Яблочный «майонез»: крутая замена популярному соусу. По вкусу не отличить, и без холестерина!
Яблочный «майонез»: крутая замена популярному соусу. По вкусу не отличить, и без холестерина!
Ингредиенты для яблочного «майонеза»: пюре, горчица. лимон
Давно планировали приготовить такой соус. Рецепт очень похож на классический майонез. Но желтки здесь заменены на... яблочное пюре. Соус получается легче привычного варианта, но по вкусу ничуть не уступает классике.
От автора:
Анатомический пальчик для варежек ❄.
Варежка сидит на руке, как вторая кожа - никуда не сползает, нигде не топорщится.
Вязала из Drops Lima спицами номер 3
Набирала те же 48 петель
На палец взяла 16 петель (10 прибавок - 12 снять на палец - донабрать 2 на ладонь - донабрать 4 на палец)
Как я вязала.
Провязав до запястья, начать делать прибавки на палец (правая):
Провязать тыльную сторону - провязать 3лиц - сделать прибавку любым способом с наклоном влево - довязать до конца ряда - провязать ряд по рисунку без прибавки
Повторить ещё 9 раз (всего 10 прибавок через ряд)
Провязать 3лиц - снять на бросовую нить следующие 12 петель - взять ещё одну бросовую нить и на левую спицу набрать 2 петли - правой, продолжая основное вязание, провязать эти 2 петли лицевыми - довязать до конца ряда (на спицах должно восстановиться изначальное количество петель - 48)
Довязать варежку и вернуться к снятым петлям большого пальца
Вернуть снятые 12 петель на спицы
Набранные бросовой нитью 2 петли держат 3 петли основного полотна (фото в карусели) - подцепить эти 3 петли спицей и убрать бросовую нить - взять основную нить и провязать эти 3 петли - спицей или с помощью крючка вывязать ещё одну петлю прямо из полотна по ходу вязания (подцепить так, чтобы не получилась дыра) - итого на спицах необходимые 16 петель - довязать палец до конца
Для левой варежки:
-прибавки делаем с другой стороны ладони, недовязывая 3 петли с конца, с наклоном вправо
-на бросовую нить снимаем 12 петель перед 3мя последними (19 петель ладони - снять 12 петель пальца - донабрать 2 петли бросовой нитью и провязать их - довязать 3 петли до конца ряда)
-сначала вывязываем из полотна петлю, затем провязываем 3 петли от второй бросовой нити
Решилась сходить на мастер класс, так как мои прянички получаются корявыми, а в интернете и магазинах столько красоты. На это ушла вся суббота с 10 до 18 часов с перерывом на кофе-брейк.
Салаты всегда присутствуют на наших столах. Их разнообразию стоит только удивляться. Приготовить эти блюда можно из любых продуктов, а подача с разными заправками меняет их вкус и оформление. Например, всем известный салат из печени трески, который предлагаю может удивить своей оригинальной подачей. Если хотите приготовить это блюдо, сохраняйте рецепт для себя.
Платье прямого силуэта: модель интересная, а выкройка проще некуда
Я предлагаю вам сшить платье, выкройка которого настолько простая, что те дамы, у кого есть небольшой навык в шитье построят её прямо на ткани.
Сначала немного о модели.
Платье прямого силуэта, немного зауженное к низу, с цельновыкроенным рукавом и горловиной лодочка.
По центру полочки шов, некоторым он может показаться лишним, но в нём кроется небольшая уловка. Шов зрительно разделяет переднее полотнище на 2 части, тем самым делая силуэт визуально стройнее.
Поэтому, особенно полным дамам я бы рекомендовала делать такой шов на платьях.
Дорогие вязальщицы! Предлагаю вам познакомиться с Дистичем на практике. Теоретическое знакомство состоялось здесь, здесь и здесь.
Сегодня книга "Distitch - a new knitting concept" поступает в печать. В связи с этим я публикую инструкцию как выполнять дистичные кромки, вместе с описанием базового шарфа (на английском и русском языках).
