Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Необычные помидоры без стерилизации и рассол варить не надо🍅
Этот рецепт весьма необычен тем, что не требует стерилизации, и даже рассол варить не придется. Все делается быстро, просто, без лишних хлопот, а зимой такая закуска разлетается за пару минут.
Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение
Оздоравливающий рецепт из свеклы
1,5 кг oчищeннoй cвёклы пoрeзать на 4-5 чаcтeй каждую и залить 2 л гoрячeй вoды. Варить 1 чаc на cрeднeм oгнe. Чeрeз чаc дoбавить 1 cт л cахара и 1 cт.л. яблoчнoгo укcуcа. Χранить в хoлoдильникe. Πeрeд каждoй eдoй 3-4 раза в дeнь выпивать пo 30-40 мл cвeкoльнoгo наcтoя и съeдaть 1-2 кусoчкa свёклы.
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Скумбрия в маринаде
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Ингредиеты:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Это цитата сообщения Вера_Петрикова Оригинальное сообщение
Правильный уход за смородиной. Советы садоводам.
[150x]
Правильный уход за смородиной
Я не понимаю, почему у некоторых садоводов смородина дает скудные урожаи. У меня, например, даже старые «неплодовитые» сорта отдают по максимуму. А все потому, что ухаживаю я за ней как за ребенком малым.
Вот, к примеру, ситуация - посадили вы весной молодые, сортовые, здоровые саженцы. Следующим летом на них уже зреет первый урожай. И ягоды на них - загляденье - крупные, сладкие, ароматные. Но вот беда: тля и гусеницы оккупировали молодые растения. А добить начатое вредителями решила мучнистая роса.
Читать далее
Это цитата сообщения ТИШИНА_500 Оригинальное сообщение
Для Галины Васильевны Л
С Днем Рождения Галина!!!
 |
|
|
[показать] |
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Рогалики из теста на рассоле
Обалденные рогалики из теста на рассоле. Я их называю "По 5 копеек", так как это ну, совсем недорого, а при этом очень просто и невероятно вкусно! Нежнейшее тесто. На вкус как сдобное! Попробуйте приготовить и оставьте мне свой отзыв))
Все настолько просто, что получится у каждого! Рассол смешиваю с сахаром до растворения сахара, добавляю масло и перемешиваю. Частями добавляю муку и разрыхлитель, замешиваю мягкое тесто.
Оставляю тесто на столе минут на 20. Делю на две части. Каждую часть раскатываю в лепешку, разрезаю лепешку на 8 частей (как пиццу). Выкладываю на широкий край начинку и скручиваю, чтоб получился рогалик, опускаю одной стороной в сахар, выкладываю на противень и выпекаю в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20 минут. Рогалики должны подрумяниться.
Ингредиенты:
• Рассол (или маринад) - 200 мл
• Мука - 400 г (примерно)
• Масло растительное (без запаха) - 80 мл
• Сахар - 50 г
• Разрыхлитель - 10 г
• Начинка (у меня мармелад)
Это цитата сообщения СимСим Оригинальное сообщение
первая помощь
Прочитала этот совет в одном из комментариев к статье о смерти Юры Шатунова.
Светлая память Юре - светлому человеку,его голос навсегда будет в сердце, как молодость!
А совет,может кому то и пригодится,ведь случаются ситуации,и хочется помочь и не знаешь как.
"Вас оттаскиваешь от края могилы, но вы всё равно туда лезете.
