Вот и настала та благодатная пора, когда урожай сам падает в сумки, мешки и вёдра — только успевай обрабатывать да на зиму готовить.
Полки дачных подвалов заметно повеселели — к поблёскивающим жёлтыми и розовыми боками банкам с компотами каждый день добавляются банки с солёными огурцами, краснощёкими маринованными томатами и зелёными застенчивыми болгарскими перцами.
Дошла очередь и до баклажанов — любимчиков миллионов хозяек! До этих разноликих красавцев, крупных и мелких, круглых и удлинённых, матово-белых, глянцево-фиолетовых и почти чёрных..., которые как ни приготовь, всё будут шедеврами дачного стола!
Самые популярные блюда из баклажанов — это закуски, икра и салаты. Но настоящим хитом летнего сезона можно считать блюдо, которое в народе прозвали «Баклажаны, как грибы». Наверное за то, что и впрямь нежные скользкие ломтики «синих» в этом блюде напоминают по вкусу солёные и маринованные дары леса.
Закуска «Баклажаны как грибы»
[600x450]
Быстромаринованные баклажаны «как грибы»
[600x444]
[577x573]
[показать]
Ингредиенты:
1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус)
Для маринада:
2 киви
2 болгарских перца
4 репчатых лука
соль, перец, молотый кориандр – по вкусу
|
Выпечка в мультиварке(пироги, запеканки) |
Если у Вас намечается какой то праздник в семье и Вы запланировали приготовить порционные салаты, то воспользуйтесь этими рецептами. Их наборы ингредиентов не требуют больших затрат, но получаются вкусными и даже красивыми . Используйте для них маленькую красивую посуду. Они всегда были ходовыми на праздничных столах и остаются ими быть.
Серия сообщений "ленты-кружева МК":
Часть 1 - мотив ленточного кружева-видео
Часть 2 - мотив 2 ленточного кружева-видео
...
Часть 16 - Ленточное кружево с паутинкой Урок 30
Часть 17 - КРУЖЕВА КРЮЧКОМ ЛЕНТАМИ ВИДЕО 31
Часть 18 - красивое широкое ленточное кружево
[показать] |
![]() |
[показать] |
|---|---|---|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
Топы крючком 66