Подсел к нам в бар русский парень. Молодой лет тридцати.
Достал телефон, подключился к скайпу и начал со своей девушкой балакать.
Заказал двойной виски и сидит развлекается.
Я туда -сюда бегаю и только отрывки из разговора слышу и такие "милые и незабываемые" словечки из русского языка как "жопа", "ублюдки", "уёбки" и т.д. (ну, вы поняли)
Бар сегодня не мой, я столы обслуживаю. (Слава тебе господи!) И значит, этот клиент тоже не мой!
Обслуживает его другой официант. То,что парень летит первым классом даже я раза три услышала. А сколько раз он это своей девушке сказал - даже и не знаю.
Ничего не ест - заказал второй двойной виски без льда. Голос у него всё громче. Ситуация нагнетается. Клиент напивается.
Прохожу мимо - "налейте мне ещё двойной."
- Сейчас, отвечаю, я вашего официанта позову.
А официант аж спрятался от него.
Говорит:
- Иди ему сама налей!
- Нее... Сам разбирайся!
Третий двойной уже опасно наливать - можно лишиться своего лайсенса - мы не имеем права позволить человеку напиться. Тем более, что он сейчас в самолёт сядет. А вдруг он решит самолёт в Сочи повернуть?
В таких ситуациях официантский трюк (которому учат, кстати) отойти от клиента дать ему время хоть немного переварить алкоголь.
Второй трюк - предложить что-то поесть.
А уж третий - так и сказать, что простите, товарищ, но не налью я вам больше виски - иначе мне от менеджера влетит и уволить могут.
Я бы так и сказала, а официант его обслуживающий мягкотелым оказался - налил третий стакан.
- Во, говорит, русские пьют!
- Какого чёрта налил?
Хорошо, что посадку объявили - может в самолёте отоспится.