт на  1 л баночку

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2022 15:21

Это цитата сообщения Капельки_души Оригинальное сообщение

Русский марш...


Защитникам Донбасса посвящается...
 
0_1851bb_bf423293_orig (480x85, 19Kb)/4083308_b2 (460x75, 28Kb)  
Русские идут и зажигаются огни,
Русские идут напомнить русским, кто они.
Русские идут разврат с насильем запрещать,
Русские идут не только русских защищать.
4083308_kdh1682 (700x603, 174Kb)
 
 
Опять Донбасс тяжёлым взрывом распороло. Земля дрожит.
И показалось, не впервой, что затянулся сигаретой Моторола,
И улыбнулся мимоходом Мозговой.
Я понимаю, что не встанешь из могилы. но посерёдке разгулявшейся войны,
Вдруг обернулся, чуть задумавшийся, Гиви. А вон- Захарченко, ну, точно- со спины.
Они уверены, спокойны и открыты, и, как всегда, они тревожатся за нас.
И знают, что не могут быть забыты, все, кто пали смертью храбрых за Донбасс.
 
***
Но вновь земля дрожит и взрывы будят павших.
И отвечая на бессмертный позывной,
Вы им скажите, что Донбасс дождался наших,
Вы им скажите, что идёт победный бой.
 
 
 
 
 
Стихи: Леонид Корнилов
В плеере:Жанна Бичевская- "Русский марш..."
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновое варенье. 29-01-2022 16:28

Это цитата сообщения Галина_Байсак Оригинальное сообщение

2 кило апельсинов: 3 десерта и масса удовольствия

tasha_jardinier

Волшебный пирожок это самое то. В нем есть особый ингредиент – апельсиновый джем, густой, в меру сладкий, с пикантной освежающей горчинкой. У этого джема есть существенный недостаток: он не хранится, в смысле совсем – сварил, разлил по банкам, отвернулся … и тютю, банка уже пуста.

Короче, три дня назад я купила 2 кг апельсинов, тщательно помыла горячей водой с содой, орудуя щеткой. Боже ж мой, гоните того, кто посоветует вам мыть цитрусовые моющими средствами. Сода и только сода! Вы ж есть это будете! Сложила 4 апельсина (чуть больше 1 кг) в большую кастрюлю и залила холодной водой. Поставила в прохладное место. Утром и вечером меняла воду, промывала апельсины. Воски, которыми они покрыты, надо стараться полностью отчистить.

За 12 часов до готовности апельсинов, отмыла горячей водой с содой и замочила 2 среднего размера лимона.

И вот наступил вечер. Апельсины вновь промыты, порезаны тонкими дольками прямо с кожурой, пересыпаны сахаром, загружены в эмалированную миску. Взяла из запасов один крупный апельсин, срезала с него тонкую цедру, отдала сок. Сок вылила в миску с апельсинами, цедру до поры до времени засыпала сахаром и в холодильник.

000_0827 000_0830

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бродилка 28-12-2021 17:21

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Всё под рукой | Всё, что нужно начинающему блогеру.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2021 15:59

Это цитата сообщения дуня_коровина Оригинальное сообщение

Полезно знать.




От кашля
картофель, яблоко, луковица.
на литр воды проварить, процедить и пить по ложке
-------------------------------------------------------
Делайте Себе Чай из сушенных соцветий Бузины.
На стакан емкостью в 200мл, положить два небольших пучка с цветами и залить кипятком и
немного настоять, добавить сахар или Мед по вкусу и пейте на Здоровье!
---------------------------------------------------------------
наберите в ложку сахара и расплавьте на огне
---------------------------------------------------------------------
У меня хронический ,помогает лиш 200мл теплое молоко, 1 желток взбить, 1ч,л меда, чуть масло
сливочное, на кончик ножа соду и 1 ст.л водки. Пить и в постель. Повторить по необходимость.
У меня за два или три раза изчезает совсем Детям без водки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2021 15:39

Это цитата сообщения Nina_Stavitskaya Оригинальное сообщение

Мы с тобой совсем не постарели, просто стали чуточку взрослей


Мы с тобой, совсем не постарели, просто стали чуточку взрослей.
Ну пускай, немного поседели, впереди, счастливых много дней.
Ну и что ж, что внуки подрастают, но сердца, всё требуют тепла.
Молодость слепа, она не понимает, что душа, ведь всё-таки жива!
А душе, так хочется любви и романтики, и ласки без предела.
Что нам годы, только в паспорте они, старость, нас ни капли не задела!
Вам, в тени, на лавочке сидеть, тихо, тихо спицами стучать!"
Нет! Не то! Нам, хочется гореть! И рассвет с надеждою встречать.
Наша жизнь лишь стала краше, все заботы, в общем, позади!
Ах, какие, ну скажите, годы наши! Знаю я, у нас всё впереди!
© Copyright: Безуглая Вера, 2018
Свидетельство о публикации №118091900163

--------------------------------------------------------------------------
ВАШ ТЕКСТ...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заправка для корейских салатов 04-12-2021 16:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заправка для корейских салатов🍜

seasoning (28x28, 4Kb)Это универсальная заправка-концентрат для всех корейских салатов и не только для салатов. Эту заправку можно добавлять в горячие блюда, закуски, бутерброды, конечно же, всем, кто любит острое. Можно просто немного намазать на хлеб, когда едите первые блюда. Мой муж - фанат остроты, и ему эта заправка очень нравится.
 
