Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Жакет. Спицы.

ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Пуловер. Спицы.

ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВАТРУШКИ С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ И ШТРЕЙЗЕЛЕМ

Читать далее...

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Ленивый Бризоль.


Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.
Фарш - 80-100гр
Шампиньоны - 5 шт.
Огурец маринованный - 1 шт.
Сметана - 1 ст. л.
Молоко - 1 ст.л.
Сыр тертый - 2 ст. л. с горкой
Горчица - чуть - чуть
Чеснок - зубчик
Соль
Перец
Растительное масло
Лук зеленый - несколько перьев
Петрушка рубленая - 2 ст. л.

Способ приготовления:
В блендер выкладываем фарш, яйца, молоко, соль, перец и 1 ч. л. растительного масла. Перемешиваем до однородности
Выливаем смесь на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарим под крышкой несколько минут на средне-маленьком огне. Затем переворачиваем,жарим еще минуту-другую.
А пока жарится, режем шампиньоны и немного их обжариваем. Выкладываем в посуду, туда же огурец, порезанный соломкой , сыр , сметану,горчицу, измельченный чеснок и перемешиваем. Начинка готова! По желанию туда можно добавить ветчину.
На одну половину "блина" выкладываем начинку, накрываем второй половиной, закрываем крышку и через не целую минуту выключаем.
При подаче щедро посыпаем рубленым зеленым луком с петрушкой
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

 

ОЛАДЬИ С КАПУСТНОЙ НАЧИНКОЙ автор [id161462328|Любовь Брянцева] Ну, очень быстро, притом вкусно и не дорого И начинка может быть разной – что в холодильнике найдется. Но все-таки, с тушеной капусткой, получаются очень приятные оладьи, похожие на пирожки. Продукты:

<<~>>

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежный пирог с персиками

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВЕРТУТА С ЯБЛОКАМИ В ДУХОВКЕ

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Салат с огурцами, кукурузой и плавленым сыром: летняя свежесть на вашем столе

далее

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной «подушке»



Ингредиенты:

Картофель — 6 шт.
Сливки — 250 мл
Чеснок — 2 зубчика
Мука — опционально
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Форель — 4 стейка
Масло сливочное — опционально
Масло растительное — опционально
Специи — по вкусу




Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. В сотейнике растопите сливочное масло. Пару минут потомите в нём мелко нарезанный чеснок, чтобы он пустил аромат.
3. Добавьте столовую ложку муки и слегка обжарьте.
4. Добавьте сливки, интенсивно помешивая.
5. Как только соус загустеет, добавьте немного кипячёной воды и специи: соль, лавровый лист и смесь перцев. Доведите соус до кипения, выключите и накройте крышкой.
6. Затем обжарьте натертую морковь с луком.
7. Картофель нарежьте кружочками средней толщины. Уложите в форму, добавьте соль, перец и немного растительного масла.
8. Сверху на картошку выложите рыбу, слегка присолив её.
9. На рыбу — морковь с луком.
10. И сверху выложите чесночный соус.
11. Запекайте рыбу 40-45 минут при температуре 180ᵒС.

Автор рецепта: Юлия Шнайдт

Приятного аппетита!

Серия сообщений "блюда из рыбы":

Часть 1 - БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Часть 2 - Рыба по-фергански
...
Часть 47 - скумбрия, запеченная в духовке!
Часть 48 - РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
Часть 49 - Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной «подушке»

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Сияющая яркая блузка

от Валентины Богдановой

Читать далее...

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Удлинённый абрикосово-розовый кардиган

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПРЯНЫЙ ЯБЛОЧНО-БРУСНИЧНЫЙ КОНФИТЮР

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАМБАЛА ПО-МЮНХЕНСКИ

Читать далее...

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Футболка/топ "SUMMER"

Автор @оlеsiа_knitting

Читать далее...

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Erla DK Sweater by Valentina Bogdanova

Читать далее...

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Жилет “Шахматы”


Читать далее...

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Вязание листика крючком. Красивый объёмный листик крючком

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Топ. Спицы.

ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Цветная капуста по-корейски

Цветная капуста по-корейски

Ее нужно приготовить с вечера, но она точно того стоит.

Тебе понадобится: 500 г цветной капусты, 2 моркови, 4 ст.л. растительного масла, 4 ст.л. воды, 1,5 ст.л. сахара, 2 ч.л. соли, 3 ст.л. лимонного сока, 1 пере чили, зелень, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. кориандра.

Приготовление: Разбери цветную капусту на соцветия и привари ее 3-4 минуты в кипящей воде. Натри морковь на корейской терке, измельчи зелень, чеснок и чили, и все перемешай. Вскипяти воду, лимонный сок, растительное масло, уксус, сахар и соль до растворения сахара, добавь кориандр, залей овощи и оставь на ночь в холодильнике.

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Торт Клубника




Ингредиенты:

Для теста:
- 1.5 стакана пшеничной муки,
- 100 г. сливочного масла,
- 1 стакан сахарного песка,
- 1\2 стакана сметаны,
- 1 ч. ложка соды
- 3-4 яйца (3 если крупные, соответственно 4 - если мелкие)
Для начинки:
- 800-900 г. свежей клубники,
- 2 стакана сметаны,
- 1 стакан сахарной пудры.

Приготовление:

1. Отделяем желтки от белков. Желтки взбиваем с сахаром, затем добавляем сметану, растопленное масло.
2. Перемешиваем миксером. Добавляем муку смешанную с содой. Еще раз перемешиваем.
3. Взбиваем белки и аккуратно перемешивая вводим в тесто.
4. Разъемную форму смазываем маслом, выкладываем тесто и выпекаем в разогретой до 180-190 градусов духовке примерно 40 минут.
5. Клубнику засыпаем 2-3 ложками сахарного песка и оставляем примерно на полчаса, чтобы ягоды дали сок.
6. Вынимаем основу и аккуратно разрезаем на два коржа.
7. Каждый корж пропитываем соком из клубники.
8. На нижний корж выкладываем клубнику. Большие ягоды разрезаем на половинки.
9. Сметану взбиваем с сахарной пудрой и полученным кремом заливаем клубнику.
10. Накрываем вторым коржим - сверху оставшуюся сметану и пудру. Украшаем ягодами.
11. Даем час-другой пропитаться(лучше в холодильнике).