Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
~❆~Новогодние горячие блюда
Вы уже решили, что будете готовить на новогодний стол? Если да, то, возможно, вы передумаете, прочитав наши рецепты новогодних горячих блюд к празднику.
Мы собрали коллекцию рецептов – целое новогоднее меню! С ними справятся самые юные и неопытные хозяйки. Но при этом все эти угощения будут выглядеть так, словно их приготовил знаменитый шеф!
Если вы считаете, что простое горячее новогоднее блюдо должно готовиться за 15 минут, то это значит, что ничего сложнее яичницы с беконом вы не готовили! Конечно же времени придется потратить гораздо больше, да и продуктов понадобится больше, но хотя бы раз в году даже самой неопытной хозяйке хочется быть королевой на кухне и получить комплименты от близких.
Внимательно следуя рецепту у вас все получится – даже не сомневайтесь!
Мы предлагаем на выбор рецепты, среди которых вы найдете новогодние блюда из рыбы, птицы, овощей и мяса. Выбирайте любое понравившееся и включайте в новогоднее меню.
- Если вы выбрали рыбное блюдо на Новый год, например, из карпа, но ни разу его не покупали, а тем более, не чистили, то лучше купить живого карпа и прямо на рынке попросить его почистить и нарезать, так вы избавите себя от лишней работы на кухне – не придется отмывать кухню от чешуи и рыбного запаха.
- Если выбрали новогоднее блюдо из мяса, то уточните какую часть филе нужно купить, это важно, иначе блюдо может не порадовать – мякоть окажется жесткой и сухой или наоборот, слишком рыхлой и волокнистой.
- Птицу выбрать проще, покупайте свежую, охлажденную и самую аппетитную на вид.
В каждом рецепте указано время приготовления. Чтобы не забыть вовремя выключить духовку или помешать жаркое, пользуйтесь таймером, если у вас его еще нет, обязательно купите. Прежде чем подать новогоднее блюдо на стол, обязательно проверяйте его готовность. И тогда праздники пройдут весело и вкусно!
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
Серебро от Буччеллати
 [показать] [показать] [показать]    |
[показать]Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Приближается к нам новогодняя сказка... | Рамочка
|
 |
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Заливное мясо
Заливное — это холодная закуска, которая готовится чаще всего в холодное время года, так как лучше хранится зимой. Представляет она собой застывший бульон с кусочками рыбы, мяса или овощей.
Для вас рецепт порционного заливного мяса,
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Сережки и ожерелье крючком. Схемы вязания
Нежный цветочный комплект украшений, сережки и ожерелье, можно связать крючком из тонких белых ниток «ирис». Схемы вязания прилагаются.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Очаровательный пуловер с красивым узором из ромбов спицами!
Свободный просторный пуловер связан сплошным узором из ромбов, а объемная пряжа из хлопка с синтетикой гарантирует комфорт и уют даже в прохладные дни.
РАЗМЕРЫ
34/36 (42/44)
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Суп рисовый, 30 лучших рецептов
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Сумка из «бабушкиных» квадратов
Сумка из «бабушкиных» квадратов
1.
[700x700] 
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Творожный Пирог с Малиной / Raspberry-Ricotta Cake
Влажный, нежный, ягодный!
1 1/2 стакана муки
1 стакан сахара (я положила чуть больше полстакана)
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
3 яйца
1 1/2 стакана рикотты (некислого творога)
1/2 ч.л. экстракта ванили или ванильный сахар по вкусу
110 гр сливочного масла, растопить
300 гр замороженной малины или ежевики
Духовку разогреть до 180C/350F.
Форму диаметром 23см/9-inch застелить пергаментной бумагой и промаслить.
В большой миске венчиком смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
В другой миске поменьше венчиком смешать яйца, рикотту, ваниль. Добавить эту смесь к сухим ингредиентам и перемешать (долго не вымешивать!). Добавить растопленное сливочное масло и перемешать лопаткой. Затем аккуратно вмешать три четверти малины. Переложить тесто в подготовленную форму и разровнять лопаткой. Сверху посыпать оставшейся малиной и слегка вдавить ее.
