• Авторизация


ВКУСНЕЙШИЙ Торт "ПАНЧО". Видео рецепт. 30-01-2016 23:57

Это цитата сообщения ermolenko_ludmila Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШИЙ Торт "ПАНЧО". Видео рецепт



Как приготовить бисквит для торта

[223x61]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ. 30-01-2016 23:46

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ

Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами.
Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов.
Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия - враг хорошей кухни.

1. ТЕСТО БРИЗЕ
В основном это тесто можно использовать для приготовления тортов, пирогов, соленых, и сладких пирожков.
Чтобы тесто хорошо удалось, необходимо приготовить хорошей консистенции сливочное масло - не слишком плотное и не слишком нежное.
Таким образом, его нужно вынуть из холодильника за несколько минут до использования.

Ингредиенты: для торта на 4 персоны:

- 200 г муки,
- 120 г сливочного масла,
- 3 ст. ложки воды,
- 5 г соли.

Приготовление:
На доску просеять муку горкой, в центре сделать углубление, влить в него воду, положить сливочное масло и соль, все тщательно перемешать и месить до тех пор, пока тесто не будет отставать от рук, затем на доске, обсыпанной мукой, сформовать шар и оставить на 1 час, а если необходимо, больше.

2. ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Узор для шапочки. 30-01-2016 23:37

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Узор для шапочки

[638x449]
[650x449]

Читать далее
.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс, всегда нарасхват! 30-01-2016 23:32

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Кекс, всегда нарасхват!

Кекс, всегда нарасхват!

Кекс, всегда нарасхват!

РЕЦЕПТ:
4 яйца взбить миксером с 1 стаканом сахара, добавить пакетик ванилина, 2 ч.л. разрыхлителя, 3/4 стакана крахмала, 250 гр размягченного маргарина, 1 стакан муки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто слоеное быстрого приготовления. 30-01-2016 23:30

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Тесто слоеное быстрого приготовления

 
Состав
сливочное масло или маргарин — 200 г,
мука — 2 стакана,
вода — 1/2-2/3 стакана,
сахар — 1 ч. ложка,
соль — 1/4 ч. ложки
 
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки за пять минут. 30-01-2016 23:26

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Пирожки за пять минут

Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветок-оригами шестигранник из ткани. МК. 30-01-2016 23:18

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Цветок-оригами шестигранник из ткани. МК

Такой цветок-шестигранник украсит любую вещь в декоре. Смотрите мастер-класс.

[690x517]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулечки для цветов ручной работы. Идея к 8 марта. 30-01-2016 23:16

Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение

Кулечки для цветов ручной работы. Идея к 8 марта

Кулечки своими руками для цветов ручной работы. Идея к 8 марта. Для работы понадобится бумага для скрапбукинга и бумажные ажурные салфетки.

[546x700] [600x660]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварные блинчики на кефире от Натальи Карпушенковой. 30-01-2016 23:12

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Заварные блинчики на кефире от Натальи Карпушенковой

Заварные блинчики на кефире от Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать нехитрое устройство для складывания футболок. 30-01-2016 23:07

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Как сделать нехитрое устройство для складывания футболок

Как сделать нехитрое устройство для складывания футболок:)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как похудеть раз и навсегда. Часть 8. Похудеть на работе — правила рационального питания 30-01-2016 22:48

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Как похудеть раз и навсегда. Часть 8. Похудеть на работе — правила рационального питания

Среднестатистический россиянин проводит в офисе как минимум девять часов и зачастую даже не замечает, какую еду и в каком количестве потребляет в течение рабочего дня. При этом как обед, так и перекусы в офисе заслуживают специального внимания.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-французски" из куриного фарша. 30-01-2016 02:02

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Мясо по-французски" из куриного фарша. Безумно вкуснo!

Быстро, легко и ОЧЕНЬ вкусно! Рецепт совсем простой.
 
 
Ингредиенты:
Фарш куриный — 300 Грамм
Шампиньоны — 500 Грамм
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шампиньоны по-корейски. 30-01-2016 00:48