Минуты при инсульте и обширном инфаркте решают абсолютно всё!!!Через 3 часа после первых признаков оказанная помощь уже не сможет полностью восстановить здоровье больного человека. Поэтому, если у Вас или Ваших родственников или знакомых появились первые начальные признаки инсульта или обширного инфаркта, в том числе,
как и с этим молодым человеком,то до приезда скорой помощи попросите кого нибудь или сделайте сами как можно быстрее следующий антиинсультный, он же антиинфарктный, раствор:
извлечь из 1 стандартной пачки российского самого дешевого аспирина 10 таблеток. Поместить в стеклянный 350-400 граммовый бокал все таблетки. Туда же стандартной (5-граммовой) чайной ложкой из 500-граммовой пачки «пищевой соды» положить 0,8 ложки (без верха) соду. Залить на 2/3 от объёма холодной кипячёной водой (с температурой не выше 30°С). Затем, дождаться полного прекращения химической реакции (интенсивного выделения пузырьков углекислого газа). И тут же сразу выпить одному, так как полученный раствор «натрия ацетилсалицилового кислого» «живёт» после приготовления не более, чем 1 час, и распадается на мало полезные, с т.з. фармакологии, салицилаты натрия со временем.
Примечание: для мгновенного всасывания через кровь (в случаях угрозы инфаркта или инсульта) рекомендуется подсластить полученный раствор (сиропом, джемом, вареньем, сладким соком и т.д и т.п.), действие препарата начнётся уже через несколько минут после принятия. Причём до сосудов головного мозга если ваш вес не превышает 70 кг доходят лишь 9-я или 10-я 500 мг таблетка аспирина. Вычитал этот рецепт в 1997-м году из "Аспирина-УПСА", в которой было написано, что при только лишь угрозе инсульта или инфаркта срочно выпить больному до приезда скорой помощи от 10 до 16-ти "шипучих" таблеток по 500 мг аспирина в каждой. Сам в период с ноября 2003-го по декабрь 2016-го умудрился получить 64 прединсультных, а также прединфарктных состояний, с полной кратковременной потерей зрения и отрывом тромбов из изувеченного бедра, которые нормализовывал описанным раствором. Себестоимость которого не превышает всего 6-9 рублей. В то время, как аптечный Вам обойдётся в 360-430 рублей.
Внимание: это – не чистый аспирин, а «гашёный»! Поэтому не разжижает кровь, не вызывает сам по себе кровотечения, не раздражает слизистые ЖКТ, не вызывает гастриты и язвенные болезни желудка!
Пожалуй, это - единственное, что Вас самому поможет реально спасти себя от неминуемой смерти!"
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Узбекская лепешка
Выпечку ароматнее и вкуснее, чем узбекская лепешка я еще не пробовала. Податливое и пластичное тесто, нежное и мягкое, такое воздушное, с ним приятно возится. А какой результат?! Лепешки просто таяли во рту, испуская манящий аромат свежеиспеченной сдобы.
Прочитав мой рецепт, вы узнаете, как приготовить узбекские лепешки, чтобы они порадовали вас и ваших близких. Не отступайте от рецепта, выдерживайте время для подъема теста и расстойки, тогда все получится! Я даже не знаю, что мне больше понравилось, печь эти удивительные лепешки или кушать их со стаканчиком молока? Попробуйте, и не забудьте поделится впечатлениями! Удачи!
Ингредиенты
- Свежие дрожжи — 25 г
- Смалец — 50 г
- Мука — 500 г
- Соль — 1,5 ч.л.
- Масло подсолнечное — 50 мл
- Молоко — 240 мл
- Сахар — 1,5 ч.л.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Огурцы из под крана. Без проблемный и без хлопот. Очень хороший рецепт.
Огурцы из под крана. Без проблемный и без хлопот. Очень хороший рецепт. Нашла в интернете не знаю чей солю по этому рецепту 2 года . Огурцы получаются бесподобно – хрустящими.
Огурчики хорошо моем. В стеклянные банки на дно раскладываю соцветие укропа, порезанный лист хрена, порезанный на половинки 2-3 зубчика чеснока, черный перец-горошек, листик смородины, красный стручковый перец. Сверху положить помытые огурцы кончики у огурцов не обрезать.
В теплой воде разводим соль 100 грамм на 1 литр воды и этим раствором заливаем огурцы до верха банки, затем сверху посыпаем половинкой чайной ложки сухой горчицей. Банки накрываем неплотно легкими крышками ( с баночек покупной сметаны).
Ставим банки в емкости, чтобы рассол во время брожения не разливался по поверхности стола, полки или подоконника. Огурчики солятся 4-5 дней ( в холодное место можно не ставить) . Следим за тем, когда “процесс брожения-соления” подошел к концу – сначала брожения мутный рассол становится более прозрачным и на огурчиках образовался некий осадок – пора готовить огурчики к закатке.
Берем нужное количество крышек, моем под холодной водой. Берем банку с огурцами, накрываем ладошкой и промываем огурцы что бы не осталось никакого осадка Наливаем из-под крана холодной воды и повторяем процедуру до полной чистоты содержимого в банке. Из источника :Затем ставим банку под кран с холодной водой и наполняем ее до “мениска”, т.е. максимально.( я заливаю ключевой водой ) Проверяем, чтобы между огурчиками не было никаких пузырьков, постучим по баночке, чтобы все пузырьки поднялись вверх., когда кладем сверху консервную крышку – вода из-под нее “цвиркает”, это означает, что лишняя воду вылилась и воздуха там нет!!! Закатываем крышку. И ВСЁ.
Переворачивать банки не нужно. На несколько дней оставьте под контролем баночки – если вдруг там остался воздух по нашей оплошности, то процесс брожения крышку вздует. Я в таком случае убираю крышку, “исправляю ошибку” долив воды по максимуму и закатываю новой крышкой. Но мой 20-летний опыт уже избавил меня от этого. Так что будьте внимательны! Огурцы стоят в шкафу в квартире год, два, три. Вся хитрость соления – огурцы хрустящие, как из бочки, лишняя соль ушла в чистую воду, рассол становится очень вкусным
Это цитата сообщения MsTataka Оригинальное сообщение
Интервью Назарова газете «Завтра».
5 мая 2022 года замечательный советский и российский артист Юрий Назаров отметил 85-летний юбилей. На его счету около 300 ролей в кино и сериалах.
Во-первых, хочется поблагодарить Назарова за роли в таких моих любимых фильмах, как «Адъютант его превосходительства», «Вход в лабиринт», «Внимание! Всем постам…», «Покушение на ГОЭЛРО», «Двойной обгон», «Бармен из «Золотого якоря».
Во-вторых, что ещё более важно, – за гражданскую позицию. Юрий Владимирович – один из немногих наших артистов, кто после развала СССР не подался ни в либерасты, ни в eдepacты, а сохранил верность Советским, лево-патриотическим идеалам.
Далее – содержательное интервью Назарова газете «Завтра».
Юрий Владимирович, юбилей — невольный повод взглянуть на минувшее, что-то осмыслить заново. О чём вы задумываетесь сегодня?
Юрий НАЗАРОВ. Понимаете, какая штука… я же — дитё войны, и в наше время самым гнусным, омерзительным грехом считалось предательство. Я служил советской власти, советской идее, коммунистической идее, служил со всей душой, и вот я думаю: как же можно было её предать? Никогда в жизни я не пойму Бориса Николаевича Ельцина. Хотя, с другой стороны, там всё понятно. Одно дело, когда вступаешь в партию в 18 лет на фронте, и жизнью отвечаешь за поступок, с другой — как Ельцин, в 31 год, с целью получения определённых преференций, которые он и получил, и, получивши, хотел партию закрыть.
Это цитата сообщения любитель_оперы Оригинальное сообщение
Самые "Ленивые" котлеты, без единой крошки хлеба: нежные котлеты - чистые руки
https://www.liveinternet.ru/users/3803925/post491893631/
Котлеты приготовленные по этому рецепту получаются всегда сочными и очень вкусными, получаются румяными, нежнейшими и очень-очень сочными. Они будут вкусные и сразу после приготовления, и после остывания. В фарш не нужно класть размоченный хлеб или манку - котлеты и так получаются сочными, благодаря особому способу приготовления Готовьте, пробуйте. Рекомендую приготовить!
