






Добрый день дорогие друзья и подписчики нашего кулинарного канала "MEREL kitchen". Мы не профессиональные повара, но очень любим готовить и делиться с вами простыми и интересными рецептами, которые выходят каждый день.
Я люблю кухню разных национальностей и всегда ищу какие-нибудь интересные и оригинальные рецепты. У нас на канале есть рецепты польской, болгарской, белорусской кухни, если вам интересно обязательно почитайте.
Сегодня я вам хочу рассказать очень интересный способ. В России он новый, так как больше всего распространён в Азии (Япония, Китай). Так что, уверена, этот способ очень даже внове для вас. Поэтому и решила им немедленно поделиться, тем более, что способ очень действенный.
Этот способ привёз мой муж из Японии. Страна Восходящего Солнца — отличное место с очень большими традициями. Мой муж немало повидал в этой командировки. Это напрямую связано с тем, что он был в командировке очень долгое время. Немного приобщился к быту и менталитету Японии.
Он и так часто по командировкам. Очень многое мне рассказывает. И этот раз не стал исключением. Он мне действительно много рассказал про культуру Японии. Но ещё он привёз новый необычный способ. К примеру, японцы ставят солёную воду у своих кроватей.
Делают они это, конечно, не просто так. Нужно ставить воду для того, чтобы очистить энергетику дома от негатива. Также, японцы верят, что это улучшает отношения в семье.
Сама я в это не особо верила. ПО началу. Но решилась попробовать. Тем более, что «ингредиенты» необходимые для этого способа есть вообще в каждом доме. Поэтому я и решилась попробовать на этот способ. Заимствовать чужую культуру неплохо.
Я вот, я попробовала — и результат был. Не сразу, конечно, но был. В семье спало малейшее напряжение. У нас с мужем всё пошло на новый уровень Качественно больший.
Этот рецепт меня часто выручает, когда нужно неожиданно подготовиться к приходу гостей или быстро приготовить что-нибудь симпатичное и аппетитное на ужин. Фаршированная куриная грудка получается очень вкусная, сочная и выглядит необыкновенно красиво и празднично.
Все ингредиенты на 4 порции есть в конце статьи. Для удобства все фото в рецепте можно листать.
Для приготовления лучше всего использовать куриное филе крупного размера, небольшие помидоры и сыр типа "Сулугуни" или "Моцарелла". Но если нет такого сыра, то можно взять любой. Главное, чтобы он хорошо тянулся и не слишком сильно высушивался при запекании.
Куриное филе промыть, обсушить бумажной салфеткой или полотенцем и сделать на каждом кусочке глубокие надрезы, но не до конца, чтобы филе сохранило целостность и не развалилось.
Переложить филе в любую подходящую по размеру ёмкость, посолить, поперчить, посыпать сладкой красной паприкой, сухим гранулированным чесноком и полить растительным маслом.