• Авторизация


Рецепт для перекусов. Талия на месте и желудок доволен :) 06-11-2014 11:02

Это цитата сообщения Сантория Оригинальное сообщение

Рецепт для перекусов. Талия на месте и желудок доволен :)

Мясной рулет с яйцом

Ингредиенты:
- фарш мясной 0,5-0,6 кг (зелень, специи по вкусу)
- Готовое слоенное тесто 0,5 кг
- Яйца варенные 3-4 шт.
- Яйца сырые 2 шт. (одно в фарш, одно для смазывания)

Половину фарша выкладываем на размороженное тесто…Сверху кладем яички, порезанные пополам… Далее, яйца покрываем оставшеюся частью фарша… Разрезаем тесто на полоски так, как показано у меня на фото…И…плетем косичку (прижимая кусочки теста друг к другу). Готовый рулет смазываем яйцом, и по желанию, украшаем кунжутом. Отправляем в разогретую духовку минут на 40-45, при температуре 200-220.

Приятного аппетита!

1.
[356x230]

2.
[356x223]

3.
[356x249]

4.
[356x217]

5.
[356x216]

6.
[356x242]

7.
[456x345]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы из лент...видео-Мастер класс. 06-11-2014 10:56

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

Розы из лент...видео-Мастер класс...

Мастер-класс: как сделать красивую винтажную розу из атласных лент своими руками от Natali Doma.





РОЗЫ из лент. Простой способ!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ROSE RIBBON 04-11-2014 10:47

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

ROSE RIBBON

[500x531]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИКЁРЫ: "Бейлис" и "Болс". 04-11-2014 00:12

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ЛИКЁРЫ: "Бейлис" и "Болс".

110657406_100_5840 (611x435, 103Kb)
Два рецепта Светланы Сорокиной. Это рецепты с тех времён, когда ликёры в магазине купить было просто невозможно. Попробуйте и вы приготовить, у вас получится. Всем, кто пробовал, очень понравилось.
[611x435]

1. Ликёр "Бейлис".


Потребуется: сливки 22% 0,5 литра, сахарная пудра 5 столовых ложек, кофе растворимый 2-3 чайных ложки, водка или коньяк 200 грамм, ванилин - 1 пакетик ( в последнюю очередь )
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В копилку: ажурные узоры спицами. Большая подборка 04-11-2014 00:07

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

В копилку: ажурные узоры спицами. Большая подборка

[показать]

Схема узора:

В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Лицевые(нечетные ряды) читаем справа налево, изнаночные ( четные ряды) читаем слева направо.

Мотив  узора 23 петли в ширину , пустые клеточки ( розовый цвет) при вязании не учитываем В высоту повторяем с 1-го по 12 ряд.

[показать]

Большая подборка (16 страниц!)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты народной медицины 04-11-2014 00:06

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Рецепты народной медицины

   Малярия, лихорадка
   Алкоголизм    Мозоли
   Ангина    Нарывы, фурункулы, чирьи
   Астма    Насморк
   Бессонница    Недержание мочи
   Болезни селезенки    Ожоги
   Бородавки    Опьянение
   Бронхиты, плевриты, пневмония    Переломы
   Водянка    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замечательный сайт, на котором можно СЛУШАТЬ аудиокниги онлайн. 04-11-2014 00:05

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Замечательный сайт, на котором можно СЛУШАТЬ аудиокниги онлайн.

[437x84]
Замечательный сайт, на котором можно СЛУШАТЬ аудиокниги онлайн. занимаясь своими любимыми делами, в том числе и сидя в в интернете или готовя на завтрак, и слушать любимые книги! Книги на сайте по следующим жанрам-
[400x358]



Серия сообщений "Нужные сайты":

Часть 1 - Интересные и нужные сайты на любой вкус
Часть 2 - ЗОЛОТАЯ СЕРИЯ 100 ВЕЛИКИХ.... сайт, где собраны те, кто оставил яркий след в истории
...
Часть 12 - Супер календарь! Для определения дня недели любой календарной даты
Часть 13 - Пиранья Ком — это сборник, состоящий из онлайн тв каналов, транслируемых из всех стран мира.
Часть 14 - Замечательный сайт, на котором можно СЛУШАТЬ аудиокниги онлайн.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фундучно-вафельные конфеты 02-11-2014 12:27

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Фундучно-вафельные конфеты


Ингредиенты:
150 гр. молочного шоколада
150 гр. темного шоколада
50 мл. 33% сливок
30 гр. сливочного масла
100 гр. фундука
50 гр. сухих вафель без начинки
150 гр. темного
Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЯ ПРАВДА О СИЛИКОНОВЫХ ФОРМАХ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ - + МНОЖЕСТВО РЕЦЕПТОВ 02-11-2014 12:21

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ВСЯ ПРАВДА О СИЛИКОНОВЫХ ФОРМАХ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ - + МНОЖЕСТВО РЕЦЕПТОВ

 

Как пользоваться силиконовыми формами для выпечки: девять важных правил и интересные рецепты выпечки и желе,в больших и маленьких формах и планшетах.Удачи вам!!!

[650x488]

 

Многие хозяйки уже по достоинству оценили удобство пользования силиконовыми формами. Изготавливаются такие формы из химически инертного силикона, не выделяющего при нагревании вредных веществ – именно из такого материала производят медицинские имплантаты.

Разумеется, если вы хотите не просто пользоваться силиконовыми формами для выпечки, но и быть абсолютно уверенными в их безопасности, покупайте изделия известных, хорошо зарекомендовавших себя фирм. 

 

[600x450]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для подарков,идейки,коробочки 02-11-2014 12:15

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

Для подарков,идейки,коробочки

ЕЩЕ [331x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый подробный МК по вязанию реглана 02-11-2014 12:14

Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение

Самый подробный МК по вязанию реглана

[показать]

 

[показать]

 

Сегодня наткулась на вот такой очень подробный и интересный мастер-класс по вывязыванию реглана сверху вниз, по фото ясно видно , как выравнивать спинку и перед на самой горловине.

Мастер-классы здесь

Реглан сверху ( частичное вязание) I. Теория.

Реглан сверху ( частичное вязание) II. Практика.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Энциклопедия лекарств 02-11-2014 12:11

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Все под рукой

Все под рукой

[показать]

[показать]

[показать]

Энциклопедия лекарств и товаров аптечного ассортимента в алфавитном порядке. Много полезной информации о лекарствах и их применении .

[показать]

[показать]


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И снова маленький мастер класс по складыванию канзаши 02-11-2014 12:08

Это цитата сообщения praga_777 Оригинальное сообщение

И снова маленький мастер класс по складыванию канзаши

И снова маленький мастер класс по складыванию канзаши

  [показать]

 
Настоящие тсумами-канзаши изготавливаются из натурального шелка, но, в принципе, на них можно пустить кусочки практически любых тканей попавших вам в руки. 

 Я обычно использую креп-сатин, атласные ленты, капрон и органзу.

У креп-сатина широкая цветовая гамма и, соответственно, проще найти определенный оттенок, квадраты нужного размера нарезаются самостоятельно - не возникает проблем с лепестками одного цвета и разной величины. Он мягкий - круглые лепестки получаются нежнее и им проще придать нужную форму. Для создания острых лепестков мягкость креп-сатина это скорее минус – заготовки при складывании придется проглаживать утюгом. Однако, все зависит от того, какой лепесток вы хотите получить. Из явных минусов – при опаливании чернеет, поэтому со светлыми оттенками возникают проблемы. Если зазеваться – не плавится, а горит.

Органза – хорошо плавится, не меняет цвет при оплавлении. Но сыпется сильнее, чем креп-сатин и легко деформируется, так что обращаться с ней придется очень осторожно.

Капрон, имеет то же самое преимущество, что и органза – великолепно плавится. Однако, в отличие от нее, он не сыплется и совсем не деформируется. Работать с ним очень просто, но он очень жесткий, круглые лепестки из него выглядят неуклюже. Но для острых он – вполне подходит.

Атласные ленты – хорошо опаляются, почти не деформируются, легко нарезаются на квадратики. Жестче, чем креп-сатин,  но мягче капрона. Однако, с поиском нужного оттенка и, особенно,  лент одного цвета, но разной ширины могут возникнуть проблемы.

 Если вы только начинаете заниматься канзаши

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Макеты для оформления письма. 02-11-2014 11:59

Это цитата сообщения nadezhda0755 Оригинальное сообщение

Макеты для оформления письма.

[показать]
[показать]
[показать] [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА". 02-11-2014 11:50

Это цитата сообщения Сантория Оригинальное сообщение

МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА".

Захотелось приготовить что-то новое и так чтобы детворе с собой в школу в коробочку положить. Вот приглянулся мне рецептик,давайте порадуем малышей,а и любимого мужа ,ведь куда без него.;)
Ингредиенты
Мясной фарш (свинина, говядина) - 500 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Вода - 100 мл.
Кубик куриного бульона - 1 ч.л.
Сыр - 140 г.
Сливочное масло - 30 г.
Соль, красный и черный перец - по вкусу.
Для теста:
Молоко - 125 мл.
Кефир - 125 мл.
Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г.)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 500 г.
Растительное масло - 6 ст.л.

Способ приготовления
Шаг 1 В молоке распустить дрожжи, добавить сахар и отставить в сторону на 15-20 минут, чтобы дрожжи ожили.
Шаг 2 Смешать молоко, кефир, сахар, соль, яйцо, растительное масло. Хорошо перемешать, добавить дрожжи, просеянную муку и замесить мягкое тесто. Накрыть миску с тестом плёнкой и поставить в тёплое место примерно на 1 час. Затем тесто обмять и разделить на две равные части.
Шаг 3 Одну часть убрать снова в миску и накрыть кухонным полотенцем.
Шаг 4 Вторую часть теста раскатать в пласт толщиной в 3-4 мм (стол подпылить мукой при необходимости).
Шаг 5 Выдавить из теста стаканом кружки (у меня диаметром 7,5 см). Остатки теста собрать, обмять, снова раскатать и выдавить кружки. Прикрыть затем заготовки плёнкой, чтобы не обсыхали.
Шаг 6 На кругляшке распределить равномерно 1 ч. л. фарша (полную), щепотку сыра. Сложить её пополам. Затем ещё раз пополам. Кончики слегка снизу прищипнуть.
Шаг 7 Уложить заготовки плотно друг к другу в форму (диаметром 28 см).
Шаг 8 Форму смазать сначала растительным маслом, затем на дно уложить бумагу для выпечки и её тоже промазать маслом (таким образом легко можно будет
выбрать пирог из формы).
Шаг 9 Когда все кругляшки используете, перейти ко второй части теста и таким же образом поступать, как и с первой.
Шаг 10 Для серединки взять 3 половинки от кругляшек намазать фаршем. Наложить половинки в нахлёст друг на друга. Свернуть рулончиком, начиная с нижнего и уложить
в серединку пирога. Форму прикрыть плёнкой и дать время для расстойки, примерно 20-30 минут.
Шаг 11 Смазать верх взбитой слегка смесью: 1 желток + 1 ст. л. молока.
Шаг 12 Выпекать в разогретой духовке при t-180°C, примерно 35-40 минут, по середине духовки (за 15 минут до окончания выпекания сбавить температуру до 175°С).
Шаг 13 Готовый пирог смазать растопленным сливочным маслом (30 г) и накрыть полотенчиком минут на 15.
Приятного аппетита!


[400x299]


[400x299]


[400x299]


[400x299]


[400x299]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 рецептов мясных солянок 02-11-2014 11:47

Это цитата сообщения Ammi Оригинальное сообщение

6 рецептов мясных солянок

солянка

Рецепт первый: Солянка с колбасой

[500x346]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕКАРСТВА ИЗ КАЛАНХОЭ!!! 02-11-2014 11:46

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

ЛЕКАРСТВА ИЗ КАЛАНХОЭ!!!

[показать]

Каланхоэ очень широко применяется не только в народной, но и в профессиональной медицине. Потратив немного времени и сил, вы вполне можете приготовить подобные аптечным препараты, которые по своим качествам не уступят даже самым разрекламированным и дорогим.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-крючок-Рисунки и схемы >Узор 02-11-2014 11:38

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-крючок-Рисунки и схемы >Узор

[600x551]

[413x604]

ВЯЗАНИЕ РУКОДЕЛИЕ

http://vk.com/feed

4360286_175f50aeb2e4 (51x43, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2014 10:46


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколаднейший из всех тортов 01-11-2014 15:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколаднейший из всех тортов

[показать]

Ингредиенты:
Тесто:
2 стакана сахара
1,75 стакана муки 
3/4 стакана какао
1,5 чайной ложки разрыхлителя
1,5 чайной ложки соды
1 чайная ложка соли
2 яйца
1 стакан молока
1/2 стакана растительного масла
2 чайных ложки ванилина
1 стакан кипятка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии