Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение
Узорчатое пальто с воротником. Описание, схемы вязания
http://petelki.com.ua/1763-uzorchatoe-palto-s-vorotnikom.html
Красивое пальто рельефными узорами с интересным воротником.
Узорчатое пальто с воротником. Описание, схемы вязания
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение
ПЛАТЬЕ И КОФТОЧКА НАТАЛЬИ КОВАЛЕВОЙ-ШИРЯЕВОЙ
ПЛАТЬЕ И КОФТОЧКА НАТАЛЬИ КОВАЛЕВОЙ-ШИРЯЕВОЙ
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Сарафан для девочки
Очень красивый детский сарафанчик связанный спицами.Вяжется легко,узор не сложный.
Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение
Комплект "Зефирка". Работа Ольги Ищенко
Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение
Лагман по-узбекски
Лагман – блюдо, пришедшее к нам из средней Азии, принесшее с собой интересное сочетание специй, мяса и лапши.
Многие спорят о том, что представляет собой лагман — суп или самостоятельное второе блюдо?
Всё зависит от рецепта и способа его подачи.
Лагман по узбекски — это очень вкусный и сытный суп из лапши, мяса и овощей, которые очень просто приготовить в домашних условиях. Он станет отличной альтернативой нашим традиционным супам и борщам.
Понадобится:
Для теста:
яйца — 2 шт.
мука — 1 кг
вода — 2 стакана
соль — 1 ч.л.
Для подливы:
картошка — 3-4 шт.
мясо — 500 г
редька — 1 шт.
лук — 3-4 шт.
чеснок — 5-6 зубчиков
помидор — 3-4 шт.
растительное масло (или жир) для тушения и пассирования — 300 г
соль, специи по вкусу
капуста — 300 г
перец болгарский — 2 шт.
Как приготовить:
1. Для настоящего узбекского лагмана необходимо использовать только лапшу домашнего приготовления, тем более, что сделать её совсем несложно. Замесите тесто и дайте ему постоять, накрыв ёмкость с ним полотенцем.
2. Через 15 минут раскатайте тесто толщиной несколько миллиметров. После этого присыпьте его мукой и нарежьте полосками шириной в 5 мм.
3. Сварите лапшу в подсолёной воде. После этого выньте лапшу из воды, аккуратно промойте холодной водой и оставьте в дуршлаге, чтобы вода стекла.
4. Пока лапша подсыхает, приступаем к приготовлению подливы. Режем картофель небольшими кубиками, мясо и сало — ломтиками, лук кольцами, помидоры, перец, морковь и редьку — соломкой, мелко нарезаем перец и шинкуем капусту. В масле или растопленом жире пассируем лук, после него добавляется мясо и немного обжариваем.
5. После мяса обжариваем отдельно овощи — помидоры, морковь, чеснок и болгарский перец. После этого добавляем к овощам мясо, прожариваем его, постоянно помешивая, затем добавляем воду.
6. Когда вода закипит, прибавляем специи и солим. Последними в блюдо кладём редьку и капусту, тушим их до готовности на медленном огне, к этому времени остальные составляющие уже должны приготовиться. Необходимо следить за тем, чтобы бульон не выкипал. Если его останется слишком мало, добавляем немного воды.
7. Когда подлива будет готова, снова поливаем кипятком лапшу, а затем выкладываем её на блюдо, а подливой поливаем сверху. Блюдо готово! По желанию можно украсить зеленью.
Источник, а вообще про лагман Здесь
[/more]
Серия сообщений "Борщи, супы, солянки...":
Часть 1 -
Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение
Платье крючком. Автор Елена Лембурова.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: наклонные рельефные полосы
[325x325] Этот узор образован при помощи перекрещивания двух петель. Раппорт узора по горизонтали в каждом лицевом (нечетном) ряду сдвигается на одну петлю, за счет этого получаются наклонные рельефные полосы.
Для образца набирают на спицы число петель, кратное 6, плюс две кромочные.
1 ряд: * 1 изнаночная, 2 петли перекрестить вправо, 2 петли перекрестить влево, 1 изнаночная *;
2 ряд: * 1 лицевая, 4 изнаночных, 1 лицевая *;
Это цитата сообщения Орит_Кохан Оригинальное сообщение
Мои работы: детское платье с узором "Волна". Спицы.
Мои работы: детское платье с узором "Волна". Спицы.
Платье для девочки 2-3 года. Рост: 92-98 см.
Пряжа: Турция Alize CottonGold 100 gr=330 mt
Связано платье с рукавом реглан сверу вниз (по всем правилам - с ростком, без подреза).
Для детей люблю вязать именно реглан. Оч.удобно! Не надо подбирать выкройку.
Обычно вещи "растут" вместе с детьми. Сначала - просто платье, потом платье с рукавом 3/4, потом кофтенка, потом одежка для куклы, потом... (как карта ляжет ).
У платья воротничок специально съемный.
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение
КОМБИНЕЗОН С СЕРДЕЧКАМИ Лесека12
КОМБИНЕЗОН С СЕРДЕЧКАМИ Лесека12
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Кардиган вязаный крючком с широкой каймой с ромбами из полушерсти
Кардиган вязаный крючком с широкой каймой с ромбами из полушерсти
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
ТЕПЛАЯ ШАПОЧКА С "ШАХМАТНЫМ" УЗОРОМ
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Шапочка "баварочка". ( видео+фото)
Опубликовала Лариса Майковская в группе Вязание
Шапочка связана из 100% акрила Ayda, 450 м в 100 гр. Крючок № 2.5
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
СВЕТЛО-БЕЖЕВЫЙ САРАФАНЧИК ОТ ТАТЬЯНЫ БЕРДНИКОВОЙ
Узоры " Павлиний хвост" и " Звездочки".
Звездочки: 3 лицевых, из 3 вывязываем 3 петли и т. д. Четные ряды изнаночные. Павлиний хвост:
Набрать 29 петель для образца.
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Пальто, свитер-туника, юбка из коллекции дизайнера Kim Haller Fall 2015
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
Вязание спицами жакета ELECTRIC BLUE
Журнал: Let's Knit! Magazine 83, September 2014
Дизайнер: Pat Menchini