Это цитата сообщения старко Оригинальное сообщение
Боль в спине, грыжа в позвоночнике
Боль в спине, грыжа в позвоночнике, травма ноги стали моей головной болью еще лет 5 назад. Изначально я все сваливала на возраст. Все таки 45+.
Но, как оказалось, в этом я глубоко заблуждалась, и избавиться от этих болей можно даже не прибегая к помощи врачей.
Про мазь из мумие и пихтового масла мне рассказала коллега. Она посоветовала мне немедленно начать лечение, чтобы исключить более плачевные последствия.
Я решила попробовать и ни капельки не пожалела. Впервые мазь я наносила на ночь, когда от болей в суставах не могла уснуть.
Боль сразу же утихла, а через несколько дней применения я и вовсе забыла, что такое боль в суставах. Тогда я решила подлечить грыжу, и вскоре избавилась и от нее.
В итоге, теперь я советую эту мазь всем кто мучается от подобных проблем. Как выяснилось позже, она эффективна и пи вывихах и травмах.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Разводим 5 таблеток мумие (их можно купить в любой аптеке, и стоят они не так дорого) в пяти каплях воды, зубочисткой перемешиваем до тех пор, пока таблетки не растворятся.
Далее добавляем 1 столовую ложку пихтового масла и 3 столовые ложки натурального меда. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.
Хранить в баночке с плотно закрытой крышкой НЕ в холодильнике.
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
Наносим мазь на больное место тонким слоем, прикладываем бумажное полотенце и не слишком туго фиксируем повязку.
Никаких полиэтиленовых пакетов! Кожа должна дышать.
Оставьте повязку на 5-6 часов, а еще лучше на ночь. Утром от боли не останется и следа.
Делитесь этим полезным рецептом и будьте здоровы!
Информация предоставлена в ознакомительных целях.
Перед применением любых советов, рецептов или средств народной медицины, обязательно получите консультацию врача.
САМОЛЕЧЕНИЕ МОЖЕТ БЫТЬ ВРЕДНЫМ ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ!
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Простейший пирог -коврижка
Банки с вареньем занимают место, даже позапрошлогоднее еще есть, а никто его не ест. Знакомая ситуация?
И очень обидная. Ведь столько было труда вложено в это варенье, прекрасных ягод, сахара, к конце концов!
Простейший пирог-коврижка - отличный способ уменьшить запас заскучавшего варенья.
Печется такой пирог настолько просто, что справится даже ребенок! Посмотреть процесс приготовления пошагово можно тут:
Простейший пирог-коврижка с вареньем
Не знаю, как вы, а я очень не люблю покупных сладостей у себя на столе. Это простейший в мире пирог, чтобы всегда было "что-то к чаю".
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Форикол
Сегодня я готовила удивительное (для меня) блюдо норвежской кухни. Удивительное, потому что при очень малом наборе ингредиентов, результат получается потрясающий! Это удивительно вкусно, муж меня благодарил, чуть не в пояс кланялся. Самое неожиданное, что начав есть, он поинтересовался будет ли добавка… капусты. При достаточно большом количестве перца, совсем не остро, капуста с мясом взаимопропитываются ароматами друг друга — получается здорово! Блюдо нетрудозатратное и не требует постоянного присутствия, удобно, просто, сытно, вкусно. Мне непривычно было готовить без всяких пряностей, лука, чеснока, моркови, рука так и тянулась добавить какой нибудь травки, но я стойко держалась, очень уж хотелось проверить, действительно ли такое возможно, только капуста и мясо, и уже ароматно. Всё так! Капуста и мясо просто тают во рту, бульон выше всяких похвал — прозрачный, насыщенный, «сладенький». Мне ещё понравилось, что можно двояко расценивать это блюдо, и как суп, и как второе. Вот очень хорошее подробное видео с добавлением достаточно большого количества муки. Такой вариант мне тоже очень нравится.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкуснятина на зиму🍴свекла по-польски
Давно заметила, что мне очень по вкусу блюда польской кухни. Например, галушки, бигос, суп журек, галантин, торт Карпатка – очень вкусные блюда, которые нам понятны и близки. Поляки любят капусту, жирное мясо, разнообразные пироги, что, конечно, роднит нас. Предлагаю ещё один пример вкусного польского блюда – маринованная свекла с хреном. Закуска получается отменной, невероятно красивого рубинового цвета.
[показать]Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Игра началась. Блестящий аналитический материал Ирины Плотниковой...
Блестящий аналитический материал Ирины Плотниковой. Материал объемный, добротный серьёзный.
Такое для лайков не пишут. Читайте, вникайте.
Ну, что вам сказать, друзья?
Похоже, что Третья мировая, о необходимости которой для спасения экономики США так долго говорили умные люди, таки началась. Тот мир, в котором мы жили, умер.
Ястреб на мыльном пузыре
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Лавровый лист для диабетика
|
Это цитата сообщения Валентин_Трум Оригинальное сообщение
Практикующий врач о моей теории.
подтверждение теории Трума
Лечение солью
> От белой смерти к белому спасению
> Данный рассказ мы увидели в одной старой газете, он настолько нас
> заинтересовал, что мы решили поделиться с читателями. Не удивляйтесь
> -- это будет разговор о соли. Об обычной поваренной соли, о которой
> говорят: <<белая смерть>>, <<белый враг человечества номер 1>> и так
> далее. А мне бы хотелось в какой-то мере реабилитировать соль в глазах
> людей.
>
> Во время Великой Отечественной войны я работала старшей операционной
> сестрой в полевых госпиталях с хирургом И.И. Щегловым. В отличие от
> других врачей он успешно применял при лечении раненых гипертонический
> раствор поваренной соли.
>
> На обширную поверхность загрязненной раны он накладывал рыхлую,
> обильно смоченную соляным раствором большую салфетку. Через 3-4 дня
> рана становилась чистой, розовой, температура, если была высокой,
> опускалась почти до нормальных показателей, после чего накладывалась
> гипсовая повязка.
>
> Спустя еще 3-4 дня раненых отправляли в тыл. Гипертонический раствор
> работал прекрасно -- у нас почти не было смертности.
>
> Лет 10 спустя после войны я воспользовалась методом Щеглова для
> лечения собственных зубов, а также кариеса, осложненного гранулемой.
> Удача пришла уже через две недели. После этого я стала изучать влияние
> солевого раствора на такие болезни, как холецистит, нефрит,
> хронический аппендицит, ревмокардит, воспалительные процессы в легких,
> суставной ревматизм, остеомиелит, абсцессы после инъекции и так далее.
> В принципе это были отдельные случаи, но каждый раз я получала
> довольно быстро положительные результаты.
>
> Позже я работала в поликлинике и могла бы рассказать о целом ряде
> довольно трудных случаев, когда повязка с солевым раствором
> оказывалась более эффективной, нежели все прочие лекарства.
>
> Нам удавалось излечивать гематомы, бурсит, хронический аппендицит.
> Дело в том, что солевой раствообладает абсорбирующими свойствами и
> вытягивает из ткани жидкость с патогенной флорой. Однажды во время
> командировки в район я остановилась на квартире.
>
> Дети хозяйки болели коклюшем. Они беспрерывно и мучительно кашляли. Я
> наложила им на спинки на ночь солевые повязки. Через полтора часа
> кашель прекратился и до утра не появлялся. После четырех повязок
> болезнь исчезла бесследно.
>
> В поликлинике, о которой шла речь, хирург предложил мне попробовать
> солевой раствор при лечении опухолей. Первым таким пациентом оказалась
> женщина с раковой родинкой на лице. Она обратила на эту родинку
> внимание полгода назад. За это время родинка побагровела, увеличилась
> в объеме, из нее выделялась серо-бурая жидкость. Я стала делать ей
> солевые наклейки. После первой же наклейки опухоль побледнела и
> уменьшилась.