Выпекать до золотистого цвета 50-60 мин. Остудить 20 мин в форме, затем на решетке.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Баклажаны, обжаренные с яйцом
3 средних баклажана
2-3 большие луковицы
3 яйца
соль
черный молотый перец, лучше крупного помола
розовый молотый перец щепотка
сухие грибы (факультативно)- 2-3 шт
копченая паприка (факультативо)
Баклажаны вымыть, очистить от кожуры и нарезать не очень тонкой соломкой, как для картофеля фри.
Сложить в глубокую миску. Яйца немного взбить венчиком, чтобы белки смешались с желтками.
Баклажаны залить взбитыми яйцами, если есть сухие лесные грибы, растереть их в порошок и посыпать баклажаны, перемешать, поставить в холодильник на ночь.
На одной сковороде обжарить репчатый лук с раздавленным чесноком, на второй сковороде обжарить баклажаны, помешивая на среднем огне. (или поочередно в одной сковороде).
Все смешать, посолить, поперчить.
По желанию, можно посыпать копченой паприкой
Единственное мое отличие, я перестала чистить баклажаны для этого рецепта.Но вам рекомендую приготовить точно по рецепту хотя бы однажды. Яйца впитываются в баклажаны и получается волшебно.И главное, обязательно дайте им остыть, вкус раскрывается полнее, приобретая вкус грибов, в общем, вкуснее намного))
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения supery Оригинальное сообщение
.
Настроение сейчас - хочется творить..
Спасибо девочкам с Осинки
1.
[466x699] 2.
[700x658]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Фруктово-ягодное лето
Фруктово-ягодное лето
Лето нас радует не только солнцем, теплом и ярким разнобразием цветов. Оно нам дарит большое разнообразие фруктов и ягод. А красивые натюрморты подарят чудесное настроение.
Фруктово-ягодное лето
Нас радует своим теплом.
И если верить всем приметам,
То жарко будет за окном...
[показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сало, приготовленное а рассоле - вкусное!
Сейчас нынче сало дорогое, так что если у кого есть возможность купить свежее и подешевле - воспользуйтесь этим рецептом. Такое сало, приготовленное в рассоле - очень вкусное! Оно намного вкуснее сала, засоленного просто в соли. Приготовив его Вы не пожалеете, что потратили своё время зря.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Торт "Творожок под одеялом"
[537x419]
Ингредиенты:
Сливочное масло - 95 г
Творог - 500 г
Яйцо куриное - 4 шт.
Сахар-песок - 90 г
Мука пшеничная - 150 г
Какао-порошок - 125 г
Сода пищевая - 5 г
Сахар коричневый - 40 г
Приготовление:
Первым делом отправляем масло в морозилку. Тем временем готовим начинку. Смешиваем творог, яйца и сахар до однородности.
Достаем масло (80 г) из морозилки и перетираем его с мукой в мелкую крошку.
Добавляем к муке 3/4 чайной ложки соды (соду не гасим!, 1,5 столовой ложки сахара и 3 столовых ложки с горкой какао. Перемешиваем холодной ложкой до равномерного распределения какао.
Смазываем форму сливочным маслом (15 г) и присыпаем какао (25 г).
Высыпаем в форму половину крошки, сверху выливаем всю начинку, поверх начинки оставшуюся половину крошки. Распределяйте все слои аккуратно, не прижимая, так как начинка очень нежная, а крошка сухая. Отправляем в разогретую до 190 градусов С духовку на 45-50 минут.
Готовому пирогу дать остыть хотя бы полчаса. Форму при этом лучше поставить на мокрое полотенце. Очень кстати будет украсить пирожок какими-нибудь яркими ягодами (например, клубникой) и веточкой мяты, а также сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт с халвой
Если вы время от времени балуете себя и своих близких таким замечательным лакомством, как халва, то этот рецепт вкусного торта предназначен именно для вас. Ведь вы наверняка еще не пробовали приготовить торт с халвой, в котором присутствует эта сладость. Основу для такого весьма калорийного лакомства составляет обычный бисквит.Халва же добавляется в крем, состоящий согласно классике из масла и сгущенки. Хотя, разумеется, вы всегда можете подкорректировать рецепт торта с халвой на свой лад.
Ингредиенты:
для бисквита:
- по 120 г. сахарного песка и муки пшеничной;
- 6 г. разрыхлителя;
- 3 куриных яйца (желательно крупных);
- 3 г. ванильного сахара.
для крема:
- 100 г. подсолнечной халвы;
- 140 г. сливочного масла;
- 200 г. вареной сгущенки.
дополнительно:
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Фруктовый тарт без выпечки
[537x357]
Ингредиенты:
Основа:
2 стакана грецких орехов
2 стакана изюма
Начинка:
1/4 стакана миндального масла
4 столовых ложки растопленного сливочного
1/2 стакана измельченных фиников
1/2 чайной ложки корицы
вода
Топпинг:
3 стакана замороженных ягод
Приготовление:
Для основы орехи взбейте до состояния муки в процессоре. Добавьте изюм и взбейте снова до образования однородной густой массы. Выложите в основу для тарта и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
Для начинки все ингредиенты взбейте до однородной массы. Намажьте ровным слоем на основу и поставьте в холодильник на 30-60 минут. Теперь украсьте тарт ягодами и подавайте.
[показать]
[357x537]
[357x537]
[537x396]
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БЕЛЯШИ ИЗ КАБАЧКОВ!!!
Подписывайтесь на новые видео!! ☛http://www.youtube.com/channel/UC1iym...
https://youtu.be/dQ--YEyxrD8 - ►НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ПЕТУШОК-2017"!
https://youtu.be/akD1GJfEAKk - ►ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ!РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!
https://youtu.be/LN8UVQSAeV4 -► ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН!!!МОЙ ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ!
https://youtu.be/IC2S5J6C-OA - ►ОБАЛДЕННЫЕ КОНФЕТЫ ИЗ ТВОРОГА ЗА 5 МИНУТ!
https://youtu.be/2rq6lyuqJHE - ►ВКУСНЕЙШИЙ ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ ЗА 15 СЕКУНД!!!
https://youtu.be/nbdI8jL7MxQ - ►ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ ЗА 15 МИНУТ!!!
https://youtu.be/O7DwyLjxwjM - ►ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БЕЛЯШИ ИЗ КАБАЧКОВ!!!
https://youtu.be/rK-qqXGVQe8 - ►ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ"!(САМЫЙ ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ)!
https://youtu.be/1vJBIHvkqXI - ►ВКУСНЫЕ НЕЖНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ И МЯСНОГО ФАРША!
https://youtu.be/N0k5YPWPgqQ - ►СУПЕР ВКУСНЫЕ И НЕЖНЫЕ ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ!
https://youtu.be/B8T3uz4rpYk - ►ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ!!!
https://youtu.be/K07UDLPSDeM - ►ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ !!!ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА!!!
В этом видео я покажу как можно приготовить очень вкусные и полезные беляши из кабачков!
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
САМЫЙ НОВЫЙ РЕЦЕПТ!СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ -"НОВОГОДНЯЯ СКАЗКА"!
САМЫЙ НОВЫЙ РЕЦЕПТ!СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ -"НОВОГОДНЯЯ СКАЗКА"!
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
ОБАЛДЕННЫЕ КОНФЕТЫ ИЗ ТВОРОГА ЗА 5 МИНУТ!
ОБАЛДЕННЫЕ КОНФЕТЫ ИЗ ТВОРОГА ЗА 5 МИНУТ!
Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
Торт из печенья с бананом
2 пачки сахарного печенья ( "Юбилейное")
5-6 бананов
пол-литра сметаны
1 стакан сахара
300 мл молока
киви, клубника, апельсин - количество по желанию (для того, чтобы украсить тортик)
шоколадка