Заправка может сэкономить ваше время, когда вы готовите любой корейский салат. В небольшое ее количество надо добавить уксус, немного соли, растительного масла и пару ложек воды. Этой смесью заправляете любой корейский салат. Получится обычная острота. Если нужно больше, то добавляете заправку еще и в чистом виде.


изображение_2021-12-03_215425 (600x450, 547Kb)



149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-11-2021 17:50

Это цитата сообщения Nina_Stavitskaya Оригинальное сообщение

✿༻♡༺✿ ✿༻♡༺✿

1
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как пользоваться горячими клавишами в Windows. 14-10-2021 13:10

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как пользоваться горячими клавишами в Windows.

Рассмотрим горячие клавиши Windows. Горячие клавиши Windows – это сочетания клавиш (т.е., несколько зажатых кнопок, например «Ctrl» и «V») на клавиатуре с помощью которых вы можете легко осуществить нужные вам действия. Порой их использовать очень удобно и занимает это меньше времени, чем делать несколько щелчков мыши, открывая контекстное меню и выбирая нужное действие. К примеру, чтобы скопировать папку, вам пришлось бы щёлкнуть правой кнопкой мыши по папке и выбрать пункт «Копировать». Это неудобно! Запомнить горячие клавиши, кстати, очень легко:)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вуд Эллен "Ист-Линн" 10-10-2021 14:43

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚 Вуд Эллен "Ист-Линн" (серия "Золотой век детектива") *

КНИГИ kako-lgf8i9Eo2tRVzQH3 (200x305, 104Kb)Эллен Вуд — английская писательница, родоначальница «сериального детектива». Огромный успех принес ей роман «Ист-Линн», который был переведен на все основные языки мира и неоднократно экранизировался. Мистер Карлайль покупает поместье Ист-Линн у пожилого лорда, который в скором времени умирает, ничего не оставив своей дочери. Очарованный красотой и добротой Изабеллы, Карлайль делает ей предложение руки и сердца. Но над семейной идиллией нависает туча: Карлайля втягивают в расследование запутанного убийства.

Читать или скачать книгу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыкальные сайты 12-07-2021 22:51

Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение

Музыкальные сайты с прямыми ссылками песен

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Всем здравствуйте...

Сегодня урок снова по прямым ссылкам с музыкальных сайтов, которые не пропадут, если вы возьмёте там ссылки на музыку. Я их проверила временем и они работают с этих сайтов.

Итак, начинаем...)))
Кликайте на зелёные кнопки для входа на сайт.



Прочитал сам - покажи другому!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2021 18:14

Это цитата сообщения Rohkea Оригинальное сообщение

Чуть не пропустила!

№ 1331
Совсем забыла, что ровно 8 лет назад начала вести Дневник на этом сайте. Спасибо, что поздравили меня в комментарии под предыдущим постом, а то бы пропустила... Вот ведь как время летит!

Я от жизни смолоду седею - Данико Юсупов



Серия сообщений "песни в плеерах":

Часть 1 - Белый аист летит...
Часть 2 - Играй гармонь. Тихая моя Родина...
...
Часть 26 - Белая черёмуха...
Часть 27 - А я именно любитель!
Часть 28 - Чуть не пропустила!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот так и живем... 05-06-2021 00:47

Это цитата сообщения Капельки_души Оригинальное сообщение

Вот так и живем...

 
0_1851bb_bf423293_orig (480x85, 19Kb)/4083308_0_1615fc_71da1d3b_orig (460x75, 21Kb)  
Ежесекундно соприкасаюсь с миром:
Трогаю ветер, читаю травы, слушаю горы,
Беседую с птицами.
Вспоминаю себя по крупицам.
А годы летят...  
4083308_sv_dSKzJuEE (700x555, 248Kb)
 
 
Согласно возрасту и внешность изменилась,
И мы смирились, уж чего греха таить.
Но вот душа- она годам не подчинилась,
Её бессильно даже время покорить.
По морю жизни нас несёт она, как парус,
Легка и так же бесшабашно молода.
Ведь наша юность в нас по-прежнему осталась,
И нипочём ей ни седины, ни года.
***
Вот так и живем...
 
 
 
 
 
стихи:Галина Кудряшова
в плеере:Валентина Толкунова- " А годы летят..."
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Список для чтения» 04-06-2021 15:02

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Список для чтения в Хроме – что это, как пользоваться, убрать или включить.

Многие запустив на компьютере браузер Google Chrome и с удивлением обнаружили на панели закладок новый пункт под названием «Список для чтения».


опция "Список для чтения"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Радиостанции слушать онлайн 22-05-2021 19:36

Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение

Радиостанции слушать онлайн

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!





















Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии