Количество перца на одну 3-х литровую банку 17-18 шт.

Болгарский перец тонкостенный ( салатовый, зеленый)

Маринад- на 1,5 литра воды

1,5 ст лож.соли

3 ст.лож. сахара

1 ч лож.лимонной кислоты.

Болгарский перец очистить от плодоножки любым способом. Поставить на огонь кастрюлю с водой,  довести воду до кипения, заложить перцы притапливая шумовкой. Довести воду до кипения и бланшировать перцы 4-5 минут. Затем перцы вынуть шумовой,  выложить в дуршлаг и дать стечь воде. 3-х л. банки помыть,  выложить перцы в банку.

Воду на маринад закипятить, добавить соль и сахар. Кипящим маринадом залить перец, накрыть крышкой и оставить остужаться на 1 час. Затем воду слить обратно в кастрюлю, довести до кипения. Добавить лимонной кислоты, снова довести до кипения, залить болгарский перец. Закатать и укутать до полного остывания. 

При заливке перца с готовым маринадом, старайтесь чтобы маринад распределялся внутрь перцев.

Со всеми важными вопросами обращаться в  личку

Салат "Удачный" настолько вкусный!

Ингредиенты:

• Копченая колбаса — 350 гр
• Помидоры — 6 штук
• Мак — 1 ст. л.
• Сыр голландский — 250 гр
• Чеснок — 3 зуб.
• Майонез или сметана со специями — 400 мл
• Сухарики — 200 гр
• Соль

Приготовление:

1. Нарезать небольшими кубиками колбасу, помидоры и сыр.
2. Смешать в миске колбасу, сыр, помидоры, чеснок, выдавленный на чеснокодавилке, мак, заправляем майонезом и добавляем сухариками.
3. Солим и наслаждаемся!

Приятного аппетита!

Источник

Салат "Удачный" настолько вкусный!

Ингредиенты:

• Копченая колбаса — 350 гр
• Помидоры — 6 штук
• Мак — 1 ст. л.
• Сыр голландский — 250 гр
• Чеснок — 3 зуб.
• Майонез или сметана со специями — 400 мл
• Сухарики — 200 гр
• Соль

Приготовление:

1. Нарезать небольшими кубиками колбасу, помидоры и сыр.
2. Смешать в миске колбасу, сыр, помидоры, чеснок, выдавленный на чеснокодавилке, мак, заправляем майонезом и добавляем сухариками.
3. Солим и наслаждаемся!

Приятного аппетита!

Источник

Число петель, кратное 12, плюс кромочные.
1-й ряд: лиц. петли.
2-й ряд и все четные ряды: изн. петли.

Читать далее…

Сегодня вашему вниманию представляю рецепт рулета из сала с начинкой из зелени и специй. Для него нужно брать тонкое сало, можно с прослойками мяса. Толстое сало не свернется в красивый аккуратный рулет. Для его полного приготовления вам потребуется два дня.

[показать]

Очень мощная мандала. Золотая. Привлекает деньги и финансовое благополучие.

Мандала — это модель Вселенной, связь макро- и микрокосмоса, это геометрический символ сложной структуры, который интерпретируется как модель вселенной, «карта космоса». (Википедия)

Она символизирует различные уровни сознания внутри человека, а также энергии, которые объединяют и исцеляют.

Красиво, вкусно, полезно - вот девиз салата "Дамский"

Непривычное сочетание обычных составляющих салата удивляет и радует!

Хорош для тех, кто бережёт фигуру. Пригодится для девичьих посиделок.

Готовится довольно просто, но получается просто восхитительным. Если вам не нравится запах чеснока, то можно не добавлять, но… я настоятельно рекомендую, он придает блюду особый вкус, хотя и почти не чувствуется в нем.

Герань – яркое живое украшение вашего дома. Это растение является таким популярным из-за своей красоты и неприхотливости в уходе. Герань цветет ярким буйством красок, поэтому каждая хозяйка сможет выбрать для себя подходящий вид и оттенок. В отличие от многих цветов пеларгония, она же герань, запросто приживается не только на открытых клумбах, но и в цветочных горшках. Кроме эстетичного вида, она обладает и защитными функциями: многие вредоносные насекомые не переносят цветочный аромат. 

Несмотря на неприхотливость этого растения, некоторые правила по уходу следует соблюдать. Если вы хотите, чтобы она цвела чаще и пышнее, не следует пускать рост растения на самотек. Обрезка герани – очень важная процедура, позволяющая сформировать более густой, объемный и симметричный куст, выпускающий крупные пышные цветы. Если пеларгония уже много лет живет в вашем доме, и вы заметили, что цветы стали вялыми и маленькими, научитесь правильно ухаживать за кустами. 
Обрезка пеларгонии: основные правила 
Чтобы правильно обрезать герань, нужно учитывать тип цветка. Она может быть многолетняя и однолетняя. Однолетнее растение обрезать не обязательно. Это следует делать только для изменения формы растения. Многолетняя пеларгония нуждается в обрезке 2 раза в год – весной и осенью. Обрезка не только декорирует внешний вид, она способствует зарождению большого количества крупных соцветий и увеличивает длительность их цветения. 

Обязательно учитывайте особенности типа растения. Герань может иметь маленький основной стебель, разрастаясь в ширину низко над землей, может иметь ниспадающие ветви, а может стремиться вверх из-за высокого стебля. Вы не сможете кардинально изменить форму кроны путем обрезки. Попытки сделать это могут привести к гибели растения. 
Главная цель обрезки абсолютно любого растения, как куста, так и дерева – это прореживание кроны. Это приводит к лучшей вентиляции, попаданию большего количества влаги и солнечного света. Для такого «освобождения» куста от лишних ростков нужно удалить все ветви, направленные внутрь кроны, давая волю только растущим наружу. Правильно и вовремя обрезая герань, вы можете достичь долгого и пышного цветения. 
Инструмент при обрезке должен быть острым и чистым. Нож или секатор обязательно нужно обеззаразить кипятком, спиртом или специальным антибактериальным средством. Руки тоже должны быть чистыми, чтобы инфекции с других растений не попали в цветок. Срезать стебли нужно у листового узелка, а «рану» обязательно помазать угольком или посыпать порошком корицы. Чтобы возобновить силы растения после операции, не забудьте о «подкормке». Герань любит азотосодержащие удобрения. 
Обрезка герани осенью 
Пеларгония цветет летом, когда оживают и буйствуют зеленью и красками все растения. Осенью она увядает, впадая в зимний сон. После засыхания последних соцветий и до наступления зимы нужно подготовить растение к предстоящему сну. Осеннюю обрезку ни в коем случае нельзя проводить в период с декабря по середину февраля, когда растение особенно слабо. 

Форшмак (в переводе с немецкого – «предвкушение») является одним из самых замечательных блюд еврейской кухни. Эта старинная закуска так и тает во рту, поэтому её непременно стоит попробовать хотя бы раз! Вариантов приготовления форшмака существует масса, однако главный ингредиент неизменен – без сельди не обойтись никак.

 

Евреи, будучи предприимчивым народом, позаимствовали форшмак из восточно-прусской кухни, и изначально это чудное блюдо могло готовиться из баранины, говядины и другого мяса, а подавалось оно как горячая закуска. Благодаря евреям в основу легла селедка, причем не самого высокого качества, так называемая «ржавая» рыбка. Какой же Мойша может позволить себе дорогую свежую сельдь!

Получившимся результатом кулинарных изысканий можно будет угостить шесть человек, хотя тут всё зависит от аппетита гостей.

[показать]

"Знаки Зодиака - Телец". Буклет по вышивке крестом.

1.

Ниже приложение - схема для вышивки крестом.

Найдено в блоге "Заветное...".Далее-текст автора.

[показать]

Нашла в блоге "Заветное...".Далее-текст автора.

Эта схема - перенабор из альбома В. К. Далматова (1889 г.). На вышивке изображены 2 рожаницы, держащие в воздетых к небу руках птиц.

[показать]