>
> После второй еще больше побледнела и как бы сжалась. Выделения
> прекратились. А после четвертой наклейки родинка приобрела свой
> первоначальный вид. С пятой наклейкой лечение закончилось без
> оперативного вмешательства.
>
> Затем была молодая девушка с аденомой грудной железы. Ей предстояла
> операция. Я посоветовала больной до операции поделать солевые повязки
> на грудь в течение нескольких недель. Представьте, операция не
> потребовалась.
>
> Через полгода у нее же образовалась аденома на второй груди. И вновь
> она вылечилась гипертоническими повязками без операции. Я встретила ее
> через девять лет после лечения. Она чувствовала себя хорошо и о
> болезни своей даже не вспоминала.
>
> Могла бы и дальше продолжать истории чудесных излечений с помощью
> повязок с гипертоническим раствором. Могла бы рассказать о
> преподавателе одного из курских институтов, который после девяти
> солевых прокладок избавился от аденомы предстательной железы.
>
> Женщина, страдавшая белокровием, после того, как на ночь надевала
> солевые повязки -- блуза и брюки в течение трех недель, вновь вернула
> себе здоровье.
>
> А теперь хотела бы подвести итоги.
>
> * Первое. Поваренная соль в водном растворе не более 10 процентов -
> активный сорбент. Она вытягивает из больного органа всю <<дрянь>>. Но
> лечебный эффект будет только в том случае, если повязка
> воздухопроницаема, то есть гигроскопична, что определяется качеством
> используемого для повязки материала.
>
> * Второе. Солевая повязка действует локально -- только на больной
> орган или на участок тела. По мере поглощения жидкости из подкожного
> слоя в него поднимается тканевая жидкость из более глубоких слоев,
> увлекая за собой все болезнетворные начала: микробов, вирусов и
> органические вещества.
>
> Таким образом, во время действия повязки в тканях больного организма
> происходит обновление жидкости, очищение от патогенного фактора и, как
> правило, ликвидация патологического процесса.
>
> * Третье. Повязка с гипертоническим раствором поваренной соли
> действует постепенно. Лечебный
Это цитата сообщения Ольга_Топоркова Оригинальное сообщение
Электричество против вредителей сада
Именно эта история происходит сейчас со мной. Ведь говорила мне жена:
- Не сади столько яблонь и груш на участке, что потом с ними делать будешь?
Я посадил... на свою голову!
Да столько, что в этом году яблоками и грушами с нашего участка можно спокойно заместить половину экспорта из Китая. Урожай просто рекордный. Единственная проблема: из-за жары и вредителей на деревьях висит много червивых и гнилых плодов. Даже слишком много.
Ну а теперь собственно про Таджикистан. В этом году мы решили сделать рывок и закончить благоустройство участка. Хватит жить в разрухе. 10 лет строимся а на участке всё ещё следы бомбёжки. Так что для ликвидации её последствий была нанята группа высококвалифицированных отделочников из солнечного Таджикистана в количестве двух душ мужского пола с чудными восточными именами:
Дима и ещё Дима.
Ребята своё дело знают, прошли по участку, покачали головами, поцокали языками, договорились о цене и приступили к работе. Получилось так, что место наибольшей бомбёжки оказалось прямиком под грушей. Сочные, зрелые плоды пришлись им по вкусу, однако количество червивых груш расстроило.
Старший Дима рассказал и показал мне как борются с этой напастью у него на родине. Его отец владелец большого сада, в котором растут десятки яблонь, груш, персиков, абрикосов, хурмы. Одно но, дом и сад располагаются в такой дали от цивилизации, что возить химию выходит слишком дорого.
Да и цена на удобрения и химию у них запредельная - яблочки выйдут золотыми.
Что делают местные таджикские садоводы, чтобы избежать гнили и червивости. Каждую весну, как только деревья начинают цвести, они устраивают дереву встряску... подключают его к розетке.