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Шампиньоны по-корейски

Шампиньоны по-корейски

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 400 гр.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Семена кунжута - 1,5 ч.л.
  • Рафинированное растительное масло - 50 мл
  • Яблочный уксус - 3 ст.л
  • Молотый кориандр - 1/4 ч.л.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Петрушка - 0,5 пучка
  • Перец черный горошком - 6-7 штук
  • Перец душистый горошком - 3 штуки
  • Лавровый лист - 2 штуки
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  • Остроту блюда можно регулировать, учитывая ваши вкусовые предпочтения. По желанию черный перец горошком можно заменить на небольшой стручок перца чили, а петрушку - любой другой зеленью, например, укропом или кинзой. Шампиньоны выбирайте мелкие и свежие, с белыми шляпками и крепкими ножками.
  • Грибы тщательно промойте кухонной щеткой под холодной водой.
  • Петрушку промойте под холодной водой, просушите. Чеснок почистите. Зелень и чеснок мелко нарежьте .
  • В миске соедините растительное масло, соевый соус, яблочный уксус, специи, чеснок и зелень.
  • Кунжут обжарьте на сухой сковороде. Добавьте к маринаду.
  • Опустите грибы в кипящую подсоленную воду и варите после закипания 15 минут на среднем огне. Затем откиньте на дуршлаг и остудите.
  • Переложите грибы в стеклянную миску и залейте маринадом. Перемешайте.
  • Накройте крышкой и уберите в холодильник на ночь.

[показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовик в мультиварке. 30-01-2016 00:42

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Медовик в мультиварке...

[604x402]

Этот торт получится даже у тех, у кого никогда и ничего не получается. Пышный и нежный бисквит с восхитительным ароматом душистого меда в сочетании с шоколадным кремом из сгущенного молока – что еще нужно для счастья?!

Ингредиенты:
Торт:
350 г муки
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка корицы
5 яиц
140 г сахара
5 ст.л. меда
сливочное масло – для смазывания формы
Крем:
250 г сливочного масла комнатной температуры
0,5 банки вареного сгущенного молока
1 банка сгущенного какао
Украшение:
200 мл сливок 38%
2 ст.л. сахара
1 ч.л. какао-порошка

Приготовление:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий рецепт идеального торта "Наполеон" 30-01-2016 00:27

Это цитата сообщения Gelena_3 Оригинальное сообщение

Легкий рецепт идеального торта "Наполеон"

Легкий рецепт идеального торта «Наполеон»


[показать]


От этого торта веет детством. Высокий, мягкий, воздушный и по вкусу похож на пломбир. Ингредиентов в нем минимум, а результат — пальчики оближешь.


Вам понадобятся:Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРНИК! Ну очень СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ!. 30-01-2016 00:15

Это цитата сообщения galiha_bogali Оригинальное сообщение

КУРНИК! Ну очень СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ!

Состав:
Тесто:
мука 3-4 стакана;
250 гр.маргарина (пачка);
1 стакан кефира или сметаны;
1 чайная л. соды(без горки);
щепотка соли
Начинка:
картофель сырой очищенный 3-4 шт;
мясо (филе) куриное-2 грудки;
Лук-2-3 головки;
соль, специи
Тесто:
Муку просеять, посолить, добавить соды, растопленный маргарин и кефир, замесить мягкое, пластичное тесто. Скатать в ком и поставить в холодильник на 40-60 минут. Потом достать и разделить на 2 части: побольше и поменьше. Меньшую раскатать и уложить на смазанный растительным маслом противень (или на пергаментную бумагу).
На тесто уложить слои:
сырой картофель порезанный кубиками + лук полукольцами, соль+специи.
Сверху сырую курицу порезанную кубиками, посолить+специи.
Сверху раскатать вторую, большую часть теста и накрыть пирог, края защипнуть и, если получится, свернуть косичкой.
На пироге посредине пальцем сделать дырочку.
Пирог смазать взбитым яйцом, а оставшееся яйцо влить в эту дырочку. Можно сверху насыпать семена кунжута.
Курник выпекать в духовке 40 мин. при температуре 200-250 градусов, до румяной корочки. Готовность теста проверять деревянной зубочисткой, если она сухая, пирог готов.
При готовности, пирог вынуть из духовки, «умыть водой» и накрыть полотенцем, дать «отдохнуть» 20 минут.
Приятного аппетита!
Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить!
[320x240]



Серия сообщений "Пироги":

Часть 1 - Пирог сливово-персиковый
Часть 2 - Морковный пирог
...
Часть 22 - Пирог — Яблочные фантазии
Часть 23 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Часть 24 - КУРНИК! Ну очень СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ!
Часть 25 - Венский яблочный пирог.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛОК "КОРАБЛИК" 30-01-2016 00:12

Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение

БЛОК "КОРАБЛИК"

[700x464]

мастер класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛОК "НАЛИВНОЕ ЯБЛОЧКО" 30-01-2016 00:10

Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение

БЛОК "НАЛИВНОЕ ЯБЛОЧКО"

[700x474]

ФОТО МАСТЕР КЛАСС от МАРИИ МАЛИНОВСКОЙ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки. 29-01-2016 23:59

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки

 
Предлагаю простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Как приготовить сало в рассоле. 29-01-2016 23:42

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Как приготовить сало в рассоле

Как приготовить сало в рассоле:)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии