Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
КОВРИЖКА "ДЕНЬ И НОЧЬ"
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Салат "Кайф"
Ингредиенты :
Морковь - 2 шт.;
Чеснок - 3-4 зубчика.
;Копченая колбаса - 200 г.
;Огурец свежий - 2 шт.;
Сыр - 200 г.
;Кукуруза консервированная - 1 банка;
Майонез - 200 г.
Сырую морковь натереть на средней терке и смешать с чесноком пропущенным через пресс и майонезом.
Колбасу и огурцы нарезать маленькими кубиками.
Сыр натереть на средней терке.
Выкладывать салат слоями: морковь с чесноком, далее колбасу,смазать майонезом, далее огурцы, смазать майонезом,сыр и сверху выложить кукурузу.
Украсить зеленью по своему усмотрению.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вкуснейшие рубленные котлеты «Царское угощение»
Огромная благодарность автору:elena777
[500x375] Ну что можно сказать про этот рецепт? Настоящее царское угощение! Первый раз готовила их на юбилей мужа. Со стола исчезли первыми! Гости кушали и облизывали пальчики, даже не подозревая, из чего они приготовлены. Многие подумали, что с добавлением грибов…но котлетки сделаны из рубленого куриного мяса, баклажанов и гречки!
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение
Торт Прага в домашних условиях
Торт Прага или Пражский торт можно смело назвать одним из самых популярных десертов бывшего СССР. Ведь именно за этим шоколадным тортиком во времена дефицита выстраивались огромные очереди. И сегодня это лакомство не теряет своей известности и всеобщей любви благодаря отменному вкусу, тонкому аромату и приятной текстуре. А приготовить торт Прага можно запросто даже в домашних условиях.
Ингредиенты:
Шоколадный бисквит:
- Яйца куриные — 6 штук
- Сахар — 150 граммов
- Мука пшеничная высшего сорта — 115 граммов
- Масло сливочное — 40 граммов
- Какао-порошок — 25 граммов
Пропитка:
- Вода — 200 миллилитров
- Сахар — 100 граммов
Масляный крем:
- Масло сливочное — 200 граммов
- Сгущенное молоко — 120 граммов
- Вода — 20 миллилитров
- Яичный желток — 1 штука
- Какао-порошок — 10 граммов
- Сахар ванильный — 2 чайные ложки
Шоколадная глазурь:
- Шоколад горький — 100 граммов
- Масло сливочное — 100 граммов
- Абрикосовый джем — 50 граммов
[700x467]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Блюдо, которое сжигает жир со скоростью света: ем, наслаждаюсь и худею!
[показать]Эта вкуснейшая закуска из баклажанов имеет массу достоинств: минимум ингредиентов, простое и быстрое приготовление, привлекательный вид… Но это ещё не все!
Мини-пицца из баклажанов — это ещё и сжигатель жиров: чем больше ешь, тем активнее происходит процесс похудения. Не блюдо, а чудо какое-то!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кьопоолу или "икра заморская по-болгарски"
[показать]Очень лёгкое, насыщенное, невероятно вкусное блюдо, которое может подаваться в качестве закуски или салата.
[показать]Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
ТАРТ С ГОЛУБИКОЙ И ВАНИЛЬНЫМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
50г миндальной муки
100г холодного сливочного масла
20г сахара
покрытие:
0,5 стакана воды
Метод:
6. Если используется желе: Лимонный сок перемешать с мёдом и 1/2 стакана воды, добавить желатин, дать набухнуть, нагреть до растворения желатина. Смазать ягоды желе. Убрать в холодильник минимум на 2-3 часа
Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Готовим блюда для заморозки
Смотрите также: Продлите лето - замораживайте фрукты и ягоды правильно! * Варенье из черники и земляники - заготовка на зиму! * Секреты заготовки соленых и маринованных огурцов * Готовим фаршированные кабачки * 5 рецептов завтрака из микроволновки
Известные повара часто советуют регулярно делать заготовки впрок. Так, например, легендарный испанец Ферран Адрия рекомендует всегда держать в морозильной камере рыбный, куриный, говяжий бульоны, томатный соус, соусы болоньезе и песто, горошек, шпинат. Мы решили не ограничиваться этим набором и сделали для вас подборку из 10 блюд, которые отлично переносят заморозку.
Отбивные
[650x650]Отбивные прекрасно подходят для праздничного ужина, но можно побаловать себя ими в любое время. Заморозить их, правда, нельзя, зато смело можно сохранить дня на три в холодильнике. Готовить это блюдо очень просто - всего 3 шага.
10 способов не тратить на готовку много времени >>>
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
5 РЕЦЕПТОВ ИЗ ТВОРОГА, КОТОРЫЕ ПРОСТО НЕОБХОДИМО ПОПРОБОВАТЬ!
1. Творожный рулет с бананом: фитнес-десерт
Ингредиенты:
• овсяные хлопья 5 ст. л.
• творог обезжиренный 300 г
• два небольших банана 200 г
• яйцо 1 шт.
• стевия по вкусу
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
ТОРТ, КОТОРЫЙ СВОДИТ С УМА
ТОРТ, КОТОРЫЙ СВОДИТ С УМА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
● 3 ст. ложки меда
● 150 гр сахара
● 3 ст. ложки растительного масла
● 180 мл горячей воды
● 500 гр муки
● 1 ч. ложка соды
Крем:
● 250 гр сливочного масла
● 600 мл молока
● 3 яйца
● 1 ст. ложки муки
● 1 стакан сахара
● ванилин
● 100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогреваем духовку до 180С.
2. Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.
3. Яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером.
4. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.
[700x482]
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Жареный инжир в сиропе
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пряный кетчуп (на зиму)
|
Рецепт этого замечательного кетчупа мне дала свекровь, так как мой муж его очень уважает! Так что это еще одна обязательная ежегодная заготовка в нашей семье. По вкусу он и немного остренький, и немного сладенький и, конечно же, ароматный, благодаря удачному подбору специй. В качестве соуса для мяса, а особенно шашлыка, он просто незаменим! А еще я его добавляю в зажарку для первых блюд, в подливу к тушеному мясу, фаршированным перцам. Рецепт, конечно, не быстрый, но один раз в году немного повозиться можно-этот кетчуп того стоит! |
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Красивый и вкусный блинный торт с шоколадом.
[700x386]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Маринованные помидоры с чесноком (без стерилизации)
Маринованные помидоры с чесноком (без стерилизации)
Попробуйте заготовить на зиму вкусные, ароматные маринованные помидоры с чесноком. Расчет дан на одну трехлитровую банку. Если будете делать в двухлитровых и литровых банках, то на банку объемом 1 литр, кладется 0,5 столовой ложки тертого чеснока.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Заготавливаем впрок: помидоры - вкусно, ароматно, красиво, празднично. Лучшие рецепты.
[550x480]Это цитата сообщения Принцеска_Софи Оригинальное сообщение
5 красивых тропических цветов
[700x525] [500x]
[90x]
[700x525] [500x] [90x]Это цитата сообщения apostol_nik Оригинальное сообщение
С МЕДОВЫМ СПАСОМ!
14 августа Медовый Спас. История и обычаи праздника.
14 августа по новому стилю (1 августа — по старому стилю), на протяжении многих лет народ отмечает хорошо всем известный праздник – Медовый Спас. В этот прекрасный день, который также именуют Маковеем, Мокрым, Водяным либо Первым Спасом, чистый воздух наполнен необыкновенными запахами меда.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Торт "Екатерина"
Торт "Екатерина"
Для воскресного десерта рецепт торта. Вкусный и простой в приготовлении торт из доступных продуктов, которым можете угостить своих близких, друзей и себя. Поэтому не проходите мимо, а берите рецепт в свою кулинарную копилку.
[показать]