В книге опробован относительно новый метод объяснения приемов вязания: наряду с текстом, фотографиями и рисунками, в нее включены видео! Ссылка на каждое видео представлена QR кодом. Для его считывания надо включить камеру на мобильном телефоне или планшете, сканировать код пока сверху не выпадет ссылка на видео. Для некоторых устройств может понадобиться специальное приложение для считывания кодов. В предлагаемой вашему вниманию инструкции по дистичной кромке можно посмотреть как это работает. QR коды широко используются во всем мире, уверена, вы с ними уже сталкивались. Для случая, когда мобильника нет под рукой, в тексте также имеется URL адрес, скопировав который, можно посмотреть видео.
Дистичные кромочные Дистич дает красивый, ровный и плотный край, который не растягивается в носке. В книге подробно описываются два типа кромок: простой ДС и снятый ДС. Для узоров, сжатых по вертикали, таких как платочная вязка и бриошь, лучше использовать снятый ДС край, в котором кромочная петля провязывается через ряд. При этом в каждом ряду первая петля снимается, а последняя петля провязывается как Дистич. Важно: поскольку каждый снятый ДС охватывает по высоте четыре ряда, он стягивает край по вертикали, поэтому его надо вязать свободнее, чем остальные петли.
В зависимости от того, каким образом переснимать первую петлю, получается различный край, с открытой или закрытой цепочкой петель. Закрытый край состоит из скрещенных петель, он более узкий и плотный (голубой). Открытый край состоит из обычных открытых петель, он шире и свободнее (синий). К описанию шарфа прилагается руководство к снятому ДС краю закрытому.
Инструкции для выполнения дистичных кромок приведены для платочной вязки. Для других узоров используйте тот же метод, просто измените узор между кромочными петлями.
Необходимо отметить, что техника Дистича основана на классическом методе вязания. В нем петли сидят правой стенкой (ногой) вперед. Если вы используете комбинированный или бабушкин метод, тогда вам надо поменять ориентацию петли на спице и провязывать ее классическим захватом.
Бесплатное описание Distitch Edge Scarf и инструкция для дистичной кромки на Равелри. Просьба, пожалуйста прочитайте текст инструкции для кромочных петель. Он не большой, но важный для понимания структуры Дистича. Конечно, гораздо легче посмотреть видео и сразу попытаться повторить, зачем еще вчитываться в инструкции и разглядывать рисунки... В данном случае, видео приведено не как главный элемент, а как дополнение для иллюстрации текста таким же образом как и рисунки, только трехмерное.
Буду очень рада услышать ваше мнение о новой технике (и может быть увидеть образцы :). Надеюсь, все будет понятно. Если будут затруднения, пожалуйста обращайтесь.
Для удобства поиска, самая важная информация о кромочных повторена на моем сайте, где собраны вместе все статьи о Дистиче на русском и английском языках.
Этот крем из творога можно кушать прямо ложкой из тарелки. Он настолько совершенен и вкусный, что не требует даже коржей. Трудно сдерживать себя, приготовив такой крем, чтобы не съесть его, а смазать торт.
Нам принесли мясо, вкуснее которого я не ела в жизни. Оно было и жаренным и тушеным одновременно, ароматным но не забитым избытком специй. Оно таяло во рту, казалось чуть сладковатым, но с благородной кислинкой.. И мягкости необычайной…
Берете любое любимое в вашей семье мясо
В казанке разогреваете, раскаляете растительное масло. В него, небольшими порциями, буквально по пять кусочков, вбрасываете ваше мясо (размеры кусков как на гуляш).
Сочная мясная закуска с маринованным луком – это не просто вкусно, это нереально вкусно
Простая и вкусная закуска: салат или холодный шашлык с сочным мясом и хрустящим маринованным луком – это не просто вкусно, это нереально вкусно.
Мясо такое ароматное, что аппетит просыпается сразу. Через минуту на столе от закуски ничего не остаётся. Мясо сочное, с кисло-сладким вкусом – просто божественное. А вприкуску с хрустящим маринованным луком – вообще ум отъешь. Отличный вариант закуски для любого праздничного стола: попробуйте, вам понравится.
